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天冷就想吃！全場點頭「低溫最佳指標」 週末擠爆畫面曝光
受強烈大陸冷氣團影響，中央氣象署今（19）日清晨發佈低溫特報，有8縣市陷入10度以下氣溫的機率，提醒民眾注意保暖以及日夜溫差。至於台灣氣溫下降的最佳指標，ICU醫師陳志金日前談及3個重點，其中第3點更是引起一票網友共鳴，「天冷就想吃！」2023/11/19 09:16 -
冷氣團來襲「低溫特報」 5縣市恐「跌破10度」
大陸冷氣團加上輻射冷卻效應，才11月氣象署就發布低溫特報，這狀況很少見，5縣市亮寒冷黃燈，包含新北、桃園、新竹縣、苗栗和宜蘭，低溫可能掉到10度以下，這波低溫，週六、週日清晨會最冷，各大超商和賣場，都推出暖胃美食，要來搶攻寒冷商機。2023/11/17 13:29 -
吃鍋吐血送醫！醫警告「2種鍋一起吃」撐不住 驚見胃整片出血
冷冷的天，吃麻辣火鍋、薑母鴨再適合不過了，酒精加上辛香料能讓身體暖呼呼，不過食用的時候要小心了，米酒與辛香料的組合，對腸胃黏膜相當刺激，肝膽腸胃科醫師蕭敦仁透露，一名35歲工程師吃鍋時非常過癮，期間沒有任何不適，沒多久肚子感到劇烈疼痛甚至吐血，緊急送醫發現有出血性胃潰瘍及胃發炎。2023/11/14 14:45 -
立冬暖胃必吃！全台生意最好薑母鴨 炭燒、鍋煮一次滿足
過了立冬，就是吃薑母鴨的季節啦！不過你知道嗎？鼎鼎有名的「霸味薑母鴨」總店就在三重，生意也是全台數一數二好！想吃不僅要排隊排到隔壁巷子，竟然還需要出動專人指揮交通！這裡的薑母鴨有分炭燒和瓦斯爐煮的，老饕都知道一定要選炭燒最棒！激推必點的配料還有鈴鈴卷、小丸子和翠綠白菜！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧～2023/11/13 09:20 -
「男友們」的戰爭 都認女是真愛、街頭5打1
新北市汐止有兩名男子，共同追求同名女子，都認為自己才是女方真愛，彼此曾在網路互嗆，結果日前其中一人跟四名朋友，到薑母鴨店聚餐，回家路上竟巧遇情敵，再度爆發爭吵，最後演變成「5打1」，掛彩就醫。2023/11/10 19:13 -
立冬食補注意！慢性病者「這些藥材」別亂吃 小心越補越大洞
立冬到，利用藥膳食補是國人習俗，事實上，夜市的藥燉排骨、薑母鴨、當歸鴨、羊肉爐飄香，但專家提醒，服用血壓、血糖或抗凝血藥物的三高患者，注意中西藥物交互作用，以免健康越補越大洞。2023/11/08 15:53 -
搶立冬！番茄牛鍋 功夫排骨PK酸菜雞．薑母鴨
通路業者看準立冬進補商機，跟五星酒店共同開發個人鍋，石狩鍋選用鮭魚塊，爆滿吸附味噌湯底，還有剝皮辣椒鍋搭配鮮嫩雞腿肉，業者推估可以成長約2成業績，另一家超商則是祭出冬蔭鍋酸辣燙，可以吃到10款海鮮食材。2023/11/08 13:50 -
立冬進補「吃雞鴨羊3寶」！中醫師點名4族群：注意食量
今（8）日是24節氣中的「立冬」，也為今年的冬天拉開序幕。天冷很多人愛吃羊肉爐、薑母鴨，以及麻油雞等「進補」，不過中醫師就提醒，有4種人在食補時要注意食量，均衡飲食才是王道。2023/11/08 11:19 -
60歲男「愛吃這1味」險送命 醫警：吃太多恐心肌梗塞
