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爭鮮必點的品項是啥？一票人點名「這2種」：不吃會後悔
連鎖迴轉壽司店「爭鮮」售賣各類壽司和多種日式小吃，是不少人的最愛。近日，就有網友分享，自己每次必點蘆筍手卷、茶碗蒸、玉子燒、味噌湯，好奇詢問「大家都會點什麼呢？歡迎大家分享自己都吃什麼，或是有什麼內行人才知道的吃法嗎？」貼文PO出後，引起網友的熱烈討論。2024/03/24 14:22 -
手卷架「翻過來看」嚇壞！吃貨見這幕狂嘔：以後有陰影了
民眾愛吃日本料理，許多店家所販售的手卷，都會用架子裝著，讓長長一條的手卷可以立起來。不過，近日有民眾將架子翻過來看，不看不知道，一看不得了，眼前一幕讓他後續一直懷疑自己：「為什麼要翻開」。畫面曝光後也掀起吃貨們討論。2023/11/06 05:20 -
沒排隊吃不到！板橋人激推平價牛排館 330元爽吃自助吧
又幫大家挖到板橋的高CP值牛排啦！食尚小編推薦這家「安格士牛排館」，地點靠近樹林夜市、樹林車站、秀泰影城，主打330元起就有超狂、超澎派的自助吧吃到飽，標配的熱炒、沙拉吧、飲品甜點都有，甚至還有專人現做的小火鍋、鐵板燒、壽司手卷任你吃！真的太超值！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步爆吃啦～2023/08/24 21:22 -
「電影哆啦A夢：大雄與天空的理想鄉」 3天票房千萬破紀錄
上週五在台上映的《哆啦A夢》劇場版系列新作《大雄與天空的理想鄉》，3天全台票房突破千萬，創下《哆啦A夢》電影在台最快破千萬的紀錄，劇情賺人熱淚，看哭不少大人小孩。2023/07/25 13:16 -
動漫劇場版！「哆啦A夢」來了 HowHow獻聲「蠟筆小新」
日本動漫迷們，準備好迎接一波又一波的熱門劇場版吧！在人氣動漫「柯南」風潮後，現在又有兩部備受期待的電影接連上映，它們正是《電影哆啦A夢：大雄與天空的理想鄉》和《新次元！蠟筆小新電影超能力大決戰飛吧！手卷壽司》。2023/07/22 16:58 -
超夯水母牆！吃「燒肉」宛如置身水族館 爽嗑和牛握壽司
在水族館裡吃燒肉？！位於新竹這家「預約制燒肉」，室內裝潢直接用有網美水母缸、大型熱帶魚缸妝點，宛如置身水族館啦！店家提供無菜單燒肉料理，包含開胃小菜、舒肥鴨沙拉、和牛月見燒、生牛肉海膽手卷、頂級牛肉盛合等餐點，超高CP值，大家快趁還沒漲價手刀訂位！2022/09/05 22:30 -
科大生創作繽紛壽司如花瓣 國際廚藝大賽奪金
城市科大學生阮柏喻立志成為日本料理廚師，他苦練半年，以層層花瓣造型搭配多樣色彩創作繽紛壽司，在2021 AFA韓國世界廚藝大賽「壽司或手卷壽司」項目中奪金。2022/02/03 13:05 -
壽司捲雙劍合璧 混搭西、韓美食「喔依希」
日本疫情雖然還沒結束，但民眾不用飛出國就能吃到異國美食，東京餐廳研發出許多創意料理，西班牙小菜壽司捲，南韓泡菜醃醬「藥念手卷」，雙重混搭，獻上驚奇美味。2020/09/14 15:25 -
夏拚海味！ 「整盒海膽丼飯PK法式生蠔盤」
夏天太熱沒食慾，清爽的海鮮很吸引人，有業者從北海道直送海膽，一整盒120克海膽，自己選擇加多少在牛排丼飯上，甚至海膽還能包海苔當手卷，更有業者看準疫情影響，大家不能出國，推出「法式海鮮盤」，肥美生蠔和草蝦等，滿滿一盤海味十足，不過生蠔現點現開，建議五分鐘內要吃完，最能保有鮮味。2020/07/12 19:58 -
疫情催化健康牌 陸星巴克首推「人造肉」
新冠肺炎疫情爆發，引發消費者對動物做為寄生宿主進而傳播的擔憂，現在，幾大國際餐飲品牌趁勢在大陸祭出「人造肉」料理。除了肯德基率先在上海、廣州、深圳，上架大豆蛋白製作的雞塊，大陸星巴克也首度推出植物肉義大利麵、千層麵和手卷。這場「肉搏戰」，也讓大陸資本市場，出現躁動。2020/04/25 16:36 -
美味手卷再進化 日韓墨式捲餅創意混搭
日本的壽司手卷是正宗平民美食，現在東京餐廳出動大烤爐，烤出美味再進擊的壽司手卷，也有業者把韓式烤肉飯，加入起司和胡桃，1秒變成西洋菜，甚至有墨西哥菜餐廳，用蝦子配菠菜，或辣炒豬肉配樹莓，用驚奇混搭，獻上創意美食。2019/07/06 00:05 -
