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哈瑪斯巢穴遭炸 CNN記錄加薩150人擠8戶
先前帶著全家逃難的CNN駐加薩記者，已經抵達加薩中部，他的鏡頭記錄下，民眾們互助自救，患難見真情，幫忙修房子、買糧食，不過當地缺水缺電，大批民眾聚集在一起，想幫手機充電，但等了五個小時，還是開不了機，也有人悲痛說，就算手機有電了也不知打給誰，因為全家人剩他一人倖存。2023/10/21 18:00 -
加薩困城！百輛物資卡車邊境等進 憂遭哈瑪斯劫
人道狀況岌岌可危的加薩，現在有上百輛裝滿援助物資的卡車，等在埃及邊境，希望關卡盡快開放，把物資送進加薩。如今許多加薩居民一天只吃一餐，水只能喝髒水，因為以色列全面封鎖，境內糧食、燃油幾乎已經見底。以色列遲遲不肯放行，就怕哈瑪斯或其他武裝分子半路攔截，在美國、埃及等國外交奔走下，以色列終於點頭，但邊境遭空襲炸毀的道路必須先行修復。2023/10/20 19:50 -
UN警告加薩全境皆危！50萬人往南逃 憂成大屠殺
以色列、哈瑪斯戰爭進入第11天，加薩走廊已有超過100萬人逃離家園，在以軍封鎖下，當地從糧食、燃油，到飲用水、醫療物品，什麼都缺，援助團體警告，以色列地面攻擊恐加速加薩人道危機。二訪以色列的美國國務卿布林肯表示，美國和以色列同意把物資送入加薩，並設立「安全區」，但沒有對外公布細節，加薩與埃及邊境的關卡至今也還沒開放。歐盟執委會主席也宣布開設人道空中走廊，歐盟援助也再加碼。2023/10/17 19:55 -
以巴衝突加俄烏戰爭 美銀警告全球恐迎來「最危險時刻」
俄烏戰爭尚未落幕，如今中東又發生大規模以巴武裝衝突，讓金融界擔心會引發後續連鎖效應，衝擊全球糧食與能源價格，甚至影響國際貿易，造成嚴重的後果。《英國廣播公司》（BBC）報導，摩根大通銀行（JPMorgan Chase）董事長戴蒙（Jamie Dimon）日前給出警告，他擔心接踵而來的地緣政治衝突，可能讓原物料價格飆漲，全球恐將迎來數十年以來「最危險的時刻」。2023/10/14 14:50 -
期盼35年！農委會躍升農業部 強化7大方向打造韌性農業
行政院農委會走入歷史，改制為農業部，歷時35年終於躍升。農業部將因應內、外在環境挑戰，氣候變遷與區域衝突等相關趨勢，打造韌性農業，力拚台灣農業永續發展。歷時35年！農委會終於躍升為「農業部」，成為一個正式部會，未來更能夠加大力道，讓台灣農業繼續往前走。2023/10/13 21:19 -
糧食武器化下的完美風暴 強化「綠色金融」戰略思維
近年，全球供應鏈持續重組、各國央行利率政策分歧、產油國組織OPEC及俄羅斯降低石油產量，一場科技、貨幣、能源的國際爭霸戰已在你我周遭發生。當糧食供應也武器化時，不難想像此完美風暴將重擊全球人類生存之安危。2023/10/13 21:13 -
加薩人道危機擴！斷水電缺藥品 34萬人無家可歸
以色列連日空襲下，加薩走廊230萬人口，已有34萬人失去家園，只能躲進聯合國難民機構，或暫居醫院、流浪街頭。外界憂心在以色列全面圍困，切斷糧食、燃料供應下，將進一步加劇這塊長年被封鎖土地上的人道危機。自開戰以來，加薩已有1100人死亡、5千多人受傷，六成的傷者都是婦女和兒童。2023/10/12 19:58 -
開箱家中防空洞「加鐵窗.門」 以國台人：較安心
以巴衝突持續，在當地的台灣人，也分享最新狀況，在特拉維夫超市見到滿滿人潮，架上的糧食還算充足，唯獨缺的是瓶裝礦泉水，但他也在大賣場觀察到，戰爭下的以色列人，自發性不囤貨，相對理性購物，另外也有台灣人，開箱家中的防空洞，原本以為都用不上，現在卻成了家中，很重要的地方。2023/10/11 13:35 -
