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過年糕餅夯！老店「傳統+創新」口味 吸年輕客
拜年帶著伴手禮更體面，傳統的老餅店為了吸引年輕客人，從原本主打老婆餅，改良推出「流心」的鳳梨酥。業者也說，因為流心鹹蛋黃餡料不含水，保存期更長，才會結合傳統和創新推出新口味，搶攻網購市場。2024/02/09 20:22 -
家人就要一起！為自閉兒子創業 為毛孩開餐廳
過年習俗是全家團聚同桌吃飯，您家的毛孩常與您一同用餐嗎？義大利終於有寵物餐廳了，大碗的狗狗餐一客近700元台幣，沒人嫌貴，因為跟寵物共餐的好心情最珍貴。美國加州一座小城市的居民，為了讓積蓄遭竊的甜甜圈老店老闆夫妻，心情變好，短短幾天募集近10萬美元，為他們加油打氣。有愛的生意最甜蜜，英國一家高級手工巧克力工廠，是經營成功有盈利的社會企業，巴基斯坦裔夫妻創業的原因，是對自閉症兒子的愛。2024/02/08 19:55 -
萬物漲！百元年菜微調價格 推出10道菜1400元
就快要過年了，台中第五市場內知名的百元年菜，今年有幾項菜品些微調漲，老闆說原本佛跳牆漲30元，但原物料稍稍回穩，他阿莎力恢復降為去年價格，另外，同樣在台中一間胡椒蝦老店，也推出年菜超值組，不只有鮮蝦料理，全雞.肥鵝也都吃得到。2024/02/05 13:34 -
新鮮溫體牛差點GG！ 台南牛肉湯老店遇「剪電線大盜」
台南金華路，一間牛肉湯老店，因為外出旅遊連休3日，期間卻有一名女子，趁著店家休息時，熟練的用剪刀剪斷招牌、鍋爐的3條電線！牛肉湯業者準備開店時，才發現「被斷電」，新鮮溫體牛肉無法烹煮，氣的立刻報警。2024/01/29 18:26 -
《玩具總動員》靈感來源86年玩具老店將歇業 馬斯克也嚇到
經典動畫電影《玩具總動員》（Toy Story）是許多人心目中的童年回憶，這部電影的靈感來自美國舊金山1間擁有近百年歷史的玩具老店，然而隨著當地治安不佳、通貨膨脹等問題日益嚴重，這家玩具店無奈之下宣布將於今年2月底結束營業，消息一出讓許多民眾惋惜不已。2024/01/29 14:55 -
印度名菜惹官司2店爭搶 英義捍衛飲食傳統
品嘗下午茶，或好好吃頓飯，對許多人來說是生活中的一種幸福，但現在關於吃，世界各地都有戰個沒完的案例：美國教授建議用少許鹽巴化解英國濃茶的苦味，被英國媒體與網民群起嘲笑：不懂喝茶。義大利拿坡里披薩老店第三代，推出有鳳梨沒有蕃茄醬的披薩，老派饕客罵翻，認為根本不是披薩。成為對比的是南韓：網紅圈流行油炸澱粉至的環保牙籤來吃，讓官方都發布聲明警告。而印度有場索賠金超過24萬美元的官司，起因竟是兩家連鎖餐廳爭搶「奶油咖哩雞」這道印度名菜。2024/01/26 19:54 -
60年老店熄燈！基隆知名燒仙草不賣了 鐵粉不捨：我只吃這家
又有老店吹熄燈號！基隆仁三路上經營60年的古早味甜湯店「夏一跳燒仙草」是許多基隆人從小吃到大的好滋味，不過因為老闆娘身體不適，將要開刀休養，因而決定暫時結束營業，消息一出許多粉絲相當惋惜，也紛紛替老闆娘打氣「希望阿嬤趕快休養好回來」、「期待夏一跳有一天再回來！」2024/01/17 17:10 -
吃老店 抽500折價 60年以上老店電子集章起跑
老店老故事，傳承一甲子，在彰化老店鋪，是彰化人永恆的回憶、更是彰化人的驕傲，為了宣傳「彰化一甲子」老店故事與品牌，縣府特別頒發77家60年以上老店榮譽獎狀，並宣布「彰化一甲子電子集章活動」正式起跑。縣長王惠美表示，一個品牌能夠在地經營60年以上，不僅代表著數代人心血的累積與深情的打拼，更承載了在地人無數的回憶，也是彰化重要的瑰寶，為肯定老店堅守傳承的價值，特別舉辦彰化一甲子甄選活動，並以專書、故事牆、影片紀錄屬於彰化人的感動與老店傳承的事蹟，今天開始至2月底只要在指定老店單筆消費滿百，就可蒐集1點，蒐集5點，就可立即抽電子折價券，最高折抵500元。2024/01/16 18:58 -
