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    黑鮪 結果共309筆

  • 豐洲市場鮪魚拍賣黑暗面 漁民未據實申報「日本第一鮪」年撈捕量被扣

    日本豐州市場5日舉行開春第1場鮪魚競標,青森縣大間的黑鮪魚連續13年拍出最高價,以1億1424萬圓(約2400萬元新台幣)落槌,再次成為「日本第一鮪魚」。事實上,為了保護黑鮪魚,日本各縣皆有規定捕撈量上限。但近日傳出有青森漁民3年前未落實申報,導致2024年的黑鮪魚捕撈量上限,將一口氣遭扣除逾30噸。
    2024/02/10 16:09
  • 日本電視1舉動感動她! 段慧琳赴北海道狂吃:談數字傷感情

    民視《Go Go Taiwan 》主持人段慧琳(Windy)長年在台灣走透透,近幾年她多次與日本札幌電視台STV合作,到北海道拍攝旅遊專題,除了觀光大城之外,她還特別喜歡發掘人煙罕至的絕景。最近段慧琳再訪北海道,特別安排了一段「極南點」之旅,體驗秘境觀光船,也嘗鮮鮑魚咖哩、極品黑鮪魚,更抵達極南之地「白神岬」,開心打卡留影。
    2023/10/29 18:06
  • 中秋海鮮禮盒價格一樣! 高單價品項改

    中秋節即將到來,漁會紛紛推出海鮮禮盒,想搶中秋節商機,宜蘭蘇澳區漁會,再度推出海鮮禮盒,價格跟去年一樣,只是有些單價高的黑鮪魚跟石斑魚,今年改成午仔魚跟鬼頭刀魚排,因為基本工資、魚餌、包裝材料價格通通上漲,國內海鮮價格平均上漲百分之二十,基隆也同樣推出海鮮禮盒要搶中秋節商機。
    2023/09/13 13:48
  • 饕客注意!日本排核廢水入海 專家示警3種海鮮先別吃

    日本不顧鄰國抗議和呼籲,東京電力24日中午,以遠端操作方式,將第一批核廢水排放入海。在正式排放前第一時間下達進口禁令的香港,食物及環境衞生諮詢委員會主席梁美儀受訪時表示,未來民眾在選購海鮮魚類時,需要改變現有習慣和多做比較,其中要減少購買食用,像是黑鮪魚、比目魚等可能含有更高汙染物質的魚類,以及會過濾有機物質的貝類。至於在來源產地上,最好選擇來自北海道或九州的海鮮水產,會相對安全許多。
    2023/08/24 15:16
  • 傳統刈包和奢華黑鮪魚! 全台唯一隱藏版刈包在東港

    下午茶
    2023/07/12 20:12
  • 素食女報名「黑鮪魚嘗鮮團」反問領隊能吃啥 網:蘿蔔絲吧

    屏東黑鮪魚文化觀光季上個月開跑,加上今年鮪魚大豐收,價格相對親民,不少遊客湧入東港鎮,大啖海鮮,就有一名領隊昨(12)日晚間在臉書社團發文,說日前帶了一團主題為「東港黑鮪魚餐一日遊」的旅遊團,裡面竟有一名素食者,對方還問「我中午要吃什麼?」,讓他相當傻眼,反問「哈囉!這是吃TORO的行程,為何妳要參加?」。
    2023/06/13 12:08
  • 黑鮪魚季來了!一圖看「6部位口感、價格差異」 3族群要少吃

    黑鮪魚季節來臨了!許多美食饕客最愛吃黑鮪魚生魚片,一口咬下滑嫩而有彈性的黑鮪魚,濕潤多汁的口感,在口中釋放出豐富的海洋風味,營養師雷小玲提醒,黑鮪魚雖然美味營養也豐富,但汞含量恐較高,建議3族群少吃為妙。
    2023/06/10 15:21
  • 這些CP值超高!20隻胡椒蝦蓋麵 黑鮪魚吃到飽

    這盤炒麵,大家都說好浮誇,因為上面20隻蝦子,彰化餐廳業者,鍋燒意麵用炒的鋪底,上方的蝦子滿到快掉出來了,一盤兩百多。還有目前正值黑鮪季,屏東火烤兩吃餐廳業者,推出750吃到飽,包含現切黑鮪魚生魚片,這都讓民眾大呼,物超所值。
    2023/06/10 13:43
  • 爆量!東港黑鮪拍賣價創新低 生魚片+泰國蝦吃到飽750元

