很多上班族因為趕著上班，都不吃早餐，日本商家最近展開「早餐大戰」，推出各式各樣的早餐選擇。巧克力專賣店，推出「巧克力鬆餅早餐」，連迴轉壽司店也加入早餐市場，賣起「迴轉早餐」，果然吸引許多上班族上門光顧。
東京有樂町車站這間迴轉壽司，這個月推出新餐點，就是「迴轉早餐」，轉盤上有15種小菜，走進店裡坐下來，想吃什麼就拿，又快又方便。
一組包括一碗飯、味噌湯、3種小菜，500日幣，上班族吃早餐更方便。上班族：「魚的種類很多，我可以選擇自己喜歡的，很有趣。」
這間店把中晚餐賣剩下的生魚片，當食材煮成早餐，所以種類相當多，還有人覺得，如果一早就能拿到自己想吃的東西，一整天都會很幸運。
東京車站附近這間巧克力專賣店，也開始賣早餐，這一份英式鬆餅裡面，包起士巧克力，外加一杯咖啡，也是賣500日幣，加上店內用餐氣氛高雅，吸引許多女性上班族。上班族：「雖然這邊和公司的車站不同，有時早上會想吃點甜的，所以會中途下車。」
有這麼多種早餐可以選擇，難怪越來越多原本不愛吃早餐的日本上班族，開始加入吃早餐的行列了。
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