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陸男欠錢不還！法庭上竟「把借據吞下肚」法官傻眼…下場更慘
中國大陸湖南近日發生一起傻眼的事件引起關注。一名男子因欠下20萬元人民幣（約新台幣85萬元）被告上法院，沒想到，他竟在法庭上將親自簽名的書面證據搶過來撕毀，還吞下肚子企圖毀滅證據。法官嚇得趕緊出手阻止，最終，男子又因為「毀滅重要證據」，被多判了拘留15日以及賠償1萬元人民幣（約新台幣4.2萬元）。2024/05/12 18:08 -
水餃肥到無法想像！吃20顆=快2碗白飯 醫：很雷的食物
許多人喜歡吃水餃，不過你知道嗎？光是10顆水餃就有32克脂肪，有驚人的油脂含量，吃下肚恐體重飆升，彰化秀傳醫院急診兒科醫師黃士倫就指出，水餃不只油脂多，含糖量更是高到無法想像，是一款很雷的食物。2024/05/10 08:51 -
人人都愛！營養師曝「5夜市小吃」絕不碰：大腸癌恐找上門
台灣夜市小吃品項豐富多元，不管是台灣人還是觀光客皆愛不釋手。然而，先前有營養師就分享，現代人多外食、加上考量到環境衛生，一不小心就將壞東西吃下肚，嚴重的話大腸癌恐找上門。她同時分享自己絕對不碰的「夜市五小吃」，提醒民眾務必當心。2024/05/08 07:47 -
寬細也有差！「乾麵或湯寬麵」哪個更健康 營養師：油脂全下肚
台灣人主食除了白飯外，麵食也受到大眾喜愛，是許多外食族的選擇，不過麵又分類為多種，包含湯麵乾麵、細麵寬麵，究竟怎樣的麵體搭配更健康，對此，營養師夏子雯給出解答。2024/05/05 14:45 -
食物被「這桿菌」大量繁殖產生毒素吃下肚 出現「這症狀」速就醫！
仙人掌桿菌引起的腸胃炎會出現嘔吐，通常你吃了受汙染的食物，30分鐘到6個小時發病，它是嘔吐型來表現，北榮感染科主任林邑璁教授表示，當食品被仙人掌桿菌污染後，大多數食品的外觀都正常，通常看不出腐敗變質的現象。造成食品中毒的原因主要是，食物沒有在這段期間被妥善冷藏保存不當，仙人掌桿菌就可能大量繁殖，並產生毒素，因而導致中毒。2024/05/03 23:08 -
外帶熱食注意！塑膠容器僅「這號碼」耐高溫 湯麵紙盒勿微波加熱
外食族在外購買便當、麵食等，店家幾乎都使用紙盒盛裝，不過要注意了！如果食物沒吃完，隔天想再微波加熱食用，千萬別直接微波，因為紙盒內膜耐熱溫度僅70至90度，恐溶出塑化劑，一不小心就吃下肚。2024/05/01 22:47 -
長輩最愛銅板價「清淡早點」藏危機！ 醫驚：一吃血糖狂飆
一日之計在於晨，而長輩們喜愛的中式餐點選項更是多元，包括：小籠包、饅頭、稀飯等。日前有營養師就指出，其中有一項「清淡早點」竟暗藏危機，他解釋這早點一下肚，恐讓血糖飆高，呼籲有血糖問題者應少吃。2024/04/30 11:07 -
誤認超商水餃「有黑松露」 男2顆吃下肚慘腹痛
有民眾在超商，買了兩盒冷藏鮮食水餃，發現上面布滿黑點，以為是加黑松露，直接吃2顆，才驚覺疑似發霉，掛急診檢查是急性腸胃炎。對此毒物科醫師說，像這種含水量高的食品，容易被環境中的微生物給汙染，建議微波食品買回後要立刻撕開封膜，避免降溫又有水蒸氣，導致變質。2024/04/27 18:46 -
女子買販賣機咖啡「杯裡爬大量黑蟲」 喝下疑過敏性休克急送ICU
一名在航空公司工作的21歲女子，近日在西班牙馬略卡島帕爾馬機場（Son Sant Joan airport）的自動販賣機購買咖啡，但把咖啡喝下肚後發覺味道很奇怪，打開杯蓋後竟發現杯內都是死蟲子。接著女子立即產生過敏反應，臉部腫脹、呼吸困難，女子被緊急送往醫院加護病房，在加護病房待了36個小時後才康復出院。2024/04/26 14:46 -
