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農會超市「惜食專區」 組合包進鍋炒就上桌
日前有民眾到素食自助餐，夾了5道菜，竟然要價130元，直接發文指控，但部分的民眾認為素食本來就比較貴，在原物料上漲的時代怎麼脫穎而出，吸引客源也很重要，農會超市每天上新鮮蔬果，但相對沒這麼美觀的通常都沒人挑選，因此設惜食專區，挑選清洗完切成適合大小，變成超值組合包。2024/05/07 13:47 -
南韓禁商品縮水「變相漲價」 被抓包最高罰23萬
每當傳出通膨或原物料上漲之際，許多廠商就會開始想各種手段漲價，藉此將增加的成本轉嫁到消費者身上，其中最常見的一種做法，就是悄悄地讓商品縮水。但未來這種方式不能在韓國實施，首爾當局要求，廠商如減少商品份量、必須提前通知消費者，一旦被發現偷偷來，最高將可處以1000萬韓圜（約新台幣23.8萬元）的罰款。2024/05/03 18:12 -
口罩用量減「1片仍貴5成」 業者：原料、人工漲
疫情之後口罩需求量減少，但不少民眾發現價格還是很難降，以前一片2元可以買到，現在大部分都要3元，對此有藥師指出，考量通膨，原物料和人力成本都上升，口罩價格很難再更低，而口罩國家隊則從高峰期的600多家，現在剩不到100家。2024/04/28 14:05 -
可可價飛漲50%！ 業者「停售」母親節巧克力蛋糕
距離母親節倒數2周時間，今年受到原物料成本上漲，尤其國際可可價格屢創新高，漲幅超過50%，因此有業者選擇今年母親節，乾脆不賣巧克力蛋糕，尤其跟往年相比，5、6吋蛋糕漲了兩百至三百元，大一點蛋糕要價1千2起跳。2024/04/25 13:40 -
電漲！ 「小南門」貴5~10元
原物料成本不斷增加，衝擊許多連鎖餐飲，像是「覺旅咖啡」就悄悄調整菜單，奶油燻鮭魚麵最貴一口氣漲50元；另外「定食8」部分套餐也漲20元，從180元變成200元；而隨著4月電價調漲，就連「小南門」也撐不住，鹹食套餐貴10元，豆花則貴5元。2024/04/24 19:13 -
吃到飽漲！ 泰國蝦貴110元 Buffet少0.5小時
原物料、人力成本越來越高，加上4月電價調漲，新北一家泰國活蝦吃到飽業者公告，從5月開始漲價，加進服務費，每個人要多花110元。而自助式吃到飽餐廳，本來平日晚餐時段，最多可以吃滿4小時，現在也以「平衡經營、照顧同仁為由」，從6月開始，用餐時間將減少半小時。2024/04/18 19:01 -
1碗冰120元！遭客怨太貴 老闆苦撐：因應成本
有民眾日前到新北永和一間知名冰品店吃冰，看到一碗漲到120元，直說太貴了，只能改吃便宜一點的冰，但老闆澄清，還是有很多品項低於80元，而且因為原物料上漲、人力短缺，不得已必須調整價格，另外還有民眾發現美式賣場的原味餐包停賣了，懷疑是跟物價上漲有關，但賣場回應，是單純的品項調整。2024/04/16 19:15 -
新漲價潮來襲！ 知高便當貴5元、牛肉麵飆$160
新一波漲價潮來襲了嗎，4月起不僅電費調漲，民眾發現物價又貴一波，像桃園中壢老字號牛肉麵，就宣布調漲20元，每碗飆到160元。另外三重知名的知高飯也貼公告，說原物料價不斷調漲，宣布從4月13號起調整部分價格。2024/04/11 18:21 -
回不去的物價！成本看似回跌 人事、電價又漲 國民美食不平價
