解渴 結果共424筆

在新竹有這麼一家冰店，當初老闆只是一時看到附近很多的鳳梨滯銷，他靈機一動，想說乾脆用鳳梨汁來做剉冰，不要再另外加糖水，結果沒想到真的大賣，而且一賣幾十年，現在都已經到第二代，他們仍然堅持只有鳳梨原汁、沒有糖水。 第二代老闆娘傅淑玲：「時代在進步，大家的選擇也越來越多，那你不能只是固守自己的本業，固守本業是最重要的啦，可是也需要開發新的東西，去迎合其他年齡層的人。」 到新竹城隍廟吃完當地最有名的小吃，肉丸、炒米粉、貢丸湯，天氣正熱需要消暑解渴，這家冰店大排長龍，而讓人排隊等候一定有好的原因跟理由。 金黃色的湯汁，不是糖水而是鳳梨果粒，一大湯匙淋在細細綿綿的剉冰上，香甜的鳳梨配上冰涼的剉冰，吃上一大盤，大熱天的暑氣真的全消了！顧客：「台北的冰很少，就全部的冰都會加一種一樣的東西，但是我發現這家冰，我之前沒有吃過這樣的冰。」 這2位同學就讀清華大學，是台北人到城隍廟找吃的，祭祭五臟廟總是會經過這家冰店，不過他們沒有被排隊人潮吸引，而是因為同學推薦，今天是第一次來嘗試，用鳳梨取代糖水，讓他們覺得非常的好奇。 愛吃鳳梨的老闆娘突發奇想，把鳳梨切成丁，發現鳳梨切的越細果汁越多，於是把鳳梨汁、果肉跟冰配在一起吃，不過只有加鳳梨，吃起來還是有點酸，甚至會咬舌，吃起來不順口，於是她想到用熬煮的。 把酸的部分用熱去除掉，再加上砂糖提升甜度，熬煮過程完全不加水，果肉自然生汁，這一鍋是百分之百的鳳梨原汁。熬煮40分鐘，直到黃色的鳳梨汁變成金黃色就完成了，不過鳳梨好吃也要看產地，老闆說台灣的鳳梨品質很好，尤其是屏東的金鑽鳳梨和南投的名間鳳梨，因為她自己很愛吃，所以不計成本也要給客人最好吃的鳳梨。 「好吃的要跟很多人分享」是老闆做生意最大的原則，因為鳳梨剉冰之所以會成為新竹有名的小吃，有這麼一段彼此分享的故事。第二代老闆娘傅淑玲：「之前的店面都靠近市場，所以我婆婆有很多市場的朋友，那時候鳳梨大量生產是一個旺季，而市場的朋友在賣水果，有很多鳳梨可能量太大了吃不完，然後就送給我婆婆一些，那我婆婆想說送她鳳梨，那當然是切一切鳳梨，加在我們的剉冰上面，請大家吃吃看，結果發現大家的風評都很好，覺得口味很合，加在剉冰上面真的是一個絕妙的組合，這樣子才會突發奇想，就想說乾脆我們來賣一個鳳梨冰。」 這是40年前的故事了，當時鳳梨剉冰一上市就很受歡迎，除了口味很特別，時機也很重要，因為當時鳳梨滯銷，果農只好低價賣給加工廠做成鳳梨罐頭，不過鳳梨罐頭經過工廠製作，加上通路的經銷成本，價格反而更貴，很多人根本買不起，所以當時老闆娘推出一碗1元的鳳梨剉冰，便宜又大碗，這口碑快就在新竹一帶傳開來了。 顧客：「就是一般大市場常見的料理吧，還是簡單的那個，可能你去買都看得到，然後這幾個東西加在一起，加上你說的那個什麼鳳梨糖汁吧，對我們說實在的吃習慣了，好像也沒什麼特色。」

天氣熱很多小朋友都會喝飲料消暑又解渴；根據兒福聯盟調查，高達44.7%的台灣孩童每天都喝含糖飲料，比例高居世界第二；換算一下，如果小朋友一天喝3瓶含糖飲料，所吸收的熱量就高達全天需要量的1/3，營養師說，長期下來小朋友不但會發胖、蛀牙，造成營養不良，甚至引發心血管等慢性疾病。

