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婆婆「隨便煮煮」上8菜1湯 媳婦看到跪著吃完
除非是遇到過年、祭祖或是重要大事，家裡通常才會煮得非常豐盛。但最近一名女網友分享一張照片，她提到婆婆說「隨便煮煮」，結果菜色上桌豐富到讓她嚇傻眼，婆婆竟然煮了「8菜1湯」，而且還有佛跳牆、烏魚子等高等料理，讓其他網友看了直呼「這是過年菜色吧！」2017/11/05 18:04 -
【商周】春遊萊茵河 吃全球最棒的白蘆筍！
初春，萊茵河畔的巴塞爾，人不多，享受到有如行走於森林間的空氣。我在巴塞爾登船，上船前，我走進一家老字號餐廳，體驗歐洲廚師的春天菜單。吃什麼？當服務生端上桌，是一盤淋了熱白醬的白蘆筍，肥肥胖胖的躺在盤子上。久違了，我的夢中情人。不肯它賴在盤中，我馬上放入口中，入口即化的鮮嫩。2017/11/03 00:07 -
吃鍋季！美和牛、龍蝦PK帝王蟹 日和牛搶市
進入微涼秋冬季節，火鍋業者也開始拚戰，不少業者紛紛推出海陸鍋，主打頂級食材，像是大龍蝦、帝王蟹、澳洲、鹿兒島和牛，這些高級食材通通都搬上桌。2017/11/01 19:14 -
百歲埔里酒廠年營業額衝4億 「紹興宴」上桌
百年的埔里酒廠拚業績，把消失20年的「紹興宴」找回來。埔里酒廠以前主力商品就是紹興酒，但歷經921地震，以及飲酒習慣改變，紹興酒銷量下滑，不過這幾年，「紹興入菜」愈來愈流行，帶動了紹興酒銷量。光是「女兒紅、狀元紅」的銷售額，就佔全廠四分之一。去年更吸引150萬名遊客造訪！2017/10/23 13:44 -
炸豬排也走精緻化！ 每一口都不同部位
炸豬排是日本的庶民美食，豬排飯一上桌通常都是大口大口吃著，但是日本現在卻有店家改走精緻路線，準備六種不同的部位，少量提供讓消費者細細品嚐口感。2017/10/17 15:29 -
木乃伊、骷髏來搗蛋！萬聖節限定甜點好吸睛
超萌鬼怪甜點來襲！萬聖節將至，不少飯店業者，都應景推出俏皮搞怪的有趣餐點，把平常給人驚悚感的木乃伊、骷髏等，都化身為可愛版甜點，逗趣上桌，宛如一場變裝派對！2017/10/13 16:53 -
Fun膽慶祝！萬聖驚悚餐點 眼球、斷指都上桌
萬聖節就是要搞怪，不少餐廳也發揮巧思創意，推出應景商品。像是知名冰淇淋業者特別選在「黑色星期五」10月13日，推出萬聖節限定的「瘋狂搗蛋」經典冰淇淋，除了濃濃節慶味，還有連續3天，買一送一的優惠。而另一家業者，則是推出驚悚特餐，把蚯蚓、眼球、斷指都上桌，讓消費者，感受到滿滿調皮搗蛋的萬聖氛圍。2017/10/11 19:10 -
網美教戰守則 10招拍出美美假掰照！
不准吃！先打卡！要當網美不容易，美食上桌除了先拍照，還要學會修圖和對的時間發文，上傳社群網站才會獲得滿滿的讚！網路團體「比比內內 BibiNene」推出新作，傳授如何拍出美美的假掰照。2017/10/10 16:30 -
屠夫經驗 義大利餐廳主廚對食物更要求
「如果這道菜你願意自己花錢買，才能把菜端上桌」是義大利餐廳總主廚高楚晹對學徒的要求，曾在濱江市場擔任「屠夫」，讓他對食物品質有更多要求。2017/10/10 12:18 -
搶攻萬聖節商機 鬼臉南瓜、手指餅乾上桌
國慶連假過完，緊接著就是萬聖節，商家把創意動到甜點上，推出各式搞怪造型，像是鬼臉南瓜蛋糕，或是黑貓、蝙蝠、手指餅乾，還有泡芙業者，直接把外包裝改成鬼怪造型，吸引年輕族群的打卡風潮。2017/10/07 23:37 -
9月蟹命大不同 母蟹成佳餚、公蟹忙吃飽
陽澄湖大閘蟹開捕5天，專家指出，農曆9月適合吃母蟹，10月適合吃公蟹。目前母蟹紛紛被端上桌，公蟹繼續在池裡「養尊處優」，除了玉米外還吃魚和螺，力拚六兩重賣得好價格。2017/09/27 18:10 -
考驗真愛？愛妻特製黑暗料理 老公吃完浮現人生跑馬燈！
三餐能吃到老婆的愛心料理，應該是不少男士的夢想，有網友在《爆廢公社》分享一篇食記，他與老婆相識10年結婚3年，但從來沒嘗過老婆做的料理，有天老婆心血來潮親自下廚，但端上桌的卻是「黑暗料理」，讓網友心情從天堂掉到谷底。2017/09/21 12:43 -
被迫加點？民眾餐廳吃飯 控遭灌單+未送餐
