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永遠在排隊！新北老饕激推「炭火薑母鴨」 肉質鮮嫩入口銷魂
天氣漸漸轉涼，秋冬除了吃火鍋、羊肉爐，當然少不了薑母鴨！鼎鼎有名的「霸味薑母鴨」總店就位在新北三重，生意也是全台數一數二好！想吃不僅要排隊排到隔壁巷子，竟然還需要出動專人指揮交通！網友都大讚總店吃起來薑香最濃郁、溫和不辣口，不少在地人都是從小吃到大。2024/10/23 18:22 -
台中限量「黃金燒鵝」！脆皮肉嫩晚來撲空 茶葉鵝蛋老饕必點
外皮金黃酥脆，大口咬下肉質更是鮮嫩多汁！台中這間鵝肉料理「鵝庄」，最知名的就是每日限量5～10隻的「黃金燒鵝」，完美色澤光看就讓人直流口水，特色料理巨無霸茶葉鵝蛋更是老饕必吃，以下整理出人氣必點菜色，跟著在地人吃不怕踩雷。2024/09/07 17:47 -
全台「最便宜港點」！50元爽吃燒賣鳳爪 鮮嫩香菇雞湯內行必點
號稱「全台最便宜的港點」！這家桃園美食「大溪港式點心」，無論是燒賣、鳳爪、叉燒包、港式腸粉、皮蛋粥等，通通只要50元！超佛心的價錢，用料也挺實在，重點是１週只營業２天，每個假日都是一位難求，地點就隱身在大溪老街裡頭！2024/07/15 19:15 -
飄香高雄50年！老饕必吃「米其林」烤黑輪 鮮嫩肉骨湯不點後悔
這家高雄鳳山美食「三輪的店」，飄香超過50年，傳承三代的好味道，從三輪車賣到開店面，以炭香十足、外脆內軟的烤黑輪，還有可以免費喝湯、人情味滿滿的關東煮，廣受在地人喜愛，甚至賣到登上世界級美食榮譽《米其林指南》。2024/06/10 15:58 -
全身僅2片！豬「這部位」最好吃價格不菲 油花均勻又鮮嫩
你是無肉不歡的肉食族嗎？豬肉在臺灣為肉食的主要來源，除了豬毛與部分內臟不吃外，其他部位幾乎都可以拿來料理，且料理方式多樣化，農業部分享豬肉最常食用的7大部位，包括霜降頸肉、肩胛肉、前腿肉、大里肌肉、小里肌肉、五花肉以及後腿肉，每個部位特色和烹飪方式都大不相同，所呈現出的口感與味道也有所不同，並點名這「1部位」口感最佳。2024/05/18 20:41 -
「無罩散步」日女星！靠雷射維持鮮嫩小粉紅 爆遇變態電車癡漢「偷拍裙底」
日本寫真女星macca（まっか）以不穿內衣「無罩」散步、激凸抖H奶爆紅。她訪台加入SWAG成人直播平台，今（23）日大方「無罩」受訪，更不私藏公開保養乳暈方法。外型身材都出色的她，透露過去曾遇變態癡漢偷拍。2024/04/23 16:26 -
網紅泰國旅遊「狂嗑蠶寶寶、蚱蜢」 放話吃到飽下秒烙賽送醫
出國旅遊時最害怕的就是吃壞肚子，人生地不熟情況下，身體突然亮紅燈既掃興又麻煩。新加坡一名TikTok女網紅日前赴泰國旅遊，在曼谷（Bangkok）迷上炸昆蟲，尤其是口感鮮嫩的炸蠶寶寶，未料她疑似吃太多導致嚴重腹瀉，美食影音慘變成住院日記。2024/01/22 10:48 -
搶立冬！番茄牛鍋 功夫排骨PK酸菜雞．薑母鴨
通路業者看準立冬進補商機，跟五星酒店共同開發個人鍋，石狩鍋選用鮭魚塊，爆滿吸附味噌湯底，還有剝皮辣椒鍋搭配鮮嫩雞腿肉，業者推估可以成長約2成業績，另一家超商則是祭出冬蔭鍋酸辣燙，可以吃到10款海鮮食材。2023/11/08 13:50 -
烤箱電鍋淘汰！達人曝「洗碗機」這樣用 鮮嫩鮭魚秒出爐
你曾想過洗碗機也能煮飯嗎？一名烹飪高手在平台上分享了一部影片，只見她將鮭魚調味過後並調準溫度放入了「洗碗機」中，而非烤箱與鍋子裡，出餐後鮭魚看起來相當鮮嫩多汁與美味。短短51秒影片吸引了將近7萬多人次觀看，不少人大讚很有創意。2023/10/27 15:51 -
