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禽流感疫情燒！賣場備貨增4倍 屠宰量倍增
防止禽流感擴散，農委會16日下令7天內雞鴨鵝都禁止屠宰運送，賣場也積極備戰，包括家樂福、愛買和大潤發舖貨量也比往常增加3-4倍，走一趟傳統市場也有不少婆婆媽媽搶買雞肉，但也有人認為這幾天先不吃雞，改吃豬肉或牛肉取代。2017/02/17 12:30 -
林聰賢籲冬天別養禽或移往室內 禽農反彈
禽流感疫情持續延燒，農委會主委林聰賢說，農委會未來將輔導養禽業者，能夠避開越冬期間養禽，並且把移往室內來飼養，避免候鳥帶原造成的影響，卻引發禽農強烈反彈！農民說，養禽是連續性產業，中途休養不僅危害農民生計，而且是要叫民眾冬天別吃雞鴨鵝嗎？對於移往室內飼養的想法，鴨農更是大呼不可能！2017/02/15 12:31 -
確保吃的安全！蛋別生吃 雞肉百度煮到全熟
雖然說禽流感不容易傳染人，但過去大陸還是有發生傳染人的情況，因此吃雞肉跟雞蛋怎樣才算安全，餐飲科老師指出，雞蛋最好不要生吃，在料理前也要把蛋殼洗乾淨，才能避免吃進沾染在上面的細菌、雜質，市售有些卡士達醬、提拉米蘇，也是用生蛋下去做的，則建議可以先隔水加熱，多少殺菌一下。至於雞肉烹煮方式比照豬肉，兩者都要用100度的高溫，煮到完全熟透才能夠食用，吃東西前注意小細節，才能確保吃的安心。2017/02/14 12:47 -
過年出國玩 這些傳染病注意
過年出遊，衛福部長林奏延今天提醒，日本、韓國有諾羅病毒疫情，應避免生食；中國大陸部分地區有H7N9禽流感，最好避免到活禽市場，吃雞蛋也要注意。2017/01/26 15:26 -
吃雞肉飯有SOP？外地人喜加醬 在地吃原味
吃嘉義火雞肉飯也有SOP嗎？網路紅人蔡阿嘎在粉絲專頁PO上影片，說火雞肉飯應該要把白飯和醬汁攪拌均勻，這樣醬汁才會充分沾附在每顆飯粒，引發網友熱烈討論，大部分民眾都會攪伴均勻吃，不過也有民眾喜歡一口白飯一口雞肉，每個人的喜好都不同，更特別的還有嘉義在地人說，加入一顆半熟的荷包蛋攪拌才是正確吃法，不過業者有看過，多數在火雞肉飯裡加調味料的都是外地人。2016/12/18 17:23 -
【咘咘食驗室 BUBUFOOD 】實測霸氣秒吃雞腿
史上最MAN老公雞腿這樣吃！平常人行嗎？2016/11/01 17:57 -
【商周】奇想！《桂丁雞》全台第一 夢幻養殖新土雞
「雞肉」，這款常民食材在台灣人的生活日常中扮演重要角色，起家要吃全雞，坐月子得吃雞酒，孩子滿月的油飯裡則少不了雞腿。然而，就因為太習以為常，我們似乎從未好好理解過雞肉，雞隻品種、公雞母雞、飼養環境、天數及飼料等因素的差異，究竟會對雞肉風味產生什麼樣的影響？2016/09/22 22:45 -
麥當勞也賣雞排！拚去骨和「台中豪大」同價
台灣人愛吃雞排，一天約吃掉25萬片雞排，不只雞排店開一堆，摩斯漢堡也早就開賣，現在就連麥當勞也打算賣雞排，選用無骨雞腿排，單點一片55元，價格跟一般雞排差不多，再詢問台中知名雞排店"豪大雞排"，會不會擔心業績受影響，店家倒是很有信心，不怕跨國速食業者搶生意。2016/09/06 17:51 -
好意外！桃機沒淹水 網友嗆不漏：請喝珍奶
