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吃之前注意！營養師曝「烤肉3撇步」 蔬菜吃到這份量最好
中秋節快要到了，許多人都很期待邀請親友來家裡烤肉慶祝。對此，營養師孫語霙分享3個居家烤肉的小撇步，分別是烤盤優於碳火、原型食物優於加工食品、蔬菜要吃到肉的2倍，希望大家吃得盡興又健康。2024/09/11 15:11 -
吃東西也能減肥！營養師狂推「彩虹飲食法」 名廚也瘦身12公斤
隨著健康意識的提升，現代人越來越重視飲食的品質與多樣性。其中一個在健康界迅速走紅的飲食法，便是「彩虹飲食法」。不僅世界名廚Jamie Oliver(傑米·奧利佛)靠它成功減重12公斤，就連知名營養師高敏敏也相當推薦，甚至有網友實測後，有效改善排便通暢，讓嗯嗯變得超級通暢，也提升整體健康狀況，達到健康瘦身的目標。不妨從今天開始，讓自己的飲食變得五彩繽紛吧！2024/09/07 08:52 -
吃剉冰血糖飆高！紅豆綠豆珍珠花生「熱量炸彈」
炎炎夏天，不少民眾都喜歡來上一碗剉冰，但有糖尿病患者因為吃夏天吃剉冰，造成血糖飆高，營養師提醒，包括紅豆、綠豆、或是蜜地瓜芋頭，雖然是原型食物，但每一分熱量都超過150大卡，建議多選仙草、愛玉等低熱量配料。2024/08/30 13:39 -
佛系減肥！9密訣曝光「甜食＝胖雷域」 喝湯撈油、吃肉去皮
不少民眾都想要擁有曼妙的身材，但減肥總是明天的事，卻因為這樣永遠都無法瘦身。營養師指出，其實減重可以從生活習慣上改變，佛系的、慢慢的減重，也提供９大瘦身重點，從日常、飲食生活著手，包含喝湯把油撈掉、吃肉去皮等都相當有用。也提醒如果因為想減肥節食，容易復胖外，體脂肪也容易一次比一次更高。2024/07/05 09:39 -
日本人不愛運動卻最瘦？「4生活習慣」公開 通勤方式是關鍵
愛吃澱粉、不愛運動，為什麼日本人全球最瘦？日本平均每100人中只有4人是胖子，以下原因解析！2024/06/15 15:42 -
產後身材發胖回不去？婦產科醫教「6飲食要素」安心瘦又健康
生完小孩就「回不去了」！產後發胖是許多女性心中的最痛，曾有統計顯示，75%的婦女於產後1年體重「回不去」如懷孕前，在照顧新生兒的忙碌之餘，媽媽們要如何健康有效瘦身呢？萬芳醫院產科主任王樂明指出，掌握6個飲食要素，能幫助產後媽媽安心瘦身，同時兼顧身體健康。2024/05/27 12:11 -
老一輩嘸食安問題？網議飲食觀念差 卻長壽是這原因
食安風波一波未平一波又起，引發民眾憂心。有網友好奇，為何老一輩衛生飲食觀念和資訊比較薄弱，卻能活到八九十歲」，引起熱議，有人認為，這跟吃原型食物，少吃加工食品有關，不過也有網友認為，是靠健保撐著。現代人外食多，營養師提醒，一定要多吃蔬菜，少點油炸，才不會吃出病來。2024/05/11 22:26 -
紅遍校園！營養師曝這款「超加工零食」危險如渣男 吃多易失智
近期中國大陸零食「魔芋爽」紅遍台灣校園，許多小學生都喜愛這款有嚼勁口感的食物，雖名為「魔芋（蒟蒻的別名）」實際上卻是以魔芋粉、澱粉等成分加工製成，是高鈉且高脂肪極為不健康的超加工食物，營養師歐陽嘉媚表示，長期食用可能增加失智、血糖異常、肥胖和發炎等健康風險。2024/04/30 19:24 -
降膽固醇食物排行榜！11種降血脂好食物，醫師教你這樣吃