「追殺比爾」原宿居酒屋 銷魂海苔卷還能外帶
東京作為世界美食之都當之無愧，近日東京有多家餐廳，推出創意料理還提供外帶服務，包括正宗夏威夷菜，健康滿點的新鮮蔬菜餐，而因為電影「追殺比爾」而紅遍全球的「權八」居酒屋，原宿分店也推出海苔手卷壽司，吸引外國觀光客朝聖。2019/04/21 14:15 -
紐約推機器壽司店 快手包料味道不變
美國紐約開了一間「機器壽司店」，從海苔、白飯再到內餡和調味，全都能靠機器人自動搞定，最高紀錄一小時可以做400個手卷，而且味道不輸人工做的壽司。2019/01/10 17:22 -
新鍋搶市！名古屋版麻辣鍋PK黑鮪魚火鍋
台灣人超愛吃火鍋，一年鍋物銷量高達三億鍋，來自日本名古屋的赤味增鍋進軍台灣，辣度從0到10級，民眾可以自己選擇，另一家老字號餐飲集團，再度進軍火鍋品牌，還結合日式料理賣生魚片、手卷，推出黑鮪魚吃到飽方案吸客。2017/05/14 18:23 -
手捲外帶變了樣 漏斗狀變「長條春捲」
去壽司店點手捲，直接的印象，手捲應該是三角形漏斗狀，但高雄有民眾反應，他去一間知名壽司店，外帶手捲，打開來一看，卻變成像包春捲的長條狀，店家解釋是，因為手捲包著漏斗狀放進外帶盒內，料會灑出來，但民眾認為應該事前告知，反觀其他平價壽司店，會有專門包手捲的透明三角形盒，保持手捲原有的樣貌。2016/07/11 17:19 -
納豆手卷、柿壽司 日式吃到飽秋冬限定款
入冬涼颼颼，不少人趁勢進補暖暖胃，也順便替味蕾換季！台灣人尤其愛上吃到飽餐廳，為了因應饕客挑剔的口味，專攻日式料理吃到飽的業者也推出只有秋冬限定的食材，除了做出市場區隔，甚至還有難得一見的「納豆手卷」，要挑戰民眾接受度。2015/11/10 18:23 -
餐桌現「蠅蹤」、空杯遲補 五星飯店遭訴
許多人到五星級飯店聚餐，就是希望吃到比較好的食材以及高水準服務，但有一名江先生投訴，為了慶祝母親節特別提早到五星級飯店用餐，沒想到餐桌除了有蒼蠅，飲料杯也是遲了十幾分鐘才補，甚至還把上個客人退回的手卷再提供給他，對於客人投訴，飯店表示是當天客滿服務有疏失，已懲處失職員工，而對於開放式空間的「蟲蟲」問題，也會想辦法改善。2014/05/16 13:09 -
國慶101／國慶大放送！蔥油餅免錢 1元買手卷
國慶日普天同慶，新北市蘆洲就有攤商，百年國慶免費送500份蔥油餅，今年再加碼，650份蔥油餅大放送，吸引大批民眾排隊，另外有五星級麵包店送200份免費早餐，還有日式料理店也連送10天的1元龍蝦手卷，不景氣也要和民眾同歡。2012/10/10 18:09 -
吃涼麵、小吃必搭貢丸湯 年擠2.3億顆
不管是吃涼麵或是滷肉飯，許多民眾都會配上一碗貢丸湯，Q彈嚼勁成為國民小吃，現在也開發出貢丸漢堡或手卷等創意料理。而說到貢丸，或許您也會直接聯想是新竹名產，全台灣每年貢丸產量高達2.3億顆，其中有8成都是來自於新竹，帶來可觀收益，但如今爆發禁藥風波，民眾不敢吃貢丸，新竹業者業績已經掉一半，衝擊相當大。2012/10/04 19:18 -
超商飯糰藏「刀片」 竹科人控割傷舌
超商販售的飯糰手卷，竟然暗藏刀片傷人？有竹科員工PO網指控，在知名連鎖超商內購買手卷，裡頭竟然「加料」藏有一塊鋒利刀片，導致他舌頭被割傷劇痛；但超商及製造商表示，食品製造過程嚴密控管，還有金屬探測器檢查，不太可能讓刀片掉入手卷，而衛生局也接獲投訴，進行追查。2012/06/15 18:44 -
層層鋪！顛覆冷食傳統 「披薩壽司」夯
一般大家對壽司的印象是冷食，今天的內行美食，要帶您去品嚐一家創意日本料理，把海鮮生菜等7種材料混和醋飯，鋪成一層層的壽司披薩，加上起司，進爐烘烤鎖住鮮味，讓壽司口感更有層次，還有另一道炙燒壽司，切片手卷鋪上烘烤起司，讓顧客品嘗熱呼呼的日式風味。2012/05/25 10:53 -
宋徽宗手卷 4億台幣賣出破紀錄
什麼畫可以賣出4億台幣天價？答案是宋徽宗的草書手卷-臨唐懷素聖母帖；這幅保存將近千年的作品，在香港進行拍賣，許多行家、收藏家相互競爭，誰也不讓誰，最後由歐洲的私人收藏家，以1億2千百萬元港幣奪得。2008/04/24 22:26
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