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台東食材驚艷日本主婦 四道料理用舌尖遊歷台東
臺東縣政府推廣臺東特色產業至國際市場，與日本No.1人氣廚藝教室ABC Cooking Studio合作，辦理「舌尖上的臺東食旅：臺東食材x日本餐桌」料理教室活動，邀請日本民眾一起動手做美味的風味料理。2024/04/10 18:35 -
王淨別看！曹佑寧錄影「被女星示愛」 許富凱當場抓包
寵物實境節目《哈囉！毛小孩》推出寵物競賽及愛心義賣的節目內容，再度邀請邵庭擔任小幫手。邵庭上週代班請假的許富凱，過程中毫不掩飾自己對曹佑寧的欣賞，直接的個性讓觀眾笑翻，一行人在廚藝教室製作愛心蛋糕，邊做邊鬥嘴，製造不少笑料。2023/04/08 18:35 -
週慶百貨拚改裝！ 打造廚藝教室、做菜兼賣家電
百貨週年慶開打，業者們看好近年銷售成長快速的小家電，重新改裝家電樓層，打造廚藝教室，讓消費者邊做菜邊試用家電、增加購買慾，所有品牌都能租場進駐，開啟另類商機。2018/09/30 21:57 -
廚藝教室料理、採買全包 回家也能複製成果
自己做蛋糕、甜點或是當一日金工、皮件師傅，像這樣的體驗課程愈來愈受到消費者歡迎。有廚藝教室不只教你做甜點，還提供材料包，讓你回家可以還原課堂上學習的成果。研調機構調查過去DIY以「居家修繕」為主，但現在轉為「成就療癒感」。DIY業者則觀察這近來，女性參加手作課程的比例是男生的2倍；最受消費者歡迎的，則是和寵物相關的DIY物品。2017/10/30 21:00 -
ATM密度「全球之最」！ 銀行數位化轉型求生
全球ATM就屬台灣密度最高，根據金管會統計，每860人就會分到一台ATM，不少銀行開始縮減分行，甚至為求成本便宜，搬上高樓層，轉向與超商、超市合作，簽ATM合約取代分行，另外有銀行分行，營業時間比照商圈模式，或是打造廚藝教室，拓展客群。2017/09/22 17:48 -
Panasonic廚藝生活體驗館 輕鬆學料理樂趣多！
想要真實體驗廚房家電結合廚藝，讓自己親手做的料理更美味？Panasonic Cooking就設計了一間這樣的廚藝教室！現在你就可以透過這間廚藝教室，親自使用廚房調理商品，並且享受寬闊料理空間，最棒的是，還有專業師資陣容把豐富有趣的料理課程，帶給每一位想要下廚的朋友！2017/05/12 17:47 -
賣場打造「兒童結帳區」 拿錢找零「邊做邊學」
迎接暑假到來，賣場搶賺親子財打造兒童結帳區，買東西讓小朋友自己學會付錢建立金錢觀，另一家則是舉辦廚藝教室加入親子課程，像是做漢堡，從選肉絞肉到完成，讓小朋友邊玩邊學習。2016/06/25 18:06 -
親手料理獻心意，45分鐘母親節饗宴輕鬆上桌！
5月母親節將至，餐廳一位難求又人擠人，不如今年來親手作料理獻給親愛的媽媽吧，心意滿滿、健康又安心！今年桂冠公司旗下的廚藝教室「窩廚房」推出了「45分鐘母親節饗宴食材箱」，專為好想為媽媽親手料理卻又忙碌的上班族設計了只需45分鐘就能輕鬆端出一桌道地歐式風味的母親節大餐，食材箱內容包含前菜義大利卡布里沙拉、主餐西班牙海鮮飯，湯品則搭配當令的自然派南瓜濃湯，最後甜點以香檸乳酪蛋糕佐波特酒新鮮莓果醬，豐富繽紛的母親節餐點為家裡的餐桌增添許多幸福色彩!2016/04/27 14:36 -
賣場也開廚藝班！ 「愛做菜」帶動生鮮業績
不少百貨公司和生鮮超市都有廚藝教室，現在連量販店也加入戰局，搶攻廚藝料理商機！有賣場砸了500萬，打造一人一爐的「小班」料理教室，每週推出1－2堂課，讓消費者報名！不只學做中菜，還有義大利和日本料理，師傅一邊教婆婆媽媽也邊學邊做，賣場希望創造「愛做菜」的氛圍，目的也希望民眾多煮多來買，帶動生鮮產品業績！2015/06/12 19:48 -
不送鍋盤杯！ 百貨消費滿額「教你做菜」
百貨公司常推買滿多少錢，就可以兌換某種贈品，鍋碗瓢盆杯子是很常看見的，但不少消費者，可能換了一堆都堆在家裡，有百貨業者推出全館消費滿額，就送你免費廚藝教室課，找來館內品牌餐廳主廚，親自授課，不只趁機拉抬品牌知名度，一方面也能給消費者新鮮感，「學習類課程」成為集點兌換新寵兒2015/03/21 19:44 -
素人變大廚！ 山東姥姥料理教室「授課」傳承
