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沒預購！母親節蛋糕哪買？ 百貨、飯店機會大
明天就是母親節了，有些人沒有提前預購母親節蛋糕，想要當天才買恐怕就得碰運氣，但如果不想撲空，包含百貨公司地下街、飯店的甜點店，或是一些連鎖的街邊麵包店，都會多備1到2成的蛋糕，提供給臨時客購買。2018/05/12 19:47 -
搶討媽媽歡心！母親節蛋糕 大走「浮誇風」
下個月就是母親節了，今年業者大走浮誇路線，不只有飽滿藍莓、葡萄堆疊，還撒上金箔裝飾，更有飯店推豔紅系列、玩偶造型蛋糕，價格都不便宜，也有冰淇淋業者，主打翻糖造型，用紫色帽子收服媽媽的心。2018/04/28 18:35 -
搶母親節蛋糕市場！ 高檔燕窩PK6-8吋小蛋糕
下個月就是母親節了，看中小家庭越來越多，有業者主打6-8吋的小蛋糕，讓大家都吃得夠也不會浪費，也有水果低糖的健康蛋糕，不過也有業者主推高檔蛋糕，加入燉燕窩和莓果，一個蛋糕就要將近2000元。2018/04/20 14:21 -
母親節蛋糕估跌價1成 網購搶攻頂級客層
母親節即將來臨，網購業者觀察，今年為衝高買氣，母親節蛋糕整體市場價格推估將下跌約10%；但也有不少廠商推出高檔食材入餡的蛋糕，搶攻頂級市場。2018/04/16 12:35 -
別讓媽媽不開心 母親節蛋糕選購看過來
隨小家庭、單身人口增加，母親節蛋糕也走小型、精緻路線，仍會遇到有吃不完情況，資深烘焙師傅表示，一般冷藏蛋糕3天內食用完畢，較濕潤的慕斯、乳酪蛋糕最好2天內吃完。2017/05/12 11:45 -
母親節蛋糕大評比！TVBS小編超誠實試吃
5月14日就是母親節了，如果你還在煩惱要如何挑選母親節蛋糕，照過來，超刁嘴的TVBS小編群幫你試吃！2017/05/10 13:00 -
高跟鞋、珠寶盒浪漫點綴！母親節創意蛋糕好吸睛
距離母親節不到一個月了！而為了吸引消費者，每年的母親節蛋糕在口味、造型都不斷推陳出新，其中又以花朵形狀裝飾、粉嫩色系，格外受到青睞！因此，《TVBS網路新聞中心》特別特搜多款創意蛋糕，讓你陪媽咪一起呷甜甜，共同歡度母親節：2017/04/18 13:29 -
可愛！母親節蛋糕拼創意 復刻50年代洗衣機
母親節的腳步愈來愈近，不少人選擇購買蛋糕來慰勞媽媽。就有飯店業者發揮創意，推出復古的「媽媽樂」洗衣機造型的蛋糕，逗趣的外型，勢必會讓媽媽們留下深刻的印象。2017/04/17 12:59 -
父親節形象另類調查：「藍白拖」豪氣爸大勝
今年父親節，你有像過母親節那樣，也幫爸爸訂了父親節蛋糕嗎？有手工創意蛋糕業者今年在臉書粉絲頁上辦活動，提出兩種造型讓網友票選，數百則留言中，有超過三分之二都是選「藍白拖」來代表老爸，本土味十足。2016/08/09 17:24 -
想要旗袍還是手提包？9飯店母親節蛋糕任你挑
母親節將至，除了帶媽媽去吃好料、旅遊度假之外，也有不少人選擇送媽媽一個蛋糕，表達甜蜜蜜的愛，今年台北各大飯店也相繼推出了許多外型吸睛的母親節蛋糕，像是有可愛溫馨的大熊牽小熊、手提包、立體玫瑰、旗袍、愛心等造型。2016/04/15 15:43 -
哇！母親「蛋糕」節 吃掉1900座台北101
