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Honey pig
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韓國第一烤肉名店登台 人參、紅酒八種口味一次滿足
曾經獲得最專業旅遊雜誌《新假期周刊》票選的《2014亞洲必吃食店大獎》中,最夯的韓國必吃美食「八色韓式烤肉」即將在8月1日開幕,但8月份用餐時段已全部額滿,可見熱門程度,而到底有什麼獨特魅力?

一口烤肉一口蛋!環狀烘蛋襲台 史上最強韓式燒肉落腳東區
在全球擁有500家分店的韓式烤肉即將登台囉!號稱是史上最強的韓式烤肉「新麻蒲海鷗마포갈매기」2天前在臉書正式宣布,一號店即將在台開幕,落腳東區。

韓燒肉名店「姜虎東」來台 第一家店設點台中
到韓國必吃的國民美食之一「韓式烤肉」,近幾年在台灣也非常火紅,從年初主打24小時營業的「Honey Pig」到今年暑假開幕的8色燒肉,都吸引不少民眾排隊,未來也傳出信義區百貨將開出韓式燒肉店「泰一格烤肉」、號稱是史上最強的韓式烤肉「新麻蒲海鷗마포갈매기」也將落腳東區,而由綜藝節目主持人姜虎東開的韓國燒肉名店選擇在台中開出台灣第一家旗艦店,開幕時間預計是10月中旬,目前正積極招募人員。

韓燒肉侵台! 烤肉配「炸彈酒」、環狀烘蛋
今年自大排長龍的Honey Pig、八色燒肉後,還有近期在台中開幕的姜虎東烤肉,緊接著還有號稱是韓國最大的燒肉名店即將開幕!台灣業者看準韓流商機,結合韓國娛樂事業,邀請當紅團體4MINUTE來台舉辦粉絲見面會外,更引進了非常有趣的韓國飲酒文化,預計將再度掀起一股韓風熱潮。

狂歡聚餐去哪玩?信義區周邊6間24小時餐廳
▲圖/取自臉書

美食網站回顧2015 最夯30大打卡餐廳有哪些?
▲圖/取自臉書

想吃就走!道地韓式BBQ攻台 24小時不打烊
<html> <head></head> <body> (網路新聞中心/記者沈俐萱) <br /> <br /> 近年來從韓劇、韓星到韓國服飾、美食等吹起一股韓流風潮,最近也有一家超夯的韓式烤肉名店被正式引進台灣,從記者到現場電話就一直沒停過,詢問度破表,除了保證從沾醬到泡菜等各式小菜都是韓國直送外,最特別的就是它「24小時不打烊」,讓你想吃,隨時都能吃得到。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183511144.jpg" width="640px" /> <br /> ▲店門口的商標人物就是創立道地韓式烤肉「Honey Pig」的韓國大媽Micky。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183603235.jpg" width="640px" /> <br /> ▲「Honey Pig」即將在1月8日正式對外營業。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183643576.jpg" width="640px" /> <br /> ▲從醬汁到小菜通通都是「韓國直送」。 <br /> <br /> 這家在美國已經擁有5家連鎖店的超夯韓式烤肉「Honey Pig」,已確定登台,且將在1月8日起在台北市信義區正式營業,同時這裡也是「Honey Pig」海外的第一家分店,雖然選在信義區,但是價格超親民。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183704380.jpg" width="640px" /> <br /> ▲鐵鑄銅盤的最大特色就是,一次可以烤很多種肉品。 <br /> <br /> 雖然Honey Pig裡裡外外堅持韓國直送,但是店裡必嚐的豬肉可是選用台灣豬製作,特別推薦五花豬,牛肉則是選用Choice級的美牛,搭配麻油和胡椒粉特調醬汁、辣味醬以及Honey Pig特有酸甜醬,享受來自「韓國直送」的口感,另外店裡可以無限取用的韓式小菜更是請到高齡78歲的韓國大媽專門製作,超道地。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183638115.jpg" width="640px" /> <br /> ▲負責這些小菜的是高齡78歲的韓國大媽,非常到地。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106185335947.jpg" width="640px" /> <br /> ▲蒸蛋、泡菜味噌湯。 <br /> <br /> 為什麼選在台灣展店?「Honey Pig」的創辦者韓國大媽Micky,有次到台灣旅遊時發現,在台灣的韓國料理一點都不道地,因此開啟她想來台灣展店的念頭,從鐵皮裝潢重現早期韓式BBQ的氛圍到使用特別設計的銅盤,不管餐具、醬料、小菜通通都是「韓國直送」,就是要讓台灣人享受到最道地的韓國烤肉。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183546677.jpg" width="640px" /> <br /> ▲「Honey Pig」的韓國大媽Mick,要讓台灣人享受到最道地的韓國烤肉。 <br /> <br /> 特別設計且重達6公斤的鑄鐵銅盤,是從韓國鍋蓋演變而來,因為韓國煮菜時為了方便,常會將鍋蓋反過來烤肉,因為這樣Honey Pig有了特製的鑄鐵銅盤,而且還將尺寸加大,讓大家一次可以烤很多肉,在Honey Pig用餐也提供桌邊服務,點完餐之後,就會有服務生幫你烤肉。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183718214.jpg" width="640px" /> <br /> ▲Honey Pig特製的鑄鐵銅盤。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183659625.jpg" width="640px" /> <br /> ▲來到這裡還有機會讓「Honey Pig」的韓國大媽Micky為你服務喔。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183708711.jpg" width="640px" /> <br /> ▲店內重現過去韓國人在鐵皮屋內烤肉的情境。 <br /> <br /> 「Honey Pig」曾被美國電子媒體評為「年度10大最成功餐廳」,韓國大媽Micky更成了另類「韓國之光」,這樣的韓式燒烤店,即將在台開幕。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106183728329.jpg" width="640px" /> <br /> ▲超可愛的圖畫都是「Honey Pig」的韓國大媽Micky親自手繪的。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201501/20150106184744353.jpg" width="640px" /> <br /> ▲知道台灣人怕油,特製的鐵鑄銅盤上有一個孔,可讓油脂滴出。 </body> </html>

