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下午茶藏地雷！「這款零食」別配紅茶 醫驚呼：恐致癌奪命
享受下午茶來點甜點配上紅茶再適合不過！然而，腎臟科醫師江守山就示警，若民眾在吃下午茶時，切勿將「這零食」搭配紅茶，恐增強黃麴毒素的致突變性，危害人體健康，不可不慎。2024/04/29 14:04 -
你選對了嗎？枕頭款式影響睡眠 醫揭「這款」睡眠品質最差
現代生活中，良好的睡眠品質已成為健康生活的基石之一。重症科醫師黃軒指出，枕頭的高度、材質和形狀對睡眠品質和身體健康至關重要。一項台灣研究發現，枕頭高度與睡眠姿勢有密切關係，建議習慣仰臥者選用3cm至4cm高的枕頭，側臥者則適合選用11.5cm至14.8cm高的枕頭。市面上現有的枕頭高度多在9cm至12cm之間，與研究結果有所差異。黃軒醫師提醒，選擇枕頭時應考量個人身體尺寸和睡姿，並選用具支撐力、回彈力和包覆力的材質，如生基枕、乳膠枕、珍珠枕等。此外，枕頭的形狀也是重要因素，建議選用符合人體工學設計的枕頭。2024/03/21 10:19 -
小心胃食道逆流！9類水果「空腹」不宜食用 蘋果也上榜
水果雖然對人體健康有助益，不過也要注意食用時間，譬如空腹時就有9種水果不宜食用，這九種水果分為三大類，包括含有消化酵素的水果、富含單寧酸的水果以及酸性高的水果。2024/03/18 19:26 -
蘇丹紅風波燒不停！醫質疑政府「禁三類卻放縱第一類致癌物」
近期蘇丹紅辣椒粉食安問題持續延燒，自零食菜䔕餅、蝦味先，到咖哩粉、白胡椒粉等皆檢出，風波連環爆，引發民眾憂心。醫師沈政男今（11日）在臉書指出，儘管蘇丹紅的確具有危害，但其威脅程度尚未確定。同時質疑政府為何對於第一類致癌的加工肉品未加以禁止，反倒對於第三類的蘇丹紅下達禁令。2024/03/11 13:19 -
「世紀之毒」戴奧辛少吃「這些東西」可避開！ 清大團隊找到降解戴奧辛之祕
被稱為「世紀之毒」的戴奧辛、多氯聯苯、DDT殺蟲劑，因為毒性高又難分解，對環境和人體健康都造成長期危害，清華大學化學系特聘教授黃國柱帶領的研究團隊，模擬大氣層的臭氧和紫外光分解反應，發現在室溫下可以將戴奧辛降解成無害的草酸，也為環境中有持久性有機汙染物，帶來解方。2024/01/30 22:30 -
低溫運動小心！醫示警「5大風險」 3種活動也NG
俗話說「多運動有益身體健康」，許多長輩都習慣在清晨中，去附近的公園散步、運動，不過近日寒流來襲，胸腔暨重症醫師黃軒表示，在低溫環境下運動，恐會為人體帶來5大危害，除此之外，還有3大運動，也是要在低溫天氣中，要盡量避免從事的。2024/01/23 16:20 -
看不見的汙染！研究：1公升瓶裝水含24萬塑膠微粒
生活隨處可見的塑膠，雖然方便，卻也帶來難以承受的環境衝擊，甚至可能危害人體健康。最新研究發現，一公升瓶裝水約含24萬個塑膠微粒，比先前預估的高出10至100倍。然而全球塑膠汙染仍不斷加劇，巴爾幹半島波赫境內的河面上，飄著大大小小的廢棄物，形成一座巨大漂浮垃圾場；西班牙西北部海岸，近日則有大量塑膠原料顆粒被沖打上岸，恐對生態造成浩劫。2024/01/09 20:00 -
真菌蛋白+3D列印 大學生研發「未來肉雞腿」
台中一所科技大學與生技公司合作，使用真菌蛋白搭配3D列印技術，製作未來肉品，打造全素雞腿跟雞米花等，還原度超高，不少人直呼吃不出來是素食，校長表示吃素除了促進人體健康，也可以降低溫室氣體排放。2023/12/25 14:27 -
