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「禮物」變致命毒藥 巴西男子自行烹煮食用河豚後慘死
「禮物」竟成為致死之物，一名46歲的巴西男子戈梅斯（Magno Sergio Gomes）在聖誕節與朋友共享獲贈的河豚後，因魚肉內含比氰化物多1200倍的毒素而身亡。這起事件再次提醒人們，這種被視為珍稀美食的海洋生物，其隱藏的致命危機不容忽視。戈梅斯與朋友將河豚簡單清理後，用檸檬汁煮熟食用。然而，食用後不到一小時，他們的身體就出現了嚴重病狀。戈梅斯嘴部開始麻木，送醫後狀況惡化，心臟驟停一度長達八分鐘。2024/02/02 17:29 -
南投廚師吃河豚肉亡！檢體結果出爐 為毒性極強「月尾兔頭魨」
南投縣上個月發生民眾吃河豚中毒身亡事件，一名開小吃店的洪姓男子昨晚自行料理河豚肉，並邀請8名友人一同品嘗，沒想到今日上午眾人卻開始出現中毒症狀，甚至生吃河豚肉的洪男送醫搶救仍宣告不治。食藥署今（6）日公布檢體結果，送驗的3件檢體都是「月尾兔頭魨」，其中河豚生魚片的河豚毒素檢驗結果最高。2023/12/06 11:07 -
影音／「河豚中毒案」釀1死早有預言？ 鄰一語成讖：別讓我聽到喔伊喔伊
2023/11/28 17:20 -
「別讓我聽到喔伊喔伊」 河豚中毒一語成讖
南投清境小吃店的廚師，自己料理河豚，和鄰居好友一起吃，隔天鄰居發現不對，互相通知，也忙去找廚師。他一個人獨居，門反鎖，鄰居設法進入，他已經倒在屋內身亡。河豚是基隆釣魚的朋友寄來，之前也曾寄過，沒想到出了人命。其中有一名鄰居，餐會時也來了，他不敢吃，開玩笑說，別讓我聽到救護車聲音就好，沒想到一語成讖。2023/11/27 13:37 -
「河豚中毒案」1死8送醫 食藥署出手：查貨源若違法將開罰
南投發生河豚中毒案，釀1死、8送醫。食藥署表示，將檢驗確認是否含河豚毒素，已抽樣食餘檢體；南投縣衛生局正釐清河豚從何而來，若有違反食安法事實，不排除開罰處分。2023/11/26 21:07 -
河豚怎處理？「皮、內臟、卵巢」含神經毒素 日本需證照
持續追蹤南投廚師，自行在家料理河豚中毒身亡的事件，廚師吃的量多再加上有喝酒昏睡，才沒能及時發現中毒，而一般河豚的體內含有神經毒素，會導致肌肉麻痺、呼吸困難等症狀，在日本的師傅需要考取處理河豚的證照，專業人士也強調，普遍河豚的皮跟內臟不能吃之外，目前日本變異河豚多、種類繁雜，因此也難辨別毒素會在哪。2023/11/26 19:15 -
南投小吃店啖河豚料理！老闆生吃魚肉中毒亡 8友人喝魚湯送醫
南投縣今（26）日上午發生民眾吃河豚中毒身亡事件，一名開小吃店的洪姓男子昨晚自行料理河豚肉，並邀請8名友人一同品嘗，沒想到今日上午眾人卻開始出現中毒症狀，於是前往洪男住處詢問，竟發現唯一生吃河豚肉的洪男已倒臥在地，沒有生命跡象，送醫搶救仍宣告不治，另外8人則送醫住院觀察中。2023/11/26 15:26 -
清境博望巷爆出河豚中毒案! 釀1死8傷＂廚師身亡＂
清境一戶人家，邀請朋友吃河豚肉，其中幾人今日(11/26)感覺不舒服就醫，後來發現，與會中一名洪姓男子時仰臥在地上無生命跡象，其他8人陸續就醫觀察中，無生命危險。2023/11/26 13:32 -
海釣整桶河豚回家爽吃 夫妻「舌麻暈眩」中毒送醫
吃河豚中毒！一名熱愛海釣的男子日前出海釣到幾隻河豚，帶回家與妻子一起享用，怎料隔天妻子和他卻陸續出現暈眩、噁心和舌頭麻等症狀，2人都住進醫院治療才痊癒。對此，長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海提醒，河豚毒素沒有解劑，若非專業廚師料理，建議別自行烹調食用。2021/01/11 15:15 -
捕河豚煮食中毒 漁民3人送醫
高雄梓官傳出漁民吃河豚中毒！3位漁民出海捕魚，撈到有毒的鯖河魨，就地宰殺煮食，中毒昏迷送醫，其中2人還在加護病房治療；其實河豚在市面上因為有毒，很少有餐廳敢買來供應給客人食用，其實吃河豚，內臟跟皮是千萬碰不得，不懂得烹調方式，還是不要輕易嘗試，以免中毒。2011/03/30 17:05 -
4大陸漁工貪嘴 吃河豚中毒
4名在南方澳安置中心的漁工，一起吃了1條河豚之後，竟然出現全身麻痺中毒的現象，其中有3人已經脫離險境，但還有1個人在加護病房。2007/04/08 12:53 -
煎煮炒炸通通來 河豚成美食佳餚
新聞事件當中會聽到有民眾吃河豚中毒的事件，現在有餐飲業者不只要改變消費者對河豚有毒的印象，還把河豚每一個部位都端上桌，讓消費者嘗鮮。河豚的肉質鮮嫩，不只是河豚的肉可以吃，河豚的肝、氣囊、下巴，在處理過後都成為上等的海鮮料理。2004/02/28 17:59
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