    屏東東港黑鮪魚捕獲量大增,前兩天每日逾200尾,9日更是超過430尾,拍賣價從4月「第一鮪」每公斤1188元高價,跌到每公斤170元上下,就有餐廳業者看好黑鮪魚豐收,推出泰國蝦加黑鮪生魚片吃到飽,一人750元的優惠價!
    2023/06/09 13:56
  • 常吃「1日本料理」40歲男竟腎衰竭!醫揭恐怖後果:得洗腎

    台灣人愛吃日本料理,日式餐廳隨處可見,是不少有生意往來的商務人士應酬首選。不過若你常吃1種日本料理可要小心了,一名男子因為經常吃一種生魚片,年僅40多歲竟然就腎衰竭,險些步上洗腎人生。
    2023/06/08 13:51
  • 蝦趴!24隻蝦「煙火披薩」超浮誇 「黑鮪大腹披薩」海味十足

    每到夏天就要去海邊,充滿海味的夏季,加上先前必勝客推蚵仔麵線批薩,以及大王具足蟲拉麵引起話題,繼續幫你收集各式海味披薩。
    2023/05/26 13:13
  • 船故障2菲籍船員海上漂流 海巡艦護「黑鮪魚」兼搶救

    一艘載著兩名菲律賓船員的小船,23號晚上九點多,在鵝鑾鼻南方80海浬處,疑似機械故障,在海面上漂流,還好遇到我國高雄籍漁船「滿勝發6號」及時伸出援手,才將兩人救起順利救起。
    2023/05/24 19:20
  • 吃海鮮不用跑宜蘭! 北市漁產推「直送」蘇澳黑鮪魚

    宜蘭縣蘇澳鎮是台灣的黑鮪魚主要產地,素有「北蘇澳、南東港」之稱,台北市則是台灣最大規模的消費地。台北市漁產公司6日上午舉行「宜蘭台北新鮮直送」活動,首次由官方提供平台,將蘇澳新鮮黑鮪魚直送大台北地區。台北漁產公司總經理施宜廷今(7)日表示,平台直接跟源頭拿貨,不用經過中間商的價格剝削,價格更優惠。台北漁產公司董事長鄭世維則說,未來會與各縣市漁會合作,讓漁獲批到台北市。
    2023/05/07 14:52
  • 給資料分藍綠、誤植議員名 蔣挨批螺絲鬆

    台北市長蔣萬安兌現競選承諾,宜蘭魚產直送台北,他出席魚市黑鮪魚義賣,現場品嚐黑鮪魚大讚好吃,不過市府卻被民進黨議員批評,提供資料有藍綠之分,還發生把議員名字寫成其他人的低級失誤,蔣萬安說已經道歉,也會內部檢討。
    2023/05/06 12:59
  • 美女主播上吐下瀉!吃「這1食物」慘染病毒 直呼:不敢再吃了

    前新聞主播蕭彤雯日前透露自己久違抱病,昨(28)日在臉書透露自己身體狀況不是很好,自從週日晚餐後已超過40小時沒有進食,嚴重上吐下瀉,一度住進醫院,但還不清楚真正的病因是什麼。稍早揭曉謎底,確認染上了目前台灣很少見的「沙波病毒」,透露因吃「1食物」引起,直呼「我應該短期內不敢再吃了」。
    2023/03/29 13:23
  • 屏東驚見黑鮪魚「霸氣外送」 網嗨翻:別A到百萬名車

    是錢的味道!​​​​​​有民眾日前在屏東縣東港鎮街頭拍下一幕,只見照片中一名身穿灰色上衣的男子騎機車,後面拉著一台拖車,而拖車上還載著一大尾肥美黑鮪魚,霸氣的背影引發網友討論,笑稱「小心這台百萬名車!別去A到他」。
    2023/02/06 16:59
  • 嫌「現撈」生魚片150元貴 鯛民嗆:Toro可吃到翻

    「生魚片」是不少人愛吃的美食之一,一名在市場賣生魚片的老闆發文抱怨,日前做生意時,遇到一名男性消費者,對方點了一份綜合生魚片,聽到價格後竟嫌「150元太貴了」,對方甚至還嗆他,「150元可以買Toro(黑鮪魚大腹)吃到翻過去了!」老闆事後將綜合生魚片照片曝光,要大家評評理,網友們看完之後都替這名老闆抱屈。
    2023/02/01 05:50
  • 東京豐洲市場新春首拍 212公斤黑鮪魚喊到800萬

