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台鐵便當新口味 椒麻雞月亮蝦餅吃得到
台鐵便當也吃得到泰式口味，新口味便當亮相，「五行蔬食便當」、「泰式料理便當」今天起在台北車站便當本舖1到5號店限量供應。2018/01/05 11:37 -
超過2公分厚月亮蝦餅 霸氣上桌好吸睛
酸酸辣辣的泰式料理，一直頗受台灣消費者喜愛，而現在愛吃泰國菜的饕客有福了！本月台北就有兩家泰國料理餐廳開幕，一家是當地知名的時尚餐廳，將泰國家常菜演繹成精緻泰國料理，成為許多觀光客赴泰國必吃的餐廳之一，另一家則是主打超過2公分後的月亮蝦餅霸氣上桌，各有特色，讓饕客有更多選擇！2017/11/20 23:53 -
曼谷人氣餐廳登台 炸桑葉、蝶豆花飯超特別
去泰國旅遊絕對必訪的超人氣餐廳「NARA Thai Cuisine」來台灣展店了！這家創立於2004年，以正宗、精緻的泰式料理、加上優雅環境聞名，不只深受遊客歡迎，連本地人都很愛，更從2007年起，連續10年，獲得Thailand Tatler 雜誌讀者票選為最佳泰國餐廳。2017/11/03 17:17 -
泰北料理辣酸鹹甜香 讓我一秒變飯桶！
飄洋過海來台的泰式料理，大多為了迎合台灣口味而改得酸辣不足、甜味有餘。但我來到今年7月新開幕的「心泰原創泰國料理」，卻發現菜色酸辣重味，一點也不「台」！原來主廚阿千師傅來自泰北清邁，來台30多年，曾幫多家知名泰國餐廳打響口碑，靠的就是他擅於調味的本領。2017/10/18 11:00 -
也太多了！清蒸檸檬魚 驚見疑似小強6隻
高雄一對情侶到吃到飽日式料理店慶生，點了泰式檸檬魚，卻發現魚肉上有6隻小蟲在蠕動，嚇得立刻跟餐廳反應，但餐廳只口頭道歉，並賠給他們一杯70元清酒，讓他們很難接受，餐廳事後出面說明，這是個案，魚肉上面是果蠅，可能天氣太熱，又遇上當天大停電，才讓果蠅上了餐盤。2017/08/17 17:53 -
吃到飽開戰！「龍蝦、螃蟹、泰式料理、海鮮」比拚
吃到飽餐廳越來越多，各大飯店也推新食材要搶客！有飯店主打波士頓龍蝦，螃蟹，有的推「泰式料理」，還有飯店主打低價，自助餐吃到飽只要700有找。要吸引消費者目光。2017/06/19 18:44 -
提早開！ 「添好運、大心」百貨餐廳搶賺早餐財
早餐市場商機大，百貨內的部分餐廳也跟進，像是港點添好運提早營業時間，從一早從7點半開賣，泰式料理大心以及日本料理大戶屋也同樣賣起早餐；另外美式餐點紐約早餐女王Sarabeth's則是9點營業，紛紛搶賺早餐財。2017/04/19 11:52 -
打人少年不反省 偷開朋友父汽車撞傷人
打人的少年判賠一人付7千元醫藥費，其中一人非但不反省，上個月還開朋友爸爸的車，失控撞上一名機車騎士把車撞毀，騎士則撞到重傷；挨揍少年家屬指控，被告的媽媽協調會說沒錢賠醫藥費，當晚就和朋友去吃至少3千元以上的泰式料理，而且二次協調說好月底付清，後來也沒下文，打了人事後處理態度消極，讓受害少年家屬完全沒辦法接受。2017/04/10 18:23 -
圍爐異國風！ 「泰」澎湃桌菜pk「日」炭烤桌邊秀
