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快訊／高雄必比登名店「昭明腳庫飯」火燒 老闆困3樓嗆傷送醫
2023年被必比登美食推薦的店家「昭明腳庫飯」今（16日）下午4點23分許多發生火警，警消獲報出動20車56人灌救，不過濃煙密佈，同時發現老闆受困在3樓陽台呼救，趕緊出動雲梯車搶救，所幸老闆順利救下，因有些微嗆傷預防性送醫。2024/04/16 17:14 -
驗到了！王品初瓦、嚮辣157人中鏢 1廚工2員工諾羅陽性
王品集團旗下韓式料理「初瓦」以及和牛麻辣鍋「嚮辣」兩家店爆食物中毒案，累計目前共有157人通報，陸續發生嘔吐、腹瀉症狀，初步檢驗結果為諾羅病毒，今（16）日疾管署公布初瓦、嚮辣案共有5人驗出諾羅陽性，包含2位用餐民眾、2名員工、1名廚工；另外，台北市士林區溪山里因水質問題，有破百人出現拉肚子狀況，疾管署也證實，其中有3例驗出諾羅，其餘還在檢測中。2024/04/16 15:43 -
台中燒肉店使用12項過期食品 衛生局勒令停業、重罰144萬
台中市西屯區高檔和牛燒肉店「和牛EMPEROR」，日前遭查獲店內存放大量過期商品，包含重量不等的牛肉219塊共18箱、高湯、醬料、冷麵等8項過期商品，即便店家否認使用過期肉，並稱「是為了員工教育訓練」，但台中市衛生局已認定業者確實有有在料理區使用過期食材，衛生局今（16）日已針對店家開罰144萬元，並勒令停業。2024/04/16 11:13 -
Toyz「醋飯天條」遭毆！超哥揭日料餐廳現況 認了「醋飯有調整」
實況主Toyz 1月時到YTR超哥的日本料理餐廳「超甲組」用餐，直播批評餐廳「醋飯超難吃」，遭超哥祭出「超派鐵拳」攻擊，事件被網友譏是「醋飯天條」。超哥沉寂3個月現身，接受媒體訪問，親揭餐廳現況，並認了「有調整醋飯」。2024/04/15 20:40 -
岳母「超狂警界高層背景」遭疑關說！超哥全說了 揭毆Toyz未上銬內幕
網紅超哥因實況主Toyz（劉偉健）嫌他的日本料理店「超甲組海鮮丼飯」醋飯難吃，使出「超派鐵拳」，造成Toyz頭破血流，縫了10針。當時事件在網路掀起熱議，也讓超哥警界高層的岳父、岳母超硬背景遭起底，Toyz事後質疑警方袖手旁觀，沒有對超哥上銬，更指控處理的分局被超哥岳母控制。對此，超哥沉寂3個月，不忍了一次全說清！並曝光老婆反應。2024/04/15 20:40 -
綠舞夏日住房「加碼戶外BBQ」！還能穿浴衣、萌寵互動
春夏之際，逐漸轉涼，正是與家人出外踏青、享受烤肉樂趣的好時節！為此，綠舞國際飯店、和逸飯店台北雙館、慕軒飯店推出多項住房專案。綠舞國際飯店的「夏日饗樂趣」特別針對親子家庭或朋友團體，提供烤肉盛宴、日式會席或西式料理等選擇，並贈送折價券，讓入住客人體驗浴衣穿搭、與萌寵互動、暢遊泳池等活動。同時，和逸飯店、慕軒飯店亦有不同的住宿優惠，如自由行專案或精釀啤酒合作專案，讓旅客在舒適的住宿中享受城市探索或品嚐特色美食。此外，和逸飯店、慕軒飯店更與台灣高鐵攜手合作，推出「出發！綠色旅行趣」專案，提供折扣優惠及環保概念，鼓勵旅客共同保護環境。2024/04/15 17:40 -
過期肉18箱！台中燒肉店「訓練用」嗆提告 網酸：暗黑料理賽？
台中市西屯區高檔和牛燒肉店「和牛EMPEROR」，日前遭查獲店內存放大量過期商品，其中包含重量不等的牛肉219塊共18箱，即便店家否認使用過期肉，並稱「是為了員工教育訓練」，還揚言要對媒體部分不實報導提告，不過台中市衛生局今（15）日已打臉店家，認定業者有在料理區使用過期食材，網友也紛紛於聲明文底下留言狂酸。2024/04/15 16:16 -