吃老店 抽500折價 60年以上老店電子集章起跑
老店老故事，傳承一甲子，在彰化老店鋪，是彰化人永恆的回憶、更是彰化人的驕傲，為了宣傳「彰化一甲子」老店故事與品牌，縣府特別頒發77家60年以上老店榮譽獎狀，並宣布「彰化一甲子電子集章活動」正式起跑。縣長王惠美表示，一個品牌能夠在地經營60年以上，不僅代表著數代人心血的累積與深情的打拼，更承載了在地人無數的回憶，也是彰化重要的瑰寶，為肯定老店堅守傳承的價值，特別舉辦彰化一甲子甄選活動，並以專書、故事牆、影片紀錄屬於彰化人的感動與老店傳承的事蹟，今天開始至2月底只要在指定老店單筆消費滿百，就可蒐集1點，蒐集5點，就可立即抽電子折價券，最高折抵500元。2024/01/16 18:26 -
倒數五天！萬華「麗珠什錦麵」飄香60年 二度歇業恐不再開
麗珠什錦麵於萬華地區飄香60多年，以老母雞湯搭配多種新鮮海鮮配料的什錦麵與炸排骨聞名。2018年一度歇業並將店面出租，2021年好不容易才重出江湖，如今老闆卻稱因人力不足決心歇業，更直言「不會再開了」。2024/01/16 12:52 -
40年老店-1！高雄知名「黑竹牌食品」月底熄燈 老饕全哭了
40多年老店又少一家！位於高雄左營區的知名肉乾品牌「黑竹牌食品」以厚片豬肉乾聞名，創立至今已43年時間，然而近期卻突然宣布將在113年1月31日「畫下休止符」，業者也親吐原因。2024/01/07 21:07 -
高雄40年厚片肉乾老店一月底歇業 顧客哀嚎：以後吃不到
高雄左營一間有四十年歷史，以厚片肉乾聞名的伴手禮老店，元旦過後，突然在臉書公告，因人力不足，將在一月底正式歇業，消息曝光，不少顧客留言哀號，希望業者改變心意，甚至要他們調整價格不要關門，但業者表示，因為年紀大了，沒人接手，只好收攤了。2024/01/07 13:16 -
西門町隱藏美食＋1 噴汁小籠包每日限量！日韓觀光客都超愛
西門町裡的美食琳瑯滿目，但你知道哪些最受外國旅客歡迎嗎？這家「梁山泊小籠湯包」就是其中1間，甚至還登上過日本旅遊指南！雖然不是老店，但只要提到西門町小籠包、萬華小籠包，就會看到滿滿的網路食記。雖然地點偏隱密，但日、韓觀光客都知道要找到這裡來，可見其受歡迎程度超乎想像！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步一起來看看吧～2024/01/06 17:34 -
彰化蛋黃酥老店進駐鹿港老街 轉型「網美下午茶咖啡廳」
彰化知名蛋黃酥老店「新口味食品行」1月3日正式進駐鹿港老街商圈，創辦人王朝儀與第二代負責人王裕誠一同舉行剪綵儀式，為全新的「新口味鹿港店」揭開營業序幕。彰化縣政府秘書王錦銓、經濟暨綠能發展處處長湯國榮、鹿港文化所所長王廷揚等也蒞臨祝賀。最為突出的是彰化縣縣長王惠美特地抽空予以祝賀並表示讚揚。2024/01/05 20:47 -
家傳15代百年書店被震垮！ 輪島市60遊客受困休息站
日本強震過後，災區嚴重缺乏物資，其中七尾市部分商店重新開張營業，災民直呼「終於得救了」。另外在輪島市，有60名觀光客受困在公路休息站，只能靠商店的食物，暫時維生。這次強震也震垮許多百年老店，包括一間家傳15代的百年書店。2024/01/05 19:58 -
柳州30年「正宗螺螄粉」跨海來台！酥嫩豬腳、鳳爪招牌必點
大陸人氣美食「螺螄粉」你有吃過嗎？傳承自柳州30年人氣老店「好螺嗦螺螄粉」跨海來台，首間旗艦店就落腳在桃園！特色湯頭堅持使用豬骨髓與爆炒螺螄，每日現熬6小時，有道地的柳州重口味跟清爽的台灣味兩種湯頭可挑選，每一碗配料都是多到滿出來，還能貼心客製化！想知道藏在哪？趕緊跟著《食尚玩家》部落客來看看！2024/01/05 15:51 -
佛心價！紅豆餅老攤一顆6元 網:這價格哪裡找?
