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摩斯漢堡冬季新品搶先看！4款新漢堡必吃 人氣肉醬薯條回歸
堡迷們趕緊來吃新品！摩斯漢堡即日起推出2款季節限定早餐，包含夾入胡麻豬肉的貝殼造型刈包、金黃酥脆豬排堡；11/16起，加碼再推2款超飽足雞腿堡，不論是日式南蠻炸雞或美國火雞腿肉都吃得到！另外，人氣品項「摩斯肉醬薯條」終於回歸了，香醇肉汁淋在現炸酥脆薯條上，想要回味經典好味道的朋友們別錯過啦～2023/11/15 11:30 -
彰化不二坊蛋黃酥「內餡藏指甲」！ 釣出一票苦主：還吃到頭髮
一年一度的中秋節即將來臨，儘管還要倒數一個月，大部分店家所推出的禮盒早已一掃而空，其中外皮酥脆金黃、包裹鹹蛋黃和內餡的蛋黃酥，人氣完全不輸月餅，掀起民眾搶購潮。然而，以蛋黃酥打響名號的彰化名店「不二坊」卻爆出食品安全問題，裡頭居然藏著特殊餡料，讓一名網友崩潰直呼，「會不會太扯…這品牌的品管真的很有問題！」2023/08/28 10:17 -
高雄神級蔥油餅！蔥花多到快炸出 牛肉捲餅、臭豆腐都必吃
蔥控要暴動啦！食尚小編要來推薦高雄一家55年老師傅賣的「功夫蔥油餅」，老闆是老字號江浙餐廳出身，現在自己出來開店，專賣每天現擀現做的美味蔥油餅，深受在地人喜愛。每塊蔥油餅都包入爆量蔥花，炸到金黃酥脆的模樣超欠吃！還有醬香濃郁的牛肉捲餅、純米酒現蒸的臭豆腐通通必點！2023/06/10 22:32 -
爽嗑道地雲南味！黃金鍋貼鐵板聲滋滋響 還有泡菜免費吃到飽
鍋貼控注意！食尚小編發現1家超吸睛的「脆皮鐵板燒鍋貼」，就藏身桃園平鎮的雲南料理店，網評高達4.2星，是在地人氣名店。燒燙燙的鍋貼煎至金黃酥脆超誘人，鐵板上桌還會滋滋作響，讓《食尚玩家》部落客大讚是視覺、嗅覺、聽覺3大饗宴！此外，店內還有大盆泡菜任你吃，以及各式雲南料理可品嘗。2023/05/08 22:32 -
想吃看運氣！比演唱會還難搶「傳說級烤雞」 外酥內嫩超誘人
這家號稱比演唱會還難搶、會全台巡迴的「傳說級烤雞」，店家不定期會在臉書粉絲專頁公布巡迴販售的地點，總是能引出大票鐵粉到場搶購～用炭火+甘蔗現烤的桶仔雞，吃得到甘蔗燻出來的鮮甜與中藥醃漬的香氣，雞皮金黃酥脆、透可見光，粉嫩的雞肉既有入味又不柴，難怪這麼難搶！2022/11/18 12:41 -
在地人激推！花蓮高CP值排骨飯 「尺寸超狂」百元有找
這間位在花蓮的老字號美食「金蘭號」，地點就在著名的排隊美食公正包子斜對面，來店必嘗的排骨飯，排骨炸得金黃酥脆又大片，好吃到《食尚玩家》部落客一連吃了2天，甚至直言超越台北很多名店，不愧是在地人都激推的小吃～再加炒麵搭味噌湯，更是庶民小吃的絕配！2022/11/03 14:45 -
台中「春捲臭豆腐」用料不手軟 口感外脆內軟開賣就排隊
創意美食百百種，但是你有吃過春捲臭豆腐嗎？台中有一間超有哏的臭豆腐店，每到營業時間就排超長。店家的臭豆腐很特別，裹豆皮炸至金黃酥脆，裡面還包了滿滿的餡料，用料完全不手軟，喜歡創意料理的民眾一定要去朝聖。2022/09/05 11:54 -
銅板價吃得到！ 中壢人氣「脆皮肉圓」一咬卡滋作響