台灣人不僅喜歡分享美食，也喜歡透過網路分享自己做的料理，這讓廚藝教室越開越多！這兩年來，光是台北市，比較有規模的料理教室，就從10幾間倍數成長。料理教室變多了，也漸漸分眾，以前大部分是考證照為主的學術型，現在比較偏應用生活化，包括廚具公司、超市、百貨通通都有料理教室，但大部分標榜知名大廚，現在也找來素人廚師，像是做菜做了70多年的山東老奶奶，或是德國人妻，透過自身料理經驗，分享自家獨門好料！2014/12/21 19:23 -
食品技師月領翻倍 廚藝教室報名增7倍
人力銀行調查，食安問題連環爆，上班族對食安恐慌指數有75分，有9成以上上班族因此改變飲食習慣，廚藝教室業者表示，光是麵包課報名人就多7倍，而食品技師說，光是加班費，就多了2萬。2014/10/21 14:33 -
自己煮更安心！憂食安 廚藝教室人多1成
這一年來，歷經假油、餿油到飼料油風暴，很多人擔心吃外食會越來越不健康，也意識到乾脆自己煮更安心，結果許多人開始學做料理，甚至報名廚藝課程!尤其假日更明顯，許多上班族每周就等這一天來學做菜，有廣告人和律師，都趁休假學料理，學生人數比起以往大約多了一成。2014/10/18 18:05 -
怕沾餿油 無毒餐飲「粗茶淡飯」正夯
食安問題連環爆，無毒飲食跟著大行其道。現在越來越多民眾，捨棄加工多的山珍海味，寧願選擇，簡單的粗茶淡飯。不只調味簡單，對於食材也非常講究，光是這陣子，標榜無毒小農的蔬果就多賣兩成，廚藝教室課程，詢問度也暴增，更有業者，主打無毒豬油做的肉燥飯及相關食品，聲稱含有OMEGA3，業績也上揚20%。2014/09/12 19:06 -
「攤攤有試吃」 美食展攬客出招
台灣國際美食展第二天，一千份名廚料理讓民眾免費試吃，今年還有廚藝教室，請來名廚教民眾自己動手做菜，除了有吃有拿、搶好康，還能親自體驗，全部都只要一張門票，就能一次滿足，讓民眾直呼：很划算。2014/08/16 14:07 -
「廚藝變生意」 集團開課搶上億商機
烹飪技術教學現在越來越夯，光是在台灣廚藝商機一年至少1億元起跳，掌舵東元集團黃茂雄最近引進日本廚藝教室，邀請日本老師來台擔任講師，親自指導學生製作麵包和甜點烹飪技術，瞄準一年上億商機，雖然一堂課至少1400元，吸引超過上百位民眾報名，學員說從烹飪可以得到成就感，看到製作出來成品也能療癒心靈。2014/08/10 19:05 -
廚藝教室 主廚示範簡單新料理
現代人忙碌，多半放棄在家料理選擇外食。2014/07/26 07:26 -
〈獨家〉早午餐靈魂蛋 「半熟流汁」開店得先修
早午餐很多人認為「蛋」是精華，像歐姆蛋、班尼迪克蛋，這些都是許多人吃早午餐必點料理，因為一端上桌，只要用叉子稍微劃一刀，裡頭半熟蛋黃就會慢慢流出來，滑嫩又營養，經常就讓人食指大動，這兩年來，賣早午餐的店家越來越多，光是台北東區就從兩年40多家店，到現在接近100家，雖然市場很競爭，但還是有人想創業開早午餐店，就有廚藝教室，開班授課，從麵包烘焙到各種蛋的料理，專門教學員做早午餐。2013/12/18 19:16 -
〈獨家〉多賺一筆！ 餐廳變「廚藝教室」開拓客源，業者？
做「吃」的生意，最冷清的時段，莫過於是在「下午」，有業者腦筋動得快，把餐廳變成「廚藝教室」，開班教人做下午茶甜點，不只可以「賺學費」，廚師也不會在餐廳內閒著，有些學生下課後甚至會想留下來「用餐」，等於又多賺了一筆。2013/04/17 17:47 -
〈獨家〉多賺一筆！ 餐廳變「廚藝教室」開拓客源
做「吃」的生意，最冷清的時段，莫過於是在「下午」，有業者腦筋動得快，把餐廳變成「廚藝教室」，開班教人做下午茶甜點，不只可以「賺學費」，廚師也不會在餐廳內閒著，有些學生下課後甚至會想留下來「用餐」，等於又多賺了一筆。2013/04/16 19:31 -
〈獨家〉名廚教！ 自煮尾牙菜「蒸魚、龍蝦」任選
受到不景氣影響，企業辦尾牙規模變小了，場地也不太一樣，有人在廚藝教室吃尾牙，不少上市上櫃的金融業、科技業主管，舉辦部門小尾牙，選擇請名廚到廚藝教室，教部屬學做菜，其他菜色讓主廚親自料理，價格跟菜單，都比一般餐廳訂桌來得彈性，願意多花幾張千元鈔，連龍蝦都吃得到。2013/01/26 18:53 -
【想吃CALL到家】法式料理送到家 百元嚐主廚菜
提到外送你會想到什麼？很難想像連精緻的法國料理也有現做的外送服務。一位來自巴黎的法國料理主廚，因為餐廳工作時間太長，決定自己開廚藝教室，還提供法國料理外送服務，只要花80到140元，就能吃到這位老外主廚現做的精緻美食。2009/07/09 19:33
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