劉亦菲驚人酒品曝光！黃湯下肚真實模樣全被拍 忘我撩裙又撥髮
大陸女星劉亦菲出了名是從小美到大的美人，著名作品有電視劇《天龍八部》王語嫣、《神鵰俠侶》小龍女，近年以《去有風的地方》再創演藝事業高峰，但她不論是古裝扮相，還是時裝都可以散發空靈氣質，因而有「神仙姐姐」封號，現在還是各大精品品牌爭相邀請的對象。劉亦菲近日出席國際大牌在上海的活動，更罕見參加After Party，她小酌後微醺的真實狀態全被拍，一下低頭、一下送飛吻，女神真性情萌翻全網。2024/04/20 12:28 -
6億「過期干貝、蝦仁」流市面！消費者全下肚 效期產地造假
食不安心！新北檢調查獲冷凍水產批發商「御宏貿易」負責人陳志新，涉嫌於2019年至2022年間指示員工竄改自中國大陸、中南美洲進口的冷凍蝦仁，以及從日本等國進口的冷凍干貝有效期限，更擅自將原產地標示為台灣，共計6.2億元的大量蝦仁、干貝皆已流入市面，恐已被民眾食用！2024/04/18 14:34 -
一下肚滿嘴油！這罪惡炸物「贏過雞排」 吸油率1500%
吃下去滿嘴油！炸物為不少人喜愛的烹調方式之一，像是薯條、雞塊、雞排等，酥脆口感、香氣令人垂涎三尺。日前營養師姚晴徽就分享，油炸方式其實相當多元，其中最吸油的竟不是雞排，而是「這物」，單炸吸油率430%，若裹上粉吸油率上看1500%，等同一吃下去滿嘴油。2024/04/18 09:10 -
買豆漿或咖啡別用這種杯子裝！專家示警：恐溶出毒素吃下肚
大家外出用餐，經常會使用免洗紙杯裝飲料，比如在早餐店來杯熱豆漿、咖啡。只是免洗紙杯真的適合裝果汁或咖啡等較酸或較熱的飲料嗎？使用免洗紙杯，又該注意哪些事項，才不會將毒吃下肚？營養學博士雷小玲解答。2024/04/17 13:36 -
美教師從不吸菸卻肺癌末期 隱形殺手在家中
致癌物在環境中無所不在，農藥汙染就是其中一項，包括丹麥，當地水廠正在試驗新的淨水方法，以去除農藥殘留物；英國則是要政府淘汰部分農藥，以防止殘留在蔬果表面、難以代謝的化學物被吃下肚，成為潛在致癌風險；美國疾管中心CDC則表示，全美每年4萬名肺癌患者，是從來不吸菸或少量吸菸，而其中一個導致罹癌的元凶，就隱藏在家中，是無色無味的氡氣！2024/04/16 20:00 -
台中和牛燒肉店食安風暴 過期「飛驒牛、神戶牛」恐已下肚
台中市衛生局近期大力整頓食安風波，西屯區一間標榜日本頂級和牛燒肉店，遭前離職員工爆料使用過期肉品，衛生局接獲檢舉後立即前往稽查，果然在現場查獲已過期3個月的日本飛驒和牛、過期5個月的神戶牛，此外，包含豆瓣醬、肉品、味增、冷麵等多項食品也都過期，至於是否有消費者吃下肚，衛生局後續將函文通知負責人說明後才能確認，並依違反《食安法》處新台幣6萬元以上2億元以上罰鍰。2024/04/14 16:19 -
日托兒所誤泡「過期10個月」奶粉！ 13名嬰幼兒喝下肚
日本福岡縣福岡市一間公立托兒所近日被爆出讓園內未滿1歲的幼童喝下過期約10個月的奶粉，共有13位5個月至10個月大的幼兒受害，所幸截至目前為止沒有任何幼兒出現身體不適的症狀，福岡市已經為此道歉，並承諾會改善。2024/04/13 17:27 -
紙餐盒不能微波！營養師曝「食物加熱3要點」 小心毒物吃下肚
為了方便，許多外食族會購買紙餐盒盛裝的食物，甚至到超商買便當，也很習慣將整個容器放到微波爐加熱。然而，並非所有紙餐盒都適合微波加熱。顏瑜萱營養師在臉書專頁《瑜萱營養師》指出，若不當使用塑膠產品，可能會導致其中的塑化劑、穩定劑及塑膠單體溶出，汙染食品。這些含有環境荷爾蒙特性的物質進入人體後，可能引起內分泌失調，進而影響生長發育和生殖系統2024/04/13 09:20 -
食物中毒連環爆！門診「拉肚子」的人變多 醫曝1事恐致病
