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蔡英文在就職演說中表示，新政府將以誠懇謹慎的態度，來處理歷史，使歷史不再是台灣分裂的原因，而是台灣往前走的動力。

化歷史為前進的動力，是一項神聖而又艱巨的任務。蔡總統的一番話，不僅適用於台灣，也適用於美國。

黑奴制度是美國歷史上的一大污點，黑奴制度所衍生的黑白種族衝突，始終是美國的隱憂之一。美國雖然早在1865年就廢除了黑奴制度，但白人對黑人的蔑視與黑人對白人的敵視，卻沒有因此而平息。

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（作者／祝少康）

當歐巴馬在2008年當選總統時，77% 的美國人認為美國的種族關係可望因此而好轉。無奈事與願違，根據華爾街日報在去年底所做的民意調查顯示，只有 34% 的美國人認為美國的種族關係處於良好狀態，創下20年以來的新低。

美國盛傳著一句話: Everything Is About Race（天下事皆關種族）。在美國，種族不但事關政治，與日常生活更是息息相關。

你能想像過去在美國，可樂品牌的選擇與膚色有關嗎？

20世紀初，美國許多州禁止販售酒精飲品，表面上是為了減少家暴與提升工作效率，其實是以酒禁之名，賦予警察以酒醉為藉口逮捕黑人之權力。

白人除了不願見到黑人喝酒以外，也反對黑人喝可口可樂，理由有二。

第一，當時在美國南方，可口可樂是中產階級白人最喜愛的軟性飲料之一。他們對於黑人有樣學樣，也跟著喝起了可口可樂，難以接受。總之，白人喜好的東西，就不容黑人分享。

第二，早期的可口可樂裡面含有古柯鹼（cocaine）。古柯鹼是興奮劑的一種，來自於一種名叫古柯（coca）的植物，所以當時很多人稱可口可樂為麻醉藥（dope）。在中產階級白人的眼中，黑人飲用可口可樂與嗑藥沒有兩樣。

他們深怕可口可樂會讓黑人亂性，再加上美國南方某些報紙的危言聳聽，說黑人在喝了可口可樂後失去理智，強暴白人民女。面對輿論的強大壓力，可口可樂不得不在1903年以糖漿和咖啡因取代古柯鹼。

可口可樂公司位於美國南方的喬治亞州。在今天，喬治亞州是全美國種族歧視最嚴重的地區之一，由此不難想見當年喬治亞州黑白人種之間的緊張關係。為了討好白人顧客，可口可樂公司故意忽視黑人市場。

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由於可口可樂只顧著做白人的生意，於是給了競爭對手百事可樂一個可乘之機。百事可樂是美國第二大飲料公司，僅次於可口可樂。為了吸引黑人顧客，除了聘請著名的黑人爵士樂大師 Duke Ellington 擔任代言人，百事可樂還在其廣告中影射可口可樂有種族歧視。

除了極力討好黑人以外，百事可樂還刻意拉攏下階層白人。由於黑人與下階層白人的購買能力遠不及中產階級白人，百事可樂在1930年代經濟大蕭條時，在售價維持每罐美金5分的情形下，把容量從原有的6盎司加倍為12盎司（355 毫升）。時至今日，355 毫升依然是罐裝可樂的標準容量。

這種以膚色和低價為訴求的行銷手法果然奏效，一夕之間，百事可樂成了黑人以及下階層白人最愛的軟性飲料，嚴重的威脅到了可口可樂的市場佔有率。可口可樂見狀，不知是良心發現還是為利所驅，於是開始積極拓展黑人市場。

如今百事可樂已不再獨佔黑人市場，對可口可樂的喜愛也不僅限於中產階級白人，但對美國而言，如何改善黑白族群之間的關係，仍是一個有待努力的課題。

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