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調酒大師鄭亦倫Allen力拚500酒吧奪獎！ 預告4月新計畫
首屆《2024 PAPERPLANE 酒吧指南》近期圓滿落幕，TVBS星藝象娛樂旗下調酒師鄭亦倫（Allen）主理的Drizzzle by fourplay榮獲「最佳音樂氛圍獎」。鄭亦倫為台灣酒吧界的斜槓者，擅長人間觀察的他重視顧客的聽覺享受，讓人在啜飲調酒同時忘卻煩惱。2024/03/30 17:20 -
東台灣最難訂餐廳快閃台北！ 「冠軍調酒師」打造山形山味宴調酒
TVBS星藝象娛樂簽約達人「冠軍調酒師」Allen（鄭亦倫），日前與台東 Sinasera 24 主廚 Nick、台灣保樂力加共同於其經營的餐酒館 Drizzle by fourplay 舉辦「山形山味宴」。「山形山味宴」分別代表的是主廚以山林食材呈現風味的「山味」，代表著山林土地孕育出的風味；調酒以台灣山林的「海拔」來選取各區段的香料素材，藉此形塑山的輪廓與形狀，所以成為「山形」，藉此向山林土地致敬。2024/01/26 06:59 -
調酒大師Allen鄭亦倫跨界合作莫子儀 推酒吧沈浸式劇場體驗
集結金馬影帝莫子儀、金曲獎得主黃裕翔以及「非典型音樂製作人」日京江羽人，共同創作演出、取材童話《愛麗絲夢遊仙境》及《小王子》的音樂劇場《夢遊的人》，去年以線上直播形式首演之後，獲得觀眾一致好評，紛紛留言敲碗能有實體演出。日前主辦單位有享娛樂宣布，三人組合將與TVBS頂尖事務所旗下冠軍調酒大師鄭亦倫（Allen）跨界合作，於12月25日、26日在Drizzle By Fourplay舉行首次《夢遊的人feat. Drizzle》實體演出，藉由酒吧場域中夢境般虛實交錯的獨特體驗，作為送給觀眾的耶誕禮物。2023/12/18 19:35 -
冠軍調酒師鄭亦倫再推新作！聯名米其林餐酒打造「血月烏托邦」
「嵩sung」餐酒館今（2023）年9月插旗大安區，空間裝潢置入化繁為簡的沉穩設計，為視覺給予最高層次的享受。店內推出迷人又不失儀式感的歐陸餐點，擄獲饕客味蕾，多樣餐點媲美米其林等級，還有TVBS頂尖事務所達人、國際調酒冠軍鄭亦倫（Allen）共同合作限定酒譜，花樣相當多。2023/08/30 13:18 -
鄭亦倫跨界開「服裝店酒吧」 獨創「孫悟空」酒款驚豔全場
TVBS頂尖事務所旗下冠軍調酒大師鄭亦倫（Allen）多次受邀國際品牌跨界合作，此次走入時尚圈，在旅英台灣時裝設計師詹朴的邀請下，於APUJAN台北店打造一日限定「服裝店裡的調酒吧」。鄭亦倫說：「我和詹朴一直都是好朋友，有次我去APUJAN門市，看到店上有張3D列印的桌子很像吧台，就開玩笑說，應該來客座調酒，沒想到還真的促成這次合作。」2023/08/17 14:39 -
冠軍調酒師鄭亦倫邀神級主廚合作 推「米其林餐點」開放預約就秒殺
TVBS頂尖事務所旗下冠軍調酒大師鄭亦倫（Allen）深耕調酒產業逾20年，近日斜槓成為暢銷書作家，也是知名人氣餐酒館「Drizzle by fourplay」的主理人。餐酒館開業滿一週年，坐擁業界人脈的鄭亦倫邀請多位「台灣冠軍」齊聚Drizzle by fourplay，打造冠軍客座饗宴，座位才剛開放預約就秒殺。2023/07/20 15:18 -
冠軍調酒師鄭亦倫再推新書！ 「預購創佳績」首度公開業界7秘辛
TVBS頂尖事務所旗下冠軍調酒大師鄭亦倫（Allen）深耕調酒產業逾20年，不僅多次獲得世界級調酒大賽冠軍，更以創辦經營多年的「Fourplay餐酒館」為基礎，注入「與自然共生」和「永續經營」概念，打造全新「Drizzle by Fourplay」人氣餐酒館，把大自然帶入城市酒吧裡。2023/04/11 18:51
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