-
DIY太陽餅+購物節活動! 外籍大學生嗨玩台中
台中購物節開跑後,不斷創下佳績,市府跟商圈合作,邀請外籍大學生,體驗DIY自製太陽餅,除了造型獨一無二,現場買台中名產,點數累積還可以三倍送。2023/11/22 22:20 -
消波塊放嘴裡?台中名產變身「雞蛋糕」 奶香四溢超上癮
沒想到消波塊竟然可以吃!意外發現這間超可愛的「雞卵燒專賣店」,造型就是台中最有名的消波塊,吃起來口感跟一般雞蛋糕不太一樣,外酥內扎實還帶奶香。目前一共有販售原味、卡士達、可可、黑糖麻糬4種口味,快一起來吃吃看吧!2022/12/05 18:47 -
「台中名產圖鑑」熱量排行曝!冠軍竟然不是太陽餅
台中的伴手禮百百種,包括鳳梨酥、牛軋糖、蜜麻花,由於太過美味,一不小心可能會攝取太多糖量導致肥胖,營養師高敏敏就整理出「10項台中名產的熱量」,沒想到太陽餅竟然不是最高的,第一名是「杏仁瓦片薄餅」。2022/10/04 05:30 -
台中紅黑派團結 張清堂、顏清標南下挺韓
國民黨台中市議會力挺韓國瑜,今晚南下高雄和韓國瑜餐敘,中部紅、黑兩派大團結,由前後任議長和前立委顏清標領軍,除了高喊韓國瑜凍蒜,還以一籃肉粽象徵「包中」,並致贈台中名產太陽餅,稱讚韓國瑜是國民黨太陽,以實際行動力挺韓國瑜。2019/08/06 00:11 -
懷舊美味! 百年老店首創「檸檬蛋糕」飄香
講到台中名產,許多人會想到太陽餅,而其實「檸檬蛋糕」,也是從台中發跡,這家老字號餅舖,已經傳承到第三代,老闆說,當初外公跟日本人,學習製作糕餅,獨創檸檬蛋糕,成為60年代流行的糕點,這傳統美味,持續飄香至今。2019/05/07 15:48 -
〈快訊〉昔爆5產品防腐劑超標 一心豆干傳歇業
擁有60年歷史的台中名產「一心豆干」,驚傳歇業!今年一月底一心豆干被衛生局查出,有5項產品防腐劑超標,儘管業者坦承有錯,被開罰7萬元,卻也感嘆現在食安問題,和大環境難改變,讓他們決定結束營業2015/02/24 13:13 -
太陽餅商機11億 2百家店競爭激烈
太陽餅是台中名產,市府調查一年有11億商機,不過競爭相對激烈,利潤相對降低,倒閉時有所聞,全盛時期台中有有7、8百家太陽餅店,到現在剩兩百多家,現在更有兩家業者,因為搶生意互罵互告,太陽餅業者還點出,其實有很多同業,都是委託工廠代工,自己根本不會做,也造成太陽餅品質良莠不齊。2014/01/01 18:40 -
非太陽餅! 台中名產3Q餅、松子酥篡起
提到台中糕餅,第一個想到的大都是太陽餅,但競爭大,業者紛紛研發其他商品,像是包了麻糬、豆沙餡和鹹蛋黃的3Q餅,還有包了海苔和蜂蜜的創新口味老婆餅,以及走高檔路線的松子酥,新產品雖然知名度沒有傳統糕餅來得高,但因為口味創新,民眾吃膩了傳統味道,反而受到青睞。2013/04/20 19:17 -
有效行銷贏原創 鳳梨酥變台北名產
鳳梨酥年產值高達250億,是陸客到台灣必買的伴手禮,很多人聽到鳳梨酥,第一個想到台北市,其實,鳳梨酥創始店在台中,是最早的台中名產,但是從2006年開始,台北市政府舉辦鳳梨酥文化節,成功積極行銷打響名號,加上陸客多半從南北進出,不太會專程到台中買鳳梨酥,這塊龐大的金磚商機,還是集中在北部市場。2012/08/11 19:15 -
近一甲子老店 太陽堂吹熄燈號
太陽餅是台中名產,火車站附近的自由路又號稱太陽餅商圈,但最早創始店「太陽堂」,卻在母親節前貼出告示,宣布停止營業,同業透露,老闆無法順利取得「太陽堂」專利權,心裡一直很在意,加上快70歲了想休息,無奈後繼無人,才會關門不做,但現在傳出台中市政府希望輔導太陽堂繼續經營,或者由其他師傅接手,但老闆實在太低調,到現在還沒有任何說明或回應。2012/05/13 13:10 -
太陽餅、樂沐漲 赤鬼:6月底前不漲
馬總統雖然讓電價緩漲,但不少店家還是擋不住原物料漲價壓力,紛紛調整價錢,台中名產太陽餅魏清海,每塊餅悄悄漲了3元,而太陽堂和太陽堂老舖,則是怕喊漲客人不上門,目前都在苦撐;另外知名法式餐廳樂沐,在4月中旬,每客套餐則是漲了3到4百元,不過,去年年終最高領90個月的赤鬼牛排,不想影響業績,目前沒有漲價打算。2012/05/09 12:43 -
涉廣告不實 太陽餅誆「買一送一」搶客
