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食安再現危機！塑化劑到蘇丹紅 食品安全仍有漏洞？
近期延燒的蘇丹紅事件，也再度讓台灣食安亮起紅燈！高雄市津棧公司進口含蘇丹紅辣椒粉，流竄全台，包含製成各式沙茶調味醬料，流入餐飲業者，不過各界質疑，在邊境的把關失靈了嗎？食安辦公室表示，未來在邊境查驗，尤其是這種乾製原料，一旦發現不合格就會立刻銷毀，不讓它們再用別的公司名稱流入台灣，不過專家指出，法規再嚴厲，仍然不能100%防堵食安，只能夠加強稽查，把傷害降低。2024/03/27 22:40 -
美豬「洗產地」爭議！ 「15萬公斤」美豬恐已流入市面
美豬爆發洗產地爭議，日前桃園市衛生局與食藥署，查獲兩間冷凍食品公司近15萬公斤的進口美豬，但產地卻標示加拿大及英國，涉嫌洗產地，而這些肉品恐怕早就被民眾吃下肚。行政院食安辦公室前主任康照洲指出，美豬產業鏈複雜，政府除了要落實標示外，也要加強稽查肉品加工廠，因為市面上很多混有美豬的加工品，根本無法辨識。2023/10/06 22:44 -
日本水產8月對中出口額掉75% 疑受中國禁令影響
日本財務省今天發布8月貿易統計報告，不含加工品在內，日本出口至中國的水產品金額為21億8014萬日圓（約新台幣4億7800萬元），跟去年同月相比大幅減少約75%。2023/09/28 15:35 -
法國人熱愛速食與加工品 身材走樣近半數超重
法國人身材苗條、吃不胖的印象恐成往事。最新研究指出，近半數法國人都面臨體重超重的問題，年輕人的肥胖比例更在20年間翻了4倍。法國人熱愛速食、飲食習慣改變都是罪魁禍首。2023/08/06 15:13 -
打壓豬價、補貼進口！豬農虧本棄養 養豬場數、毛豬在養量雙創新低
雲林縣肉品市場是台灣唯一拍賣種母豬的場所，由於淘汰豬隻肉質較硬且油脂量高，加工廠將牠們製成肉鬆、貢丸、肉乾等加工品，發揮剩餘價值。2023/07/31 22:52 -
燕麥奶不是「奶」！熱量超高恐爆肥 醫破健康迷思：屬精緻加工品
近幾年眾人開始流行喝「燕麥奶」，取代一般牛奶，燕麥含有豐富的膳食纖維，可以幫助穩定血糖、膽固醇、降低疲憊感，經常久坐的學生或上班族，也可以適量攝取燕麥來幫助消化。不過要注意，燕麥奶不是奶，嘉義基督教醫院家醫科醫師安欣瑜表示，燕麥越是經過加工，營養成分越低；市售燕麥奶通常有非常多添加物，屬「精緻加工品」。2023/02/27 09:13 -
春節後鳳梨釋迦價格再跌 農委會啟動加工品促銷
因中國大陸禁止輸入，台東鳳梨釋迦收購價春節後再創新低，1斤跌破15元。農委會今天輔導農會舉辦「最愛釋妳」鳳梨釋迦加工品促銷。2023/02/08 23:11 -
南韓農產品積極外銷 冬季主打星州香瓜
南韓積極外銷農產品，最近冬季強打的品項是香瓜，為了增加農民收入，當地政府也積極開發香瓜果醬、香瓜巧克力等加工品，出口到日本和東南亞等地，而占南韓國內香瓜生產量75%的星州郡，打算拓展更多海外市場，喊出今年包括香瓜在內的地區農業收入，要開啟1兆韓元時代。2023/01/12 12:39 -
陸又禁水產加工品！挨批政府沒作為 他又扯：認知作戰嚴重
又扯認知作戰？兩岸關係緊繃，繼鳳梨、石斑魚等農漁產品後，中國大陸海關總署上週四（8日）以註冊資訊不完整為由，再度暫停台灣漁水產加工品進口。面對外界質疑政府沒作為，農委會主委陳吉仲今（14）日批評，國內認知作戰情況非常嚴重，他必須把事實說清楚，強調近日就會啟動相關內外銷措施，確保農漁民權利不受影響。2022/12/14 11:32 -