下週就要過年了，除夕圍爐菜，吃傳統中式料理沒新意，現在不少消費者，改選異國圍爐宴，泰式餐廳今年首度推出過年年菜，從主餐到甜點，加進喜氣造型，一個月前訂位全滿；還有日式餐廳不走桌菜，主打吧台區，師傅上演料理桌邊秀，各自出招，瓜分年菜市場。2017/01/21 17:32 -
激戰！老牌創新品牌拓版圖 每年開分店
老牌業者靠創新品牌來拓點！像是王品集團目前共有4百多家店，旗下有17家品牌，農曆過年又要再創一家「酷必」主打牛排飯，幾乎是1年就創1到2家品牌店。而瓦城泰式料理也要進軍中式餐點，另外85度C旗下燒肉店，版圖也即將拓展到第五家。2017/01/09 18:45 -
漢堡、法式甜點都有！信義區貨櫃屋市集16日登場
不只泰國、韓國有貨櫃屋市集，現在台北信義區就有，「COMMUNE A7」佔地2千坪、30家貨櫃屋、150個座位，餐點從港式餐點、日式居酒屋、泰式料理到美式、本土精釀啤酒通通有，另外配合聖誕節到來，不僅打造出聖誕樹，行道樹也點上聖誕燈海，超驚喜，12月16日試營運、12月24日正式開幕。2016/12/15 17:14 -
信義區推主廚牌！奧利佛義式料理PK阿明師泰式麵
英國名廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)旗下餐廳即將跨海來台；同樣主打名廚料理，最近一家新開幕餐廳，請到曾於寒舍集團SUKHOTHAI泰式餐廳擔任主廚的「阿明師」坐鎮，不過這次不是五星料理，而是帶給饕客平民小吃的泰式麵。2016/08/16 11:00 -
無味精料理夯！蔬果、香料提味 吃食物原味
土耳其、印度料理除了不吃豬肉外，還有一個特點，就是他們偏好用蔬果像是番茄、洋蔥及青椒來增加料理的甜味，印度料理中的香料更是世界聞名，反而不像台灣人喜歡用味精來提味，另外像是泰式料理也不加味精，光是咖哩就有好幾種，另外糖水、魚露還有檸檬汁也都是他們取代味精的好選擇。2016/05/01 18:53 -
銅鑼灣新風格餐廳登台 中西合併主推麻油雞燉飯
台灣多元料理越來越多，台北信義區巷弄中新開一家來自香港銅鑼灣的人氣店家，不過賣的不是港式料理，而是美式餐點，另外老闆還在台北店菜單中添加泰式風味，再融入一點台式特色，打造出充滿多國風味的店家。2016/04/11 21:43 -
香茅龍蝦、檸檬透抽 飯店推酸辣泰味迎夏
天氣變熱泰式料理反而受歡迎，有泰式料理餐廳，不只賣傳統泰國菜，也把「榴槤入菜」引進台灣，像是利用「青榴槤」熬湯，或者「自然熟成」的榴槤拿來蒸飯，沒有刺鼻感反而飄出清香味。還有飯店趁泰國潑水節，推出泰式新菜單，南洋辛香料搭配不同海鮮，用酸辣味抓住消費者的胃。2016/04/07 18:27 -
吃火鍋像「煨湯」 炭火慢燉泰式添風味
很多麻辣鍋、涮涮鍋都是用電磁爐煮，有泰式料理店則是用「炭盆」，木炭加熱後放上陶鍋，再把食材丟下去煮，打出炭火慢燉就像煨湯一樣，食材更容易入味也比較不會煮過熟，泰式風味越來越夯，因為台灣人愛酸辣口味，另一家拉麵業者，讓吃麵也像吃泰國菜一樣食材很澎湃，像是加打拋豬肉，放進麵裡的海鮮都是大個頭，像是20公分草蝦或是大蛤蠣。2016/03/05 19:12 -
冬天到「打邊爐」 5個必吃的高檔火鍋料理