大熱天該怎麼消暑最好？除了喝飲料解渴，吃冰也是一大選擇，現在市面上還出現一種鹹冰棒，裡面用的是滷過的豬後腿肉，滷肉冰棒吃起來滋味如何？帶您一塊嚐鮮。

如果您也覺得炎炎夏日來杯冰啤酒，既消暑又解渴，那麼接下來這則報導一定會讓你心動，因為我們要帶您到青島，去看看今天上午正式開幕的國際啤酒節，集合了全世界好多種啤酒，都可以一次喝個痛快。

夏天消暑，來一碗清涼解渴的仙草冰一定很過癮，但您一定不知道，仙草也可以用炸的，還有利用仙草醬汁，混入麵糰裡，做成仙草水餃、仙草麵條，一道道美味的仙草大餐上桌，叫人垂涎三尺。

天氣熱，喝什麼才解渴？酒商推出「凍飲」新喝法，打造了一台「38凍飲行動車」，要民眾體驗在炎炎夏日穿著雪衣享受零下12度的溫差快感。

連日來的高溫不但人受不了，就連動物園裡的動物也曬得暈頭轉向，園方想盡辦法為動物消暑，動物管理員製作超大的四果冰，好讓動物消消暑氣。

麻薏是夏天消暑的聖品，南投山區從埃及引進新品種，外觀上很像大麻毒品，連員警也差點認錯，鬧出笑話這種埃及麻薏，煮湯甘甜解渴，川燙沾醬油也爽口好吃。 這是最新品種的麻薏，不仔細看還真讓人以為是毒品大麻。

台南縣東山鄉有一位95歲的老人家，他每天不僅一早打掃登山道路，自掏腰包買飲料和小點心，給登客山解渴填肚子，而且只要一發現點心不夠，他甚至走下山搭計程車去買。這樣用心，這位阿伯說，回饋社會是應該的。

原本買來解渴的汽水，裡面裝的竟然是尿，這是在美國佛羅里達州，一名超商店員惡作劇，把尿裝在汽水瓶裡販賣，受害人不知情喝下肚，現在氣得對店家提出控告。

夏天泡杯蜂蜜水，清涼退火又解渴但消基會抽檢37件市面上販售的蜂蜜，高達9成5都不符合國家標準，其中更有11件測出蔗糖含量過高，根本就是合成假蜂蜜。

大量流汗，會想到喝運動飲料解渴，補充電解質，不過先前傳出運動飲料喝過量會造成腎臟負擔過重，現在又有醫學研究，發現過量飲用，對牙齒也很傷，因為牙齒的琺瑯質可能會被侵蝕。

南桃園缺水十幾天，民眾叫苦連天，不過中元普渡的活動在昨晚還是按照原定計畫舉行，但規模縮水很多，只剩一場辣妹鋼管舞的表演，讓南桃園民眾暫時忘卻缺水之苦。不過，我們也注意到現場缺乏管制，辣妹大跳艷舞的同時，一票年僅三、四歲的小朋友就站在舞台上，跟著學跳艷舞。

敏督利颱風凌晨在南部地區帶來大雨，屏東東港海產街淹水，水深半個輪胎高，機車拋錨，居民涉水而過很不方便，高雄地區一夜風雨，路樹和施工圍欄吹倒一地，高雄縣茂林鄉有770戶停電。

炎炎夏日，清涼消暑的飲料市場，成了兵家必爭之地。以往促銷清涼飲料，多半都是找辣妹上場，大跳清涼艷舞。不過這回一家飲料業者，沒請辣妹，反倒找來西藏喇嘛跳金剛舞，還把六字大明咒，唵嘛呢叭美吽 印在飲料罐上面，希望民眾喝飲料不但解渴，還能獲得祝福。