絲瓜煮完變菜瓜布！ 內行教學「挑選4要點」：保證鮮嫩多汁
絲瓜口感嫩滑，且富含高營養價值，是家庭料理中相當常見的一種食材。但近日卻有一名主婦透露，去市場買菜時，特地挑了「最細、最小條」的絲瓜，未料回家切開後，卻成了「菜瓜布」，令她相當無奈，只好上網求問挑選秘訣。問題拋出後，果真釣出行家解答，並提供4重點「保證買到鮮嫩絲瓜」。2023/09/20 20:15 -
板橋人氣鵝肉店！炸蛋鵝肉飯超銷魂 鵝腿切盤皮Ｑ肉嫩必點
愛吃鵝肉的朋友注意啦！之前推出「雙北最頂鵝肉」大受好評，這篇食尚小編要特別推薦其中１家板橋超夯的「秋香鵝肉店」給大家！鮮嫩的鵝腿切盤帶粉紅色澤，皮Ｑ肉嫩，老饕必點！精省小資推薦可點「炸蛋鵝肉蓋飯套餐」，鵝肉帶煙燻香氣，搭配半熟蛋汁超銷魂！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧～2023/09/01 22:22 -
吃燒烤+1生食！嫩妹驚罹「東方美女病」 半癱送醫險喪命
炎炎夏日，來頓燒烤大口吃肉，或是品嚐鮮嫩的生魚片，光想就口水直流，暑氣全消，不過當心可能病從口入。大陸一名年輕女子，近日和朋友聚餐，吃完燒烤、生魚片隔天，突然意識模糊且身體右側偏癱，家人嚇到連忙帶她就醫，經檢查確認罹患名為「東方美女病」的罕見疾病，嚴重恐有生命危險，所幸及時透過手術治療，已慢慢恢復健康。2023/08/06 11:40 -
六七年級生滿滿回憶！「德州小騎士炸雞」重返台南 網淚：好懷念
鮮嫩多汁酥脆口感，「炸雞」這品項總是讓台人愛不釋手，不管是美式、韓式、日式通通有擁護者，現在除了肯德基、麥當勞外，讓六、七年級有滿滿回憶的「德州小騎士炸雞」將重返台南，消息一出引發討論，更是勾起不少人時代的眼淚。下載食尚APP，天天免費抽大獎！2023/07/01 15:47 -
端午節盛產「這蔬菜」功效超多 解油膩又能降血脂肪
5-7月端午節前後是綠竹筍盛產的季節，清甜鮮嫩的「綠竹筍」，適合用於多種料理，美味又清爽的口感，營養師更指出綠竹筍可以降低血脂肪，豐富的粗纖維更可促進腸胃蠕動，緩解便秘。且熱量極低，100g僅25大卡，纖維高有飽足感，適合炎熱的夏天食用。2023/06/22 13:00 -
返鄉找出路自然 養殖「白玉蝸牛」進軍高檔餐廳
台灣一年四季雖然都有蝸牛，但別於一般黑色肉質的蝸牛，在台東長濱則有白玉蝸牛，肉質較為鮮嫩主要供應到國內高檔餐廳，像是名廚江振誠旗下的餐廳等，但要養殖這些白玉蝸牛可不容易，必須了解他們的習性，什麼階段給予何種營養都是一門學問。2023/05/19 23:09 -
春季補肝血！5蔬菜為「整年健康打底」 助消化又防大腸癌
春天是萬物萌發的季節，也正是人體最需要滋養的時刻！中醫師余雅雯建議，春天的芽類蔬菜鮮嫩，可促進陽氣生發。順應時令多吃當季芽菜、蔬菜，物美價廉又營養，好處非常多！她也表示，在春天要做好疾病保健，為一整年的健康「打底」！2023/04/03 09:15 -
重慶四隻大貓熊 「圍爐煮茶」好不愜意
3月15日，陽光明媚，重慶動物園裡四隻大貓熊“圍爐煮茶”，享用著飼養員們為牠們精心準備的美食。在南方貓熊春天喜歡吃竹筍，大貓熊格外偏愛竹筍，在春季竹筍豐富的時候，竹筍是首選。大貓熊喜歡吃竹子的嫩莖、嫩芽和竹筍。園方所選擇的都是竹子最有營養，含纖維最少的部分。大貓熊吃東西很挑剔，即便吃竹筍，牠也會對外表的葉片棄而不用，只吃裡面最鮮嫩的地方，牠們只吃當年的新竹，還要挑頂端的部分來吃。2023/03/16 17:07 -
