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你是我的眼！AI支援圖像辨識 即刻解說
AI人工智慧應用越來越廣泛，聊天機器人ChatGPT在近期發布了一款更強大的模型GPT-4，除了文本，還具備圖文辨識能力；現在與專門為視障人士打造的應用程式結合，幫助他們「看見」世界；只要拍照上傳，人工智慧就能鉅細靡遺地告訴使用者圖片內容，還能問後續問題，像是義大利麵要煮幾分鐘，或是建議冰箱內食材，可以煮出什麼菜色。目前這款功能仍在測試中，不過已經有受試者認為讓他感到更獨立自主。2023/04/11 19:48 -
不是寄生蟲！中卷便當驚見「超噁條狀物」 內行解答長知識
便當是許多上班族解決午、晚餐的首選，不僅快速又方便，還能挑選自己喜歡的菜色。但近日卻有一名女網友抱怨，特地花錢挑選昂貴的主菜，回家後卻發現疑似吃到寄生蟲，讓她食慾全無。但她將照片PO上臉書社團後，很快就有行家一眼認出那是中卷的某個器官，讓不少人驚呼長知識了！2023/04/10 20:06 -
豪華流水席！內門總舖師娶媳婦 頂級菜色＋百輛跑車超震撼
總舖師故鄉之稱的高雄內門區，當地最大的總舖師「內門阿隆師」昨（9）日迎娶媳婦，阿隆師也於紫竹寺前開桌宴客，一桌2萬5千元，連開168桌，菜色有龍蝦、花蟹和鮑魚等高級食材，超級澎派，此外，阿隆師還請來百輛超跑接新娘回家，更請來市長陳其邁擔任主婚人，盛大的排場，可說是疫情後規模最豪華的流水席婚宴。2023/04/10 13:28 -
水煮蛋太難剝！婆媽教「0失敗妙招」 1動作光滑不坑疤
雞蛋擁有良好且均衡的各種營養素，煮法簡單又能夠變換多種菜色，水煮蛋更是成為健身、減脂者的好夥伴。不過，許多人卻陷入蛋殼非常難剝的情況，蛋白和蛋殼很難分離，表面也變成凹凸不平。對此，國外有網友找出解決方法，簡單1招即可得到完美的水煮蛋，吸引不少網友爭相模仿。2023/04/10 05:29 -
內門世紀婚禮！總舖師娶媳辦桌菜澎湃 上演鮪魚切片秀
高雄內門知名總舖師「阿隆師」娶媳婦，席開168桌，流水席自家上陣，每桌單價2萬5千元，還有近百輛高級禮車助陣，布置走豪華路線，讓賓客留下深刻印象，而新娘原本不喜歡流水席菜色，自從吃過夫家的「封肉」大大改觀。2023/04/09 23:50 -
李昇基婚宴竟有台灣喜酒菜色 李多寅大炫「璀璨頭冠」
韓國藝人李昇基7日晚間跟演員李多寅步入禮堂，雖然李多寅的母親跟繼父都涉入「割韭菜」的經濟犯罪，韓國民眾對這樁婚事相當「倒彈」，不過婚禮邀來700多名嘉賓，現場A咖明星雲集，包含劉在錫、柳演錫、李棟旭等將近40名藝人，被韓媒形容「簡直頒獎典禮」。李多寅8日早上親自分享華麗婚紗照，婚禮菜單也曝光了。2023/04/08 13:21 -
今年爆紅美食！沙漏酥魚皮、酸菜魚鍋 盤點酸菜魚名店
酸菜魚是起源重慶的知名菜色，風靡中國大陸各地。雖說都是以切片魚肉作為主料，但酸菜魚和水煮魚的做法卻有所不同。酸菜魚是透過泡椒、姜等炒出香味，再加湯燉煮酸菜和魚；水煮魚則是把魚肉汆燙後，把炒過乾辣椒和花椒等等調味料的熱油澆在魚肉上，兩者風味不盡相同；近幾年酸菜魚成為台灣人的美食名單之一，連台中排隊名店也北上插旗，《TVBS新聞網》整理北部3家知名酸菜魚給民眾參考。2023/04/02 14:46 -
便當店流量密碼？ 店名加2字「價格、客暴增」掀兩派戰
台灣街頭能見到各式異國料理，其中，韓式料理就很普遍。近日有民眾發現，公司附近原本舊舊的便當店，重新裝潢後改名加了2字，菜色幾乎一模一樣，價格快要翻倍，但是顧客卻增多，且還多了很多「女同事」去買，讓他相當好奇，女生是否對這2個字都沒有抵抗力。2023/03/29 07:57 -