吃西瓜可以消暑解渴，不過看西瓜也可以賞心悅目，號稱大陸西瓜之鄉的浙江平湖，提倡瓜刻藝術，還考究西瓜燈歷史，舉辦西瓜節，藉以吸引遊客，讓經濟藝術化。

杜鵑颱風為北台灣帶來雨量，經濟部抗旱會議今天作成決議，九月底前，台北、桃園以及及基隆地區，不會進入下一階段限水，經濟部水利署甚至樂觀的預估，九月份降雨機率都比較高，因此今年旱象可望逐步紓解。

杜鵑颱風，外界關切是否帶來災情，另外一方面，它已經為北部地區的旱象，帶來好消息。由於杜鵑颱風外圍環流挾帶豐沛雨量，讓北部水庫水位明顯上升，使得原本預定在9月中旬實施的第二階段限水措施，將再往後延，水利署表示，如果降雨情況樂觀，早象可望在月底前宣布全面解除。

夏天到，各家廠牌飲料大戰開打，有別於以往運動後喝運動飲料補充水分以及電解質，現在有運動飲料號稱，可以活絡人體中的「消脂$u37238;」，運動前喝，可以加強健美效果，什麼飲料有如此效果，帶您一起去看看。 炎熱的夏天、毒辣的太陽，想穿得少一點還得顧忌有點走樣的身材，運動有塑身效果，大家都知道，有的人滿身大汗，習慣來瓶運動飲料解渴、補充水分，還有電解質，但是因為鈉含量高，如果體內沒有特殊需要補充，反而會造成腎負擔，因此有特定的飲用時機；為此運動飲料界開發了新市場，添加氨基酸，並且低熱量低納配方，號稱在運動前30分鐘飲用，對於塑身效果更明顯。 氨基酸是什麼？英文原名Amino Acid，是構成蛋白質的重要元素，而人體就是由蛋白質組成，負責調解人體各部機能的正常運作，因為可以促進脂肪分解，提高新陳代謝，氨基酸在日本早已經掀起體重管理的重大商機。飲料業者看準這一點，加入飲料中，目前台灣市面上有3到4種的氨基酸飲料，價錢20到25元不等，消費者反應也都不錯。 台灣消費一向接受日本風，氨基酸既然已經在日本造成熱門話題，氨基酸Amino運動飲料，已經被視為飲料界的明日之星。

台灣正式從SARS疫區除名，中部百貨業者慶祝SARS遠離，除了免費請民眾喝可樂解渴外，也舉辦喝可樂比賽，優勝者可以把一萬塊禮券帶回家。

天氣燥熱，啤酒業者推出不澀不苦的新產品全力促銷，強調除了當飲料解渴，還可以拿來烹調做菜，特別是啤酒鴨清爽涼補，大熱天吃最好。

屏東縣1名預拌混凝土車的駕駛，3天前為了閃避來車，連車帶人翻落山谷，駕駛右腿骨折，受困36小時，咬傷自己靠喝血解渴求生，終於被人發現獲救。

這波徘徊台灣上空的梅雨鋒面，這兩天帶給南部地區豐沛的雨量之後，今天（9日）鋒面將會北移，未來兩天將為北部帶來局部性豪大雨。

今天（5日）是國立台灣師範大學一年一度的西瓜節，情人、好朋友收到西瓜，從果肉顏色判斷自己在對方心中的份量，雖然受到SAR影響，送西瓜的人數不像往年熱絡，不過收到西瓜時的心情還是很興奮。 夏天吃西瓜清涼解渴，但在師大學生眼裡，今天收到情人或好朋友送的西瓜，就可不是單純的健康好理由，女同學收到男朋友送的西瓜，用英文「我愛你」回應。施同學：「我愛你。」 大紅西瓜代表深深的愛意，小紅西瓜代表愛情堅定不移，黃西瓜代表友誼長存，收到哈密瓜代表「哈你哈得要死」。鄭同學：「本來以為會收到西瓜。」黃同學：「西瓜太重了，送哈密瓜比較輕。」 SARS影響，師大一年一度的西瓜節不如往年熱絡，有些人乾脆約在宿舍外領取西瓜，神秘氣氛減少了，抱著西瓜在校園走來走去，還是看得出來同學間的愛情、友情還很濃密。