每逢大雨就會漏水、淹水的桃機，這次竟然通過考驗，之前有網友PO文看衰桃機嗆賭如果這次颱風，桃機不淹水要請喝珍珠奶茶，但立委鄭運鵬卻支持桃機沒漏水就請吃雞排，連旅客都很意外這次桃機竟然躲過颱風考驗。2016/07/08 19:10 -
快訊／力挺賀陳旦 鄭運鵬：桃機若淹水請吃雞排
最新消息! 民進黨立委鄭運鵬在臉書PO文說為了力挺交通部長賀陳旦，如果明天桃機淹水，他願意提供雞排100份。2016/07/07 17:20 -
吃雞塊會昏倒！罕病女童只能吃一根薯條
在速食店裡一手拿著雞塊、一手拿著薯條，嘴巴還要忙著找桌上飲料杯的吸管，眼睛再盯著不遠處的兒童遊樂區蓄勢待發！這一整套SOP是每個小孩最期待的歡樂時光，但今年才5歲的凱特琳(Kaitlyn Branchfield)卻沒辦法享受這樣的童年，因為她在1歲時就發現罹患一種罕見疾病，不能攝取超過5公克的蛋白質，甚至只要吃一口雞塊就會陷入昏迷！2016/05/04 13:47 -
愚人節惡搞一下 日超商推天價自拍雞帽
4月1日愚人節，不少廠商企業都以搞笑的方式來製造話題，像日本連鎖超商就惡搞自家炸雞塊，推出前所未見的夢幻綜合口味，還發表「自拍雞帽」廣告影片，一顆大大的雞頭戴在頭上懸掛著手機，聲稱可以幫人拍下吃雞塊時的幸福模樣，相當逗趣。2016/04/02 11:21 -
2派克也漲了！雞排.雞塊60元 漲幅近1成
想吃雞排，消費者荷包又要縮水了！知名雞排連鎖店2派克脆皮雞排，悄悄貼出公告，表示在2月1日起不堪原物料漲價負荷，雞排將調漲至60元。2016/03/24 10:54 -
買飲料、吃火雞肉飯 嘉義圓環違停嚴重
嘉義市文化路夜市附近，圓環邊就有許多美食名店，其中有間人氣飲料店，每到假日人潮總是排到馬路上，而隔壁就是知名火雞肉飯店，但民眾為了買飲料或吃雞肉飯，汽機車嚴重違停，常害得行人得繞路與車爭道，排買飲料的人潮也很容易不小心就被車撞上，附近店家覺得危險卻也抱怨都勸不聽，警方則表示針對違停情況，假日固定時間都會有員警，在現場交通整理。2016/03/05 17:50 -
女夜店狂歡酒駕 竟辯「和酒醉的人舌吻」
台中有名22歲的女子跟朋友上夜店狂歡，凌晨3點多酒駕回家，被警方攔查，酒測值0.33，沒想到同車的朋友，竟然跟和警方說，可能是開車女子剛剛跟有喝酒的人舌吻，酒測才會超標，而且酒測過程中，酒駕女子和一旁的女性友人還不停的嬉笑，一下問警方舌吻會不會導致酒駕，一下問吃雞排能不能除酒味，讓員警哭笑不得。2016/03/05 11:11 -
台灣小吃雞肉飯、豆花入鏡日劇 效應驚人
紅遍全日本的日劇《美食不孤單》，第5季跨海來台拍攝宜蘭和台北篇，2個月前在日本播出後大受好評，當時劇中主角品嘗了台北永樂市場和寧夏夜市的美食，隨著日劇播出後,效益驚人，不少日本客來台指定造訪，店家也以劇中主角名字「五郎」為招牌餐命名。2016/01/05 19:33 -
再嗆柯新違建政策難行 帥過頭賭蛋黃酥
房市名人帥過頭又來跟台北市長柯文哲嗆賭了！繼上次北市違建全拆請吃雞排後，這回帥過頭又拋出蛋黃酥當賭注，但賭的是柯文哲不敢執行新的防違建政策，因為帥過頭說新政策很擾民！只是帥過頭為何愛跟柯文哲嗆賭，他表示，只有柯文哲會回應他！2015/09/09 18:27 -
按摩店獨特內規！師傅先背士林美食 再上工