消費者物價指數年年增漲，但看到這數字，一般民眾可能感受比較小，用小吃來做比較，就有感了，像是雞排，民眾說以往只要50-60元，現在漲到80-90元，去夜市以前2-300元就吃飽，業者說儘管最近原物料價格有趨穩，只是眼看著電價又要漲了，人事成本每年都在漲基本工資，不漲真的不行，因此學者也提到這就是所謂的「物價僵固性」。2024/04/10 22:40 -
佛心老闆！他曬95元便當「超狂肉量」滿出來 畫面曝光
萬物皆漲，不少店家也跟著原物料成本漲價，不過最近高雄有名網友，花了95元買便當，回家一打開後，卻發現驚人的肉量，讓原PO驚呼很感動，貼文曝光後，網友也大讚「佛心老闆」。2024/04/10 21:48 -
阜杭豆漿又漲！ 「豆漿、小酥餅」6品項貴5元
台北知名阜杭豆漿，去年才將含蛋類品項調整5元後，現在「豆獎」和「小酥餅」等6個品項也悄悄變貴5元，不只一碗鹹豆漿要價45元，比手掌還要小的「蘿蔔絲酥餅」一個也要價35塊，而業者私下更透露，這回調整並不是因為4月電價上漲，而是因為原物料漲幅太大，才會調整價格。2024/04/10 13:26 -
花蓮臭豆腐$100！ 網友嚇到吃手店：2年前早漲
有網友在PTT發問表示到花蓮知名臭豆腐店消費，結果5塊臭豆腐要價100塊，但店家表示價格早在幾年前就已經調漲，因為擋不住原物料漲價，不得不漲價。2024/03/25 19:34 -
8成外售！小林製藥紅麴爆食安問題 含日本、台灣飲料食品50多家
日本小林製藥因原物料存在危害健康可能性，緊急分別聯絡業者停止使用，並宣布全面回收紅麴營養食品。目前已知該公司生產的紅麴有8成對外銷售，包含供應日本、台灣飲料或食品商高多達50家。對此，財政部指出「松竹梅白壁蔵『澪（みお）』PREMIUM（ROSE）」產品，有使用該批紅麴原料，應立即停用。2024/03/25 10:06 -
蛋價也要漲了！本周調漲3元 明起雞蛋批發價49元
台北市蛋商公會理事長林天來於近日表示，本周雞蛋價格將上調3元，主因為蛋農自主減產與春節庫存幾乎銷售完畢。此次價格變動並非受到飼料價格下降或政府對原物料稅負減徵等因素影響，而是基於市場機制考量。2024/03/24 13:36 -
美國通膨近期升溫 FOMC會議：今年預計降息三次
美國通膨不如市場預期，近兩個月來有稍稍回升，導致預期降息的時間點恐怕往後延，而在最新的聯邦公開市場委員會會議中，決議維持基準利率，在5.25%到5.5%的高點沒有變，但預期會降息三次，不過還沒降息，反倒是載新興市場的美元主權債指數，微幅上調，專家分析，主要原因是因為原物料上漲，而未來也會隨著聯準會的降息狀況出現變化。2024/03/22 22:37 -
電動車需求放緩 鋰價過去一年狂跌超過八成！
隨著中國大陸電動車需求放緩，讓曾是國際當紅原物料「鋰」不再瘋漲，國際鋰價在2022年11月突破每公噸60萬元人民幣，達到高點後迅速下跌，跌幅超過8成。目前市場對碳酸鋰的需求仍處低迷，呈供需兩弱的格局。2024/03/20 22:53 -
丹丹漢堡宣布漲！女星路過「一個人都沒」 吃完買單看傻眼
「速食南霸天」丹丹漢堡宣布，因工資和原物料以及食安檢驗等成本攀升，宣布自3月8號起，八套套餐調漲5元，一個套餐降價2元，單點飲料調升3元。女星歐陽靖今（14）日透露，最近她經過丹丹漢堡，見到門可羅雀的情況想說難得不用排，點了四項商品後，買單讓她驚訝喊「這種價位大家還嫌他漲價」。2024/03/14 15:50 -
