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和乒乓球一樣大 澳洲農場種出「超巨藍莓」破金氏世界紀錄
澳洲有座農場近日種出與乒乓球一樣大的藍莓品種，除了是正常藍莓的6倍大，更打破金氏世界紀錄（Guinness World Records），農場負責人透露雖然現在還不能量產，但未來會繼續朝開發這個品種繼續努力，希望盡快能讓消費者吃到這樣大顆的藍莓。2024/03/15 16:08 -
肉圓「炸派還蒸派」？ 吃貨揪1關鍵：全都要
台灣的小吃文化源遠流長，各地皆有其獨特的美食。其中，彰化的肉圓尤其受到大眾的喜愛。肉圓主要有兩種烹調方式，蒸的與炸的，有些人鍾情於炸肉圓的酥脆，有些人則鍾情於蒸肉圓的Q彈。對此，就有民眾好奇發問，大家是哪一派？結果發現，不論是炸肉圓族群或蒸肉圓族群，大家皆認為肉圓的皮是最關鍵的部分。2024/03/15 10:53 -
全聯1神物買一送一！她「狂掃整袋回家」 內行點頭：必須囤
全聯福利中心售賣各式各樣的居家商品和食材，是不少人生活中的好朋友。近日，就有網友分享賣場1款醬油最近正「買1送1」，自己也趁著優惠狂掃一整袋。貼文PO出後，釣出不少老饕分享真實口感，大讚「這罐無加糖、純黑豆對很多減重飲食菜單很友善，一年一度特價必須囤」。2024/03/14 14:46 -
烘焙展頂尖5布丁！鹽之花鹹甜PK登總統晚宴
台北國際烘焙展登場，網路人氣烘焙產品一字排開，蜂巢可頌、乳酪蛋糕和曲奇通通沒缺席，現場還有5間全台頂尖布丁，除了主打鹹甜不膩口的鹽之花焦糖布丁，還有號稱登上外交晚宴的總統布丁，濃郁口感加上使用高檔食材成為受歡迎主因。2024/03/14 13:20 -
霹靂巨星素還真都驚豔的泡麵 勾起資深老粉絲的布袋戲魂
2024年最華麗的霹靂布袋戲合作廣告大片來啦！《霹靂布袋戲》中最經典的角色「素還真」，這次受邀拍片與知名泡麵品牌進行合作，透過素還真揮舞寶劍並且結合華麗特效及音效，讓該片在上線後就在網路上獲得極大迴響、大獲好評。2024/03/13 17:00 -
好市多乳酪餐包掀爭議！他稱「沒有內餡」騙很大 老饕解答了
美式賣場好市多（Costco）深受國人喜愛，其中熟食、麵包類都讓消費者愛不釋手。近期有網友對於好市多推出的乳酪餐包充滿不解，直言「這是沒有乳酪的乳酪餐包」！文章也釣出老饕回覆，「瑪斯卡邦乳酪是軟質的，會跟麵團混一起，外觀看不出來有何差異，但麵體會軟些及淡淡的乳酪味」，引發眾人熱議。2024/03/12 21:51 -
國民女神蔡黃汝成輕保養大使，桂格全新「補氣養蔘蜂蜜飲」讓她贏在起跑
國人健康意識持續攀升，根據研究調查，男性與女性國人分別最重視改善疲勞、免疫力與養顏美容，需求也愈趨年輕。國內大廠佳格食品集團旗下桂格品牌瞄準此商機，針對需求高的年輕上班族消費客群，訴求你的第一瓶輕保養飲料，強調含有國人熟悉的桂格機能素材、並開發出口味趨近一般飲品的機能飲料。一次推出兩口味，以優選百花蜜調製、可大口解渴回甘、幫助提振補氣的「桂格補氣養蔘蜂蜜飲」，與以酸甜莓果調味訴求輕鬆美的「桂格美顏膠原莓果飲」。雖是機能保養飲卻有一般飲品的好口感，搶占年輕市場，讓國民女神豆花妹蔡黃汝也驚豔!2024/03/11 10:32 -
好市多肉鬆蛋糕太多吃不完！內行曝「1神招」 口感秒升級