台中有名60多歲的男子，平時愛吃鍋物，不知道自己有高血壓，未料，日前上班時突感到胸悶，還狂冒冷汗，送往醫院，檢查後發現是「心肌梗塞」緊急做了心導管的手術，所幸開刀後已脫離險境，救回一命，身體正在復原中。2023/11/07 05:05 -
成本增！燉補「當歸」半年貴1倍 甘草、黨參也漲
進入秋冬季節，大家都要開始進補，吃薑母鴨、羊肉爐，不過現在中藥材漲很兇，其中漲幅最大的就是當歸，半年之內漲了一倍。其他像是黃連、甘草等等，大約有七成藥材都漲價，漲幅大約在五成到一倍之間。而薑母鴨業者也表示，各食材年年都在漲，目前都只能先自行吸收。2023/11/05 19:46 -
入冬進補首重食材 正宗濃郁湯頭薑母鴨挑選請看這
入冬進補首重食材 正宗濃郁湯頭薑母鴨挑選請看這2023/11/03 10:59 -
立冬將至！「2招」開運大法跟著做 轉運招財旺2年
天氣逐漸轉涼，11月8號將迎來立冬節氣，代表著正式進入冬天，許多民眾都會在這天進補，吃羊肉爐、薑母鴨等，暖暖身子。除此之外，清水孟國際塔羅小孟老師提供2個開運大法，只要跟著做，財運就會大旺。2023/11/01 16:02 -
不怕酒駕臨檢！台南業者推「無酒薑母鴨」湯頭更勝傳統美味
天氣轉涼！不少民眾一定會喝一碗入冬聖品「薑母鴨」暖暖胃，過往薑母鴨「加酒」這件事，讓老饕又愛又恨，一來怕酒精烹煮後未完全揮發，導致上路被警察攔下，二來薑母鴨加酒或全酒的吃法雖很香，但並不是所有人都可以接受。如今台南有業者突發奇想，推出一款獨特的「無酒薑母鴨」據說湯頭堪比傳統的做法美味，而且還不用擔心酒測臨檢超標，消息曝光後成為在地人熱烈討論的話題。2023/10/18 13:51 -
沒人力還要查假酒？ 高雄「薑母鴨公文」惹基層警炸鍋
警力緊繃現在還要查假酒？高雄市警局近日依高市財政局公函，發文至各分局要求派出所稽查轄區內薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞攤商是否使用假酒，引發基層員警不滿在臉書「靠北police」大罵，吃薑母鴨再爽的是你們！這種公文也敢發來交辦！引發熱議，對此，高雄市警局澄清，該公文均循往例辦理，多年來行政協助作為，沒有要求員警自行稽查。2023/09/25 18:04 -
隨手亂扔「4分考卷」網友歪樓 引熱烈討論
一張揉爛的4分考卷，被丟在一間薑母鴨店前面，老闆在臉書社團上發文，提醒這位同學，垃圾別亂丟，但網友卻都把焦點放在，這張考卷的題目和分數上，直接歪樓。2023/09/09 13:25 -
林志穎愛妻無預警提「驚人要求」 陶喆老婆嚇：會不會太那個
TVBS《來吧！營業中》第二季「星之沙龍」播出第五集，邀請林志穎的老婆陳若儀、陶喆的老婆Penny上節目，兩位天王嫂一現身讓全體員工驚呼。因店規為要滿足顧客的任何需求，當顧客提出的要求都必須使命必達，陳若儀無預警點餐：「薑母鴨，鴨丸可以多一點。」突如其來的難題讓修杰楷和Penny都傻住，修杰楷馬上走到旁邊找夥伴求救。2023/04/04 20:19 -
老闆說沒摻酒！工人吃完薑母鴨開車上路 3分鐘挨罰9萬元
新北市53歲施姓男子，日前凌晨他與朋友吃完薑母鴨後開車返家，不料才剛上路3分鐘就被警方攔下盤查，經酒測值為0.18，施男聲稱聚餐期間滴酒未沾，且薑母鴨老闆跟他說沒餐點摻酒，頻頻喊冤。但警方事後清查發現施男在10年內2度酒駕，因此開出9萬元罰單。2023/03/24 13:57 -