COP28主席再惹議！ 稱淘汰化石燃料「沒有科學佐證」
今年的聯合國氣候峰會首度設立「健康日」，將氣候變遷對人體健康的影響拉出來單獨討論，現場還有參展單位設置空汙體驗艙，用各種化學物質「調配」出倫敦、北京和印度德里的空氣，體驗的民眾直呼在裡面真的是呼吸困難。而本屆峰會焦點之一，逐漸淘汰化石燃料，美國宣布將捐助綠色氣候基金30億美元，不過COP28主席近期一段影片，聲稱「沒有科學證據顯示」有必要淘汰化石燃料，再度惹來批評聲浪。2023/12/04 19:54 -
台人也愛買！日本明治召回12萬盒優格 疑含有動物用藥
許多國人喜愛到日本旅遊，日幣貶值讓購物、享受餐飲都變得更划算，例如日本老字號「明治（Meiji）」的冰淇淋、優格等，也是不少台灣人的最愛。不過日本明治今（13日）宣布回收超過11萬7千盒優格，原因是這些優格當中可能含有部分用來預防傳染病的藥物等，雖然據稱食用後對人體健康沒有影響，但明治仍決定主動召回。2023/11/13 15:03 -
不喝酒竟罹肝癌！醫揪元兇「1早餐」惹禍 驚是一級致癌物
飲食習慣、生活作息對人體健康有很大的影響，一不注意，很可能癌症就會找上身，根據衛福部死因統計，每年約有1萬3000人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌，其中，肝癌高居全國癌症死因第二位。一名沒有喝酒習慣的女子，竟在一次檢查時，發現患有嚴重肝癌且已經轉移至肺臟，全因早餐愛吃「1物」導致。2023/11/07 15:30 -
吃完大蒜不敢開口？ 美研究發現吃這「好物」有效除臭
很多人吃了大蒜或蒜味較重的食物後，會擔心沒有「好口氣」，美國科學團隊最近研究出吃完大蒜後，最有效除口中蒜臭味的方式不是吃口香糖或刷牙，竟然是吃對人體健康相當有幫助的優格。2023/10/10 13:00 -
醒來別馬上滑手機！「5NG習慣」曝光 做錯上班累爆還變胖
每個人都一定擁有屬於自己的習慣，假設某天漏做一次時，心中就會冒出莫名的不安感。不過，根據《ETtoday新聞雲》報導，就有一些專家認為，有些常見的「小習慣」，很可能同時也是影響人體健康的關鍵，若發現自己上榜時，務必多加留意。2023/10/01 07:30 -
太多病毒了！哥染流感「妹爆長水泡」 醫嘆：全班剩3童上課
正值季節轉換之際，人體免疫系統特別容易受到影響，多種病毒來勢洶洶，流感、腸病毒，呼吸道融合病毒（RSV）、腺病毒等進入高峰期。一對兄妹因為身體不適，在家長的帶領下到診所就醫，哥哥確診A型流感，妹妹喉嚨出現許多小水泡，甚至全班25名學生中，只剩下3個人身體健康可以上課。2023/09/28 13:14 -
屏東逾2萬棟建物含一級致癌物石綿 縣府推免費清理補助
屏東縣有逾2萬棟建築物建材含有一級致癌物石綿，近年已進入汰除高峰期，為降低含石綿建材廢棄物危害人體健康，縣府向環境部爭取經費，推出免費清理補助，已開始受理申請。2023/08/29 17:27 -
紙吸管真的環保？歐盟驗出汙染物恐傷害人體和環境
隨著全球環保意識抬頭，過去大家習慣使用的塑膠產品，像是飲料常見的吸管，就被認定為有害環境的加工產品。為了減少使用，店家開始改用「紙吸管」（Paper straws），但綜合英媒報導，這些被視為比較環保的吸管，卻在比利時安特衛普大學研究團隊檢測下，在紙質和竹子製作的吸管上，驗出全氟/多氟烷基物質（PFAS），一種具有環境持久性的化學汙染物質，這種汙染物不只可能傷害人體健康，一旦進入土壤或河流內，也可能對環境帶來傷害。2023/08/26 11:36 -
