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迴轉壽司「只准吃10盤」 女友氣炸掀網友兩面論戰
俗話說「談錢傷感情」，近日一名女網友分享，自己到迴轉壽司店用餐的時候，聽到一旁情侶在爭吵，疑似是因為男方錢帶不夠，規定只能共吃10盤，結果引起女方不滿。貼文一出後，掀起網友正反兩極論戰。2019/09/07 16:50 -
反送中衝擊台店！ 6年「咖啡弄」撤港2門市
受到香港反送中影響，也衝擊台灣在香港的營運，像是知名咖啡廳咖啡弄，也撤出在香港經營六年的2間分店，另外連鎖迴轉壽司業績也掉3成，不過兩家業者都表示，因為是由香港代理商負責營運，所以台灣總部不便回應。2019/09/04 19:55 -
小孩狂玩迴轉壽司！母阻止後這動作網友看完全崩潰
近日1名男網友在迴轉壽司店用餐時，發現迴轉檯另一側有1個小孩一直在玩弄檯面上的壽司，更誇張的是，對方家長竟然把小孩摸過的壽司，又放回到檯面，這樣的行為讓該名男網友無法接受，決定將其錄下來並PO上網路。2019/08/29 18:39 -
浮誇「沙拉吧」勝牛排 迴轉壽司PK火鍋麻辣燙
平價牛排店愈開愈多，除了主餐外不少人衝著沙拉吧而來！有民眾PO出連鎖牛排館的浮誇沙拉吧，除了熱食、水果、沙拉基本款外，還有鮮蝦、蒸魚等不少本身就能成為主餐的「附餐」，共40多道。另外也有民眾到另家連鎖牛排店，看到有麻辣燙、鴨賞和迴轉壽司，種類多達80多道讓客人相當驚奇。2019/08/22 20:38 -
迴轉壽司大戰！「壽司郎」插旗台中 連開2家
日本最大的迴轉壽司品牌，首度插旗台中，而且特別的是，一次連開兩家，還在同一條路上，尤其其中一家分店，附近還有另外兩大品牌迴轉壽司，三家店互相競爭，同樣鎖定中科，以及逢甲商圈人潮，不過品牌的口味和特色，其實略有不同，就看消費者怎麼選擇。2019/08/16 21:11 -
日本料理征服美國 藏壽司那斯達克掛牌
日本的迴轉壽司業者「藏壽司」上週在美國那斯達克證交所上市，交易第一天股價就上漲四成，開出紅盤，藏壽司在美國發展超過10年，直到最近幾年才因為獨特的點餐系統和大數據分析美國消費者喜好，在美國市場站穩腳步。2019/08/03 11:16 -
台珍奶赴日插旗！ 發光珍珠PK精美座位區
從去年底日本掀起珍奶風潮，台灣手搖飲業者，也紛紛跨海插旗，甚至在東京表參道形成珍奶一條街，有的業者特別在店內裝潢下功夫，也有品牌和日本最大迴轉壽司聯名，合作推出珍珠奶茶。2019/07/24 22:21 -
這杯珍奶會發光！ 日迴轉壽司店推新菜單
珍珠奶茶，紅遍整個亞洲，堪稱新臺灣之光。熱愛珍珠的日本人，最近找上臺灣業者合作，研發出會發光的珍珠！除了享受珍珠的Q彈口感，讓珍珠還多了欣賞的功能。2019/07/24 11:41 -
幽浮珍奶、壽司國道 微型展創意無限
有微型之神稱號的日本模型大師田中達也，再度帶著微型席捲台灣，微型展2.0在高雄駁二藝術特區開展，超過150組作品，有為台灣特別發想的珍珠奶茶，和1比1的巨型迴轉壽司，充滿天馬行空的奇幻想像！2019/07/21 00:02 -
人未到先點餐 日本壽司店新服務拚翻桌率
日本高齡少子化，使得各產業都受到人手不足的衝擊；而同時，日相安倍更提出改善職場的勞動政策，讓企業主陷入困境。不過日本有餐飲業利用科技找到出路，知名迴轉壽司餐廳升級了專用的訂位App，新增預先點餐功能，入座後只要掃瞄QR Code，廚房就能快速出餐；節省消費者時間也減少店員工作量，同時增加了翻桌率。而美國也同樣面臨人手短缺問題，讓餐廳開始尋求科技的幫忙，因此出現了會泡咖啡的機器人咖啡廳，與機器人送餐的披薩店。2019/07/18 20:06 -
珍奶變幽浮、迴轉壽司國道 微型展在駁二
有微型之神封號的日本模型師田中達也，再度帶著微型風潮席捲高雄，21日起在駁二藝術特區開展，超過150組作品，其中超大件迴轉壽司高速公路，是第一次在台灣亮相，他也特別打造台灣之光「珍珠奶茶」。2019/06/22 21:12 -
真人版「將太壽司」 看日壽司職人冠軍賽
日本最近舉行了迴轉壽司職人的冠軍大賽，參賽者除了要比誰的壽司捏得快速、正確、又美觀，還要比接待客人的能力，宛如經典漫畫「將太的壽司」主角，真實出現在大家眼前。2019/06/02 21:38 -
超萌加創意！ 端午推雞蛋造型冰粽PK甜冰粽
距離端午節還有一段時間，不過現在各大品牌業者紛紛搶推冰粽，像是連鎖咖啡業者今年祭出雞蛋造型的冰粽，把整顆鮮奶麻糬包進蛋殼內，再放到雞蛋紙盒，乍看之下就像一盒有機蛋，預估業績成長一成；另一家迴轉壽司品牌同樣力推甜冰粽，短短開賣4天已經銷售一千多顆。2019/05/23 18:00 -
