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私宰鴨鵝30多年 趁過年需求大加倍出貨
農曆年節拜拜，帶動雞鴨鵝的市場需求大增，而台中檢警在神岡區，查獲一家違法屠宰家禽業者，已經私宰30多年，這段期間更是加倍出貨，流入傳統市場的數量難以估計。業者私宰賺取暴利最高可罰10萬，而這些在髒亂環境下屠宰的鴨鵝，消費者吃下肚更可能把病菌也吃下肚。2017/01/26 17:56 -
過年趕辦年貨 傳統市場名攤經濟部按讚
農曆春節即將到來，民眾忙著採辦年貨，經濟部中部辦公室今天推薦民眾到全台各地年貨齊全新鮮、人情味濃厚的傳統市場，採買肉乾、全雞、餃子以及各式零嘴點心。2017/01/23 10:57 -
天龍國的一根扁擔 做年糕的秘密武器
不論世界再怎麼進化，傳統市場裡永遠能找到驚喜。位在台北天龍國巷弄間的「連發號」，如今仍以非常傳統的方式製作各式年糕，不但用料實在，甚至還用一根扁擔當作秘密武器。2017/01/22 16:06 -
光華商場暴利轉租 店家付租金卻不得營業
每逢農曆春節，多數台灣傳統市場都選擇休業，把握與家人團聚的機會，然而台北市新舊店家共存的光華商場，正為休市與否展開一場抗爭，部分店家紛紛在門口懸掛布條向光華商場發展委員會抗議，赤裸裸的行徑無異將暗通款曲的「轉租」問題攤了出來。2017/01/20 21:49 -
新北菜市美女形象照 被遭疑抄襲獨立團隊
新北市政府為了宣傳年貨開賣，請來藝人茵茵拍了一系列宣傳照，其中一張照片被民眾質疑，抄襲獨立製作團隊的作品，而2張圖擺在一起看，照片中女主角都穿旗袍，而且都是靠豬肉攤，手勢也很雷同，看上去在取景、創作理念還真的有點相像！但市場處澄清，說絕對沒有抄襲。2017/01/19 18:03 -
新建國市場年貨開跑 711攤抽獎增買氣
過年採辦年貨，商場辦活動拉生意刺激買氣，全台最大的傳統市場，台中建國市場，還推出買菜100元，送摸彩券，700多個攤位，買氣搶搶滾，還有台中五分埔之稱的天津路，200多個攤會年貨大街，也已經開跑，大街小巷都有濃濃的過年氣氛。2017/01/15 12:42 -
快訊／抽驗年節食品 7件豆干含雙氧水違規
南投縣政府衛生局抽驗年節食品，抽查傳統市場，今天公布檢驗結果，其中有7件豆干食品，驗出過氧化氫陽性，標準為不得檢出，所有不合格產品已下架。2017/01/11 19:15 -
北農一、二果菜市場 每日交易量逾2千噸
台北第一和第二果菜市場，是北北基重要的蔬果來源，每天交易的蔬菜量1700噸，水果600噸加起來共2千3百噸，過年前更是會飆升到3千1百噸，台北農產公司工會醞釀春節前怠工，民以食為天，雙北市的傳統市場貨源都來自於這裡，如果成真，除了影響到幾千民工作人員之外，也會讓民眾買不到菜造成更大混亂。2017/01/09 23:35 -
北市醃漬品5件不合格！ 酸菜「漂白劑超標」
北市衛生局走訪各大賣場、傳統市場、便利商店，抽驗97件蜜餞、脫水蔬果跟醃漬食品，結果有5件不符合規定。包括酸菜的漂白劑、防腐劑超標，醃漬食品的防腐劑、糖精超過標準。而這些都來自雜貨店或傳統市場，目前業者都已經下架。2017/01/09 13:22 -
高麗菜2大顆剩50元 農委會：不會崩盤
高麗菜24、25日在台北果菜市場交易均價跌到每公斤新台幣 7元上下，26日週一休市，27日開市雖回升到8元，但是傳統市場已經出現2大顆50元的低價。2016/12/27 14:00 -
買蛋限用1次性包材！ 明起蛋價恐漲2成
蛋價恐怕要漲2成！明天起裝載生鮮禽蛋的容器，必須使用一次性包材，傳統市場、雜貨店、早餐店將全面受到影響，也將造成成本上升，以現在雞蛋每公斤29元計算，如果用一次性包材，零售價格上看35元。2016/12/23 20:11 -
柳丁甜柿價美味甜 當季水果好選擇
香蕉受風災影響，價格走揚，傳統市場1台斤要新台幣59元。農委會農糧署主秘翁震炘建議多吃柳丁、柑橘類水果，今年甜柿罕見平價，4大顆150元，以及哈蜜瓜1顆只要50元。2016/12/22 13:49 -
高麗菜小顆25元 農糧署：沒有崩盤
傳統市場高麗菜本週已出現較小顆的1顆新台幣25元，大顆的1顆40元、3顆100元低價；農委會農糧署主秘翁震炘表示，交易價每公斤在10元上下徘徊，約監控價2倍，沒有崩盤。2016/12/22 13:13 -
