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天冷雞蛋需求增喊漲？ 傳蛋商因「上面壓力」凍漲
寒流接連報到，天氣變冷，吃火鍋民眾增加，國內雞蛋銷量大增，就傳出有蛋商想要調漲價格，但有來自商面的壓力，所以暫不調整，不過說法遭北市蛋商公會理事長否認，強調目前本土雞蛋供需穩定，不影響蛋價。2023/12/24 19:25 -
影音／吃火鍋瓦斯爐熊熊起火！ 「辣個男人」關鍵神救援
2023/12/24 14:33 -
吃火鍋消費糾紛 警幫協調反遭客人po文威脅殺警
台中一名男子因為在火鍋店內，跟店家有消費糾紛，當時警方獲報到場協調，事後竟遭這位男客人，在網路上po文威脅說要殺員警，被依恐嚇罪通知到案並移送地檢。2023/12/22 13:06 -
高價火鍋搶市！ 萬元海鮮盒PK專人剝殼涮肉
冷冷冬天，許多人最愛吃火鍋，而台灣鍋物市場年產值達400億元商機，隨著餐飲持續走向極端M型化，頂級火鍋愈開愈多，就連餐飲集團也紛紛搭上熱潮，開新品牌搶攻大餅，端出破萬元海鮮珠寶盒，加上專人剝殼、涮肉當賣點，出奇招搶攻大餅。2023/12/17 19:02 -
妙齡女星「吃火鍋毀容」！瓦斯爐爆炸釀禍 她遭熱湯淋身潰爛
天氣逐漸轉涼，各式火鍋店也迎來大批人潮，相較於使用電磁加熱的自煮火鍋，用傳統酒精膏、便攜瓦斯爐加熱的小火鍋店，則是有相對高一些的安全隱患；新加坡多年前曾發生一起爆炸意外，店員的操作失誤導致顧客遭高溫熱湯潑灑，不僅全身上下都有嚴重燒燙傷，更在往後的幾年間飽受追蹤復原之苦，最終法院判定業者應賠償11萬新幣（約258萬新台幣）。2023/12/17 15:39 -
新北市冬至應景食品及火鍋食材抽驗2件不合格
隨著寒流來襲，冬至是冬季重要節日之一，適合與親朋好友相聚在一起吃火鍋及湯圓，以迎接圓滿豐碩的意象，為保障市民安心品嚐應景食品，衛生局針對轄內傳統市場攤商、餐飲業及超市賣場等場域，抽驗湯圓、各式火鍋料及時令蔬菜，檢驗項目包括防腐劑、漂白劑、著色劑、亞硝酸鹽、順丁烯二酸及順丁烯二酸酐總量、非法添加物及農藥殘留等，共抽驗70件產品，結果計有2件產品不合格。2023/12/13 20:00 -
老字號小火鍋慘遭換血？他激推這間「160吃到吐」全網吵翻
台灣人愛吃火鍋不分一年四季，尤其正值秋冬時期，除了老字號火鍋依然高朋滿座外，許多平價小火鍋店也如雨後春筍般大量興起。然而，多數人熟悉的「三媽臭臭鍋」近期因價格上漲，加上市場競爭激烈，導致許多人開始認為不再那麼「高CP」。不僅如此，也有網友在PTT發文大推1平價小火鍋，但貼文一出，有人紛紛表示贊同，也有人認為名過其實，更是釣出眾多火鍋店的擁護者掀起一番論戰。2023/12/11 14:56 -
吃火鍋這習慣釀禍！男頭痛一個月 就醫驚呆「體內700多條蟲」
大陸浙江省杭州有一名43歲的朱姓男子，他在2019年前往湖北省武漢出差工作時，心血來潮買了一些豬肉、羊肉，並在租屋處自行烹煮麻辣鍋享用。不過，就在他飽餐一頓後，卻離奇地連續頭痛好幾天，甚至還發生癲癇的情況。朱男在就醫接受檢查後才得知，自己的體內竟有700多條的絛蟲，就連大腦也爆發「蟲蟲危機」。2023/12/11 14:09 -
「大雪」嗑鍋了！姓名中1字王品火鍋88折 爽吃到明年