蛋隨便夾！自助餐「3蛋3菜1肉」價格超佛 他嗨喊：真俗
全台近期鬧蛋荒，不少餐廳、食品都因此受到影響，紛紛祭出漲價措施。不過，就有1名居住在新北市永和區的男網友透露，他在某自助餐店內發現，除了有著堪稱「雞蛋自由」的大量滷蛋外，裝滿2盒的菜量更是總價只要120元，令他直呼「真俗（便宜）」。不過，照片曝光後，卻意外引發激烈論戰。2023/03/18 20:42 -
2份便當80元！網見「配菜有2種蛋」 他曝超佛店家：在北部
1名網友今（16）日在臉書社團「爆怨公社」分享買到好吃又便宜的便當，他興奮指出2個便當售價才80元，值得關注的是，該便當店就開在北部地區，讓其他網友紛紛要求公開此佛心便當店地址。也有眼尖的網友發現，便當菜色竟出現2種雞蛋料理，不禁好奇「老闆有算錯嗎」、「現在雞的行情大漲，80元可能只能買1塊雞排或是1斤雞蛋」。2023/03/16 18:28 -
自助餐「3主菜6配菜」結帳600元 老闆娘：我們是高檔的
對外食族來說，自助餐店的菜色選擇豐富，不僅可以夾自己愛吃的菜，份量也可以依據個人食量去做調整。但近日卻有一名女子抱怨，她一共夾了3樣主菜、6樣配菜、一碗湯及2碗白飯，結帳時竟被收取600元，讓她氣到將過程PO上網，掀起網友熱議。2023/03/15 16:44 -
爽嗑肉只要399元！台北超狂蒙古烤肉 50道菜色吃到飽
嗜肉者必看！隱身在捷運松江南京站附近的商業大樓內，有一間CP值高到破表的「蒙古烤肉吃到飽」，包含蒙古烤肉、火鍋、熟食炸物、涼菜、飲料、冰品、水果、甜點等，通通無限吃！超過50多種菜色，還可以自己特調珍奶來喝，最低每人只要399元。2023/03/10 19:06 -
美饌福容廚藝競賽 美食界滅絕師太胡天蘭都說讚
福容大飯店2023年第四屆美饡福容廚藝競賽，經過兩天的激烈競賽得獎結果出爐，活動以「享福新食力」為主軸，各家參賽選手僅能用主辦單位提供之食材，發揮創意與自身功夫來呈現，這次的評審由知名權威美食家胡天蘭擔任裁判長，與知名美食家徐天麟、米兒，以及萬能科技大學副教授戴德添、匠顧問行銷邱俊智共同評審。兩天激烈的挑戰賽以及淘汰賽制中，金獎與最佳創意獎由福容福隆店謝秉澄師傅以「燒汁牛肝菌松阪豬」、「菜膽油泡虎蝦球」得到雙料冠軍，銀牌獎由福容台北一館余明隆師傅以「頸上添花」等創意菜色奪得，銅獎由麗寶福容店林哲偉師傅以「豆包豚豬清酒奶油燒」勝出。2023/03/09 12:38 -
宜蘭長青食堂2.0 每季推出25道營養新菜色
宜蘭縣政府今天表示，今年推出的長青食堂2.0計畫，每季將推出25道全新美味菜色，並將食譜與烹煮方式送給各長青食堂，讓銀髮族吃得營養又健康。2023/03/03 21:39 -
滿到蓋不了！超佛便當「大雞腿+4配菜」70元
物價高漲的時代下還是有不少高CP值餐點，像是花蓮吉安就有一間自助餐，招牌是超佛心雞腿便當，搭配自選4樣配菜只要70元，便當滿到快蓋不起來，而在新北板橋，則有一間主打吃到飽的素食自助餐，一人150元，菜色相當豐富，從主食到甜湯都有，讓消費者有各種選擇。2023/02/25 13:46 -
百元無限嗑！東石「烤蚵吃到飽」肥美飽滿 隱藏版熱炒內行才知
大家最愛的烤蚵吃到飽又來啦！隱身嘉義東石的海鮮餐廳，地點可說是相當隱密。店家主打200元就能享受產地現撈的烤蚵無限吃！雖然目前並非產季，但蚵仔依然肥美又飽滿！店內也有多達40道以上的熱炒菜色，餐點通通相當平價，假日趕緊衝一波吃爆啦。2023/02/19 15:51 -
「新菜」吃飽！ 5公分厚大牛排PK頂級爆膏麵包蟹
