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影音/抓到也得放生! 日本黑鮪魚捕獲量爆增 受保育限制難上餐桌

記者 黃語暄 / 責任編輯 新聞中心 報導
發佈時間:2026/05/30 11:10
最後更新時間:2026/05/30 13:25

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國際漁業管理組織,從2015年開始實施黑鮪魚的成魚捕撈量限制。經過10多年保育,各國沿海的黑鮪魚數量明顯增加。日本有漁民出海後發現,現在短短一個星期,可能就能抓到10尾黑鮪魚。只是受限國際配額,現在日本漁民就算抓到黑鮪魚,也有一大半必須放生,無法將新鮮魚獲,送到消費者嘴裡。
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By TVBS AI實驗室

國際漁業管理組織,從2015年開始實施黑鮪魚的成魚捕撈量限制。經過10多年保育,各國沿海的黑鮪魚數量明顯增加。日本有漁民出海後發現,現在短短一個星期,可能就能抓到10尾黑鮪魚。只是受限國際配額,現在日本漁民就算抓到黑鮪魚,也有一大半必須放生,無法將新鮮魚獲,送到消費者嘴裡。

成魚捕撈限制開展10多年,各國沿海黑鮪魚數量暴增。(圖/翻攝一般社團法人 靜岡縣定置漁業協會)

 
日本沿海黑鮪魚數量因多年捕獲量管制而明顯增加,卻衍生出新的挑戰。由於數量過多,日本許多地區的捕撈限制很快達標,漁民捕到黑鮪魚只能放生,增加作業成本。日本政府計畫與國際組織協商放寬捕獲量,盼在漁民作業與資源永續之間取得平衡。

東京黑鮪魚專賣店店長表示,雖然現在黑鮪魚的捕撈量變多,但也有不少是從過去沒聽過的地方捕撈上來的,尤其今年特別多。黑鮪魚曾經因為捕獲量逐年減少,被聯合國列入瀕危物種,甚至限制各國的捕獲量,然而保育沒幾年,現在卻出現驚人變化。

靜岡縣漁民透露,一週內大概可以捕到10尾大型黑鮪魚,然而捕得到不等於吃得到。當地漁民捕到黑鮪魚後的下一步,竟然是割斷繩索直接放生,因為根據規定不能不放。近幾年日本沿海黑鮪魚數量持續增加,光是4月一個月,重量超過30公斤以上的大型黑鮪魚捕獲量就有320.7噸,不到30公斤的小型黑鮪魚也有大約300噸,是開始管制後4月份捕獲量最多的一年。其中靜岡縣光是上個月的捕獲量,就已經達到管制數量的9成5,不放生就是違法。
 

日本定置網漁業公司負責人表示,為了放生這些黑鮪魚,也會影響到其他漁獲的捕撈,但管制是已經訂定好的,現場的漁民也只能遵守規定,畢竟資源的管制是很重要的。放生黑鮪魚增加日本漁民作業上的困擾,是否該放寬管制數量再度掀起討論,不過一旦放寬規定,又擔心鮪魚滅絕。日本農林水產省計畫和國際組織協商,希望在漁民作業和資源永續之間取得平衡。


ESG環境

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