在萬物皆漲的時代，你所在的縣市，一顆紅豆餅多少錢？高雄一家老字號紅豆餅，老闆娘從1顆1塊開始賣，賣了40多年，如今1顆6塊，竟然只漲5塊錢，超級便宜！紅豆餅總共分成三種口味，花生、奶油和紅豆，全是古早味，下午3點備料完整，攤子一推出巷口，就有許多居民紛紛聞香而來，口感軟Q，自製的餡料，有客人從小吃到大，還帶小朋友來吃。2023/12/20 19:08 -
高雄6元紅豆餅超夯！46年老店佛心價 去年剛漲到6元
物價飛漲，現在要找一顆10元以下的紅豆餅，已經很難找，高雄竟然還有賣一顆6元，老闆娘開店46年，前兩年才調漲到6元，還有另一間1顆賣7元，同樣也吸引大批顧客上門，不只便宜，料多豐富，CP值很高。2023/12/20 19:02 -
交出你的口袋名單！ 高雄辦「鍋燒麵大賞」徵選開始
高雄人有多愛吃鍋燒麵？在大街上，無論早午餐還是宵夜店，都有供應鍋燒麵料理！高雄市觀光局首創「鍋燒麵大賞」，號召鍋燒店業者參戰，要選出10大特色店家，像是高雄多間分店的知名老店，積極研發新口味，也有主打健康飲食的文青店家，和多種口味的鍋燒麵業者，紛紛推出特色鍋燒麵，一決高下。2023/12/12 20:07 -
連4年登米其林！50年老店燒肉粥才40元 必搭脆皮燒肉＋香腸
台中必吃宵夜強者推薦！食尚小編推薦這家「台客燒肉粥」，光賣傳統鹹粥就屹立不搖，在地飄香超過50年，還連續４年登上米其林必比登推薦！古早味肉粥每碗只要40元佛心價，再搭招牌脆皮燒肉、高粱香腸更滿足！營業時間從中午就開門，到了晚上宵夜時段更是熱門排隊店！快跟著《食尚玩家》部落客一起來看看吧～2023/12/11 10:44 -
嫌爸媽「賣麵線丟臉」！老店三代拒接手 一票搖頭：傻傻的
職業不分貴賤，三百六十行，行行出狀元。一名家裡開小吃店的網友透露，爸媽希望他大學畢業後能接手攤位賣麵線，令他感到十分困擾，「說實在的，我想去台積電，就算只是當技術員也好」。然而父母卻希望他能繼續傳承當「第三代」，無形的壓力讓他快要喘不過氣，但又不想為了父母淪為朋友的笑柄，只能上網求問「到底該怎麼做才好？」2023/12/05 19:16 -
滷肉飯的魅力？18歲駕駛精神不濟 駕車衝撞50年老店
屏東枋寮傳出車撞店家的意外！年僅18歲的駕駛，疑似開車開到打瞌睡，竟然毫無煞車，衝撞路旁一家有50年歷史的＂滷肉飯＂店家，由於當時正值上班時間，還造成後方車輛二度追撞！結果，店家的櫥櫃、水槽，甚至是瓦斯桶全被撞飛，攤位幾乎全毀，年輕的肇事駕駛手足無措，他說，因為睡太少，而且一早就從台南開到屏東，才會精神不濟。2023/11/27 19:43 -
米糕一碗70元被嫌貴！顧客難置信 同業幫叫屈
民眾是否發現，米糕近來漲價了嗎？台南有消費者po文，說名店的米糕一碗要70元，讓人難以置信！記者實際走訪台南米糕名店，發現有的一碗賣60，而在高雄，60幾年的老店，大碗的米糕要價90元，業者說，米、肉燥、花生等原物料通通漲，就連工資、房租也漲，這米糕不漲價，真的很難撐下去！2023/11/27 18:40 -
降溫有感 花壇70年市場老店羊肉爐暖身
全台降溫有感，彰化花壇市場內的羊肉爐，暖呼呼，一早就有民眾來排隊買羊肉爐，也有人喝碗羊肉湯當早餐，說這一碗湯喝下身子多暖活了。2023/11/19 13:39 -
台北人40年回憶！全台首間麥當勞拆了 業者曝未來規劃
位於台北市民生東路、敦化北路口的麥當勞，是該品牌在全台的首家餐廳，從1984年開始經營至今已長達40年，乘載著許多台北人的回憶。不過該餐廳於本月14日起暫停營業，目前店外也已出現許多拆除的裝潢。對此，麥當勞回應，該間餐廳正在進行全面改裝，預計年底前將會恢復營業。2023/11/16 17:18
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