面對面溝通！金門高粱遭禁 陳玉珍明走「綠色通道」赴陸
大陸海關總署以註冊訊息不完整為理由，暫停台灣漁水產加工品入關，包括秋刀魚、魷魚等，9日再新增台灣啤酒、金門高粱、黑松沙士等暫停進口，金門選區的國民黨立委陳玉珍今（11）日表示，經與大陸相關涉台部門聯絡，她應邀親自前往大陸，面對面溝通磋商，明早出發，陸方同意給予「綠色通道」，讓她可直接與有關部門立即進行開會研商，隨後即返台。2022/12/11 17:59 -
陸禁台產品 朱立倫要藍縣市長助出口：盡力幫與對岸溝通
大陸海關總署以註冊訊息不完整為理由，暫停台灣漁水產加工品入關，包括秋刀魚、魷魚等，9日再新增台灣啤酒、金門高粱、黑松沙士等暫停進口，引響數百家業者及農漁民。對此，國民黨主席朱立倫今（11）日舉日本提前輔導業者為例，痛批「政府遇到問題除了譴責，又做了什麼？」，同時呼籲陸方，不用因政治因素影響基層農民。2022/12/11 13:04 -
台啤、高粱輸陸受阻！傳下週恐禁更多 財政部說話了
繼台灣午仔魚、秋刀魚等漁水產加工品，遭大陸海關總署以註冊事由暫停進口後，如今台灣啤酒、金門高梁等部分酒品，也遭陸方禁止輸入，更傳出下週將有更多產品被禁。對此，財政部國庫署回應，目前酒品輸陸業者共34家，已完成註冊取得編號業者22家，其中15家已補件，以及其餘12家新申請註冊業者，均待陸方審查中。2022/12/10 16:33 -
陸再禁我台啤、金門高粱進口 陸委會：盼對岸懸崖勒馬
大陸海關總署日前以註冊訊息不完整為理由，禁止台灣漁水產加工品入關，包括秋刀魚、魷魚等，9日再宣布禁止台灣啤酒、金門高粱、黑松沙士等知名酒水飲料進口，目前共有346間業者遞交給大陸資料不符規定。對此，陸委會今（10）日表示，我方將依循WTO規範及雙邊協議管道，希望對岸懸崖勒馬，恢復兩岸正常經貿交易秩序。2022/12/10 12:53 -
「陸禁台產品叫騷擾戰」 柯文哲：金額高的電子產品沒在動
大陸海關總署以註冊訊息不完整為理由，近日禁止台灣漁水產加工品入關，包括秋刀魚、魷魚和午仔魚等，9日再新增台灣啤酒、金門高粱、黑松沙士等禁止進口。據台商初步分析，部分原因可能與註冊資料出現「中華民國」，而非「中國台灣」有關。對此，台北市長柯文哲今（10）日上午受訪指出，目前這些，正確講叫「騷擾戰」，並指，對金額最大的電子產品，現在沒有在動。2022/12/10 10:52 -
獨／陸再禁我台啤、金酒！台酒證實：去年早就撤銷高粱進口登記
大陸海關總署以註冊訊息不完整為理由，近日禁止台灣漁水產加工品入關，其中包括秋刀魚、魷魚和午仔魚都在清單內。不過最新狀況是，12月9日又再新增一批產品禁止進口，當中就包括台灣最知名的台灣啤酒。對此臺灣菸酒公司副總廖志堅向《TVBS新聞網》表示，從12月9日起，大陸就直接撤銷台灣進口的登記，包括台酒的玉山高粱酒、台啤都跟農產品一樣沒辦法進口到中國大陸。而金門酒廠副總陳啟展也初步透露，的確同樣也遭到中國大陸禁止進口金門高粱，但是由於沒有說明詳細原因，因此還在請廈門方面了解中。2022/12/10 09:34 -
又有台灣漁水產品被禁？傳大陸海關擋貨物 農委會了解中
繼鳳梨、釋迦、蓮霧及石斑魚後，今（8）日再傳出大陸海關總署突禁止台灣漁水產加工品入關；消息一出，令不少漁民及相關業者感到錯愕。屏東縣政府農業處長鄭永裕表示，有掌握到貨物在海關被擋下，但目前不知原因為何，也還沒有接收到相關的官方資訊，仍須待農委會對外說明。2022/12/08 17:00 -
