吃素 結果共452筆

12年一次的南投埔里大建醮，為期一周全鎮吃素，就在5日凌晨解禁，也讓埔里街頭熱鬧非凡，民眾紛紛上街「買肉吃」，小小的鹽酥雞攤，看起來就像是被人給包圍住，業者多備了2到3成料，依舊不夠賣。

南投埔里11月29日舉辦12年一度的「建醮」活動，全鎮居民連續吃素7天，當地不少攤販與超市都因應活動改賣素食，許多「賣肉的」甚至直接休息1週不營業。7天沒吃肉的埔里居民終於在昨（5）日晚間11時開葷，居民傾巢而出塞爆不少鹹酥雞店與速食店，「買肉盛況」相當驚人。

12年一度的南投埔里「祈安建醮」活動，今年適逢120年，自上月29日凌晨開始，全鎮吃素7天。然而有網友發現，有販賣葷食的連鎖鍋貼店竟被放上網公審，讓她不解地表示「建醮這種活動的茹素問題不是自動自發的嗎？」許多網友也認為，這根本形同「宗教勒索」。對此，業者也無奈表示食物均由中央工廠統一出貨，無法只改一家店的菜單。

吃素又不想自己煮，晚餐該去哪吃？對於Toyota與Lexus素食主義車主來說將不再是困擾。只要打開車上的Destination Assist系統，就能取得由HappyCow提供的素式餐廳地圖服務，不管是要尋找附近素食餐廳，或者前往未曾體驗過的素食餐館嘗鮮都不是問題。只是……目前這項服務僅限於美國地區。

隨著健康意識抬頭。吃素的人愈來愈多。全台的素食商機上看600億，就有超商業者看準素食人口，在全台300間門市設置蔬食專區，還有許多大型連鎖業者，也都推出素肉丸、素肉漢堡等等的新菜色。

在路上看到街友時，許多人在能力所及範圍內都會給予幫助。日前一名女子遇到一名街友招手討錢吃飯，她見狀後於心不忍，決定去買豐盛的便當，沒想到當女子拿著便當回去時，對方不但沒有致謝，還挑剔地說「我吃素」，女子忍不住當場爆氣。

諮詢時常遇到腎臟病個案一聽到要減少蛋白質攝取時，常常回答的是：「那我吃素就好或是我吃飯配青菜就好，一定要這樣子吃嗎？這樣吃有營養嗎？」「為什麼低蛋白飲食能減緩腎功能惡化？」這是許多慢性腎臟病患者的疑問。

許多人茹素，相信不殺生能夠積陰德並減少惡業，近日有網友在超市發現「大悲咒筊白筍」，標榜不使用農藥及化學肥料，且白天跟黑夜都聽大悲咒及阿彌陀佛佛號，一包售價119元。

中秋佳節就快要來臨，不少民眾可能早就開始籌備要烤肉了，不過吃素的民眾除了蔬菜，還可以烤什麼呢?台中有一間燒烤店，只提供素食的食材，而且選擇性多樣化，甚至還有號稱素食界和牛的菇類，讓吃素的人也能在中秋節，一同享受素食烤肉！

近年來純素食品愈做愈精緻，讓不少年輕人開始吃素，澳洲一名男子被女友規定禁止吃肉，他就在訂外送時偷偷備註「卑微心願」，讓廚師哭笑不得，訂單被PO上網後更引起網友熱議。

民眾黨的第二場青年營隊將於本週末登場，除了邀集網紅、政治幕僚、媒體人外，營隊的最後一堂課程，將由台北市長柯文哲擔任講師，講題為「鯊魚也有吃素的」，主辦單位將安排對談，讓學員揣摩媒體觀點問柯文哲。

桃園市私立弘化懷幼院因管教不當、且硬體設施有缺失，遭衛生福利部評鑑為丁等，經桃園市社會局複評未過，勒令9月1日起停業，將轉介5名院童；院方則認為吃素念經對孩子無不妥。

「葷素交往」真的能行嗎？一名女網友在匿名論壇PO文，表示自己是個「肉食動物」，但男友卻是超級素食主義者。日前兩人在討論籌辦婚禮時該如何決定菜色，結果男友堅持「統一辦素食桌」，還要女網友結婚後跟著他吃素一輩子，讓她感到很困擾，覺得再這樣下去不是辦法，只好上網詢問大家該如何是好？

吃素儼然成為新時尚！口感像肉排，但其實是由素食製成的「未來肉」近年來在歐美蔚為風潮，但其實台灣也有老牌素食加工廠搶進市場，推出自有植物肉品牌，號稱技術幾乎能複製葷食口感，而且各種肉類包含海鮮都做的到。