台灣食安問題連環爆，整合醫學專科醫師姜冠宇表示，門診最近多了一些腹瀉的病患，其共通點都是外食族，他們在出現症狀之前，都曾經去連鎖店家用餐。姜醫師提醒，食物中毒不只是食材，也可能是水源，若是出現水源顏色氣味改變等狀況，一定要有所警覺，才不會吃下肚而致病。2024/04/09 20:11 -
八方雲集傳食物中毒！7個月連爆4次風波「焦黑鍋貼」網驚呆
有民眾到北投區的知名連鎖鍋貼店「八方雲集」用餐，點了玉米濃湯和鍋貼吃下肚，陸續竟有4人出現腹瀉、嘔吐等症狀急就醫。回顧八方雲集近年爭議不斷，今年3月蘇丹紅風波遭爆「韓式餡及紹辣醬」用到蘇丹色素辣椒粉；1月也遭消費者罵鍋貼煎得燒焦到像竹炭一樣等，光是這7個月內就爆出4次食安風波。至於北投公館店出問題，對此八方雲集也指出，目前尚未得到衛生局確切結果，盼能盡快釐清真正原因。2024/04/09 10:20 -
八方雲集疑爆食物中毒！點鍋貼、玉米濃湯「4人腹瀉嘔吐」急送醫
食物中毒連環爆！有民眾到北投區的知名連鎖鍋貼店「八方雲集」用餐，點了玉米濃湯和鍋貼吃下肚，陸續竟有4人出現腹瀉、嘔吐等症狀急就醫。台北市衛生局證實接獲通報，到場稽查發現環境不潔，限期要求業者改善否則將開罰。2024/04/09 07:35 -
疑微量下肚！寶林代班廚師糞便驗「邦克列酸」
寶林茶室案新進展，衛福部次長王必勝證實，代班越南籍廚師的糞便，驗出邦克列酸，王必勝認為可能是手部沾染毒素後「微量攝入」，另外醫師姜冠宇則說，不排除廚師是少見的邦克列酸「共生體」，法醫高大成則推測，可能是廚師的雙手沒有清潔乾淨，導致食材汙染。2024/04/07 13:55 -
超級加工食品致癌又吃了鬱卒！ 美名醫：別吃唸不出名字的東西
超級加工食品（ultra-processed food, UPF）充斥現代人的生活，一不注意就可能吃下肚，一篇發表在英國醫學期刊（The BMJ）的報告指出，超級加工食品與多達32種健康問題「直接相關」，包括癌症、心血管疾病、糖尿病等，美國知名醫生奧茲醫生（Dr. Oz）與克利夫蘭診所醫生羅伊森（Michael Roizen）指出，許多超級加工食品可能含有乳化劑、其他難以消化的添加物，將損害對健康有益的腸道細菌，並使致病的細菌大量繁殖。2024/04/07 08:00 -
超市買涼拌菜「疑藏菸頭」險下肚 恐製程端出包衛生局急查
食安問題不斷，基隆一名周姓男子在昨（1）日拆開一包在連鎖超市賣場購買的涼拌菜，裡頭卻發現疑似有「菸頭」，差點吃下肚，嚇得他趕緊拍照存證並向業者反應，而基隆衛生局獲報後表示，該案屬於製程端的問題，已採證拍照，將對應源頭廠商責請台南市衛生局辦理。2024/04/02 11:59 -
寶林食材驗嘸米酵菌酸 王必勝：恐前批粿條釀禍
寶林茶室食物中毒案，今天通報沒有增加，維持31例，但個案檢驗出「米酵菌酸」陽性新增2例，總共有14人體內都有「米酵菌酸」，另外也還有5人住在加護病房，至於從A13店帶回的35樣食材，衛福部次長王必勝也親自公布檢驗結果，表示雖然全部都驗不到「米酵菌酸」，但因為檢驗的粿條跟「通報個案」吃下肚的是不同批，因此認為是前一批的粿條有問題。2024/04/01 13:53 -
寶林案已20人返家 輕症「3－4天代謝」無後遺症
寶林食物中毒案，已經返家休養的有20人，除了重症之外，多數人都是輕症、無症狀，如果把＂米酵菌酸＂吃下肚，會不會也危害健康，甚至導致後遺症?對此，肝臟科醫師坦言，雖然沒有太多臨床經驗，但以目前狀況來判斷，如果是少量毒素，4天後能排出，輕症患者大多能自行康復，也不會有後遺症。2024/03/31 14:35
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