全面封鎖！以色列向哈瑪斯宣戰 糧食、飲水、燃料禁入加薩
以色列向哈瑪斯宣戰，國防部長葛朗特更宣布「全面封鎖加薩」，連糧食、飲用水和燃料都不得進入，結果短短不到一天時間，以軍宣稱已經收復加薩外圍所有遇襲區域，儘管如此，以色列首都「耶路撒冷」和第二大城「台拉維夫」，在當地周一清晨再度響起空襲警報，這波以巴衝突，似乎還沒有結束。2023/10/09 22:21 -
全球飢餓人口再增1.2億 量販店攜手食物銀行反浪費
各大超市量販和超商每個月剩食量有500公噸，保存期限只有一天的鮮食占大宗，為了不浪費食物，量販店業者投入反食物浪費計畫，將即期或沒賣完的麵包等糧食，捐贈給食物銀行，讓有需要的人享用。2023/10/05 11:04 -
Buffet吃到飽「剩食」大揭密！ 挑戰食材零浪費
減少食物浪費是一種美德，拯救即將被丟棄的食物，已成為政府和民間共同追求的目標。像是有百匯自助餐廳，不僅把食材的邊角料，拿去運用做成美味佳餚，在餐末期間，餐檯上的握壽司和生魚片，都以個數六為單位，精準控管數量，降低食物浪費。另外，新北市推動惜食分享網，把還能食用的醜蔬果，每周固定提供給107處惜食分享共餐據點使用，達到永續飲食的理念。2023/10/05 11:03 -
7成弱勢兒少曾挨餓．近4成吃不飽 台灣貧富差距恐加劇飢餓危機
聯合國警告，去年全球有7.83億人面臨飢餓，1.48億名兒童生長遲緩，而台灣雖然糧食充足，卻因為貧富差距拉大，面臨不患寡卻患不均的困境。從家扶基金會的調查來看，7成五弱勢兒少有每天固定吃三餐，但多半都沒有正常攝取蔬果，更令人憂心的是，仍有1成的弱勢兒少，每周只有1天、或2到3天能有正常的三餐飲食。社工表示，由於弱勢家庭只求吃飽，只能買便宜的碳水化合物、像是泡麵，卻買不起高營養價值的蔬果魚肉，因此經常會營養不均衡，導致過胖或體重不足。2023/10/05 11:02 -
極端氣候加劇！農業成受災戶 打造永續農業解方
在極端氣候的衝擊之下，農作物最容易受到氣溫影響，經常出現災損的情況，很可能會引發糧食危機，而為了要應對氣候變遷，有農民開始嘗試永續耕作，像是把農區打造陸域生態和水域生態，在乾旱時能夠有穩定水源，降低氣候的影響。2023/10/05 11:01 -
全球13億噸糧食遭棄！ 去年全台廚餘量達135噸
根據聯合國統計，每年有13億噸的糧食被浪費，過去環境管理署就曾推估，台灣平均每人一年浪費的廚餘是96公斤，換算廚餘桶可以堆出5萬座台北101，綠色和平組織指出，台灣人食物浪費的程度為東亞之冠，比日韓等國多出20%，甚至是東南亞國家的8倍以上，這樣的情況又該如何解決?從賣場端他們打造惜食平台，將下架的食物提供給社福單位，另外台灣的廚餘也以三方向處理，包含50%堆肥化、10%能源化，剩下的40%大概則是飼料化。2023/10/05 11:00 -
替剩食續命！「食材再用」有效降低糧食浪費
愛惜食物不只要減少浪費，還可以升級再造，為剩食創造更高的價值，為了降低剩食的浪費，就有不少業者利用本來要被丟棄的食材，像是外表不完美的碎米、或是蔬菜跟肉類的邊角料，在經過重新打造後，就能以新的樣貌被端上桌，又是一盤美食。2023/10/05 11:00 -
糧食危機怎解？遺傳選育救養殖 「吃在地」糧食不求人
極端氣候的頻繁發生，和國際情勢動盪，影響了進出口貿易，連帶衝擊國內糧食安全。然而，台灣本身的環境限制，糧食自給率始終只能在三成到三成五之間徘徊，所以糧食一旦短缺，危急程度可想而知。因此水產試驗所等公部門和學術機構，早已著手找解方，像是透過改良增加產量。而拚轉型的農村，也帶頭＂吃在地＂，和推動食農教育，試圖從觀念讓民眾支持糧食自產。2023/10/05 10:59 -