今（7）日是二十四節氣裡的「大雪」，北台灣被東北季風影響天氣，濕冷的天最適合吃火鍋，王品集團六大鍋物品牌祭好康搶客。「旬嚐」即日到明年不限平假日、晚間8點後，到店消費兩客以上套餐，招待每人四季調酒一杯。名字內有「ㄍㄨㄛ」、「ㄓ」、「ㄋㄩˇ」、「ㄕㄣˊ」任一同音字，到「尬鍋」四人同行開鍋現打88折。2023/12/07 17:52 -
他吃火鍋狂加「1蔬菜」湯頭秒升級 老饕喊：第一次吃就上癮
隨著天氣原來越冷，不少人喜歡吃一頓熱騰騰的火鍋，暖心又暖胃，而火鍋除了加肉片，丸子外，必不可少的是蔬菜，因為蔬菜能夠為湯頭增添一絲的香氣。對此，就有一名網友透露，每次到了冬天，不管吃吃哦薑母鴨、羊肉爐、火鍋，鹹湯圓，就一定要吃加「茼蒿」。貼文PO出後，不少網友紛紛贊同表示，「冬天就是要吃爆茼蒿」、「真的是最好吃的蔬菜」。2023/12/07 16:57 -
吃到飽「順走20瓶飲料」！夫妻被抓包 狂開瓶喝一口嗆：還你
多數人聚餐時都會吃火鍋、燒烤，如果食量較大，也可以選擇菜色應有盡有的吃到飽；然而，中國大陸日前卻發生一起離譜事件，一對夫妻吃完飯後，居然拿走吃到飽餐廳的20瓶飲料，被抓包後當場把飲料擰開，並挑釁服務生「還你！」2023/12/05 18:09 -
胃病好發期來臨！狂吃「這2食物」超虐胃 9保養守則必知
天氣變冷就讓人想要喝熱湯、吃火鍋，這樣吃雖然很幸福，卻很容易傷到胃。中醫師提醒，冬季天氣變化頻繁，是各種胃病的好發期，尤其是胃寒者要特別注意保養，遵守養胃9守則，才能在冬天養好胃又能快樂吃美食。2023/12/04 08:52 -
火鍋料漲價散裝1斤貴10元 盒裝貴5至20元
天冷吃火鍋，但火鍋料漲價了，市場攤商說現在進價一斤貴10元，現在散裝火鍋料一斤要賣290，盒裝的魚餃也貴5元左右，在超市裡面盒裝的火鍋料現在一盒也要40至60元，以往30多元就能買到，現在都漲20元左右。這波東北季風增強，到週六都還很濕冷，雖然週日回溫，但週二又有一波新的東北季風，北部低溫可能來到15度。2023/12/01 12:55 -
湯頭熱量不容小覷！專家曝「吃鍋3技巧」 進食順序也重要
天冷就是要吃火鍋！但一餐火鍋熱量恐破2000大卡，怎麼控管熱量？營養師建議，菜盤一上桌，不要再一股腦往湯底丟了！重新安排吃鍋順序，選對濃郁湯頭也能健康減卡。以下教你3招簡單易學吃鍋燃脂技巧，省下超多熱量。2023/11/29 15:10 -
吃火鍋「天降大肥鼠」 女店員淡定徒手抓鼠
真的太恐怖！新北市有民眾到知名連鎖火鍋品牌「錢都」，位在板橋的雙十店用餐，結果吃到一半，竟然有隻大肥鼠從天花板掉下來，他們嚇得尖叫落跑，女店員淡定的立刻徒手把老鼠抓走。總公司接獲消息後，通知分店停業兩天、全面清消，也發出道歉聲明，衛生局將派員前往稽查！2023/11/26 19:08 -
吃火鍋「天降巨鼠」整桌嚇跑 錢都急道歉：暫停營業2天
天氣越來越冷，許多人都會去吃暖呼呼的火鍋，不過有名網友爆料，在連鎖火鍋店用餐時，突然「天降巨鼠」，讓同桌的一行人全落荒而逃。店家緊急將老鼠包住帶走，當事人驚喊：「吃個飯被嚇死」，隨後錢都也緊急發道歉聲明，將暫停營業2天。2023/11/26 16:03 -
連超商都賣！台灣人愛吃鍋「歐美國家」卻沒有 老饕揭關鍵原因
最近天氣越來越冷，早晚溫差也越來越大，因此許多民眾都會吃火鍋進補，台灣人喜歡火鍋的程度，是連夏天都會去吃，甚至超商也都有賣即食鍋物。但就有網友發現，歐美國家緯度更高，卻沒有台式小火鍋，並表示如果能賣到國外，火鍋銷路應該會很不錯，引發熱議。2023/11/26 10:11 -
