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嘉義城隍廟普渡超吸睛！18米魷魚龍、400kg黑鮪魚迎好兄弟
農曆七月到來，民間傳說「鬼門」會在此時開起，相傳陰間的「好兄弟」在這段時間獲准放假回到人間。嘉義城隍廟於昨（4）日舉辦普度，擺出超豪華的供品邀好兄弟來嚐鮮，桌面上擺放著18公尺長、用魷魚製作的祥龍雕像，以及2尾共400公斤的黑鮪魚，城隍廟維新社社長洪啟泰指出，兩隻黑鮪魚就要價30萬元，除了山珍海味外，還有捏麵人捏成的十二生肖與十殿閻羅，民俗工藝展現的淋漓盡致。2024/08/05 14:21 -
黑鮪魚保護有成 日本提案「提高捕撈配額」
海洋生態因氣候變遷、濫捕面臨浩劫，好吃的黑鮪魚也被列為瀕危物種。為保護黑鮪魚資源，國際漁業組織2014年實施養護管理措施，限制捕獲量；在各國努力配合下，黑鮪魚資源量穩定增加，甚至超過原訂目標。因此，10號開幕的配額國際會議上，日本提議大幅增加配額，但參與國與地區仍有不同意見，能否達成共識成為這次會議焦點。2024/07/11 19:50 -
JR紀言愷《食尚》狂吃生猛海鮮！返家「老婆鎖門」超怕 職災大G糊掉
JR紀言愷和韋汝攜手主持TVBS《食尚玩家》支線「Hello腹餓代」，每週二帶領觀眾深入美食世界。紀言愷接受《TVBS新聞網》專訪，直呼和韋汝相見恨晚，主持《食尚》默契十足、完全沒冷場，因為韋汝不太吃生魚片，所以生猛海鮮都由他清盤，「海鮮超肥美，黑鮪魚超厚，我負責吃掉，每次外景幾天都好補，回家老婆都把門鎖起來！」2024/07/04 11:36 -
太臨時！黑鮪禁捕令生效 東港船長來不及忍痛海拋「黑金」
台灣海域黑鮪魚連續5年大豐收，今年捕獲量更破了15年來的紀錄，沒想到前一天屏東東港還在開心慶祝，隔天就接到漁業緊急發出公告「禁捕令」。首度遭遇「配額上限」讓漁民錯愕，在海外的漁船更是跳腳，投入的油錢、魚餌恐面臨巨額損失；甚至傳出有漁民忍痛拋棄6尾黑鮪魚。對此，東港區漁會表示，對漁民的影響真的很大，希望漁業署能有更完善的配套措施。2024/06/13 11:43 -
有漲有降！黑鮪壽司調降33% 手搖飲貴5元
連鎖鮪魚專賣店宣布降價，最大降幅超過三成，黑鮪赤身壽司降到40元，生魚片只要300元，另外宜蘭的鬼頭刀魚也降價，原本每公斤80元，現在只要40塊錢；有降價的業者，也有漲價的，知名手搖飲品牌，部分飲料一杯貴5元，連啦啦隊女神李多慧，愛吃的牛肉麵也漲價，通通都是因應成本，不得不調整價錢。2024/06/12 14:46 -
只給3天緩衝！農業部突發黑鮪「禁捕令」 漁民怨：都出海了
今年黑鮪魚資源恢復，捕獲量破近15年記錄，不少漁民都還在慶祝大豐收，不料9日農業部卻突然下了一道「禁捕令」，且6月12日零時起生效，讓不少漁民跳腳抱怨太晚通知，有漁民甚至早已經加好油出海了，如果捕到超額，恐怕還得面臨罰款。2024/06/10 17:07 -
才慶祝豐收！ 漁民突收黑鮪魚禁捕令急跳腳
屏東東港8日才舉辦黑鮪魚觀光季，慶祝豐收，結果隔天漁民就收到黑鮪魚禁捕令，而且6月12日就生效，讓還在海外的漁民跳腳，因為不知道誰會捕到超額的那一尾，而且投入的油錢、魚餌恐面臨巨額損失。2024/06/10 14:13 -
機車停人行道送貨遭取締！華僑市場攤商嗆警 爆口角衝突
屏東東港的華僑市場，9日中午爆發一起警民衝突，民眾對著員警摔東西還大聲咆哮，還好被一旁民眾拉住，才沒有擴大衝突，而經過了解，原來警方在黑鮪魚季期間，大力整頓市場外的交通亂象，結果被送貨攤商認為在找麻煩。2024/06/09 21:04 -
