-
北極無冰化成真？若不加快減碳 2035年北極夏季無海冰
北極無冰會是什麼樣子？根據最新的研究顯示，受到全球暖化影響，北極熊、海豹、海象棲息的北極，海上冰層極可能在2035年夏季消失，「白色北極」會轉變為「藍色北極」，不過一旦海冰消失，海水會吸附更多的熱量，暖化速度恐怕也會加快，減碳就成為阻止北極海冰消失的重要策略，除了減碳得加快，更要找到儲存炭的方法。2024/04/02 22:59 -
1個月輕鬆瘦3公斤！「紅豆減肥法」公開 專家授3吃法更有效
身處台灣這般的手搖王國，在炎炎夏日總忍不住想來杯飲料止渴一下，卻又一個不小心累積太多熱量。別擔心~今天就帶日本女團成員實測有效的紅豆減肥法，只要將愛喝的飲品換成紅豆水，搭配正確飲用時間，就能讓我們在不知不覺中消腫，現在就趕緊來看看吧~2024/04/02 20:02 -
「草仔龜披薩」熱量飆破2500大卡！專家曝4吃法不怕變胖
知名連鎖披薩店經常推出時令新品，適逢清明節，更是玩出新花樣，推出結合台灣傳統小吃草仔粿的「芝心雙粿草仔龜披薩」。這款外型如忍者龜、創意十足的披薩，外層是草仔粿加上披薩餅皮，內餡有鹹甜兼具的紅豆和蘿蔔絲，令許多品嚐過的人非常驚豔。不過營養師高敏敏提醒，這款創意無限的披薩熱量高達2526大卡，建議要多人分享，以免熱量超標。2024/04/02 10:50 -
清明連假注意「紅黃綠燈」！南部潤餅必包配料 竟是澱粉炸彈
清明連假即將來臨，吃潤餅是非常重要的風俗與習慣，不過在台灣的不同地區，潤餅中的餡料也會不同。對此營養師品瑄就依照常見的潤餅餡料，分成紅、黃、綠燈3種分類，同時她也提到，如果想要吃得健康又不變胖，配料的選擇就很重要，另外中南部特別喜愛的潤餅配料「油麵」熱量也相當驚人。2024/03/30 14:54 -
患慢性病減重！老婦卻肌少症纏身 醫揭「1錯誤」飲食觀念
近年來，因應慢性病盛行，許多民眾開始注重養生保健，然而，不當的飲食控制反而可能適得其反。阮綜合醫院腎臟科主任紀文哲表示，門診中時有腎臟病及三高患者因過度節制飲食，導致營養不良、肌少症，甚至損害腎臟或消化器官的案例。2024/03/30 12:06 -
喝豆漿也能減肥？3個月「狂瘦5公斤」 小S、林志玲都試過
隨著健康意識的高漲，豆漿作為一種營養價值豐富的飲品，也逐漸成為追求健康生活的減脂族飲品首選。不僅僅是早晨的一杯能補充能量，豆漿還扮演著好減肥夥伴的角色，以下就公開豆漿好處、豆漿減肥喝法以及怎麼挑選好的豆漿。2024/03/30 11:00 -
影音／這些飲食習慣超NG 1動作小心破壞血管壁
2024/03/27 16:27 -
夾菜前三思！「這款便當」熱量超越1份麥當勞 專家授5招輕鬆吃
台式便當種類琳瑯滿目，是不少上班族的外食首選，不過你知道嗎，其實不同的便當主菜，熱量差異很大。對此，營養師高敏敏分享幾種常見的便當主菜熱量，同時教大家怎麼聰明吃便當，對健康負擔更小。2024/03/26 19:33 -
44歲高圓圓超逆齡！夏天喝「1神物」排毒 醫讚：降血脂
今年44歲的大陸女星高圓圓出道多年，身材依舊維持苗條，她曾被票選為演藝圈最美女星，過去她曾透露自己熱衷於中醫養生，還會透過「三豆飲」排毒。對於三豆飲的功效，中醫師大讚可以幫助排除體內過多的水分，調整腸胃功能。2024/03/24 15:01 -
減肥困難重重？「3類食物」恐是阻礙 營養師曝避開關鍵