公司內部各有自己規定，有一些真的很獨特，在士林夜市附近的按摩店，特別要求按摩師傅要先熟記夜市周邊景點還有美食，才能上工，原因是觀光客會詢問，按摩師傅要了解才能回答問題；而像是其他產業，壽險業主管希望底下員工盡快出門跑業務，因此訂下開完會10分鐘內要公司的規定，還有民眾說曾經被要求不要在辦公室內吃雞排。2015/08/03 19:40 -
偷生鮮雞腿藏肚子 竊賊走路外八被抓包
一名越南籍40歲男子，因嘴饞想吃雞腿肉身上又沒錢，竟然想用偷的，進入新北市三重區某連鎖超市，偷了一盒生鮮雞腿，趁店員不注意時塞進肚子裡，隨即大外八走出店外，店員眼見他形跡可疑，衝出逮賊，但這名竊賊一直裝傻不認帳，店員只好報警處理2015/04/24 12:52 -
初三出遊潮 溪頭妖怪村入園車陣塞2公里
初三出遊日！南投知名景點溪頭、妖怪村、還有杉林溪，一早9點不到就湧現人潮，而習俗初三吃雞酒、求平安富貴，在溪頭這除了有山神祭，還準備了1千份的雞酒招待遊客，而園區就預估，初三會比初一、初二多出一倍遊客，上看5萬人2015/02/21 12:27 -
大雞排70元比便當貴 農委會：無漲價理由
快要過年了，需求量大的雞肉和魚肉，最近價格可能會讓消費者有些吃不消！尤其是喜歡吃雞排的民眾，現在國內有幾家業者說，因為禽流感的關係，造成價格混亂，造成他們的進貨成本增加1至2成，像是士林知名的大雞排或是全國連鎖的碳烤雞排，都打算近期內要漲5到10元不等，但是農委會的調查卻是國內雞肉供應量充足，產地價和批發價都還算穩定，零售端並沒有漲價的理由，公平會要介入調查2015/01/27 13:14 -
買雞卻來排骨湯！ 名家「梁幼祥」年菜出包
年關將近，民眾紛紛先買冷凍年菜做準備，不過卻有民眾到賣場，買了知名美食家「梁幼祥」代言的富貴荷葉叫化雞，回家打開卻發現，裡頭連一塊雞肉的影子也沒有，全部都是滿滿的排骨跟黃豆，想吃雞，卻換來排骨，讓消費者又失望又生氣2015/01/25 12:46 -
吃雞免驚！ 炸雞腿、麻油雞4千份免費送
市售雞肉雞蛋，儘管都有通過獸醫檢驗，確定安全無虞，但禽流感疫情影響，婆婆媽媽說最近都不太敢買雞肉，市場買氣跌了一半，所以養雞協會今天趕緊準備4千份炸雞腿、麻油雞等料理，全都免費送讓民眾品嚐，加上從雞鴨鵝禁宰4天，撲殺消毒310場，動作頻頻試圖挽救消費者信心2015/01/25 12:42 -
雞豬好貴！禽流感助漲 每公斤飆上「百元」
禽流感爆發以來，持續監控疫情，根據最新疫情，光是準備撲殺的肉雞數量將突破百萬隻，民眾不敢吃雞，改吃豬肉，毛豬交易價每公斤84.55元「創下史上第二高」紀錄，過年期間估計會再漲1到2成，而受到雞肉短缺影響，價格飆上每公斤百元，預估2月初年前倒數，雞豬肉價格至少還會看漲1、2成2015/01/20 13:08 -
怕禽流感賓客有顧忌 喜宴雞鴨鵝改海鮮
禽流感疫情越來越嚴重，彰化已經有了新種H5N2，今天又有土雞場染病，死亡4000多隻，民眾避免吃雞、鴨、鵝肉，連喜宴外燴都盡量換菜色，改用龍蝦、大蝦等海鮮料理，雲林有一場婚宴，原本主人家依習俗，點了象徵「起家」的雞湯，後來擔心賓客有顧，要求外燴業者換菜單2015/01/18 17:33
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