黑鮪魚季來了！專家曝「這個部位」最稀有 魚尾別急著丟
黑鮪魚游到台灣了！今年的全國第一鮪在蘇澳以每公斤1萬3100元拍出，黑鮪魚為什麼這麼貴？哪個部位最好吃？黑鮪魚一定要生食嗎？ 農業部漁業署表示，黑鮪魚的腹肉是生魚片極品，背肉可乾煎、下巴適合香烤、邊角料還可加工製成罐頭，全身都是寶。2024/06/09 10:32 -
地上殺魚｢東港日常｣？ YouTuber拍黑鮪魚分割秀遭罵翻
屏東東港現在正值黑鮪魚季，因此有YouTuber特地到現場買了一尾，還把分切過程拍成影片，不過支解時，直接在水泥地板處理，也引起網友留言罵爆，漁會得知消息，趕緊出面解釋，認為影片內容跟現場規範不同，除了認定是網紅個人行為，也表示嚴厲譴責。2024/06/03 12:52 -
台北吃得到！黑鮪魚盛產「俗賣」 生魚片一片$10
現在正值黑鮪魚產季，因為大豐收價格出現崩跌，不只產地東港今天交易價最高每公斤僅有350元，在台北也能吃到便宜黑鮪魚，平均一片只要10塊錢，對此業者解釋，批貨價格一公斤跌幅超過6成3，直言黑鮪魚比吳郭魚還要便宜！2024/05/28 12:48 -
黑鮪魚價格崩盤？網傳1公斤70元 漁業署急調冷凍庫護盤
今年是黑鮪魚豐收年，這一個月內黑鮪魚漁獲量大增，使得價格崩盤一公斤不到200元，甚至網路傳出「一公斤70元」的低價謠言，東港區漁會嚴正澄清，主要是供給較次級黑鮪魚的冷凍庫不足，才有一公斤70元的價格，正常品價格還是非常穩定，漁業署也將出手協助冷凍問題。2024/05/26 15:58 -
不用跑海港！水產業者標「黑鮪魚」回雲林賣
雲林有水產業者趁著黑鮪季，一大早就到屏東購買2百公斤重，要價50萬的黑鮪魚，當天送回雲林現殺現賣，不用跑到海港就能吃到新鮮生魚片，吸引不少饕客到場購買，另外還有業者推出生魚片1片10元優惠，不少民眾到場搶便宜。2024/05/11 11:37 -
黑鮪魚季開跑 高雄超狂師傅推無菜單「黑鮪魚宴」顛覆傳統
屏東東港黑鮪文化觀光季4日開跑，限量100桌的「美食推廣宴」開賣即秒殺。為了讓高雄的民眾不必跑到屏東也吃到超鮮的黑鮪魚料理，一位超狂的師傅擺出了無菜單黑鮪魚料理饗宴，把明太子拿來當沾醬，再選用上等黑鮪魚刺身、中腹、大腹等食材，搭配獨門料理手法，跳脫以往品嘗黑鮪魚傳統印象。2024/05/09 12:11 -
屏東第一鮪創歷史天價！每公斤1萬300元 這公司高價得標
2024年屏東第一鮪於今（21）上午9時許在東港漁港魚市場拍賣，重達301.8公斤、身長236公分的大鮪，屏東縣長周春米擔任拍賣官，藝人許效舜助拍，今年第一鮪由昇恆昌公司旗下的「澎坊股份有限公司」以每公斤1萬300元得標，單價打破去年紀錄1萬200元，拍賣總價為310萬300元，創下歷史新高。2024/04/21 15:04 -
單價破紀錄！屏東第一鮪拍賣 總價逾310萬元
今年的屏東第一鮪，上午進行拍賣，重達301公斤的黑鮪，業者以1公斤1萬零300元的價格得標，創下屏東東港歷史最高單價，總拍賣金額超過310萬元。2024/04/21 13:42 -
屏東第一鮪真身曝光！目測超過250kg 船長爽喊：像中樂透
2024屏東東港第一鮪報到！東港電台於16日接獲琉球籍漁船「安穩發8號」通報，表示在東南方海域捕獲一尾黑鮪魚，於18日返航在東港「驗明真身」。經確認，該鮪符合起鉤活魚、捕撈海域、重量超過180公斤且第一個返港，今年由安穩發8號奪得「第一鮪」頭籌，53歲的船長莊光陽也興奮直呼「像是中樂透」，第一鮪拍賣會預計在21日舉辦，屆時也會公布得標單價。2024/04/20 10:07 -