你喜歡吃脆皮還是清蒸的肉圓？位於桃園中壢這家「脆皮肉圓」，販賣脆皮肉圓、清蒸肉圓、米糕和貢丸湯，通通銅板價都吃得到！其中招牌脆皮肉圓金黃酥脆，內餡厚實彈牙，有夠唰嘴，喜歡吃炸肉圓的朋友千萬別錯過啦！2022/08/30 15:34 -
上輩子救地球！婆婆為確診娘家人煮補品 媳：阿母我愛你
婆媳關係自古以來都是婚姻中的一大問題，若雙方處不好，恐會造成家庭風暴；但媳婦若是遇到好婆婆，則會像多一個媽媽疼愛自己。有網友就分享自己的「天使」婆婆，在得知她的娘家人確診後，不僅第一時間連絡中醫師開藥，還立馬滿到快裝不下的蚵仔粥及煎到金黃酥脆的蘿蔔糕，讓她帶回娘家。該文一出，也讓網友稱羨，大讚原PO有個好婆婆，更笑稱這是「上輩子拯救地球了！」2022/07/28 15:44 -
香菜皮蛋豬血糕不夠味 「蝦猴酥、蚵仔煎」也變披薩
日前台灣推出的「香菜皮蛋豬血糕比薩」引起討論，甚至紅到國外去，還有網友開玩笑「如果義大利攻打台灣，我完全不意外」。過完農曆新年，時常推出新口味的連鎖比薩店必勝客也正式開工了，必勝客結合台灣小吃蚵仔煎和蝦猴酥推出「蝦猴酥蚵仔比薩煎」，採用嘉義東石鮮蚵還撲滿炸得金黃酥脆的蝦猴酥，再次把西洋速食結合台灣傳統美味。2022/02/18 12:01 -
白帶魚最好吃是「這裡」 老饕讚爆：整條魚的精華
煎得金黃酥脆的白帶魚，讓人胃口大開。但你有注意過魚腹內的「臟器」嗎？有網友在臉書社團《家常菜》發文詢問，帶魚的內臟到底可不可以吃，竟然引起留言區高呼：整條魚的精華。2021/12/03 05:45 -
遠近馳名! 大同.新營商圈美食傳承經典
整塊鴨肉放入炸鍋，炸得金黃酥脆，這道芋泥鴨料理，做工繁瑣，鴨肉得經過蒸、滷再調味，內餡芋泥，更有學問。2021/11/23 09:00 -
地瓜、芋頭餅手工現做 外酥內綿口感多層次
桃園中壢元化街一家地瓜酥攤位，不只有古早味地瓜芋頭餅，還有創新口味，深受年輕人青睞。老闆是在退休後，想起小時候最愛吃地瓜和芋頭餅，就和太太一起擺攤做生意。不只選用當季食材，內餡也只加少許的糖，保留食材原味，堅持每天手工現做，內餡夾上兩片蘇打餅乾，下鍋前先裹麵粉再油炸後，外觀金黃酥脆加上綿密內餡，口感多層次。2020/12/15 20:02 -
加起司蛋或沾塔塔醬 和風炸雞這樣吃更棒
日本最近吹起美食外帶熱潮，很適合外帶的「和風炸雞」也因此進入戰國時代。有居酒屋業者來搶食市場大餅，店家還研發出各種新吃法，像是炸雞配起司蛋或是沾塔塔醬，甚至還有明太子美乃滋醬，吃出全新的炸雞口感。2020/08/21 16:58 -
居然不是雞腿？炸雞選「神部位」網推爆最美味
外表炸得金黃酥脆，大口咬下去鮮嫩的雞肉流出精華湯汁好銷魂！「炸雞」征服了不少男女老幼的味蕾，再配上清涼飲品簡直是人間美味，而市面上販售的炸雞，提供許多部位讓民眾依個人喜好購買，也有包含多種部位的組合餐，各有各的特色及口感。近期就有網友提出「炸雞」的部位排名，並好奇大家的看法，結果第1名卻出乎意料的竟然不是雞腿。2020/07/09 12:41 -
號稱「芝加哥最好吃」！ 薯條金黃酥脆引人垂涎
美國芝加哥有一個被稱為「薯條之王」的小店，號稱賣的是當地最好吃的薯條，不僅炸得恰到好處，十分酥脆可口，還有42種不同的醬料可以選擇，讓顧客依照喜好和心情來挑選，吸引許多人來朝聖。2019/11/18 19:49 -