減肥總是事倍功半？辛苦減了幾個月，體重瘦沒幾公斤又迅速反彈？許多人在減重期間，往往忽略了一些不該碰的食物，若持續攝取，很容易讓成效大打折扣。對此，營養師蕭瑋霖特別分享3種減脂期要避免的食物，提醒民眾想成功瘦身，務必盡量避免攝取。2024/03/24 10:22 -
不是燒餅油條！「中式早餐熱量」大公開 冠軍破600大卡超罪惡
早餐扮演著重要角色，是開啟一整天的活力來源，萬萬不可少了這重要一餐，吃什麼？成為了關鍵，其中中式早餐飯糰、蘿蔔糕、肉包等受到許多人喜愛，但熱量也都不可小覷，營養師楊婷貽羅列了12種中式品項熱量，冠軍竟不是大家普遍認為的燒餅。2024/03/19 23:08 -
吃飽很想睡？「鐵板麵＋大冰奶」超NG 營養師曝吃早餐3撇步
台灣上班族理想早餐組合「鐵板麵＋大冰奶」、「豆漿＋油條」等，被營養師蘇意芳點名為常見的NG搭配，她提醒這種早餐不只高熱量、高油脂，容易讓人發胖，還會導致血糖上升過快，讓人感到疲憊、想睡覺。2024/03/18 20:51 -
早餐店會吃出糖尿病？醫警告「4餐點」少碰 這口味吐司熱量爆炸
早餐吃什麼才健康？台灣的早餐店密集度高，能選擇的餐點也很多元，但想健康吃早餐，就要把握幾個大原則：多吃蛋、肉、好的蛋白質，避開澱粉、炸物、高油脂類食物等，醫師推薦4種健康早餐，還有4種地雷早餐要避開，尤其是要注意這種食物，吃多恐有糖尿病風險。2024/03/16 09:48 -
模擬斷食15天 南加大發現人體脂肪減少更健康且「變年輕」
美國南加州大學生物學家隆戈教授（Valter Longo）率領的研究團隊，發現一種名為「模擬斷食」（Fasting Mimicking Diet，簡稱FMD）的飲食方式，不僅能夠延年益壽、還能使人在生理上變得更年輕。這種飲食方式主要包括，每天攝取約1000卡路里以下的熱量，食物主要由低脂食品、湯、能量飲料和補充劑組成。參與這項研究的對象，包括18至70歲的男性和女性，經過為期三個五天FMD飲食周期後，參與者的糖尿病風險因子明顯降低，包括較少的胰島素阻抗和血糖水平降低，生理年齡更出現平均降低2.5歲。2024/03/13 15:17 -
好市多肉鬆蛋糕太多吃不完！內行曝「1神招」 口感秒升級
美式賣場好市多(Costco)主打大份量、高CP的物品，加上會不定時上架新品，常吸引不少會員前來掃貨。近日，一款「肉鬆生乳巧貝蛋糕」上市後，就引起了不少討論聲量，但是份量實在太多，對於小家庭來說，短時間內一定吃不完，只好將剩下的冰到冷凍庫。對此，就有一名內行傳授了自己的秘訣，只需簡單的步驟，就能讓口感再度升級。2024/03/11 09:17 -
各大堅果功效一次看！夏威夷豆脂肪含量NO.1 減重要吃這3類
「堅果」擁有豐富的不飽和脂肪酸、膳食纖維、多種維生素、礦物質與抗氧化物，是維護身體健康的必備食品，衛福部也建議每日至少攝取1份堅果，但各種堅果營養成分不同，建議攝取量也有所不同。醫師提到，以減重為目標的民眾，首推吃南瓜子、開心果與杏仁果，能夠補足脂肪，還不會過度攝取熱量。2024/03/10 22:44 -
吃錯魚肉也會胖！營養師揭「海鮮脂肪量」 這樣搭配更健康
在進行增肌減脂的計畫時，我們常會選擇以海鮮、豆製品和雞肉作為減脂的主要飲食來源。然而，營養師彭逸珊提醒，即便是海鮮這種普遍被認定是優質蛋白質的來源，脂肪含量也有高低之分。因此，減脂期需要達到熱量赤字，聰明挑對海鮮很重要。她也提供一份海鮮脂肪含量比較表，幫助大家更容易選對食材，在減脂過程中少走冤枉路。2024/03/10 14:14 -
大咖男星超愛「這食物」！黃秋生狂瘦15kg 木村拓哉也愛吃