降膽固醇除了吃保健品，更有不少原型食物、蔬菜水果都有幫助，究竟降膽固醇飲食原則是什麼？降膽固醇早餐怎麼吃？哈佛推薦11個降膽固醇食物一次看。2024/03/26 18:11 -
一上班就頭痛！醫曝恐是「這原因」 吃香蕉、堅果不藥而癒
開工了！不少人說「一上班就頭痛」，有網友介紹「預防頭痛要『避吃』紅酒類、醃漬食物、乳酪、罐頭食品、甲殼類、巧克力、堅果、咖啡和柑橘」等食物，「必吃」紅肉、白肉、新鮮蔬菜、雜糧等食物。嘉義大林慈濟醫院腦神經外科主治醫師廖家麟說，其實只有偏頭痛需要避免含組織胺酸的食物，其他的頭痛和食物沒太大關係，只要吃「新鮮原型食物」就沒問題！2024/02/15 22:26 -
2024健康過好年！ 澳洲研發「蔬食蛋糕」甜點也能養生
新的一年，很多人都會許願要過的更健康，英國倫敦大學研究顯示，每天只要快走20分鐘，在家裡進行簡單的平衡和伸展，就能幫助保持心臟和整體健康；在英國越來越多人使用血醣偵測儀，當成監控的科技幫手，不過學者認為只看單一數據無法全面評估身體狀況；健康飲食也是養生重要一環，地中海飲食獲得連續七年的推薦榜首，吃原型食物是不二法門；與養生幾乎很難搭上線的甜點，也能走健康路線！澳洲一家烘焙坊和學界合作，以南瓜、菠菜等食材研發出的美味蛋糕，光用看的就讓人食指大動。2024/02/14 19:58 -
加工食品不健康？營養師授「4招安心吃」 打破傷身迷思
不少民眾看到食物中有大量添加物時，都會非常慌張，但非得要吃無添加、純天然的產品才可以嗎？營養師指出，有些食品是「必須」加入添加物的，不僅能延長保存期限，還能增加食物安全性，如果就是不想吃進食品添加物，平時也有4招可以避開。2023/12/21 11:36 -
寵物燒錢！ 「太空艙洗澡、巨蛙乾屍零食、多功推車」
台灣寵物市場商機很大！一年上看600億元，今年台北寵物展也登場，今年有很多主人都帶著毛孩出來走走，無論是大型貴賓、貓咪、或是老鷹，還有爬蟲類動物等都亮相，還有業者嗅到商機，推出太空艙智能洗澡機，以及用原型食物做的零食，非常逼真。2023/11/25 14:11 -
陶晶瑩照顧家人健康秘訣「桂格全天然五麥」五麥黃金比例照顧營養全方位
縱橫演藝圈超過20年的陶晶瑩身兼歌手、主持人、作家、媽媽等多重身分，平時就注重各種養生之道，飲食也挑選原型食物為主搭配運動，才能隨時保持健康活力，拍攝現場只見經驗豐富的她和團隊配合無間，工作下來順利到不行。她打趣地說：「常常會提早收工，廠商會覺得我們是不是不努力，其實是因為我們太專業！」2023/10/06 10:39 -
地瓜吃膩了！減脂期又嘴饞 醫推「1點心食譜」不怕熱量爆炸
減脂期間很多人只攝取原型食物，不吃加工食物，但如果已經吃膩地瓜、米飯，或是偶爾想要吃個點心卻擔心熱量爆表，該怎麼辦呢？新陳代謝內分泌專科醫師分享「香蕉燕麥煎餅」食譜，不僅口感不輸市售的鬆餅，還能掌握成份來源，吃得更安心。2023/09/30 05:30 -
3年長21顆大腸息肉！李芳雯認「膽固醇高」癌變風險機率曝
內衣皇后李芳雯多年來不菸不酒、飲食清淡、不吃燒烤油炸、只吃原型食物，去年她自曝前一年她健檢時意外發現有12顆大腸息肉，去年檢查又切掉了6顆息肉。昨天（9/7）她在臉書上向粉絲們報平安，今年的大腸鏡檢查「割了3顆」，還抱怨「就是膽固醇高」。醫師提醒，膽固醇高等代謝症候群大腸息肉的比例比一般人高，一定要注意，如果一次檢查發現多顆息肉，可能半年到一年後要趕快再檢查。2023/09/08 15:09 -