全台第一鮪！蘇澳漁船捕獲269公斤黑鮪魚 他連莊成「首鮪船長」
黑鮪魚季到來，蘇澳籍漁船「再發668號」漁船今（15）出海第二日就傳出捷報，捕獲約200斤重的活體黑鮪魚，船隻於上午10時許抵達南方澳漁港卸魚，經鑑定委員會「驗明真身」後，該鮪全重269公斤、長253公分，符合第一鮪條件，將會擇日在第三漁港拍賣。而「再發號」漁船的船長李家豪在去年也是捕獲南方第一鮪之人，被現場的民眾大讚「青年有為」，創下有史以來首度「連莊」紀錄。2024/04/15 12:12 -
豐洲市場鮪魚拍賣黑暗面 漁民未據實申報「日本第一鮪」年撈捕量被扣
日本豐州市場5日舉行開春第1場鮪魚競標，青森縣大間的黑鮪魚連續13年拍出最高價，以1億1424萬圓（約2400萬元新台幣）落槌，再次成為「日本第一鮪魚」。事實上，為了保護黑鮪魚，日本各縣皆有規定捕撈量上限。但近日傳出有青森漁民3年前未落實申報，導致2024年的黑鮪魚捕撈量上限，將一口氣遭扣除逾30噸。2024/02/10 16:09 -
日本電視1舉動感動她！ 段慧琳赴北海道狂吃：談數字傷感情
民視《Go Go Taiwan 》主持人段慧琳（Windy）長年在台灣走透透，近幾年她多次與日本札幌電視台STV合作，到北海道拍攝旅遊專題，除了觀光大城之外，她還特別喜歡發掘人煙罕至的絕景。最近段慧琳再訪北海道，特別安排了一段「極南點」之旅，體驗秘境觀光船，也嘗鮮鮑魚咖哩、極品黑鮪魚，更抵達極南之地「白神岬」，開心打卡留影。2023/10/29 18:06 -
中秋海鮮禮盒價格一樣！ 高單價品項改
中秋節即將到來，漁會紛紛推出海鮮禮盒，想搶中秋節商機，宜蘭蘇澳區漁會，再度推出海鮮禮盒，價格跟去年一樣，只是有些單價高的黑鮪魚跟石斑魚，今年改成午仔魚跟鬼頭刀魚排，因為基本工資、魚餌、包裝材料價格通通上漲，國內海鮮價格平均上漲百分之二十，基隆也同樣推出海鮮禮盒要搶中秋節商機。2023/09/13 13:48 -
饕客注意！日本排核廢水入海 專家示警3種海鮮先別吃
日本不顧鄰國抗議和呼籲，東京電力24日中午，以遠端操作方式，將第一批核廢水排放入海。在正式排放前第一時間下達進口禁令的香港，食物及環境衞生諮詢委員會主席梁美儀受訪時表示，未來民眾在選購海鮮魚類時，需要改變現有習慣和多做比較，其中要減少購買食用，像是黑鮪魚、比目魚等可能含有更高汙染物質的魚類，以及會過濾有機物質的貝類。至於在來源產地上，最好選擇來自北海道或九州的海鮮水產，會相對安全許多。2023/08/24 15:16 -
傳統刈包和奢華黑鮪魚！ 全台唯一隱藏版刈包在東港
下午茶2023/07/12 20:12 -
素食女報名「黑鮪魚嘗鮮團」反問領隊能吃啥 網：蘿蔔絲吧
屏東黑鮪魚文化觀光季上個月開跑，加上今年鮪魚大豐收，價格相對親民，不少遊客湧入東港鎮，大啖海鮮，就有一名領隊昨（12）日晚間在臉書社團發文，說日前帶了一團主題為「東港黑鮪魚餐一日遊」的旅遊團，裡面竟有一名素食者，對方還問「我中午要吃什麼？」，讓他相當傻眼，反問「哈囉！這是吃TORO的行程，為何妳要參加？」。2023/06/13 12:08 -
黑鮪魚季來了！一圖看「6部位口感、價格差異」 3族群要少吃
黑鮪魚季節來臨了！許多美食饕客最愛吃黑鮪魚生魚片，一口咬下滑嫩而有彈性的黑鮪魚，濕潤多汁的口感，在口中釋放出豐富的海洋風味，營養師雷小玲提醒，黑鮪魚雖然美味營養也豐富，但汞含量恐較高，建議3族群少吃為妙。2023/06/10 15:21
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