不找代駕就得付出代價！蘆洲男吃薑母鴨茫了 騎車秒被逮
這個月16日晚間11時許，新北市蘆洲警分局交通分隊在轄區路檢勤務時，發現有名機車騎士，渾身散發濃濃酒味，隨即將人攔下進行酒測，其數值果真超標達0.30MG/L。而該名機車騎士向警方表示，自己沒有喝酒，但是有吃「薑母鴨」，雖然店家有詢問他是否要叫代駕，但他自認不會有酒精值，才堅持自行騎車上路。2023/03/21 16:06 -
打保齡球？騎士吃薑母鴨連撞4機車 瞎稱不知湯裡有酒
台中市西屯區文心路上16日凌晨，有一名曹姓男大生騎車自撞「犁田」，一路亂撞宛如打保齡球般，導致4台停放在路邊的機車慘遭波及，事後曹男經過酒測發現酒測值達0.44，對此他辯稱，當日跟朋友吃薑母鴨，不知道湯裡面有加酒，才會闖下大禍。儘管如此，這頓薑母鴨可說是價值不菲，光是這4台機車的維修費估計恐會超過10萬。2023/03/18 14:19 -
「像賽恩」！咻碰騎士撞4台機車 稱「吃薑母鴨」
台中文心路發生機車自撞，連撞4台路邊停放機車，19歲的騎士就測值超標，嚴重「犁田」，他幸運只有皮肉傷。他說是跟朋友吃薑母鴨，但是四台機車維修費用估計10幾萬，被害車主說，看到監視器畫面，覺得他騎車像電玩，英雄聯盟當中的賽恩一樣。2023/03/18 12:55 -
愛吃這一味！53歲男「心腎衰竭」險沒命 醫曝4NG行為
一名53歲男子有痛風、高血壓、慢性腎臟病等病史，某晚吃薑母鴨後痛風發作，自行到藥局買止痛藥吃，吃完藥後疼痛雖緩解，但卻在半夜喘到無法躺下，家人緊急送醫後發現竟是急性腎衰竭合併心臟衰竭，差點喪命。醫師提醒，愛吃鍋、少喝水都是傷腎行為，一定要當心。2023/02/13 15:29 -
違停紅線吃薑母鴨！車藏鎮暴槍男摸一下包包 槍管聲露餡
車子違停，藏槍秘密當場曝光！新北市一名男子和朋友相約吃薑母鴨，車子違停紅線，被員警勸離，警方當下探頭查看車內，恰巧看到對方悄悄移動，駕駛座旁的「手拿包」，傳出疑似槍管碰撞的聲音，一打開，裡面除了有鎮暴槍，還有超過60發子彈、7支高壓氣瓶，立刻將人依現行犯逮捕。2023/02/10 19:07 -
騎士搖搖晃晃遭查「酒測值高達1」 稱僅喝薑母鴨湯祛寒
台北市55歲廖姓男子，日前晚間與友人相約在南港區一間薑母鴨餐廳聚餐，結束後廖男帶著幾分酒氣，執意自行騎機車返家，不料，行經南港區市民大道的路檢點被攔下，現場經檢測酒測值高達1.00MG/L，廖男雖然頻頻喊冤，聲稱僅喝幾碗湯祛寒，全程未喝酒，但警方仍依法將他上銬逮捕。2023/01/24 12:27 -
煮鍋拚便利 膠囊變麻辣鍋、麻油雞湯包暖胃
冬天是火鍋控的季節，有日式雜貨賣場也看準商機，推出限定的麻油雞跟薑母鴨湯底包，讓民眾在家也能開暖胃，甚至還有火鍋業者，直接把湯底濃縮變成一顆膠囊，加入開水煮沸，麻辣鍋底就完成，讓外帶更方便。2023/01/23 19:27 -
慢性病患冬令進補要當心！中西藥恐交互作用 勿把這糖當零食
寒冷的冬天，不少人吃薑母鴨、羊肉爐或藥膳排骨來進補暖身，但食藥署提醒，不少慢性病患長期服用血壓藥或抗凝血劑，而這些藥膳食補中的中藥材成分，可能藏著中西藥交互作用的陷阱，民眾食用時要特別注意，小心補出問題。2023/01/10 14:12
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