狼吞虎嚥容易肥3原因曝！「4招」改變進食速度 快改筷子小口吃
你知道進食太快是導致變胖的元兇嗎？雖然飲食控制對於減重是很重要的，但是進食速度更是重要的關鍵，放慢速度不只可以保護腸胃之外，也較容易產生飽足感，營養師高敏敏建議可以用筷子吃飯，小口小口吃就能改善！2023/05/23 05:10 -
太火辣！賈靜雯《浪姐4》體重44KG創新低 2飲食秘訣曝
48歲賈靜雯自登上《浪姐4》，接受魔鬼訓練後體重就破新低來到44.9kg，近日她在後台曝光自己私下的飲食習慣，只要照著吃就不怕胖！2023/05/17 17:31 -
雞蛋退下！醫師激推「3銅板價美食」 補充蛋白質不怕胖
很多人增肌減脂都會泡蛋白粉來攝取高蛋白，不過來自原型食物的蛋白質更好！醫師推薦3種不易胖的蛋白質，包括雞胗、牛肚和毛豆，不但低熱量、高蛋白，價格也很親民。也提醒市面上的即時產品，多少會在烹調過程加入油脂，買的時候要多注意營養標示，以免買到地雷。2023/04/11 15:21 -
換季就出事！過敏易引起支氣管炎 「3+3」習慣有效控制
以前是一年四季 現在是一週四季 氣管敏感的人越來越多⋯一不小心就引發支氣管炎，誰也是敏感雷達，天氣一變化就哈啾、鼻塞、咳、卡痰⋯各種 有時太嚴重 真的會影響生活。2023/04/02 15:47 -
節食超NG！營養師授「6招飲食法」 零嘴慎選也可避免復胖
減重是條漫漫長路，比的不是瘦得快，而是誰瘦得久，許多民眾為了在短期內達到瘦身效果，選擇不吃東西、降低熱量攝取，雖然瘦很快，但每次復胖也很快。對此，營養師高敏敏分享「6招不復胖飲食法」，也提醒民眾，熱量攝取不足，很容易消耗掉肌肉，降低代謝，且每次復胖都會讓體脂肪更高。2023/03/15 05:20 -
這澱粉類食物超營養！醫列「5好處」預防心臟病還助減肥
膳食纖維幫助減肥！許多人減肥不敢吃澱粉，不過有醫師就指出，「地瓜」不只好吃，還有5大好處，其中就包含幫助減肥，取代白飯、麵條等，作為主食輔助減肥，不過還是要留意別吃太多。此外，要注意是「蒸或煮」的原型食物，才有這麼多好處。2023/02/25 10:29 -
餓到受不了？間接性斷食超簡單 營養師：從「14／10」開始
現今很多人為了追求更好的健康品質，選擇改變飲食習慣，出現了間接性斷食，像是最常見的168斷食；不過營養師建議不妨可以先從14／10斷食法開始，等習慣這樣的飲食漠視之後再進階成168斷食法。雖然斷食有助於控制進食的份量，但還是要衡量自身狀況再選擇適合的方法才能有效幫助斷食。2023/02/07 05:10 -
過年手不停抓吃的？這些食物少碰 營養師詳列飲食禁忌
過年期間除了大人開心可以放連假、和家人團聚外，小朋友最開心的就是可以開心的吃跟平常不一樣的零食等等。營養師高敏敏也列出許多小孩愛吃的食物，以紅、黃、綠燈分門別類，建議家長怎麼樣讓小朋友吃的健康又開心。2023/01/26 14:30 -
不只糖果NG！營養師授孩童「過年飲食方針」 爸媽也要遵守
到了農曆新年，孩子最興奮的就是可以比平常放肆，可以吃不一樣的食物、玩不一樣的東西，但做父母的拿起過年食物，卻會不斷思考「小孩能吃嗎？」，爸媽內心的糾結有誰懂？2023/01/22 09:56
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