「未來肉」正流行！多汁口感神似真肉 網熱議嘗試意願
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年網友熱議「未來肉」相關話題，帶您了解網友對於未來肉嘗試意願的正反意見觀點。2022/10/10 09:41 -
中秋愛吃烤肉又怕致癌？營養師推薦「5大蔬果」遠離腸癌
一年一度的中秋節到來，「烤肉」已成為家家戶戶必要的活動之一，不過烤肉食材中包含許多加工品致癌物，大量吃進身體對我們來說是種危害；對此，營養師黃曉彤就推薦「5大蔬果」，不僅防癌，還富含膳食纖維，可促進排便，減少致癌物停留在腸道的時間。2022/09/09 17:00 -
今年中秋烤石斑！屏東推禮盒救石斑 買氣增6成
國內石斑魚滯銷，為了幫自己找通路，屏東有一群漁青，把石斑魚變成各種加工品，做成中秋烤肉禮盒，包括整尾烤的石斑魚，切成涮片火烤兩吃，另外還有石斑魚下巴，甚至做成石斑魚香腸，光最近兩周，業績就飆升六成。2022/09/05 19:09 -
花蓮文旦柚銷售面臨壓力 縣府媒合採購加工
花蓮文旦柚最佳採收期「白露」，距離中秋節僅3天，壓縮銷售時程，又碰上外銷中國管道受阻，農政單位協助技術改良提早採收，媒合企業開發加工品等，協助銷售並提升產值。2022/08/11 14:54 -
大陸禁銷另尋出路！投入冷鏈計劃 果農推加工品「鳳梨鱸魚湯」
大陸單方面禁止台灣農漁產品，農漁民們要如何把危機化為轉機，在去年，鳳梨被禁之後，屏東龍潭合作社透過產學合作，研發鳳梨鱸魚湯、鳳梨雞湯即食品，另外，政府建置冷鏈計畫，鳳梨轉銷日本遇到的「黑心」問題大幅降低。2022/06/13 13:05 -
台灣熱帶水果盛名！吸引10國買家洽採 紐澳農業大國也來
為了怕去年多項水果遭大陸禁止，導致產量過剩的噩夢重演，台南市今年也跟農委會及外貿協會合作，舉辦國際採洽會，共有10個國家30位買主跟國內的供應商進行視訊洽談，其中本身是農業大國的紐澳，也對國內的水果加工品及芒果有興趣，甚至阿拉伯聯合大公國，也對我國高品質的芒果柚子等水果相當有興趣。2022/04/27 20:15 -
螺螄粉含「豬骨」能買回台？ 防檢局：高溫處理OK
廣西柳州螺螄粉快煮麵包裝在台灣越來越夯，想吃只能透過網購，有民眾想從大陸帶回台，但湯頭裡除了螺肉，還有豬骨，擔心會遭罰，因為大陸是豬瘟疫區，含有豬加工品到底能不能帶進國內，成為防檢局私訊排行榜首，而防檢局也製表提醒民眾，含有肉塊、肉片，絕對不能入境台灣，提醒民眾要多加留意，才不會觸罰。2022/02/28 21:43 -
竹笙農藥超標不合格率53.3% 驥園、加賀屋都用了
為保障消費者採購年節應景食品之衛生安全，臺北市政府衛生局於農曆年前至臺北市賣場、傳統市場、餐廳、食品行、小吃店等地點進行年節食品抽驗，共計抽驗巴西蘑菇、竹笙、花椒、生鮮蔬果、糖果、生鮮肉及其加工品、生鮮水產及其加工品、金針、堅果加工品、烘焙食品、木耳、即食豆製品、複合式餐食、米濕製品、澱粉製品等164件，其中15件檢驗不符規定，不合格率9.1%，其中被檢驗出的地點包括日勝生加賀屋溫泉飯店、雅苑粵菜海鮮樓、驥園小吃店等都榜上有名。2022/01/17 10:24 -
9成銷陸難題有解？ 產官學合作點「釋」成金
大陸終止我國鳳梨釋迦外銷，原本9成的產量頓時無解，中興大學跟加工業者合作，4成內銷4成外銷2成做果乾類等加工品，希望能減少農民損失。2021/11/29 17:48
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