Q：迴轉壽司業者跨行200元平價套餐，業者？A：最近的餐飲市場吹起一股平價風，包括以一盤30元起家的迴轉壽司業者，以及千元牛排的連鎖店，最近都推出一客200元左右的平價套餐，業者表示，在M型化社會的結構下，金字塔頂級客源固然重要，不過市井小民天天要吃的平價餐點，蘊藏更大的商機。店名：定食八TEL：(02)2910-8723地址：台北縣民權路16號