吃火鍋曬照曝光點餐碼！她慘被惡作劇「下單190萬元酒菜」
網路發文要小心！近日，中國大陸雲南昆明發生了一起惡作劇事件，一名王姓女子在和朋友聚餐時，將照片發到網絡上，沒想到意外露出店家的QR Code，有網友藉此惡作劇，竟然瘋狂點了43萬人民幣的菜（約190萬新台幣）！2023/11/25 10:49 -
男星拍MV「竟曝光親哥黑歷史」 他傻眼：差點斷絕關係
香港歌手潘宇謙（AP）推出首張華語專輯《HIGH TIME》，他帶著作品從台北宣傳到香港、吉隆坡等地，11月中旬更再度來台宣傳，他笑說：「上一次來台北認識很多新朋友，這次空檔想再一起吃火鍋、唱KTV，可以多聚聚！」2023/11/20 17:34 -
吃鍋當心！火鍋店食材檢出農藥和防腐劑 MoMoParadise、辛殿等上榜
天氣變冷，又到吃火鍋的季節，不過北市衛生局10月上旬抽驗北市火鍋店、餐飲店、賣場等，共計抽驗55件，其中10件品質不符規定，不合格率18.1%。當中甚至包含知名火鍋店MoMo Paradise、辛殿等食材檢出農藥、黃麴毒素以及防腐劑。2023/11/20 11:30 -
種植量「紅燈」逼近上限！ 高麗菜12月價格恐崩盤
冬天許多民眾喜歡吃火鍋，但直言價格不該喊漲，因為蛋價連三降，就連高麗菜也變便宜，去市場一趟，就能發現1顆從兩個月前的400元天價，降到1顆150元左右，但農糧署就示警，高麗菜種植數量已經逼近上限，12月價格恐怕崩盤。2023/11/14 15:35 -
冷天爽嗑鍋！這款納含量爆表 「6對象」把握進補準則
近期東北季風報到，不少民眾皆有感拿出冬衣。另「吃火鍋」也成為冷天首選，不僅熱呼呼的湯頭相當溫暖，還有多元的配料吃得飽足。不過，火鍋的熱量與鈉含量可須特別當心，營養師高敏敏分享有6類民眾吃鍋須特別留意攝取量，而民眾吃鍋也可把握五項原則才能吃得健康。2023/11/13 20:58 -
蔬果農藥不合格 「築間、千葉、馬辣」都上榜
天冷吃火鍋，但小心吃到超標農藥，實藥署公布抽查結果，發現有三家知名連鎖火鍋店，有蔬果農藥不合格，築間、千葉和馬辣火鍋，都上榜，業者說會加強清洗，更換供應商，也有業者說沒有上架，消費者沒吃下肚。2023/11/13 20:43 -
吃火鍋點娃娃菜！下秒驚見「4片葉子」端上桌 她一看傻了
隨著天氣越來越冷，不少人出門會選擇吃一頓熱騰騰的火鍋，暖心又暖胃。不過，在中國大陸河南安陽一家火鍋店卻遭來客人的投訴，原因是因為售價人民幣6元（約新台幣25元）端上桌竟然「只有4片葉子」，讓她相當傻眼。2023/11/12 21:30 -
龍蝦1隻1萬4！他吃火鍋噴12萬 怒嗆「黑店天花板」秒反轉
天氣逐漸轉涼，也讓不少本就愛吃火鍋的民眾，有更好的理由「封印解除」大啖美食，然而一名香港網友卻在網上發文控訴稱，自己連同13位友人前往某知名火鍋店用餐，最後帳單送來卻是恐怖的2.8萬港幣（約12萬新台幣），讓所有人全部傻眼，仔細查看明細才發現，原來期間下單的龍蝦一隻就要3288港幣（約1.4萬新台幣），怒嗆根本黑店天花板；而負責人也出面回應。2023/11/11 22:04
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