美式賣場好市多(Costco)主打大份量、高CP的物品，加上會不定時上架新品，常吸引不少會員前來掃貨。近日，一款「肉鬆生乳巧貝蛋糕」上市後，就引起了不少討論聲量，但是份量實在太多，對於小家庭來說，短時間內一定吃不完，只好將剩下的冰到冷凍庫。對此，就有一名內行傳授了自己的秘訣，只需簡單的步驟，就能讓口感再度升級。2024/03/11 09:17 -
變相漲？ 美式賣場濃湯換杯裝網：縮水了
美式賣場熱銷的海鮮濃湯，最近有民眾買完發現，不只從原先碗裝變成杯裝，16oz變成12oz，價格雖然便宜20元，但不少民眾依舊覺得不划算，另外，牛肉捲包裝也從鋁箔紙改成紙袋，有消費者認為湯汁外漏影響到口感，對此美式賣場說明，改包裝是為了響應環保。2024/03/09 17:49 -
氣候影響咖啡產量 越南羅布斯塔咖啡有望崛起
阿拉比卡咖啡因為豐富的風味以及口感，受到很多咖啡迷青睞，但受到極端天氣衝擊，生長強韌度更大的羅布斯塔咖啡現在更具有前景。越南是羅布斯塔咖啡豆最大產地，將擴大咖啡出口市場，成為主要出口國。專家也預期，隨著咖啡豆價格持續高漲，原本退燒的即溶咖啡也有望重回主流市場。2024/03/08 14:13 -
好市多推新麵包！會員狂吃停不了 老饕曝：真的會一個接一個
美式賣場好市多（Costco）販賣品項五花八門，各種品項一應俱全，深受國人喜愛，其中熟食、麵包類也會不定時推出新品；近期有網友表分享好市多推出的新款麵包，並透露「烤過再吃根本停不下來」，引發眾人熱議。2024/03/07 15:58 -
鐵粉嘆「薯條味道變了」 麥當勞：無調整配方
薯條是麥當勞熱賣品項之一，不過最近就有部分鐵粉抱怨，味道、口感好像變了，網路上就有疑似麥當勞的員工表示，近期可能換成專銷日本的美國東岸薯條，面對風波延燒，麥當勞發出聲明，表示沒有調整配方，而台大教授也分析，影響馬鈴薯的口感，跟東岸西岸比較沒有關係，品種才是主要原因。2024/03/04 20:05 -
坐月子沒洗頭！她遭5間店拒收哭「被歧視」 全場聽理由不挺
從懷孕、生產到坐月子，有不少眉角要注意，產後禁忌多，其中最常見的是，坐月子期間不能洗澡、洗頭，容易受寒感冒，嚴重恐導致生產傷口感染生病。然而有新手媽媽抱怨，為坐月子忍了超過一個月沒洗頭，怎料出關後，想去美髮店洗頭髮卻頻被拒絕，讓她氣炸痛罵「歧視產婦也太誇張！」2024/03/04 19:23 -
提升香Q口感！名廚揭電鍋煮飯「6訣竅」 加水黃金比例是關鍵
用電鍋煮飯並不難，但要將白飯煮得又香又Q、粒粒分明，可就是門學問了。農業部邀請亞太十大名廚李哲松，分享用一般電鍋煮飯時，可以讓白飯馬上升級、增加口感的6個訣竅，從一開始的洗米到白飯煮熟的時候，都有許多的小撇步。2024/03/03 10:23 -
好市多1神級鍋物超正宗！她「端上桌秒掃光」 內行讚：有去必買
近幾天全台有感降溫，火鍋成為許多人暖胃的首選食物。近日，就有網友在逛好市多時，發現一款「東北酸白菜鍋」，想買來嘗鮮，但卻不知道真實口感。貼文PO出後，釣出不少老饕現身大讚「東北阿姨推薦的喔，正宗酸白菜」、「回購數次」、「每次買都秒殺」。2024/03/02 17:11 -
好市多1夯酒驚喜回歸！會員「一箱一箱搬」 上架秒被掃光
美式賣場好市多除了售賣各式各樣的居家用品外，也能找到來自世界各國的美食，是不少家庭主婦採買的好去處。近日，就有一名網友分享賣場新上架的一款日本製梅酒，發現會員們都「一箱一箱的搬」。貼文PO出後，引起網友的暴動，也釣出內行分享真實口感。2024/02/27 16:57 -
