維他命E 結果共34筆

隨著現代人對健康飲食的日益重視，越來越多台灣家庭選擇以植物油取代動物油作為日常料理油。然而，面對市面上琳瑯滿目的植物油品種，究竟哪一種最適合全家人食用呢？營養師李婉萍特別比較6大植物油的特性，提供消費者參考。

「榛果」除了是歐洲常見的堅果，也是4大堅果之首。而「榛果油」含有不飽和脂肪酸、葉酸等營養，更是米其林大廚們廚房裡的必備油品，還被稱為「黃金之油」。營養師李婉萍就透露，榛果油也能用來美顏、美髮、護甲、按摩等功效。

市面上的保健食品種類琳瑯滿目，同樣的東西，有些人覺得吃了精神變好，有些人不僅沒效，還造成失眠、不易入睡。藥師提醒，維生素中確實有些成分，晚上吃可能會睡不著或是無法發揮應有的功用，因此建議綜合維生素應該改在白天吃。

環保署日前將於7月1日預告旅宿業不再主動為消費者提供一次用旅宿用品，且於2025年全面實施，希望減少旅客入住飯店浪費備品的包裝或是一次性盥洗用具。許多飯店也響應推出優惠專案，神旺商務酒店就和Woky、The Body Shop 2大知名友善環境品牌，聯名推出住房專案。旅客自備一次性備品，只要入住雅寓客房4999元起，且贈送預計於今年7月推出的「Woky渾圓杯770ml」2入「The Body Shop」雪絨花漾顏奇肌更新面膜、維他命E保水修護面膜及靜舒心精萃油20ml，贈品市售價值高達5470元，相當於消費者入住此專案，住房0元。

有研究發現，維他命E可以降低脂肪性肝炎的發炎程度。哪些天然食物中富含維生素E呢？

20出頭的年紀，正是女生的黃金時期，肌膚Q彈緊致、充滿年輕活力。一旦過了30歲，你可能會發現肌膚的細緻度呈直綫下滑趨勢，且開始出現法令紋、斑點、鬆垮跡象。缺少水分、油分或是營養素，都是加速皮膚老化的兇手。為了保持美麗，許多女生會咬咬牙買下昂貴護膚品，或是上醫美診所尋求幫助。但其實皮膚的好壞，和平日飲食習慣有很大的關係。保養好肌膚，除了維持良好生活作息，飲食和食補也很重要。

很多人習慣吃保健品，尤其對健康的焦慮，更可能反應在保健食品上，不過營養補充品不是吃越多越好，小心可能適得其反！醫師提醒，吃超過5種保健品就要小心過量風險，研究發現，過多的鈣質攝取會增加癌症死亡率、過量維他命A、E及胡蘿蔔素，反而提高致癌及整體死亡率。另外還有賦形劑吃過量的風險，長期可能有未知傷害。

睡眠不足、壓力大，許多民眾都有牙齦腫脹的困擾！面對牙齦不適，口腔發炎究竟該怎麼辦？中山醫學大學附設醫院牙科醫師劉馥萱表示，吃好水果、好食物可以補充維他命E，幫助減緩口腔發炎等不適症狀。

維生素E屬於脂溶性維生素，有助於維持肌肉、血管、器官健康及防止留下疤痕。不過，家醫科醫師李思賢指出，若長期肌肉無力、患上心血管疾病，可能是缺乏維生素E，並列出了7種富含維生素E的食物，建議民眾多攝取。

食藥署今天公布最新的藥品下架回收清單，當中一款由日本進口的維他命B群+E藥品「愛肌寧錠劑」，由於廠商安定性試驗時發現主成分含量有下降趨勢，恐無法維持到4年的保存期限，因此自主通報將7批號640萬顆藥品下架預防性回收。

有在吃B群的民眾注意！食藥署今日(11/24)公布之藥品回收，由大法貿易股份有限公司代理進口的「愛肌寧錠劑」，因原廠驗出主成份有下降趨勢，需進行預防性回收，食藥署藥品組科長洪國登指出，此藥品就是民眾可在藥妝店、藥局買到的維他命B群、維生素E，屬於指示藥品，因原廠認為主成份下降趨勢超過預期，估計無法撐到原有的保存期限，所以將7個批號、共計640萬顆進行回收，7批號已全數售出，但也提醒民眾，這些批號的藥品目前都還是合格狀態，不需太過恐慌。

美國從8月底以來，陸續傳出抽電子菸死亡的案例，另外病患人數也大幅飆升，其中有不少是20歲以下的年輕人。有研究指出疑似是電子菸含有的維他命Ｅ油造成肺部傷害。

遭投訴人檢舉的碧倫生技公司位於宜蘭縣利澤工業區，主要以生產食品類生技生化產品為主，至今成立五年整，董事長謝謀通從事生物製品行業已有近三十年之資歷，主要在大陸江蘇省泰興市設廠生產銀杏黃酮素、黑加崙、藍莓花青素及甘草製品，以及天然維他命E項目。