「太陽餅」是台中名產,不過台中港路交流道前有許多太陽餅店家,為了搶客人,就在招牌上註明「買一送一」,有消保官上門消費,發現店家宣稱的「買一送一」,其實是買一大盒(30片),送一小盒(5片)裝的,大小和價格都不一樣,消保官認為店家已經涉嫌廣告不實,未來如果沒有改善,將全面開罰,最高可罰20萬元。2011/08/28 12:21 -
9天年假沒得休 太陽餅師傅加班
金融海嘯引發失業潮,但台中卻有一群人,不但過年9天連假,都得加班趕工,還有豐富的獎金可以拿,因為不少民眾買台中名產太陽餅,當作年節拌手禮,使得業者年節期間,業績飆漲50%,太陽餅供不應求,上百位師傅,只好加班趕工。2009/01/25 17:13 -
蔡瀾帶隊 港美食團大啖台中美味
香港美食作家蔡瀾跟名作家倪匡等人,組成美食團來台嚐鮮,到了台中,指定要吃古早味台菜料理,一行人臨走前,不忘順路買台中名產太陽餅跟豆乾,就連水果攤也要逛一逛,不放棄任何一個品嘗台灣美食的機會;但原本要到一中接吃雞排、喝紅茶的行程臨時取消,倪匡說,他實在不覺得雞排跟紅茶哪裡特別好吃。2008/05/11 19:26 -
麵粉價不斷飆 太陽餅3/1起漲價
國際進口小麥漲價,連帶使得台中名產太陽餅,也不得不調漲價格,老字號的阿明師太陽餅,從3月1日起漲一成半,一盒太陽餅400元漲到460;太陽堂也漲1成多,一盒原價450漲到540;元明堂則是還在觀望,暫時不漲價,原物料漲價,以後大家買名產也貴多了。2008/02/27 19:09 -
太陽餅由來? 早期稱作「麥芽餅」
台中名產「太陽餅」,薄薄的外皮包上麥芽糖餡料,其實早期的名稱就叫做「麥芽餅」!後來,大家只記得「太陽堂」賣的餅,乾脆就叫做「太陽餅」了!台中市到處都是販賣太陽餅的商家,到底哪一家才是「正宗老字號」,追根溯源,發現其中「元明」、「太陽堂」、「阿明師」3家店,都和發明太陽餅的始祖阿明師有所淵源。2007/10/20 19:09 -
搶便宜! 太陽餅文化日 買一送一
台中名產太陽餅業者串連,推出買一送一優惠,整條自由路商圈和活動會場,到處都看得到排隊搶購的人潮,主辦單位統計,光是一天,就賣掉大約3萬盒太陽餅,平均每分鐘就賣出60盒太陽餅,民眾說,真的是百年難得的機會,所以搶便宜,一定要趁現在!2007/10/20 13:20 -
李澤楷離台 私人專機台中接送
香港首富李嘉誠之子李澤楷,17日到台中拜訪胡志強夫婦,原本只打算停留24小時,後來又多住了一晚,上午他搭乘私人專機離台,除了隨身行李外,胡志強還送了李澤楷,台中名產太陽餅、鳳梨酥和水果,以及一尊三義木雕,而李澤楷通關出境,也備受禮遇。2007/03/19 12:57 -
鳳梨酥變「台北拌手禮」 台中反彈
台北市將台中名產鳳梨酥變成「台北伴手禮」,引起台中市糕餅公會反彈,他們擔心鳳梨酥會被誤認為是台北市的名產,鳳梨酥的創始店,在台中已經祖傳三代的糕餅世家就嗆聲,希望台北市至少要在鳳梨酥上註名,這是台中名產。2006/09/05 12:47 -
阿明師太陽餅 7月中北京開賣
台中名產太陽餅很有名,只是家家都強調正宗,不過50年歷史的台中阿明師老店太陽堂,即將成為進軍大陸市場的第一家太陽餅店,還要在大陸設廠,要讓大陸民眾,吃到原汁原味的阿明師太陽餅。2006/06/30 18:45 -
抽驗年貨 一心豆干防腐劑過高
年節將近,台中市衛生局抽驗年貨,發現許多豆類製品添加防腐劑含量過高,其中不乏台中名產一心豆干,超過標準三倍,吃了嚴重危害人體的肝腎功能,業者坦承可能是製作過程攪拌不均勻,屬於單一事件,同批豆干都已經下架。2006/01/24 11:45 -
太陽餅 紅茶結盟 舉辦訂婚儀式
吃台中名產太陽餅要配什麼茶?答案是南投魚池鄉的紅茶,為了這兩樣特產的組合,台中市政府還舉辦訂婚儀式,現場喜氣洋洋。2005/09/14 15:27 -
金馬獎之外 人潮強強滾帶動商機
金馬獎頒獎典禮為台中市帶來可觀商機,星光大道前餐飲店家,一夜之間業績暴增3倍以上,台中名產太陽餅一天生意也多了10多萬,業者大呼賺到了,希望像金馬獎這種國際盛會,能多在台中舉辦。2004/12/05 18:20 -
台中小音樂家 海生館演出海洋樂章
台中市青少年交響樂團今天南下到屏東海生館演出,而除了演出外,交響樂團還帶了1萬個台中名產太陽餅要跟現場民眾一同分享。2004/07/16 12:57