平價牛排店愈開愈多,除了主餐外不少人衝著沙拉吧而來!有民眾PO出連鎖牛排館的浮誇沙拉吧,除了熱食、水果、沙拉基本款外,還有鮮蝦、蒸魚等不少本身就能成為主餐的「附餐」,共40多道。另外也有民眾到另家連鎖牛排店,看到有麻辣燙、鴨賞和迴轉壽司,種類多達80多道讓客人相當驚奇。
走進牛排館先被吸引的,是整排的沙拉吧,眼睛快速掃過,麻辣燙、小火鍋、鴉賞、肝連,甚至連迴轉壽司都有。
記者吳軒彤:「很多人來吃平價牛排,除了重點牛排之外,再來就是它們的自助吧,像是這一間店,它們有義式PIZZA,滷鴨血,甚至是連滷豬腳,茶葉蛋都有,很多年輕人都是衝著這一味而來的。」
打開冰櫃映入眼簾的是16種不同口味點心,還有香草冰淇淋,愛吃多少自己擠,豐盛沙拉吧,在平價牛排戰國時代,成為兵家必爭之地。
業者沛沛:「最近都滿多人,都特別為了沙拉吧過來,應該有1至2成。」
比比3家平價牛排,我家牛排沙拉吧290元,基本配餐外有滷豬腳、炸物糕點加總40多道。安格士300元,還有挫冰、麻辣燙和酥皮濃湯80多道,貴族世家的鮮饌館,比一般門市價位高1成,除了手捲、茶碗蒸,更有現點現作料理。
民眾:「牛排館可以出這種附餐,或是點心水果這類的,可以增加我們意願。」
民眾:「因為商品比較多樣可以選擇,不單單只有牛排這個選項,比較適合聚餐,或者是同事家庭聚餐之類的。」
大人愛吃牛排,小孩未必吃的下,業者拚排餐外,附餐沙拉也不遑多讓,要將大人小孩的胃通通一網打盡。
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