新的一季，飯店又開始出新菜單!有業者新推20道「全肉菜色」，從現切5公分厚牛排到現炒蒙古烤肉等都有，或是20多道蝦蟹料理隨你吃，吃到飽餐廳則是白蘭地火焰蝦一天銷量超過400隻，以及麻辣鍋集團新品牌，主打特色湯頭和料理。2023/02/18 19:53 -
肉食者天堂！國泰萬怡「瘋肉季」吃到飽 再享蒸龍蝦免費吃
台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen 自2月16日起為肉食控推出今年首波主題新菜單「瘋肉季」，推出芥末山藥豬頰肉、義式生牛肉、炙燒牛舌握壽司等菜色，現切區也升級選用五公分厚的「特選Prime沙朗牛排」，成人最低原價1180 元起，即日起現場加入會員享原價85折優惠，2月28日前不分平假日用餐再加贈半隻「甜瓜剁椒蒸龍蝦」。2023/02/17 10:39 -
手繪問卷9宮格等很久？她狂讚客人：被吃海底撈耽誤的畢卡索
知名連鎖火鍋店海底撈於全球各地開設多家直營餐廳，以菜色豐富、服務親切為特色，吸引大批饕客前往用餐，儘管海底撈火鍋有24小時線上訂位預約服務，但也有不少訂不到位子的民眾願意到現場等待數小時，所幸過程中還可以享受免費美甲、問答換餐點小遊戲。1名網友亦此，畫工超強的他讓服務員忍不住誇讚，「你怎麼這麼優秀啦！」2023/02/11 15:45 -
「經典賽」球員吃啥！ Buffet炒飯、紅酒牛
世界棒球經典賽3月8日開打，這回分組賽將在台中洲際棒球場開打，球員、球團以及啦啦隊的三餐，由台灣Buffet業者包辦，菜色經過一個月討論終於敲定，今天(8日)曝光兩道，而要供餐給運動員，細節要求很嚴格，像是帶殼海鮮、奶油。2023/02/08 17:51 -
逛燈會填飽肚子！ 福容推櫻花日料 台北萬豪祭元宵味調酒
台灣燈節登場到數，讓台北的飯店也都動起來推出專案，台北福容一館鄰近燈會展區，因此日式料理餐廳打出套餐2千元，看完燈會後體驗櫻花季菜色，台北萬豪酒店則於景觀餐廳推出3款元宵主題熱調酒，可在高空中賞夜景暖胃。2023/02/03 15:01 -
春節值班警吃「寒酸便當」 網：這樣值80元？
台南四分局員警在網路上PO出大年初七的午餐及晚餐便當菜色，80元預算，份量卻有點少，有網友質疑，這樣的便當真的值80元嗎？是因為通貨膨脹的關係嗎？分局回應，平常所內有團膳，但是過年期間團膳業者休息，臨時換了間便當店，沒想到送來的菜色卻不如預期，當下已經立即向便當店反應。2023/02/03 13:51 -
三杯山河、香酥斑鳩、炸蟋蟀 「除害」變年菜
農村古早味的年菜，品嘗這菜色，還要有點勇氣，因為廚師把農田的害蟲，變成食材端上桌。吃甘蔗的田鼠煮三杯，吃稻穀的斑鳩油炸。還有以前農村小孩灌蟋蟀，這蟋蟀也變成桌菜。2023/01/28 12:22 -
只是收起菜單？他轟無菜單料理「餐點都一樣」 老饕曝真相
近期無菜單料理掀起熱潮，意指餐廳沒有固定菜單、甚至不提供任何菜單給顧客，而主廚也會依當日新鮮食材製作料理，讓顧客帶著好奇心用餐並從中發現隱藏的驚喜。但卻有一名網友質疑，台北許多餐廳提供的菜色大同小異，或許只是把菜單收起來，引起鄉民關注。2023/01/26 22:11 -
年夜飯「吃水餃」被綠側翼攻擊表忠 侯友宜：就平常主食
總統蔡英文日前於除夕曬出年夜飯菜色，但擺盤像法式料理引發討論，其中兩道菜更被笑稱是「油炸糕加魚」、「黑金芝麻包」，而新北市長侯友宜在除夕夜則PO出水餃照片，卻遭綠營側翼稱是向黃復興黨部「表忠」、向深藍靠攏。對此，侯友宜今（ 25 ）日受訪時無奈表示，水餃就是平常的主食，也不是一定是在春節期間吃水餃，最近這幾天有空也是吃水餃。2023/01/25 17:37
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