NO哥請你吃！古早味雞排+35cm大魷魚 衝高雄買1送1
鮮嫩多汁的炸雞，大快朵頤相當療癒，不管有多少壓力，只要咬下幾口，都能讓人瞬間擺脫疲憊身心，想要解開疲勞枷鎖，馬上衝藝人nono與友人創立「虎霸魷魚、雞排、炸物」，旗艦店就選在一級戰區高雄漢神巨蛋商圈，現在下載《食尚玩家》APP，利用全新兌換功能，還可以享買一送一好康優惠，要搶要快。下載食尚APP，天天免費抽大獎！2023/02/25 15:17 -
台東縱谷早春枇杷上市 口感鮮嫩多汁
元宵節過後，台東縱谷的枇杷陸續上市，產期預估至清明節，遊客經過卑南和鹿野鄉不妨品嘗口感鮮嫩多汁的早春枇杷。2023/02/16 14:41 -
生理期沒準過！少女健檢亮紅字 愛吃「雞肉2部位」惹禍
色澤金黃、酥脆外皮包著鮮嫩肉汁的炸雞，一起鍋香氣四溢，無論大人小孩都難逃油炸美食的誘惑，但吃多不只會導致肥胖，更會對身體健康產生不良影響。一名就讀國中一年級的少女，由於生理期紊亂就診，一檢測發現體內環境賀爾蒙過高，醫生細問下才知道，原來問題是出在飲食上面，少女特別愛吃雞皮跟雞翅膀，造成年紀輕輕就月經失調。2023/02/12 05:45 -
新年有禮！晶華祭肋眼、龍蝦吃到飽 住福容抽Audi小鋼炮
農曆春節10天連假規劃好了嗎？台北晶華酒店1月20日除夕起集結館內外中、西、日式餐廳推出團圓大餐，除夕到初七還選定肥美龍蝦與鮮嫩牛排，於二樓上庭酒廊無限量供應。春節活動也很豐富，大年初一中午十二點安排「祥獅獻瑞」討個吉利好彩頭，大年初二則有財神爺喜臨門，大年初三至初七配合「晶華陸上遊輪假期」住房專案的啟航，酒店將變身「皇家夜總會」，擺設遊藝性質的轉盤與拉霸機，讓消費者試試手氣。2023/01/13 11:06 -
肉肉控看過來！台北萬豪8盎司菲力無限點 老爺祭2新火鍋
「肉食控」千萬別錯過！台北萬豪酒店 Lobby Lounge 首度推出年牌吃到飽，自2023年1月9日至3月3日止，於每週一至週五晚間餐期限期祭「菲力莫屬 豪吃之夜」，主打軟嫩可口的8盎司爐烤菲力牛排主菜無限量供應，選用部位稀少、1隻牛只能取出2塊的牛腰內肉「菲力」，是全牛口感最嫩的部位，脂肪含量也較低、肉質細緻鮮嫩。2023/01/11 10:14 -
日本拍賣高級櫻桃 標出超狂價「一粒櫻桃4300元」
日本山形縣的超高級櫻桃品種「佐藤錦」昨（5日）在全國各地的拍賣會上展開競標，一盒500公克的佐藤錦櫻桃，在東京大田市場賣出130萬日圓（約新台幣）的高價；若以單粒價錢來計算，想嚐一顆鮮嫩欲滴的佐藤錦櫻桃，可得花上1萬9000日圓（約新台幣4344元）。2023/01/06 17:29 -
草莓季來了！營養師授正確洗法曝「6大營養」 兩類人別吃太多
冬天正值草莓產季，有著「水果皇后」美名的草莓，不僅鮮嫩多汁，營養價值也相當高，不過，也有不少民眾擔心水果農藥殘留的問題。對此，營養師高敏敏發文分享草莓的6大營養以及正確清洗方式，此外，也特別提醒腎臟病友、容易過敏的民眾要注意攝取量。2022/12/07 05:05 -
一天只賣3.5小時！台中巷內「明星鵝肉」 煙燻鵝飄蔗香一吃上癮
台中的吃貨注意啦！在太平區的巷弄有間超夯的「明星鵝肉專賣店」，每天只賣3個半小時，而且提早賣完就收攤，想吃就只能明日請早來排隊！當日現宰、新鮮烹煮的肥美鵝肉，有鹽水鵝和煙燻鵝和2種口味可以外帶回家享用，油香飽滿又鮮嫩多汁，饕客們快筆記！2022/12/05 15:40
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