每年台灣母親節是蛋糕最大檔期，全台母親節約吃掉2000萬顆蛋糕，若以高度來計算可疊出超過1900座台北101。離5月母親節僅剩近一個月，各超商、賣場、甜品通路的蛋糕大戰也已經開打，今年蛋糕吹起古早風，以及適合小家庭的6吋蛋糕較受歡迎。2016/04/10 22:31 -
提前開跑！ 賣場、超市、超商、咖啡店掀蛋糕戰
距離母親節還有一個多月，不過各通路已經提前暖身，像是有超商早在2月底推出預購母親節蛋糕。業者指出，500元以內的品項銷量比往年成長15%，還有超市主打滿額抽獎活動，有機會抽中近4萬元的電動車。另外，看準現代人講究養身，今年蛋糕口味大多走清爽風，搭配大量水果。2016/04/07 12:44 -
玫瑰藝術Ｘ冰淇淋蛋糕 頂尖大師為你寵愛母親
台灣比日韓等亞洲國家更重視母親節，每年母親節蛋糕商機就佔了100億蛋糕市場70％！飄散著迷人的玫瑰芬芳，使用全新口味玫瑰荔枝覆盆子冰淇淋，知名冰淇淋品牌推出以玫瑰意象為主的冰淇淋蛋糕，享受頂級法國進口冰淇淋的寵愛，向媽媽傳達最純粹的真實情意。2016/03/26 19:33 -
51連假「網購」趣 日系平台祭優惠搶客
網購平台看準5月連假商機，消費者不想出門，在家就能動動滑鼠買東西，或用手機上網購物，除了日系網購平台安排了優惠折扣活動，精選媒體票選冠軍母親節蛋糕，更有不少實體店面品牌也競相加入，要搶食這塊連假商機大餅，預估業績較平日成長破5成2015/04/27 20:26 -
孝心闖禍！無照開車 買母親節蛋糕
母親節，你給母親什麼樣的驚喜？在基隆有一名15歲少年，為了要給媽媽一個驚喜，竟然開著媽媽的汽車要去買母親節蛋糕，未成年又無照駕駛，被警方攔下來了，詢問過程中還一直拜託警方，讓他先將蛋糕送回家，但最後還是被開了罰單，原本想要給媽媽驚喜，沒想到卻讓媽媽過了一個超驚嚇的母親節。2014/05/13 18:25 -
「郭董」發蛋糕 「戰國策」送按摩器疼員工
企業越來越重視母親節，因為很多女性員工身兼媽媽的角色，工作家庭兩頭燒，特別辛苦，鴻海集團在董事長郭台銘特別要求之下，今年公司首度送員工特製的母親節蛋糕，另一家「戰國策」網路公司，更是更大手筆，送媽媽員工們萬元按摩器和保養品，產假也比勞基法優渥，有3個月全薪假，不小心流產或是離婚了，公司也會發放慰問和補助金，讓其他上班族好羨慕。2014/05/07 19:09 -
媽咪最不想收「蛋糕」 鍋具、拖把也入列
送禮還是要送進心坎裡，媽媽們的心聲，雖然開心收到禮物，但有些東西收到心裡的OS還是會忍不住「點點點」，到底有那些大地雷？前幾名的包括花束、家電鍋具、拖把吸塵器，而名列最不想收到的第1名，是母親節蛋糕。2014/05/03 16:57 -
乳酪蛋糕拚賣相！ 「圓形+裝飾」銷增3成
母親節快要到了，受到淇淇蛋糕的話題帶動，許多店家的乳酪蛋糕銷售量都提升，大約3到5成，國內舉行的母親節蛋糕比賽，這回乳酪蛋糕類競爭相當激烈，100多款蛋糕當中，由魯凱族的師傅拿下冠軍，他的創意蛋糕靈感是兒時看到媽媽編織衣服的記憶，所以他的冠軍蛋糕，就是1件綠毛衣造型的乳酪蛋糕。2014/04/30 19:34 -
嚐鮮！母親節蛋糕戰 推6吋搶市