影響北台灣！山區風雨強文化大學遠距上課
雖然小犬颱風，預計會從南部登陸，但北台灣還是能感受到明顯風雨，尤其是位在陽明山上的文化大學，師生感受最明顯，雖然台北沒有停班停課，但校方決議遠距上課一天，避免師生到校發生危險，但有住宿生擔心三餐沒著落，在前一晚，趕緊到超商搶購糧食。2023/10/04 14:28 -
小犬強襲！文化大學宣布遠距上課竟挨罵 山上暴雨慘況曝
小犬颱風逐漸逼近台灣，各地陸續出現明顯降雨，為了顧及師生安全，文化大學昨（3）日晚間緊急公告，今（4）日校本部所有課程改成遠距線上上課，沒想到卻引來部分網友質疑，「台北放什麼颱風假」。對此，有學生透露，陽明山已出現暴雨，不少人紛紛開始儲備糧食；文化大學現況也曝光，只見現場時不時下起間歇性大雨，風力也相當強勁。2023/10/04 11:15 -
俄軍轟奧德薩情資有誤！廢棄飯店誤當指揮部炸
烏克蘭港都奧德薩，再度遭到空襲，俄軍出動19架無人機，並發射14枚飛彈，摧毀了穀物倉庫，不過這回俄軍情資失誤，把一棟廢棄的飯店，錯認為烏軍指揮部，才沒釀成重大傷亡。俄軍此舉就是為了黑海艦隊遭襲擊，展開報復。2023/09/26 22:10 -
什麼狀況？ 北竿兵家屬怨兒子2周沒蛋吃
先前有北竿阿兵哥家屬爆料，島上糧食缺乏吃不飽，現在家屬又投訴，自己兒子整整兩周沒吃到任何一顆蛋，覺得很誇張，不過記者實際求證距離更遠的莒光島士兵，島上糧食蛋都充足，對此馬防部回應一切運補正常，近期都有蛋料理。2023/09/24 20:12 -
為穀物禁令鬧翻！波蘭總理告誡澤倫斯基：別再侮辱波蘭人
波蘭總統杜達試圖緩和因穀物進口禁令而起的糾紛後，波蘭總理莫拉維茨奇今天持續對基輔當局不假辭色，告誡烏克蘭總統澤倫斯基不要「侮辱」波蘭人。2023/09/23 14:25 -
停供烏克蘭武器？波蘭總統稱總理說法遭誤解
波蘭與烏克蘭因為糧食進口問題，兩國陷入新低點。波蘭總理莫拉維茨奇甚至表示，將不再提供烏克蘭武器。但波蘭總統杜達卻說，總理的話遭到誤解。2023/09/22 12:58 -
為糧食禁令兩國鬧翻！波蘭：不再援助烏克蘭武器
波蘭是與烏克蘭有陸地接壤的鄰居，打從戰爭初期，一直是基輔最大援助來源，除了提供大量金錢、糧食、武器的支援，更傾全國之力安置成千上萬難民，但如今兩個鄰居卻因為糧食進口問題鬧彆扭，《衛報》（The Guardian）報導，波蘭總理莫拉維茨基（Mateusz Morawiecki）21日宣佈，從今以後不再提供基輔軍事援助，華沙需要留下足夠武器保護自己。此一決定也被外媒視為，是波蘭對澤倫斯基（Volodymyr Zelenskiy）在聯合國（UN）諷刺歐洲暗助俄羅斯的回應。2023/09/21 11:54 -
烏戰來首次！澤倫斯基登聯大演說 稱反攻握主動權
烏克蘭戰爭近19個月，總統澤倫斯基本週赴紐約出席聯合國大會，親自登台發表演說。在西方援助開始展現疲態之際，澤倫斯基呼籲國際支持，力陳烏克蘭之戰是世界之戰，批俄羅斯把什麼都當作武器，從糧食能源到綁架孩童，是全球的安全問題。週四澤倫斯基也將前進華府，在白宮會美國總統拜登，同時爭取美國國會支持新一輪對烏援助，目前在共和黨的反對下恐卡關。2023/09/20 19:57 -
澤倫斯基首登UN大會舞台 台下俄代表狂滑手機
烏克蘭總統澤倫斯基，今天(20日)頭一回親自出席聯合國大會，全程使用英文演講，開口就是猛力譴責俄羅斯，透過攻擊港口來贏得領土讓步，將全球糧食短缺武器化等等，澤倫斯基還敦促世界團結，結束戰爭，不過台下可以看到俄羅斯代表，從頭到尾心不在焉，不是低頭寫字，就是狂滑手機。2023/09/20 15:16
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