過期和牛員工訓練用？中市衛生局打臉「使用區查到」 初調結果曝
台中市西屯區高檔和牛燒肉店「和牛EMPEROR」遭離職員工吹哨檢舉，指稱多次使用過期肉品，即便店家解釋「在營業時間提供的肉品和被查獲的過期肉不同，過期肉是留下來供員工教育訓練使用」，不過此說法卻遭到台中市衛生局打臉，因為過期食品確實存在使用區，初步認定業者有在料理區使用過期食材，且店內開幕7個月，卻查獲巨量過期商品，將針對此案給予重罰。2024/04/15 14:27 -
鏗鏗！ 這家自助餐店上菜靠「吊掛」下樓省爬梯
南投水里鄉有一家便當店廚房設在三樓，店面在一樓，店家為了免去爬上爬下的辛苦，自製＂吊掛籃＂送菜，將料理好的餐點從三樓吊掛到一樓，過程中還會發出聲響，避免有人撞上。2024/04/15 13:09 -
添好運買1送1！爽嗑冰火菠蘿、流沙包 加碼壽星88折優惠
熱愛港式料理的吃貨們注意！米其林一星餐飲品牌「添好運」，為歡慶在台10週年生日慶，即日起至5/31，只要前往全台添好運各門市用餐，就能參與好運刮刮樂活動，有機會抽中多款品項買一送一優惠；消費滿千加碼再送「添好運流沙包」兌換券。另外，如果加入「和億生活集團」會員，還能免費吃冰火菠蘿油、拿88折優惠券，千萬別錯過了！2024/04/15 12:03 -
「韓流」來襲！超人氣美食報你知 一次網羅十大傳統特色
近幾年「韓流」大舉進攻台灣，不僅影劇、美妝等層面深受韓國文化影響，許多韓味美食，像辣炒年糕、泡菜等也擄獲眾多台灣人的味蕾。今天《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，統計整理出十大人氣韓國美食，除了泡菜擁有超高網路討論度以外，你有猜到還有哪些料理上榜嗎？2024/04/14 15:16 -
蒜頭「生吃」功效多！發芽還能吃 專家曝1招保存更久
小小一顆的蒜頭可不只是料理配角，其實還有大大的效果！蒜頭可以提高肝臟解毒功能還能殺菌，建議生吃最好。不過大蒜發芽還可以吃嗎？蒜頭變黑是壞掉嗎？蒜頭怎麼保存？蒜頭料理又要怎麼做？專家也給答案了。2024/04/14 10:41 -
全聯1款肉包讓她「吃出古早味」 饕客狂讚：不輸外面賣的
全聯可說是許多婆婆媽媽的最愛，不僅便宜又方便，有時還能意外發現「隱藏美食」。一名網友就分享，近期發現全聯一款肉包令她相當驚艷，不僅大顆不死鹹、內餡多汁，而且還是她記憶中懷念的味道。貼文曝光後，立刻引起網友們的熱議，還有人稱：「吃過一次就會愛上」。2024/04/13 12:18 -
減肥潛力股！吃「3蔬菜」甩肉減熱量 四季豆抑制澱粉吸收
四季豆可以抑制澱粉吸收，達到降低血糖、抑制熱量攝取等功效？2019年曾有研究發現，每天餐前服用四季豆萃取物，連續35天，體重減輕了2.24公斤、體脂肪總量下降近2公斤，對於減重及改善胰島素阻抗，有正向效果。2024/04/13 10:02 -
郭雪芙也超愛！減肥吃「1蔬菜」輕鬆消脂剷肉 簡單作法一次看
公開小仙女郭雪芙的減肥餐！「櫛瓜」是許多人減肥期必吃的好物，郭雪芙也不例外~到底吃櫛瓜對瘦身有何幫助？吃櫛瓜又有什麼好處？櫛瓜料理怎麼做？一次詳細公開！2024/04/12 11:56 -
台東食材驚艷日本主婦 四道料理用舌尖遊歷台東
臺東縣政府推廣臺東特色產業至國際市場，與日本No.1人氣廚藝教室ABC Cooking Studio合作，辦理「舌尖上的臺東食旅：臺東食材x日本餐桌」料理教室活動，邀請日本民眾一起動手做美味的風味料理。2024/04/10 18:35 -
臭到不敢吃！她嫌好市多肉品「飄雞味」 内行曝1關鍵：沒味道
