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迴轉壽司1份400元，業者？
喜歡吃迴轉壽司的饕客，又有了新選擇！台北市的東區百貨公司裡，開了一家頂級迴轉壽司，每盤餐點都40元起跳，硬是比其他相同旋轉壽司，貴了2、3成，最貴還有一盤要價400元的壽司；不過，業者強調食材新鮮，幾乎都是從日本空運來台，每天也吸引不少饕客，而且因為不開放訂位，想吃只能到現場排隊，即使是大老闆想來嚐鮮，也不能例外。2010/04/06 15:32 -
排隊壽司1份400元 高貴搶「迴轉」市場
喜歡吃迴轉壽司的饕客，又有了新選擇！台北市的東區百貨公司裡，開了一家頂級迴轉壽司，每盤餐點都40元起跳，硬是比其他相同旋轉壽司，貴了2、3成，最貴還有一盤要價400元的壽司；不過，業者強調食材新鮮，幾乎都是從日本空運來台，每天也吸引不少饕客，而且因為不開放訂位，想吃只能到現場排隊，即使是大老闆想來嚐鮮，也不能例外。2010/04/05 19:12 -
日本早餐大戰 「迴轉早餐」登場
很多上班族因為趕著上班，都不吃早餐，日本商家最近展開「早餐大戰」，推出各式各樣的早餐選擇。巧克力專賣店，推出「巧克力鬆餅早餐」，連迴轉壽司店也加入早餐市場，賣起「迴轉早餐」，果然吸引許多上班族上門光顧。2009/11/19 19:26 -
日觀光冷清 東京鐵塔日消毒5次
日本新流感確診人數突破200大關，也讓日本各地觀光業大受衝擊，東京鐵塔一天要消毒5次，而且罕見不開空調，把窗戶全部打開；迴轉壽司店冷冷清清，壽司師傅得戴口罩跟手套作「握壽司」；日本媒體初估，在以東京沒有受到感染的情況下，觀光損失已經上看2兆日幣，折合台幣大約6844億，萬一東京也淪為疫區，損失恐怕更難以估計。2009/05/20 18:49 -
「1個月多8千到1萬」 壽司店喊苦
每天要吃的白米，價格愈來愈貴！家庭主婦吃不消，更不用說靠著米飯做生意的店家，已經有65年歷史的壽司店，近來就感受到白米成本上揚的壓力。1個月，可能增加8千到1萬的開支。甚至連鎖的迴轉壽司，和去年同期相比，壽司的成本，增加120萬。2009/03/05 19:15 -
在家吃迴轉壽司 吧台直接運到家
景氣差，消費者變的不愛出門消費，日本業者腦筋動的快，開發出新的到府服務，甚至如果你懶得出門吃迴轉壽司，還有業者直接把旋轉吧台運到你家，還請來師傅現捏現作壽司，在家吃迴轉壽司，吃多少，算多少錢。2009/02/05 22:40 -
報導未盡確實 TVBS更正致歉
10月6日(一)晚間播出一家連鎖店迴轉壽司店為求謹慎，週日緊急將該店販售之秋葵與綠花椰菜下架送驗，並在同一中午送檢報告出爐，確認未檢出三聚氰胺，但報導中提及下架停售時間，有連鎖店「狀況外」。 經查證，記者所拍攝仍販售秋葵、綠花椰菜之分店，並非「未下架」，實因拍攝時間已重新上架，因此，報導中「狀況外」說法，並不確實，特此澄清更正，並向爭鮮股份有限公司致歉。2008/10/09 18:33 -
代言迴轉壽司 黑Girl店長初體驗
迴轉壽司新店開幕，代言人黑澀會美眉當起了一日店長。2008/10/04 00:11 -
迴轉壽司轉出老鼠 活跳跳驚食客
一家跨國知名的迴轉壽司連鎖店，位在香港旺角的分店，驚傳有客人在迴轉壽司上，發現活跳跳的老鼠！當時正在用餐的客人，在驚嚇之餘立刻用手機把老鼠現身的照片給拍下來，我們實際到這家壽司店探訪，發現這家壽司店已經關門大吉，正在進行全面消毒。2008/03/13 18:38 -
聰明的「迴轉壽司」 電腦算出菜量
到日本遊玩，很多人都會選擇到迴轉壽司店，享受美味的生魚片壽司；而這些迴轉壽司店，現在也跟上高科技的風潮，老闆透過電腦跟監視器的控管，可以大幅降低人事成本，甚至客人只要把想吃的壽司號碼輸進去，機器自動會把壽司送到你的桌上。2007/10/05 22:44 -
【新聞念真情】百元經濟所向披靡 1口壽司多少心思
在競爭激烈的餐飲市場裡，從外銷成衣轉賣迴轉壽司，賣出30億的年營收，這其中敏銳的市場嗅覺，就是抓住了30元的平價；這股低價策略，如何在百元經濟裡所向披靡，今天的新聞念真情，帶您到迴轉壽司的餐台上，看看小兵如何力大功。2007/06/29 19:36 -
迴轉壽司業者跨行200元平價套餐，業者？
Q：迴轉壽司業者跨行200元平價套餐，業者？2007/04/16 12:53 -
迴轉壽司業者 跨行200元平價套餐
最近的餐飲市場吹起一股平價風，包括以一盤30元起家的迴轉壽司業者，以及千元牛排的連鎖店，最近都推出一客200元左右的平價套餐，業者表示，在M型化社會的結構下，金字塔頂級客源固然重要，不過市井小民天天要吃的平價餐點，蘊藏更大的商機。2007/04/15 18:42 -
〈獨家〉低價策略成功 爭鮮壽司年售千萬個
爭鮮迴轉壽司在台灣短短10年，突破百家門市，憑的就是「低價」策略的成功！老闆陳津秋從外銷成衣起家，參考日本經驗，看準壽司市場，毅然轉型投入食品業，平價策略，讓他光去年營業額就超過20億。2006/10/06 18:12 -
公共通道造庭園 爭鮮董座被告竊佔
爭鮮迴轉壽司董事長陳津秋，因為在南港住家，擅自設置水池庭園，擋住公共通道，被住戶控告竊佔，遭檢方起訴，不過董事長當初購屋時，合約載明，產權包括這塊空間的使用權，哪知道付了600萬，現在卻反而成了被告。2006/10/06 18:10 -
日本料理桌邊服務 味覺視覺兼具
繼迴轉壽司後，日本料理又出現新吃法，台中一家餐廳，推出桌邊服務，就是由師傅端著食材到餐桌旁，顧客點什麼，師傅就現捏現做，所有食材超新鮮，顧客品嘗美味同時，也能夠有視覺享受，接受度相當高。2006/06/03 19:24
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