體力不堪負荷打烊了 人氣燒肉店暫停24小時營業
<html> <head></head> <body> (網路新聞中心/馮珮汶) <br /> <br /> 還記得日前才剛開幕的超人氣韓式燒肉嗎?因為主打從美國遠道而來開設的台灣分店,24小時不打烊,但自開幕以來天天爆滿,尖峰時間甚至要排長達8小時,不僅民眾抱怨連連,現在就連店家員工體力也都不堪負荷,因此店家宣布在1月31日前只營業至凌晨2點,直到2月2日才會恢復不打烊服務。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201501/2015012209155168.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 超人氣燒肉「HONEY PIG」在網站上宣布,因為來客數過於踴躍,從接待、服務、餐點都未達滿意的標準,加上全天候不間斷的服務,讓許多工作人員無法負荷工作量紛紛缺席,因此經過討論,決定即日起至31日都從上午11點營業至凌晨2點,暫停「24小時不打烊」服務,將從2月2日起恢復。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201501/20150122091603738.jpg" width="640px" /> <br /> 圖/擷取自 <a href="https://www.facebook.com/HoneyPig.tw?fref=ts" target="_blank">HoneyPig</a>臉書 <br /> <br /> 而2月起的訂位方式,將會從28或29日開始,透過EZ Table的線上訂位系統進行訂位,但只會接受超過8位以上的大桌訂位,至於時段以及現行候位的規定將會再行公布。 <br /> </body> </html>

韓國烤肉又來囉! 一號店落腳信義百貨戰區
<html> <head></head> <body> (網路新聞中心/馮珮汶) <br /> <br /> 在台灣已經可以吃到越來越多由海外直送的美味,不僅省下機票錢,還能夠品嘗到朝思暮想的美味,還記得去年才剛開設的韓國人氣燒肉店「Honey Pig」嗎?熱潮都尚未退燒,每天仍舊吸引大批民眾前往排隊,而現在在信義區百貨ATT 4 Fun裡頭又可以看見一間新的韓式燒肉店「泰一格烤肉(TIGER BULGOGI)」,不久的將來又將與民眾見面。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201502/20150211160532591.jpg" width="640px" /> <br /> ▲韓國烤肉又一家即將進駐到信義區百貨ATT 4 Fun裡面,但開幕日期尚未確定。 <br /> <br /> 記者實際致電百貨,公關表示目前這間泰一格烤肉燒肉都還在裝潢整修階段,僅門面可以看到施工隔間牆,目前還沒有進一步的資訊可以提供,而一旁就是來自大陸的海底撈火鍋店,預計暑假前後開幕,不過泰一格烤肉的開幕日期尚未確定。 <br /> <br /> 而泰一格烤肉是韓國ZOO HOLDINGS集團旗下的分店,在大陸也有開設分店,網站上的資料顯示,集團旗下所有餐廳都與「動物」有關,希望帶給客人有趣的體驗,除了烤肉店以外,還有像是ZOO COFFEE、TIGER TOPOKI(年糕火鍋)、Monkey's Kitchen等等,想必開幕時又將引發一股排隊熱潮。 </body> </html>

