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鏗鏗! 這家自助餐店上菜靠「吊掛」下樓省爬梯

記者 洪彩綸 / 攝影 陳嘉貴 賴重榮 報導
發佈時間:2024/04/15 13:09
最後更新時間:2024/04/15 13:09

南投水里鄉有一家便當店廚房設在三樓,店面在一樓,店家為了免去爬上爬下的辛苦,自製"吊掛籃"送菜,將料理好的餐點從三樓吊掛到一樓,過程中還會發出聲響,避免有人撞上。

圖/TVBS

 
透天民宅外,掛著便當兩字招牌。

南投水里鄉這家自助餐店,每到飯點前,像學校一樣,鈴聲響起

自助餐店老闆娘:「會鏗鏗,就是怕撞到民眾頭。聽到就會知道要閃,我們也可以不用爬樓梯爬這麼累。從空而降塑膠籃,裡頭裝著要賣給客人的料理,但怎麼蔬菜魚肉天上飛。」

 
記者vs.自助餐店業者:「老闆一樓不能當廚房?(太小要在三樓)會很辛苦嗎(不會啦習慣就好)做了四十幾年了。」

原來這家店營業超過四十年,店裡一樓面積不大,直接把廚房設置在三樓,食材煮熟再從三樓吊掛下來。老闆娘身上也圍起了護腰,別說現在年紀大了,就算以前一天要爬幾十趟三層樓梯,實在也HOLD不住。

客人:「親切啊,水里再找找不到第二間了。」

客人:「突然吊掛下來(會嚇一跳嗎)不會啦習慣就好。」

自助餐店把三樓煮好的料理,吊掛到一樓來賣,地方上早已見怪不怪四十幾年了,但對初來乍到的遊客而言,這猛然看到食物天上飛,還是被這特殊送菜法吸引,錄影流傳。


 

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#南投水里鄉#便當店#吊掛籃#自助餐店#飯點#塑膠籃

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