機車定檢費「全台漲價」！4月上路 新價格曝光
考量人力、原物料成本經多年已調漲，環境部今天表示，多年未調的機車排氣定期檢驗費用4月起從新台幣80元漲到100元，由政府編列1.5億元支應，車主安排機車定檢仍免費。2024/03/09 11:53 -
不愧是速食南霸天！丹丹漢堡8套餐將漲5元 顧客：還是便宜
又有連鎖速食宣布漲價，速食南霸天丹丹漢堡宣布，因基本工資和原物料，以及食安檢驗等成本攀升，宣布從3月8號起，有八套套餐調漲5元，一個套餐降價2元，單點飲料調升3塊錢，這是相隔一年四個月的調漲，但顧客都說，漲幅可以接受。2024/03/04 23:25 -
丹丹漢堡宣布漲價！3/8起「1品項全漲」 8款套餐反降價
「丹丹漢堡」今天在臉書宣布，8日起將調整售價，精選定食餐平均調幅約2.76%，早安特惠餐調升新台幣2元，飲料全部漲3元，但也有部分商品降價。2024/03/04 21:52 -
串燒PK！日串燒居酒屋將登台 最快7月落腳北市
日本人氣連鎖串燒居酒屋「鳥貴族」，每串均價大約台幣80元，受到不少民眾喜愛，現在宣布拓展海外市場，最快7月要插旗台灣，喊出要當台灣最平價居酒屋，但董事長直言，因為原物料、醬料都要仰賴日本進口，以及日圓匯率，售價會比較高一些，外傳會開在台北東區，這也代表將跟忠孝東路上的品都、以及焦糖楓一起搶客潮。2024/03/04 20:04 -
2年請不到店長！亞尼克狂關6門市 「汰舊換新」內幕全說了
台灣知名連鎖生乳捲品牌亞尼克傳出3、4月將陸續關閉6家分店，引起外界議論紛紛，延燒數日後亞尼克董事長吳宗恩27日舉行記者會，親上火線說明目前經營狀況，澄清並非營運出現問題，而是面臨缺工、原物料上漲等因素調整策略。《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統調查發現，探索概念出現以「倒店潮」和「汰舊換新」兩種概念相反的網路討論方向，後續如何發展，受到各界關注。2024/03/03 11:19 -
創盛號倒閉！新莊三角窗店面「驚人月租」曝光 在地人看呆
知名連鎖麵包店「創盛號」2月上旬驚傳倒閉，公司坦言近年管理出現問題，加上原物料漲價、負債等壓力，無奈嘆「真的努力了」。另一方面，「創盛號」位在新北新莊的店面近期重新招租，店面租金曝光，讓不少在地人感到驚訝。2024/02/28 17:03 -
快訊／缺工問題！亞尼克關6店 董事長曝：2年請不到店長
台灣生乳捲始祖「亞尼克」驚爆驚爆6間門市全集體倒閉，亞尼克也證實，今年通路策略調整，主要以YTM2代蛋糕自動販賣機來擴大通路佈局，不過也讓外界擔心是不是營運出狀況。對此亞尼克董事長吳宗恩今（27）日出面說明，強調公司營運一切正常，預計今年會再投入YTM2代蛋糕自動販賣機30個據點，但也坦言，人力缺工和原物料成本居高不下，都是考量原因。2024/02/27 10:44 -
章魚燒漲到多少不吃？ 一票人曝：「這價格」是極限
日本美食章魚燒，在台灣也相當受歡迎，常在夜市可見賣章魚燒的攤販，不過近來因為原物料調漲，許多小吃店也悄悄漲價，原來一盒35元的章魚燒，現在有店家直接賣到100元，對此，有網友好奇「章魚燒賣到一盒多少，你會直接不爽不買？」2024/02/22 23:19
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