用手機也能買菜 新北市場推電子支付
新北市政府市場處表示，新北市正推動傳統市場電子支付系統，汐止黃昏市場成為全台首座可使用電子支付的傳統市場，婆婆媽媽帶著手機，也能上市場採買。2016/12/22 11:56 -
冬至湯圓 花蓮抽驗全數合格
天氣轉涼，準備冬至吃湯圓，花蓮縣衛生局稽查傳統市場、一般餐飲業、超市、量販店販售的湯圓、餡料、麵製品等26件，檢驗項目包括己二烯酸等常見防腐劑及過氧化氫，抽驗結果全數合格。2016/12/15 17:45 -
雞鴨魚怎裝？限用塑膠袋 考驗市場攤販
民眾對做環保不用塑膠袋樂見其成，不過對傳統市場而言是一大難題。像是雞鴨魚肉或是醃製的食物，怕油膩或是味道，都是用塑膠袋裝。市場攤販說，限用塑膠袋對他們影響不大，但對消費者來說很不方便，逛一趟市場下來，至少得多花幾十塊買塑膠袋。2016/12/14 12:20 -
消防人員注意安全！蘆洲違章工廠火勢猛烈
新北市蘆洲區民族路422巷82弄，今天(3日)晚上發生火警，起火建築物為大型違章工廠與傳統市場，約有10棟連棟鐵皮工廠全面燃燒，不過火場距離蘆洲捷運機廠有一段距離，目前無延燒之虞。2016/12/03 20:53 -
溫體豬溫控！ 畜牧處明年推傳統攤冷藏櫃
許多人買豬肉還是喜歡上傳統市場買溫體豬，不過有數據顯示，在高溫30多度環境底下，放置10個小時，表面生菌數會飆上1千萬個單位，農委會畜牧處強調，其實溫體豬都是前一天晚上宰殺，隔天凌晨就販售，還不至於生菌數破表，不過溫控環境還是得改善，因此打算明年在六都率先試辦，推動使用冷藏櫃，而其實國內早就有豬肉生產商在30多年前，建置了完整的冷鏈系統！2016/11/03 20:10 -
進口量減 高麗菜每顆又破百元
週二（1日）開市，台北果菜市場整體蔬菜交易均價每公斤新台幣51.9元，再攀逾50元的高價行情，今天微降，但仍居50.6元。因調節用的進口量減少，傳統市場高麗菜1顆又破百了。2016/11/02 13:28 -
高麗菜百元有找 農委會拚復耕穩菜價
台北果菜市場今開市，供應量較前天多出13.6%，整體蔬菜交易均價為每公斤新台幣47.2元。傳統市場高麗菜每台斤39元，一顆百元上下。未來隨著復耕蔬菜供貨，農委會預計菜價快回穩了。2016/10/25 10:53 -
世界翻轉中／蒐集剩食變續食 年輕志工傻勁助弱勢
不管是家庭、賣場還是傳統市場，常常都有用不完的食材，這些食材被稱為剩食，以往通常都是回收當成垃圾，但其實這些剩食很多都還可以食用，台北市就有3個年輕人發起搶救剩食的行動，利用時間到傳統市場蒐集賣不掉的食材，然後烹煮成菜餚分享給獨居老人或是遊民，贏得不少年輕人的響應，基於同樣的觀念，大賣場也尋求和社福團體的合作，每天提供賣剩的剩食，讓社福團體有資源幫助弱勢。2016/10/24 10:06 -
北市傳統市場租金漲13倍！ 攤商：太離譜
台北市長柯文哲，近期打算調漲公有零售市場租金，漲最多的是大安區成功市場攤商租金漲13倍，中正區自強市場要漲11倍，攤販抱怨太離譜！民眾買菜也抱怨連連，因為行政院釋出冷凍蔬菜，但卻被發現台北市只送往大賣場，傳統市場只能買到比較貴的新鮮蔬菜，根本沒做到平抑菜價！2016/10/22 11:47 -
買到「染色蛋」？ 民眾水洗土雞蛋竟褪色
傳統市場，竟然出現染色土雞蛋嗎？桃園市議員接獲民眾投訴，疑似有商人把一般雞蛋，染成黃褐色的的土雞蛋，目前以市價來說，兩種機蛋落差了20元，懷疑業者用這樣的方式賺取價差，不過專業養雞業者說，將蛋機率低，時間跟成本不划算，蛋質也會受到汙染！衛生局說會加強稽查。2016/10/06 12:10 -
買到「染色蛋」？ 民眾水洗土雞蛋竟褪色
有民眾到傳統市場買土雞蛋，但回家清洗之後，竟然褪色了。2016/10/06 10:14 -
台灣第一棟！ 精品旅館樓下開菜市場
今年底，台北市中崙市場要搬進隔壁的新大樓，4樓以上是精品旅館，平均一晚要6千元，有民眾認為菜市場和旅館的綜合大樓，可以讓外國旅客順便逛傳統市場，對於攤販來說，有老闆擔心生意可能變差。2016/10/05 19:02
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