星巴克最頂甜點是啥？前員工激推「它」：配咖啡真的絕妙
全球連鎖咖啡品牌星巴克除了售賣各式的咖啡外，也有售賣不同的小吃、甜點等等。近日，就有一名網友發文透露心目中「星巴克最頂的甜點」，那就是「葡萄乾司康」，大讚「淡淡的楓糖味，外酥內軟，買杯咖啡搭配真的是絕妙。」貼文PO出後，不少網友紛紛表示認同，也有不少人點出心目中的最愛。2024/02/25 17:06 -
好市多神級熟食被推爆！她一吃大讚「驚為天人」 老饕也認證
美式賣場好市多售賣各式各樣的居家用品且會不定時推出新商品，是不少家庭主婦採買的好去處。日前，就有一名網友發文分享，好市多去年年底推出的「川味香辣拌雞」，最近趁著特價買來吃後，大讚「一吃驚為天人！」貼文PO出後，引起一票老饕的暴動。2024/02/23 16:11 -
檢出致癌物！印度政府擬禁售棉花糖：「吃了全身器官壞」
棉花糖蓬鬆、入口即化的甜蜜口感，是世界上許多大人小孩的最愛。不過在印度，想要再嘗到這個美味甜食，恐怕要成為一項奢侈了。印度多個城邦政府自2月起，開始陸續禁止攤商販賣棉花糖小吃，因為當地的實驗室在棉花糖的成分中檢測到了致癌物質。2024/02/22 17:02 -
全聯1冷凍美食「媲美夜市名店」 老饕一吃大讚：CP值超高
全聯福利中心售賣不同的居家商品和食材，售價經濟實惠，常吸引婆媽前來購物挖寶。近日，就有一名網友在臉書本社團「我愛全聯-好物老實説」發文分享一款蔥抓餅，大讚「很像蘆洲夜市一攤排隊美食蔥抓餅」，沒想到貼文底下釣出許多婆媽認同，大讚「真的好吃，CP值很高。」2024/02/22 09:00 -
陸星巴克龍年限定商品 紅燒肉醬加拿鐵
大陸星巴克近期推出「東坡紅燒肉」風味拿鐵，衝上熱搜。這款咖啡是用濃縮咖啡，加上牛奶和紅燒肉風味醬，沖好的咖啡上頭還會放上一塊豬肉乾。雖然有不少網友吐槽，口感又甜又鹹很噁心，但不少星巴克門市都公告，產品已經賣完。2024/02/20 11:48 -
隱藏版水果「很多人不知道」 她激讚仙桃口感：台灣最美味
台灣是水果王國，一年四季都能吃到各種不同的水果，近期有網友吃到一種金黃色神秘水果後驚為天人，並直言「一堆台灣人不知道有這種水果，也不知道怎麼吃」，不過貼文曝光後，許多眼尖網友立刻認出這款神秘水果就是「仙桃」。2024/02/19 15:31 -
賈靜雯一家五口拜年有亮點！梧桐妹「同框孫志浩」甜喊4字
「金馬影后」賈靜雯和修杰楷結婚9年，育有咘咘、BO妞2個女兒，加上與前夫孫志浩所生的大女兒梧桐妹，一家五口感情融洽，適逢農曆新年，賈靜雯分享全家福與粉絲拜年，梧桐妹也久違曬出與孫志浩合照，甜喊「4字」。2024/02/13 11:35 -
入口即化！齊齊哈爾烤肉飄香 TVBS特派品嚐正宗美味
位於黑龍江的齊齊哈爾市，畜牧業發達，愛吃烤肉的歷史也相當久遠。TVBS特派記者前進當地，發現齊齊哈爾人不分四季都愛烤肉，在熱鬧的市區，沒走幾步路就能看到一家烤肉店，還有網友戲稱，烤肉文化已經成了齊齊哈爾市的非物質文化遺產。2024/02/10 20:04 -
過年吃烏魚子竟然是這原因！ 九降風吹過口感獨特
農曆春節，烏魚子是常見的圍爐菜，台灣最北邊的烏魚子產地，就在新竹，而且它們吹的是新竹特有的九降風。業者透過智慧管理，能減少能源浪費，還降低碳足跡，讓產業響應永續。2024/02/09 23:11
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