胖老爹不再是炸雞界一哥？網推「xx炸雞」天龍人沒聽過
胖老爹美式炸雞當年打著「一道又一道的標準工序，就為了給顧客值得等待的金黃酥脆炸雞」的口號，一度成為全台最受歡迎的炸雞店，但近年來胖老爹似乎有些退燒。日前一名網友在網上發文提問，希望大家能推薦能完全比下胖老爹的炸雞店，貼文一出引發熱議。2019/09/19 10:52 -
巧克力豆餅乾飄香紐約 外酥內軟療癒人心
美國經典甜食「巧克力豆餅乾」，是許多大人小孩的最愛。紐約市就有許多排隊名店，每一間都各具特色，這次帶您走訪其中三間人氣商家，品嚐香草口味、杯子形狀，還有烤得金黃酥脆的巧克力豆餅乾。2019/07/24 20:08 -
飽足兼透心涼！炸刈包夾冰磚 「麻薏」入料
今天「冰的啦」帶您來看台中老城區這一間日式風格的特色小吃，把刈包放進油鍋炸的外層金黃酥脆，趁著熱騰騰時夾入「冰磚」再淋上煉乳，或是用台中古早味的「青草茶糖漿」以及「麻薏菓子」來提味，鹹甜冷熱結合，創新吃法，讓很多民眾迫不及待嘗鮮，而且這家店的點餐方式也是一大亮點。2019/06/24 13:48 -
銅板價煎餃飄香30年 老闆自豪:吳寶春常來
高雄苓雅區一間在地水煎餃老店，一路從餐車做到有店面，默默耕耘30年，靠著口耳相傳，每到上班尖峰時刻，排隊人潮都排到大馬路上，一共四個大鍋爐輪番煎煮，金黃酥脆的煎餃，還有饕客還沒六點就跑第一，老闆說好吃的秘訣就是它的快速爐，速度快，加上淋上特調麵粉水，煎到「恰恰」，連吳寶春都是他的常客。2018/10/01 10:39 -
你沒吃過的「油墩子」 尋味老上海懷舊早餐
上海人的經典早餐俗稱四大金剛，也就是大餅、油條、飯糰和豆漿，這些都是台灣人熟悉的口味。不過還有一道，雖然不是「金剛」，卻充滿懷舊的上海風，叫做「油墩子」，用新鮮蘿蔔絲拌麵糊，炸得金黃酥脆、外焦裡嫩。2018/09/21 08:45 -
巷仔內老山東早餐 炸糕吃在你口甜在你心
今天的巷仔內呷早起，要帶大家到山東，山東人愛吃麵食，而且是從早餐就開始，無論是蒸的、煮的、烤的、炸的，大家比較熟悉的有山東饅頭、大餅油條，但是您聽過炸糕嗎？麵糰裡裹著糖粉，油炸後餅皮金黃酥脆，咬一口，融化的糖汁立刻散發出甜滋滋的香味。2018/09/07 10:59 -
煮稀飯忘關火！他意外煮出「米饅頭」外酥內軟超美味
小當家來了？日本一名網友最近煮稀飯因為忘了關火，煮出隱藏版的米饅頭，金黃酥脆的外皮，配上入口即化的內餡，讓人看了口水直流。2018/08/18 22:16 -
高湯熬煮酸甜兼備 蕃茄沾麵人氣首選
蕃茄不只營養價值高，酸甜口感更是不少饕客的最愛，日本東京有店家推出各式蕃茄料理，像是炸得金黃酥脆的廣式炒麵，放上水煮牛番茄當佐料，或是加入蔬菜魚片高湯熬煮，製作成香氣四溢的蕃茄醬汁，搭配Q彈麵條沾醬享受，大受歡迎。2018/07/12 14:34 -
嚇死寶寶的大量！鹹酥雞加20元大蒜堆到「山崩」
都快看不到料了！台灣特色小吃「鹹酥雞」炸得金黃酥脆模樣總讓人口水直流，若再配上大蒜更是「天生一對」呀！一名網友就分享買鹹酥雞加價20元的大蒜，佛心老闆「裝好裝滿蒜頭」讓網友大暴動。2018/05/31 18:48
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