台灣人不僅喜歡分享美食，也喜歡透過網路分享自己做的料理，這讓廚藝教室越開越多！這兩年來，光是台北市，比較有規模的料理教室，就從10幾間倍數成長。料理教室變多了，也漸漸分眾，以前大部分是考證照為主的學術型，現在比較偏應用生活化，包括廚具公司、超市、百貨通通都有料理教室，但大部分標榜知名大廚，現在也找來素人廚師，像是做菜做了70多年的山東老奶奶，或是德國人妻，透過自身料理經驗，分享自家獨門好料！
廚藝教室講師山東姥姥：「我先做大滷麵和麵。」
85歲老奶奶教廚藝，她不是名廚，只是從12歲開始做料理，山東姥姥，70多年作菜經驗成賣點。
廚藝教室講師山東姥姥：「太少的油，你搞這麼多菜，那白菜就澀了，不好吃。」
老奶奶開課，工程浩大，這堂大滷麵，先教完和麵糰，後續工作兒子協助完成，兩個女兒也負責接送和拍照紀錄，和一般廚藝教室的老師很不一樣。
廚藝教室父女檔學員：「大師級的我們反而學不來，比較家常式的，我們比較好應用。」
廚藝教室父女檔學員：「我覺得跟爸爸一起學，就是有經驗，多一個人學，就是可以互相交流。」
強調師生互動，底下學員不只有兩對父女檔一起來上課，甚至還有隱藏版師資。德國人妻因為來上料理課，被發現對歐洲美食和品酒很有研究，被網羅成為歐洲美食與酒的老師。栗子姊姊平常就愛分享親子料理，PO上網路，也被請到廚藝教室，教卡通便當或是親子手作課程，和山東姥姥一樣，素人變大廚！
廚藝教室講師山東姥姥：「沒想到老了，可以把我這些手藝教給別人，不可能嘛！我自家的女兒都不學。」
這兩年來，廚藝教室越開越多，光是台北市知名料理教室，就倍數成長，但也慢慢轉型。
廚藝教室整合行銷課長Sabrina：「廚藝教室我覺得是一個美食追求、社群平台分享的延伸。」
台灣人不只愛美食，也想自己動手做，以前是考證照為主的學術型，或是救國團社區裡常見的媽媽料理教室，但現在有4成是廚具、超市、和私廚推出的料理教室，以親子、有機食材研究為主的廚藝教室 ，也占了3成，讓學做菜不只變得更生活化，也讓素人有機會變身廚藝大師。
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