終於進入冬天，冷氣團一波接著一波來，這種天氣來個暖呼呼的火鍋最棒了！不少業者看準業績，在冬天推出許多特色鍋品，飯店、日式料理店業者也跟進，以高級食材搶攻饕客味蕾，不僅有不同以往羊肉、薑母鴨、甚至還有活跳跳的野生龍蝦鍋，要讓人好好的來進補一番。2015/12/08 00:40 -
天使蝦、椒麻雞隨你夾 泰菜吃到飽吸饕客
台中市新進駐泰國菜吃到飽餐廳，跟過去採用餐點式的泰國菜吃到飽不同，以BUFFET型式經營，除了蝦餅、椒麻雞或是打拋肉等經典泰國菜，還有現點現做的檸檬魚、酸辣湯，或是天使紅蝦兩吃，通通無限量供應！雖然費用跟現點現做相比貴了200元，但試營運期間幾乎每天都客人都有9成滿。2015/10/31 19:53 -
150公尺長桌 清境長桌宴秀200道菜色
一年一度的「清境火把節」活動，由仁愛鄉清境農場博望新村的「長街宴」揭開序幕，300多位社區居民擺出百公尺長桌，端出200多道滇、緬、泰式料理，居民不僅扶老攜幼大啖家鄉味，也藉由「長街宴」話家常串起少數民族的情誼。2015/10/28 13:52 -
「套餐價」竟比單點貴！ 泰式餐廳菜單藏玄機
民眾吃合菜總會喜歡「揪團」，不但可以多點幾道餐而有時候套餐還有優惠。不過卻有泰式料理餐廳被民眾發現，套餐價格竟然比單點還要貴。以4人餐來說的套餐價，一個人要465元，不過如果是單點相同菜色來說，一個人只要455元、價差10元，不過業者回應套餐來說，主要是推薦暢銷款給消費者，而且每個人都會有多附白飯，如果單點的話一個人的白飯就要35元，所以平均約打95折左右。2015/09/22 19:22 -
意想不到！潤餅也成泰國菜 吃美味還送來回機票
不管是春夏秋冬，泰式料理又酸又辣又開胃，總是能吸引到大批死忠粉絲，在台灣也能吃到各式各樣不同風味的泰式料理，而最近有餐廳業者端出復刻泰國菜，還有飯店業者推出泰國美食節，吃美食還有機會得到機票兩張！2015/09/16 00:09 -
翻牆闖「瓦城」 小偷先喝泰式奶茶止渴
小偷到泰國料理餐廳偷竊，竟然不偷錢而是先偷泰式奶茶！新北市板橋的瓦城泰式料理餐廳，被小偷闖空門。業者調閱監視器發現，江姓竊賊才剛剛翻牆進入店家，就溜到廚房翻冰箱自己倒奶茶喝，還沒喝完就誤觸警鈴被逮捕。2015/08/14 23:26 -
味蕾大開！ 夏天必嚐的2道泰式開胃菜
夏天沒食慾嗎？泰式料理業者特別選在炎炎夏日中推出2道宮廷開胃菜，要讓老饕們白飯一口接著一口吃，另外在東區巷弄間專賣泰式麵的店家也在夏日展開前將品牌改頭換面，以新店名重新出發，還和泰式飲料店結盟，讓消費者可以一邊吃著道地的泰式街頭麵，一邊喝一杯泰式奶茶解渴消暑。2015/07/10 12:33 -
台灣人超愛吃泰食！ 一年吃掉100棟台北101
酸酸辣辣的泰式料理在夏天吃起來讓人特別開胃，開業才剛滿一年的一家泰式麵店就統計，去年一整年銷售麵食碗數約50多萬，若經換算，可疊出100棟101大樓。2015/06/23 11:33 -
CNN推薦美食也吃的到！ 大馬人氣美食來台設店囉
（網路新聞中心／馮珮汶） 除了泰式、韓式、日式料理紛紛搶攻台灣市場，現在道地的馬來西亞料理也要進軍台灣囉，就是當地人氣品牌「PappaRich」2015/05/13 19:48
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