全球最大的食品公司瑞士雀巢，計畫投入約1億美元，在中國天津市擴廠生產植物成分的「人造肉」，這是雀巢在亞洲打造的第一個人造肉工廠。中國當地由於非洲豬瘟，使得豬肉生產量大幅減少，再加上新冠肺炎疫情影響，肉品進口量也短缺，雀巢看準中國14億人口的人造肉大餅，急於開拓當地市場，計畫在2020年底前就會開始販售．「未來肉」時代來臨，美國速食業者包括漢堡王、肯德基和麥當勞都跟進推出素肉漢堡，但未來肉要普及，售價是最大挑戰，像是Beyond Meat在台灣的售價，兩塊巴掌大小，約兩百多克的人造肉排，就要價499台幣．業者坦言人造肉的目標客群不是素食者，而是肉食者，有趣的是這些人造肉，因為味道和口感太接近真肉，反倒讓吃素的人不敢吃。

女星李亮瑾外型亮眼，因飾演《世間情》、《砲仔聲》等八點檔受到觀眾喜愛，2018年大方認愛男星張峰奇，坦言一開始對於張峰奇印象極差，認為他個性油條愛裝熟，但在拍戲的過程中，發現張峰奇是大家的開心果，且因2人都吃素而逐漸熟悉改觀；李亮瑾透露張峰奇個性善良，從不在背後說人壞話，甚至為「不殺生」親自捲起袖子「佈施蚊子」，讓牠隨意叮。

藝人小豬(羅志祥)因遭舊愛周揚青踢爆玩多人運動等渣男行徑，連日來遭各界撻伐，繼公開向周揚青道歉後，小豬日前又在微博求饒稱「請不要再攻擊我媽媽了」。對此，「宅神」朱學恒分析羅志祥工於心計，這篇看似軟弱的求饒文，其實背後有著驚人盤算。

許多人吃素是為了宗教信仰，也有人是為了環保，這些都是個人選擇，不過一名網友發文表示，家中親人希望他跟著一起吃素，甚至監視三餐吃了什麼，讓他瀕臨崩潰，詢問大家有沒有好的解決方法。

被譽為「影史最美女鬼」的女星王祖賢，儘管已經淡出演藝圈多年，但仍有不少粉絲和影迷追蹤她的近況。今(31)日是她53歲的生日，久違多時的她在網路上發文感謝祝福外，對於現在武漢肺炎肆虐，王祖賢呼籲民眾可以吃素1天，並為這些往生者哀悼，更對這些在第一線防疫的醫護人員致敬。

年貨大展周末一早湧入人潮，除了傳統年菜，有業者用香菜做成麵條禮盒，另外有素的肉排跟肉乾，開放試吃，讓過年吃素的民眾也能嚐鮮，還有主打送禮的即食珍珠，有抹茶、草莓等特殊口味，甚至台灣小農，喊出生食級的乾香菇，入口很像是在吃餅乾。

台灣的民間信仰當中，不少民眾會祭拜「地基主」，祂是住宅或房舍的守護靈，民眾時常在重要民俗節日祭祀。一般人準備的供品中，除非是吃素人家，多半會準備雞腿奉祀；但日前有網友分享自己拜地基主的照片，供品竟然換了，引發網友看法兩極；有人認為料理很澎湃，但也有人認為地基主會生氣。

美國佛羅里達州一對夫妻因為平時只吃素食，便拿少許蔬果及母奶餵食一歲半的兒子，造成嬰兒嚴重營養不良活活餓死，全身只重達7.7公斤，是7個月嬰兒的正常體重。經法院開庭審理，夫妻倆被指控一級謀殺罪、虐待兒童、過失殺人以及兩項忽視兒童罪名遭到起訴。

國內素食人口達到13%，是全球第二大速食市場！加上健康風氣盛，不少人喜歡吃素食，連超商也要搶這塊市場，包括推出進口的素食漢堡排，或素食炒飯，吸引消費者上門。

這世上有許多人吃素，但這真的對身體健康嗎？各界看法不一。過去有不少營養師和專家表示，若只是吃餐而沒攝取適當的肉類，對身體會有傷害。美國有1對夫妻崇尚「素食主義」，2人育有3名子女，沒想到也讓3個孩子吃素，其中1歲半的小兒子只被餵食生的蔬果，最後營養不良活活餓死。

澳洲一名婦女已經吃素10年了，不過她在懷孕時特別想吃肉，在吃下一口漢堡後驚為天人，愛上吃肉的她甚至成為了一名屠夫，經營動物農莊，不過她仍秉持人道立場，讓動物在農場中也有好的生活環境。