距離母親節僅剩2星期，進入預購高峰期，景氣回溫，各家業者的預購狀況，比預期成長不少，看準現代人家庭人口數減少，喜歡嚐鮮，搶推6吋小蛋糕，連鎖咖啡龍頭星巴克，推出酸甜水果口味蛋糕，預購享9折；85度C咖啡，蛋糕預購85折，今年目標賣出30萬顆，預估成長10%；王品集團曼咖啡，推出7款法式蛋糕，2入85折，再送專櫃保養品旅行組，有BB霜、面霜，討好媽媽的心。2014/04/26 17:57 -
原物料飆 母親節蛋糕漲百元、幅15-18%
母親節距離不到一個月，消費者也開始打算要開始預購母親節蛋糕，不過今年原物料食材成本全都漲價，像高雄一家以爆漿餐包聞名的烘焙坊業者就說，今年整體採購成本增加15%到18%，原本價位也從平均4百多元，變成最高7百多元，折扣空間也相對縮小，但業者強調是因為多增加了像是翻糖蛋糕，這類比較做工繁複的商品，因此價位也調整，另外一家烘焙坊的母親節蛋糕，今年也漲價，6吋蛋糕全部漲價100元。2014/04/15 18:04 -
圓形蛋糕創意變形！ 搶母節70億商機
再過不到一個月就是母親節，許多人已經開始預購蛋糕，根據調查，台灣蛋糕市場一年有百億商機，其中「母親節檔期」就佔了全年的7/10，超過70億元商機！不過隨著小家庭變多，傳統的圓形蛋糕份量太大，口味單一容易吃不完，銷量越來越少，反而讓長條形和小尺寸蛋糕業績看俏，蛋糕也越做越精緻。有人用南瓜做出一整顆南瓜乳酪蛋糕，甚至還發揮創意做成「子母蛋糕」，還有人把瑞士捲做成迷你版，消費者買回家，可以疊疊樂組成母親節蛋糕，充滿創意、夢幻和娛樂效果。2014/04/13 19:12 -
〈獨家〉銷售最「糕」峰！母親節蛋糕 商機10億
一年一度的母親節，是蛋糕銷售高峰期，看準這波商機，包括傳統烘焙業、超商、連鎖蛋糕業，都花盡心思，有人走義大利異國風，也有人在鮮奶裡添加膠原蛋白，耍噱頭，母親節蛋糕銷售量年年增加，今年全台預估賣出200萬個蛋糕，商機突破10億。2013/05/03 22:43 -
吃巧！花朵、3D造型 母親節蛋糕精美化
顛覆過去母親節蛋糕又大又圓，只能吃一種口味的模式，有業者走小而美的精緻化蛋糕路線，雖然只有像拳頭一般大小，不過造型獨特像花一樣，深受消費者青睞，還推出多種口味的母親節杯子蛋糕系列，提供客制化服務搶客源，甚至還有業者打破總是用水果裝飾的蛋糕模型，將媽媽作成3D立體的造型，搶攻母親節商機。2013/04/20 13:51 -
拚母親節「餐飲旺季」 賣場飯店祭優惠
過年後的開學和繳稅，讓不少人在3、4月減少額外消費，但5月母親節「一定要過」，每年業者都推出不少活動刺激消費，今年有飯店祭出，點桌菜就送蛋糕，但競爭者已經不只有其他飯店和蛋糕店，因為就連大賣場也增加母親節蛋糕品項，找來法國主廚設計，號稱價格500元有找。2013/04/13 12:22 -
「水果蛋糕」沒水果 超商預購圖差很大
不知道您有沒有這樣的經驗，看了廣告目錄後購買商品，拿到實品後，才發現落差很大！新北市一名林小姐，母親節前看到超商「母親節蛋糕」預購目錄，蛋糕圖片很漂亮，也有一層層各式水果，然而她投訴說，一個快700元的水果蛋糕，實際切開來幾乎看不到水果顆粒；超商回應，可能是廠商製作時餡料分配不均，已經將款項退給這名消費者。2012/05/16 13:28
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