蛋價恐怕要漲2成!明天起裝載生鮮禽蛋的容器,必須使用一次性包材,傳統市場、雜貨店、早餐店將全面受到影響,也將造成成本上升,以現在雞蛋每公斤29元計算,如果用一次性包材,零售價格上看35元。
早餐店煎蛋餅,吐司夾蛋、漢堡蛋,不只早餐、午餐或晚餐也常吃到雞蛋,但未來蛋價恐怕上漲2成,到底怎麼一回事?農委會為了防疫問題,2年前修訂「動物傳染病防治條例」,規定裝載生鮮禽蛋,應使用一次性容器或包材,也就是塑膠包裝或紙盤,法令緩衝期即將在凌晨12點截止,換句話說24日開始,傳統市場、雜貨店或早餐店,未使用一次性容器將開罰3到15萬元,恐怕使成本大增,雞蛋用散裝方式販售一律開罰,但也有業者指出,如果上游沒換包裝,連帶讓中、下游廠商遭開罰,認為並不合理,現在雞蛋每公斤29元計算,如果用一次性包材,零售價格上看35元,婆婆媽媽預算又得提高。
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