綠豆芽一包半斤熱量只有70卡，而且富含膳食纖維，是減重的好伙伴！但是怎麼煮最好吃？農糧署教自製「韓式豆芽菜」，好吃又能增加香辣風味。營養師推，把綠豆芽改成黃豆芽，膳食纖維加倍，維生素A增加132倍，更護眼！2024/03/07 23:37 -
海冰面積退縮創新低紀錄 衝擊企鵝生存
在南極洲外圍，圍繞大片海冰，這些海冰主要功用可以減少海洋吸取過多太陽熱量，而海冰面積在冬季的時候會來到最大值，夏季會慢慢融化、面積縮小，不過隨著暖化的衝擊，近幾年海冰面積縮小的幅度越來越大，不僅會加速海洋溫度升高，磷蝦以及皇帝企鵝都是靠海冰生存，一旦海冰消失，將會嚴重影響到南極的生態系。2024/03/02 22:15 -
不忌口！體重過重想瘦身 專家：做對「這件事」恢復健康體態！
通常過年期間，許多民眾會吃很多東西，通常熱量較高，運動比較少狀況下體重會直線上升，尤其對很多想要減重的人來說，有人會執行低碳飲食，東京大學新創科學博士廖誼青營養師認為，對於極度肥胖的人來說，低碳飲食是一種有效的短期減重方法，在改善葡萄糖代謝方面的效果，例如改善胰島素阻抗、胰島素清除率和β細胞的功能，與地中海飲食是相似的。2024/02/29 23:31 -
吃太多調理包、含糖飲恐早死 「超加工食品」藏32種健康風險
您是否愛吃調理包、含糖飲料等「超加工食品」（Ultra-processed foods，UPF）？最新研究發現，這些食品高鹽份、糖份、熱量、低纖維、維生素，大量攝取恐增加罹患心臟病、糖尿病、憂鬱症、癌症等32種健康風險，甚至可能導致過早死亡。2024/02/29 12:14 -
盧以恩狂奔慘摔！體力活靠高熱量撐下去 胡宇威用想像力飆演技
由盧以恩、張豐豪分別主演的微電影《遊戲開始》數學篇《The Prime Test》、物理篇《The Quantum Quiz》，為國科會指導、中華民國數學會與台灣物理學會合作出品、絡思本娛樂製作，還找來胡宇威與周曉涵各別飾演充滿神秘感的物理教授，以及又正又兇的數學老師。在最新前導預告中，張豐豪彷彿置身大型闖關遊戲，盧以恩則是瘋狂騎車飆速，懸疑詭譎氣氛爆棚，令許多網友看了十分期待。2024/02/28 15:07 -
減肥先吃肉還是菜？醫揭進食順序關鍵：「這樣吃」延緩血糖上升
許多人認為「進食順序」關係著減肥的成效，究竟要先吃菜還是先吃肉？想減肥的人，用餐要注意哪些事情？嘉義基督教醫院家庭醫學科主治醫師安欣瑜表示，老實說只要總熱量控制好，什麼順序都可以，但是糖尿病患者要注意進食順序，能避免血糖波動。2024/02/26 10:38 -
星巴克最頂甜點是啥？前員工激推「它」：配咖啡真的絕妙
全球連鎖咖啡品牌星巴克除了售賣各式的咖啡外，也有售賣不同的小吃、甜點等等。近日，就有一名網友發文透露心目中「星巴克最頂的甜點」，那就是「葡萄乾司康」，大讚「淡淡的楓糖味，外酥內軟，買杯咖啡搭配真的是絕妙。」貼文PO出後，不少網友紛紛表示認同，也有不少人點出心目中的最愛。2024/02/25 17:06 -
元宵別吃太多！4顆=1碗飯 營養師：得多運動1.5小時
元宵吃太多！小心熱量爆表，營養師指出，元宵與湯圓都是糯米粉裹內餡，吃多了不僅容易造成腸胃過大的負擔，例如脹氣、胃痛，，且湯圓熱量也不低，攝取4顆甜湯圓或5顆鹹湯圓的熱量相當於一碗飯，一位50公斤民眾吃四顆芝麻湯圓，估計也需要進行快走(6.0公里/小時)1小時又8分鐘的活動才能消耗掉，若是騎腳踏車(8公里/小時)則需1小時又33分鐘才能消耗掉。2024/02/25 14:33
廣告