用「湯匙」吃的Pizza 釜山炸雞來台配這款調酒
<html> <head></head> <body> (網路新聞中心/記者馮珮汶台北採訪報導) <br /> <br /> 韓流席捲台灣,不只是偶像明星掀起熱潮,現在更要用美食征服台灣粉絲的味蕾!繼人氣燒肉HONEY PIG去年底開業後,至今仍是大排長龍,而眼尖的民眾或許也發現,在信義區ATT 4 Fun裡面也已經出現了泰一格燒肉的裝修牌子,但若你都還沒嘗鮮過,不妨先到東區的這間小店,品嘗道地的「釜山炸雞」解解饞,而且配的不是啤酒,是這款特別的「啤酒調酒」。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162336917.jpg" width="640px" /> <br /> ▲圖左為特製的調酒,釜山特有的喝法;圖右為辣炒年糕,加上起司後口感十足。 <br /> <br /> 位於台北捷運國父館站,步行約10來分鐘的這間Chimac175,今年的1月15日才開幕,是正統的釜山炸雞,首間海外分店就選在台灣,店員表示,因為台灣老闆與釜山老闆2人是麻吉,因此特地將好味道分享給大家,店內座位數不多,目測大約僅30個左右,而下午5點營業到凌晨2點左右,現在若沒有定位,得等上至少1小時跑不掉。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162340471.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162350855.jpg" width="640px" /> <br /> ▲店內座位數不多,大約容納30人左右。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162344241.jpg" width="640px" /> <br /> ▲大片投影螢幕播放韓國流行MV。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162340471.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 與公館東南亞戲院旁邊的韓國炸雞一樣,都是採無骨炸雞的方式,只不過這間釜山炸雞,有「韓式辣醬/醬油無骨炸雞」的混合,一次就可以吃到2種口味,分量偏大,若三五好友前往點一份即可,另外店內的招牌還有「用湯匙吃的Pizza」以及特殊的調酒,何謂用湯匙吃?其實就是因為超薄的餅皮,口感十分硬,因此顧客用只需用湯匙,挖出上面的地瓜泥搭配冰淇淋使用,餅皮是可以不用吃的。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162347647.jpg" width="640px" /> <br /> ▲看板上可以看到有釜山當地特色景點海雲台所命名的餐點。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162401190.jpg" width="640px" /> <br /> ▲招牌炸雞可以選擇綜合,一次吃到兩種口味。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162357782.jpg" width="640px" /> <br /> ▲無骨的炸雞配上3種佐料,也可以直接吃原味。 <br /> <br /> 但最特別的還是這一杯調酒,下面可以選擇不同口味的花式調酒,等「歐巴」店員調好後,上面插入整隻啤酒瓶,混搭的口味十分協調,沒有違和感,而店內也有大螢幕,播放各式韓國流行MV,超適合哈韓迷到此一訪。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162354615.jpg" width="640px" /> <br /> ▲用湯匙吃的PIZZA,甜甜的地瓜泥配上冰淇淋,顛覆傳統對PIZZA的印象。 </body> </html>

別白跑一趟 全台最夯燒肉店初一初二都休息
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201502/20150217104636867.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> (網路新聞中心/沈俐萱) <br /> <br /> 今年一月份才在台北市信義路開幕的韓式烤肉店「Honey Pig」堪稱是目前最夯的排隊名店,即使店家在店門口貼出公告「現場排隊客人要等候8小時」,仍吸引不少消費者排隊,另外雖為24小時營業,但春節期間仍有休息,為避免消費者白跑一趟,目前已在臉書粉絲團上公告,2月19日、20日店休2天。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201502/20150217104640614.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 另外在除夕當天,最晚的點餐時刻為下午1點,營業至下午2點,接著店休2天,一直到2月21日中午12點起開始對外營業。 <br /> <br /> 另外訂位方式也有所改變,目前HONEY PIG開放民眾在用餐前15天中午12點線上訂位,像是2月17日中午12點將開放3月1日至15日訂位,並每小時開放5組線上訂位和每天2組19人以上大組訂位,另將保留4組現場排隊民眾。 </body> </html>

最夯韓國必吃美食!八色韓式烤肉 台灣首店7月開
(網路新聞中心/馮珮汶)

最夯韓國必吃美食!八色韓式烤肉 台灣首店7月開
(網路新聞中心/馮珮汶) 還記得去年底進軍台灣的24小時韓式燒肉Honey Pig嗎?熱潮還未退燒,現在又有一家韓式正宗燒肉店要進軍台灣了!據說許多到訪韓國的旅客,一定會去這間「八色韓式烤肉」朝聖,而念念不忘的好滋味在不久的將來能在台灣品嘗到,地點就在台北東區的一級戰場。

跟歐巴吃一樣的! 東區韓式一條街爆紅
韓劇《來自星星的你》紅透半邊天,掀起吃炸雞配啤酒的韓式吃法,跟著這批熱潮,不少韓國人來台灣開店,引進更多樣化的韓式飲食,有裹上玄米的健康烤雞、釜山特製的調酒,或是像火山爆發般的蛋炒飯,店員也特別挑選,化身韓劇中的歐爸,讓人有種置身在韓國的錯覺。

燒烤店違規!食材過期、農藥超標 不合格100%
消保處抽查全台18家燒烤店的食材衛生、消防、建管、空品,不合格率高達100%,而且光是食材衛生項目,就有15家不合格,其中像是燒肉風間、石頭日式無煙燒肉、老爺燒肉七賢店,衛生、建管、消防都有違規,信義區Honey Pig更被點名蔬菜農藥超標、牛晶粉過期,違規嚴重。

Honey pig燒肉食材過期、農藥超標 遭罰6萬
台北知名信義區燒肉店Honey pig,被消保處查出農藥超標、調味品過期以及環境衛生不合格遭重罰6萬,業者出面說明。