美式賣場好市多販售的商品包羅萬象，除了生活用品外，生鮮、熟食也深受會員的喜愛。不過有網友指出，日前買了一款6入裝的「去骨清雞腿肉」，怎料才吃了1包就覺得腥膻味太重，導致剩下的雞肉根本不敢吃，急發文求助料理方式，内行網友紛紛點出，買回家後要做關鍵「1動作」。2024/04/10 17:26 -
這款愛情？台中賓士男酒駕被攔 竟求警「老婆代我酒測」
日前在台中市南屯區發生一起酒駕案件，一名32歲的黃姓男子和妻子吃了「全酒雞」料理，然後由黃男開車，他行車未依號誌左轉，被巡邏的員警看見後，立即攔查，黃男要被酒測時，還表示要「太太代為酒測」，完全沒顧及另一半心情，員警相當無奈，且黃男酒測值超標，當場被移送法辦。2024/04/10 15:26 -
吃初瓦、嚮辣驗出諾羅！疑員工抱病上班 食藥署：恐涉刑事責任
王品集團日前爆出疑似食物中毒案，旗下韓式料理「初瓦」以及和牛麻辣鍋「嚮辣」兩家店，至今已通報82人身體不適，初步檢驗結果為諾羅病毒，有醫師質疑，可能是有員工抱病上班，才會造成病毒在廚房傳播。對此食藥署副署長林金富今（10）日表示，如果屬實，依照食安法可以移送，會涉及刑事移送檢調辦理。2024/04/10 10:49 -
初瓦、嚮辣多人狂瀉！驗出諾羅病毒 它酒精殺不死QA一次看
王品集團日前爆出食物中毒案，旗下韓式料理「初瓦」以及和牛麻辣鍋「嚮辣」兩家店，至今已通報82人身體不適，初步檢驗結果為諾羅病毒，還有個案仍調查中。而諾羅病毒傳染力強，往往家中一人確診，其他人也會接連被傳染。《TVBS新聞網》也幫大家整理諾羅病毒常見ＱＡ。2024/04/10 09:34 -
有諾羅病毒！初瓦、嚮辣82人狂瀉 「疑員工抱病上班」害慘
王品集團日前爆出食物中毒案，旗下韓式料理「初瓦」以及和牛麻辣鍋「嚮辣」兩家店，至今已通報82人身體不適，初步檢驗結果為諾羅病毒，還有個案仍調查中。胸腔科醫師蘇一峰表示，應是腸胃炎員工抱病上班，才害到老闆、擊沉公司，引起關注。2024/04/10 07:42 -
高三學生黃家安「改善家計讀建教班」 參加便當比賽拿特優
持續追蹤這位高三學生黃家安，就讀花蓮上騰工商餐飲科，選讀建教班就是因為家中經濟環境不理想，如今經濟支柱沒了。校方說，他平常在學校很活潑，料理功夫了得，更曾得過比賽特優。2024/04/09 19:51 -
七、八年級生回憶！「便所餐廳」回歸西門町 越共咖啡今夏登台
疫後人潮回流、西區商圈崛起，20年餐飲老品牌「便所餐廳」重新插旗西門町，挑戰餐飲業一級戰線。「便所餐廳」七八年級生都不陌生，在經過疫情兩年的沉寂後，以全新裝潢風格華麗回歸，除了經典的馬桶造型餐盤、「大便造型」料理，更將日式溫泉澡堂風格融入用餐環境，打造日本風呂感；再搭配歐式設計的豪華廁所，讓用餐更有感。2024/04/09 17:20 -
遊韓注意！專坑外國觀光客 廣藏市場爆「隱藏版料理」有詐
位在南韓首爾的「廣藏市場」不僅是當地知名傳統市場，現在也成為熱門觀光景點，但現在就有韓國網紅踢爆，廣藏市場裡有老闆做生意不老實，甚至專門坑殺外國觀光客。2024/04/09 15:00 -
單吃最好！「這水果」打汁、分開吃進胃都NG 抗癌大打折扣
水果為每天補充營養的來源之一，其中香蕉除了可以單吃外，還能夠做成各式美味的料理，其不僅能抗發炎還能增強免疫功能。然而，有醫師指出香蕉「其實很孤獨」，坦言若將它與其他水果混合，恐會破壞「蔬果中的多酚」，建議單吃最好。2024/04/09 14:34
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