挑戰甜食市場 甜點吃到飽PK一般蛋糕怎吃才划算？
您吃過迴轉壽司，但是吃過迴轉甜點嗎？台中一間業者，經營全台第一家迴轉甜點餐廳，平日單點消費，假日吃到飽，總共25種甜點、飲品和冰品，每個禮拜更換，只要吃得下，至少20種甜點，通通能一次吃個夠，但真的吃得下這麼多甜點嗎？看看消費者怎麼說。2019/05/12 22:13 -
日年輕人不愛生魚 迴轉壽司店改賣魚漢堡
日本迴轉壽司業者，這幾年不斷研發新菜單。壽司店賣拉麵、咖哩飯已經不稀奇，日本現在還有迴轉壽司業者，推出魚肉漢堡。原來日本越來越多年輕人，不喜歡吃生魚，業者只好把原本的生魚作成魚肉漢堡，繼續吸引顧客上門。2019/02/27 16:35 -
懷疑未結帳落跑 壽司店員工闖廁所追帳…內急客人傻眼
追帳追到廁所裡？有民眾日前到知名迴轉壽司店用餐，結束後想先上廁所再結帳，於是順手將結帳卡帶進廁所，沒想到小解到一半，壽司店員工竟闖進廁所，追問是不是要帶著結帳卡離開，讓民眾認為自己被當賊看，十分不滿。2019/02/18 17:38 -
扯！疑客躲結帳盤子棄草叢 壽司店傻眼
真的有夠扯！嘉義高鐵站旁的一家連鎖的迴轉壽司店，店裡裝壽司的盤子大約有8個，竟然被丟棄在店門外的草叢，民眾發現後，質疑是顧客為了躲避結帳，把盤子夾帶出來棄置，趕緊通知店家，店家表示這是頭一次發生，由於過年期間生意好，店員根本沒有察覺。2019/02/16 12:49 -
無恥！吃迴轉壽司躲算錢 空盤隨手丟店外
迴轉壽司以盤計價，但有網友竟然在壽司店外發現被隨手亂丟的空盤子，疑似是民眾吃完迴轉壽司後，為了躲避付帳，將空盤藏起來，並帶到戶外丟棄，讓網友相當傻眼。2019/02/16 12:38 -
不走全年無休 日迴轉壽司500店統一公休
日本最大平價迴轉壽司業者「壽司郎」（Sushiro）在日本擁有逾500家店面，除了部分在賣場大樓內的店面，其餘約500家店將統一在本月5日和6日公休，暫時告別全年無休營業模式。2019/02/04 21:47 -
帝王蟹香箱蟹產地直送 「尚青」迴轉壽司上桌
以往想吃日本各地的特產海鮮，都得跑到當地才吃得到，現在這些招牌食材，像是北海道根室鯡魚，石川縣的帝王蟹，還有金澤的香箱蟹，魚獲一捕撈上岸後，新鮮直送東京，在東京颳起迴轉壽司的美味新旋風。2019/01/25 17:21 -
14億龐大數據 壽司郎廚房裡的秘密
您喜歡吃壽司嗎？其實壽司的起源在中國大陸，早在一千八百多年前，也就是後漢時代，壽司已在大陸流傳，唐朝時，被日本留學生帶回家鄉加以改良，不過時至今日，壽司已經是日本的代表美食了。日本排名第一的迴轉壽司品牌，也相中兩岸市場，先跨海來台展店，接下來還要跨足大陸。一樣都是賣壽司，但這個品牌卻能開到超過「五百家店」，曾經創下一年賣12億盤的紀錄，連接起來可以繞地球5圈，關鍵就在引進「大數據管理系統」。2019/01/19 18:38 -
女兒餐廳座椅尿尿 媽媽叫店員擦…自己繼續吃壽司
身教很重要！一名網友日前到迴轉壽司店用餐，目擊到一對沒水準的家長放任小孩在座椅尿尿後，叫員工拿抹布清理，自己卻若無其事的繼續用餐，誇張行徑讓網友直呼「缺德啊！」2018/12/09 12:49 -
壽司堆路邊未冷藏 港爭鮮爆食安疑慮
平價迴轉壽司爭鮮，2009年進軍香港，單顆賣台幣約12元，高CP值成功殺出血路，地鐵站的外帶店，經常塞滿客人，但最近卻被香港媒體踢爆，壽司運送過程，保鮮有大問題，現場觀察發現，不但物流貨車沒有冷藏功能，分店進貨量太大，壽司還會被堆放在路邊，很難保持低溫，香港記者在爭鮮開店後，第一時間買了好幾盒壽司，測量溫度，竟然將近24度。2018/12/05 17:09 -
「怕胖」也能吃火鍋！ 業者推「1人低價鍋」
冬天一到火鍋戰又開打，今年趨勢倒有些不同，吃到飽有些漲到800塊，讓民眾首選改平價鍋物，有業者推迴轉壽司概念，饕客們從冰箱挑食物，價格以盤子顏色區分，還有原本吃到飽的業者，特地轉型成個人鍋，讓民眾300-500百塊就能吃熱騰騰火鍋。2018/12/01 20:16 -
「手機當壽司盤」手滑回收抽扭蛋 店員挖1小時笑炸
知名迴轉壽司店推出累積盤子抽扭蛋活動，讓民眾有得吃有得玩吸引消費；台中一名網友在「爆怨公社」發文，強者朋友去吃迴轉壽司，卻不小心把iPhone當壽司盤丟進回收口抽扭蛋，最後店員花了1小時把手機挖出來「整間店快爆炸了，笑到爆炸」。2018/11/19 12:36
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