阿斯巴甜列2B級致癌物！ 美國FDA：攝入適量沒問題
近年來，代糖在食品工業中廣泛應用，成為許多消費者選擇的低卡、無熱量飲品的甜味來源。然而，代糖阿斯巴甜與赤藻糖醇背後是否存在潛在的健康風險，引起了廣泛的討論。對此，專家學者深入探討其使用、安全性及對人體健康的影響，希望為公眾提供科學的指引。2023/07/22 23:12 -
阿斯巴甜被列可能致癌物 世衛：建議節制攝取
世界衛生組織WHO和糧農組織等聯合國機構，14日正式發布「阿斯巴甜」對人體健康影響的評估報告。2023/07/14 14:33 -
地瓜葉富含營養！助排便、避感冒 專家誇：蔬菜中的聖品
台灣小吃店常見的燙青菜之一地瓜葉，富含膳食纖維、維生素A、 C、E等營養素，台大生物產業學系老師洪泰雄就大讚，地瓜葉根本是「蔬菜中的聖品」，對於維護人體健康十分有益。2023/07/11 10:45 -
每天工作10多小時！24歲人妻猝死 資方冷回1句引眾怒
長時間的工作對於人體健康影響極大，對於可能需要熬夜的工作更是如此；大陸一名年僅24歲的人妻意外猝死，其丈夫強調妻子平常身體沒有異狀，認為是不合理的工作時長所造成，向資方提出賠償要求。不過資方回應表示，由於死者只是臨時工，因此只願賠償1、2萬元人民幣（約4.4萬到8.8萬新台幣）的喪葬費用。2023/04/28 05:40 -
不是豬腳！補充「膠原蛋白」要這樣吃 營養師：一定有效
保健食品中，許多產品的研發都是為了對人體健康會增加「益處」，不過如果過量、不當食用，恐對身體造成「負擔」。而同樣是保健食品的「膠原蛋白」許多人抱持著懷疑的心態，真的有效嗎？對此，營養師認為，補充膠原蛋白「有效」，並表示膠原蛋白也是蛋白質的一種。2023/04/16 21:30 -
退休搬去哪？研究大推「這地區」超健康：減肥又防糖尿病
居住環境除了會影響人的心情外，更會影響人體健康！胸腔科醫師蘇一峰對此就於昨（1）日晚間在臉書發文指出，根據3月份刊登在國際期刊的研究，住在高海拔的人們，雖然會長期處在慢性缺氧的環境當中，但隨著人體適應缺氧後，體內的血糖就會跟著降低，反而可以降低罹患糖尿病、心血管疾病的機率。2023/04/02 14:10 -
重大發現！人體健康基因總開關是「它」 基因缺少猴痘恐找上門
台灣預防醫學學會學術年會發表醫學界重大發現！陳宜民教授發現GNMT基因有缺少或未活化的人，不但抵抗力較差、容易感染COVID-19或猴痘，也容易罹患脂肪肝、肝硬化、肝癌。2023/03/21 16:24 -
耶誕願望：健康 佳節「飲酒不過量」留意心臟病兆
對歐美民眾來說，疫情過後第一個回歸「正常」的耶誕節，剩不到兩週登場，更多人體悟到健康的重要，許下「身體健康」的願望。美國心臟協會已經跳出來提醒，注意各種身體警訊，並且節制飲食，特別是飲酒，因為在美國，每5名成人死亡案例，就有1例和飲酒相關；英國則對280名重度酒癮者進行實驗，以藥物和心理治療雙管齊下，幫助他們戒酒，擺脫各種飲酒相關的健康風險！2022/12/14 19:57 -
沖水前多瞄一眼！7種便便形狀看身體健康 這類型最完美
人體糞便潛藏身體健康訊息，所以上完大號先別急著沖掉，記得多看一眼，了解自己大便型態。醫師表示，臨床上使用布里斯托大便分類法，把大便分成7類，第1類一顆顆小球狀和第2類凹凸不平的大便都屬於便祕型態，可喝梅子汁、黑棗汁、蘆薈汁改善。2022/09/29 15:59
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