    日本東京都豐洲市場今(5日)舉行新年首次拍賣,最高價是一條來自青森縣大間港、重達212公斤重的黑鮪魚,最後拍到3604萬日圓(約新台幣835萬元),幾乎是去年價格的2倍,十分驚人;捕到牠的71歲漁民竹内正弘也開心的說,這是他捕魚生涯以來「最讚的一條魚」。
    2023/01/05 14:40
  • 屏東農業物產館開幕 超夯彩繪稻田常態設展

    屏東熱帶農業博覽會中超夯彩繪稻田,隨著農業物產館開幕,將在春秋2季常態設展,今年彩稻田種出大武山、海龜、黑鮪魚,展現物產豐饒屏東。
    2022/08/19 16:47
  • 點黑鮪魚下腹 兩次都送上赤身?民眾怒:當我們外行人

    現在是黑鮪魚盛產的季節,有民眾到高雄茄萣的餐廳點了一盤下腹,但事後卻在臉書抱怨,店家連續兩次都用最便宜的赤身替代,但被指控的店家也喊冤,表示第一次確實是工讀生端錯了,但第二次魚肉的顏色比較深,被誤會沒有油花,如果客人有說,會立刻解釋。
    2022/06/19 15:17
  • 糊弄外行?點黑鮪魚下腹肉「連2次給赤身」 店家回應了

    位於高雄市茄萣區的興達港觀光漁市,曾榮獲經濟部樂活商攤三顆星的佳績,由於鄰近台南,不只高雄人會來吃,許多台南人也慕名前往。近日有位女顧客指控,市場內的某間餐廳疑似故意送錯餐點,明明點的是「黑鮪魚下腹肉」,店家卻連2次都給「赤身」,氣得她將這次消費經驗PO上網,提醒大家不要踩雷。對此,餐廳回應,虛心接受客人的投訴,但也貼出實際的照片,強調絕沒有偷龍轉鳳的行為​​​​​​​。
    2022/06/19 10:41
  • 享受尚青美味!激推台北6家海鮮丼 2公分厚生魚片必吃

    台北尚青的海鮮丼就在這裡!這次要介紹受網友激推的6大海鮮丼,不管是想吃到來自日本的黑鮪魚,還是想享受到滿滿的干貝花枝料理,絕對要收藏這篇!另外厚達2公分的生魚片,更是必吃名單之一,澎湃的用料配上米飯,讓你一口接著一口超滿足。
    2022/06/12 14:58
  • 比三級警戒時慘!端午連假屏東觀光客銳減 店家嘆:攏嘸人

    端午連假最後一天,不少人把握最後出遊時機,但相較清明連假,屏東縣的出遊人潮受到疫情影響,銳減許多,東港華僑市場的店家大嘆,人潮幾乎少了將近2-3成,不然正逢黑鮪魚季,市場內若是往年,早被遊客擠得水洩不通。屏東交旅處也坦言,疫情南燒,相較去年端午時的三級警戒,還少了1成多左右。
    2022/06/05 13:53
  • 疫情慘關門! 餐廳不收黑鮪魚拍賣價暴跌

    南方澳黑鮪魚季即將進入尾聲,但受到疫情衝擊,不少餐廳沒營業,不收黑鮪魚,導致魚價下跌,過去每公斤最高可賣出一千元,如今每公斤最低只剩3百塊,加上國際運費高漲,主要外銷日本的黃鰭鮪,也遭承銷商壓價,影響漁民收入,漁會希望政府能比照去年,給予補助。
    2022/06/05 13:34
  • 有感!伙食變貴一去不回 婆媽買菜千元鈔花很快

    台灣通膨壓力節節高升,萬物齊漲,最基本的三餐伙食費也是一去不回,以高雄來說,婆婆媽媽到市場採買,買沒幾樣東西一千塊很快就花光,有人是一家六口,吃好一點買個黑鮪魚,烤鴨腿還有兩樣青菜,就要885元,也有一個人一餐,加上水果就要花兩三百塊,如果是兩千塊元,光是吃可能三天就花光了。
    2022/05/28 18:14
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