日本的稻米研發領先全球，地方農會和學術單位合作，不斷研發出好吃、營養價值又高的新稻米，像是每一顆米粒上方都留一點點小胚芽，不但口感更佳還富含維他命E，另外米飯也有新吃法，把米打成米糊可以取代麵粉做甜點。

炎炎夏日，喝冰涼果汁，解渴又養顏，現在有更養生的喝法，台中一間果汁店推出溫熱果汁，把新鮮現打果汁用蒸氣棒加熱到60度，女性生理期也能喝，營養師說，這種溫果汁適合腸胃敏感、免疫細痛差的人喝，不過加熱過程溫度越高，維他命C流失越多，但是蔬果中維他命A、E能保留下來，胡蘿蔔、番茄營養成分，則會因為加熱釋放更多。

夏天來碗冰涼豆花清涼又消暑，您知道嗎？一般的豆花，是黃豆製作的，現在最新研發，用小麥製作「麥豆花」，加上小麥胚芽粉，號稱口感更加綿密滑順，富含豐富的維他命E，營養價值更高。

今年夏天，許多新款飲料不約而同「加料」來賣！有些強調添加維他命C，有些加入維他命E，連咖啡也標榜加入「藤黃果」，茶飲則強調添加「膳食纖維」，還沒正式進入夏天，飲料市場已經提前開戰。

您有吃維他命的習慣嗎？如果您吃的是單方維他命，像是光維他命E，或β胡蘿蔔素，那麼最新美國研究報告就要告訴您，那不但無法預防心臟病或癌症，還可能弊多於利，這是由全美各地醫學專家，組成獨立小組所發表的研究報告，這一宣布，可能重擊每年8500億台幣的美國維他命市場，但台灣醫師認為，如果是有缺乏這些營養素的患者，該吃還是得吃。

吃的健康已經成為現代人追求的飲食方式，但眾多觀念之中不一定都完全正確，食品營養專家列舉，像是不吃白飯來減肥，往往會獲得反效果，另外像是補充維他命C和維他命E過多的話，可能良藥反而變成致癌毒藥。

台灣逐漸邁入高齡化社會，「失智症」的發生率也跟著提高，調查發現，目前國內失智症人口約15萬人上下，未來將以倍增速度攀升，到民國135年，估計失智症將破60萬人，相當於每100人中，就有四位失智症患者，近來探討失智症的電影，也逐漸變多，營養師提醒，雖然美國研究發現，維他命E可以減緩失智症症狀，但吃過頭會有中毒風險，醫師表示，失智症早期有徵兆可尋，像是記不得親人名字，容易手抖等，要是過了65歲有這些症狀，就要盡快就醫檢查。

全球有成千上萬的人，會固定服用像維他命A、維他命E及胡蘿蔔素等營養補充品，但這樣做一定能讓人增進健康，甚至是延年益壽嗎？答案可能是否定的，美國醫界專家研究指出，維他命可能效用不太多，只是人們服用後會有安慰心理，建議把買營養品的錢，拿來買天然蔬果，還比較有實際效用。

日常生活當中，陽光或者生活不正常，都會增加體內自由基，流失肌膚的彈性。

天氣冷，很多人喜歡來一碗熱呼呼的甜湯，像是紅豆湯、花生湯、杏仁湯、燒仙草、薑汁豆花隨處可見，但在享受的同時，很多人可能會問怎麼吃會比較沒負擔？營養師說紅豆湯富含纖維、維生素高，紅豆屬於全穀類，營養價值高；而杏仁湯和花生湯含維他命E；而許多人愛點的燒仙草，其實仙草湯本身熱量低，但加滿料後，熱量相當於一碗飯，怕胖的真的要少加點料。

維他命E常被拿來抗衰老、防攝護腺癌，不過美國最新的研究指出，男性天天吃維他命E，比沒吃的罹患攝護腺癌機率竟然高出17%；但國內醫師說，這項研究目前還只是停留在參考階段，想抗癌，天然食補或許更實際。另外，日本也有研究說女性一週運動8小時，更年期將會提早報到，醫師表示，運動和更年期完全沒有直接關聯，民眾無須過度恐慌。

多吃味噌，就能生出男寶寶嗎？台中豐原一家味噌工廠，裡頭45名員工，有20多人都只生兒子，工廠還因此贏得「鐵男館」名聲，也就是「鐵定生男孩」。專業醫師表示，味噌裡頭含有鈣、磷、維他命E，有助於細胞酸鹼平衡，還能改善微循環，身體健康自然比較容易受孕，但味噌能不能提高生男機率，還沒有任何科學根據。