民眾上餐廳吃飯，過程中有長輩加入，前後待了10多分鐘，但由於店家有低消規定，只好加點2杯柳橙汁，結帳卻發現，明細上多了兩杯咖啡，而且沒送上桌，控訴被灌單！店家解釋，每人低消是點200元以上主餐，不包含飲料，當天已經通融2名客人，改點果汁，但金額沒達到200，才幫忙加點咖啡，但客人說吃不下了、才沒送上桌。2017/09/08 18:08 -
以酒入菜玩創意 幸福微醺料理心醉上桌！
下廚時加點酒精，能為料理增添趣味之餘，還能讓味道上有加乘作用。而美式連鎖業者看準「微醺」商機，特別推出以酒入菜特色料理，結合君度橙酒、龍舌蘭酒、波本威士忌、傑克丹尼爾威士忌等多款酒品輕微調味，以酒入菜、「吃」出美味浪漫！2017/09/02 23:46 -
珍貴「筆筒樹」 捲曲幼葉上桌變特色料理
今天的「老饕行腳趣」要帶大家認識一個特別的食材！被很多人稱做「活化石」的筆筒樹，在北台灣的山林間分布很廣，而筆筒樹上「捲曲的幼葉」是少見食材，部分山菜餐廳當作特色料理，客人有需求才會特別做！不過，筆筒樹在國際間屬於「保育植物」，相當珍貴，專家也不鼓勵採集。2017/08/18 15:09 -
美米其林氣球甜點 透明夢幻飄浮上桌
美國芝加哥一間米其林三星餐廳，推出一款氣球造型創意甜點，不僅可以漂浮在桌上，甜點內部還填充了氦氣，吃下去聲音會跟著變，讓民眾覺得很新奇。2017/08/13 16:25 -
視覺衝擊！ 小熊剉冰失敗作嚇壞網友
日本知名冰品店為慶祝3周年，特別推出黑糖小熊剉冰，一名網友日前到店內用餐，結果送上桌的小熊剉冰視覺太衝擊，上傳Twitter引發網友討論。2017/08/11 23:40 -
交鋒尖銳！ 中國王毅對上日本河野太郎
一連三天的東協外交峰會閉幕，會議期間多國代表，都安排有面對面會談，所有對話的場次當中，首次以外長身分碰面的日本河野太郎與大陸王毅，最受國際注意也最具火藥味，河野一上桌就提南海立場，要求大陸遵守國際法，讓各國擁有公海的航行自由，王毅當然沒有好臉色，譏諷他是在完成美國的交辦，而河野沒有示弱，以「中國應有大國舉止」，來回應王毅。2017/08/09 19:33 -
「2磅重」波士頓龍蝦上桌 18日霸氣快閃開賣
喜歡大啖龍蝦的民眾照過來！北美各地每年6到8月期間舉辦龍蝦季，而想在台灣也體驗品龍蝦、歡聚的氣氛，知名美式餐廳也將於18日當天，與全球同步舉辦，波士頓龍蝦一日快閃活動，將重達2磅的波士頓龍蝦，霸氣搬上桌！2017/08/09 13:40 -
靠獨門配方！ 紅燒牛肉麵湯頭「厚度」關鍵
紅燒牛肉麵各家靠著獨門配方吸引客人，其中60年老店業者堅持不用醬油調色，還是放三種豆瓣醬，增添湯頭香氣，另一家則是獨家製作辣牛油、辣椒粉，等牛肉麵上桌後，依照個人口味加入，加上是24小時營業，吸引不少年輕人、宵夜族光顧。2017/08/07 15:24 -
夏日大啖海鮮！重達1公斤黃金蟹 霸氣上桌好吸睛
大家都知道，秋蟹肥美，因此許多餐廳都會選擇在秋天推出螃蟹料理，但來自加拿大的黃金蟹，讓饕客在夏天也能吃得到螃蟹大餐。就有飯店業者特別將重達1kg的加拿大螃蟹整隻搬上桌，吸睛度十足！2017/07/27 23:15 -
在地人才知道！ 10大新竹輕旅行私房景點
新竹縣，一個山川富麗、人文薈萃之地，坐擁山、湖、海多元地形及溫和氣候，美景數不勝數，物產也豐饒不竭，美食總伴隨四季更迭輪番上桌，讓人舌尖驚喜連連。又新竹縣全縣高達84%族群為客家人，蘊藏豐富客庄記憶，造訪者幾乎隨處可見客家農村的純樸景緻，同時還能一窺他們在台4百年來堅毅又勤奮的歷史足跡，因而又有「好客竹縣」之美名。2017/07/26 16:35 -
不需要宰殺動物 「人造肉」將量產上桌
想像一下，未來您吃的肉，不需要宰殺動物，而是從試管或是培養皿裡沒培養出來的，這一天離我們並不太遠，科學家已經在生產「人工試管肉」，最快2021年，我們吃的肉可能都是這種「人造肉」。2017/07/24 21:27 -
超有戲主題餐廳快閃西門 詼諧貼圖躍上桌！
喜愛使用LINE貼圖朋友們，對台灣人氣插畫家掰掰啾啾與日本懶得鳥你的貼圖一定不陌生！而這2個無厘頭首次跨界聯盟，將超夯貼圖與經典台詞，化身成詼諧的造型餐點，勢必又將掀起拍照打卡風潮！2017/07/19 11:20 -
擺盤藝術端上桌 用創意為美食加分
美食餐點，除了口味，賣相也相當重要，來看看許多餐廳主廚，發揮創意，透過各式各樣的裝飾擺盤，來為自己的手作料理加分。2017/07/13 10:14
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