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牛奶「1成分」易釀骨折！醫示警過量是關鍵 有效補鈣選這些
喝牛奶能補鈣、增強骨質嗎？日本專家引用美國的大型研究，發現牛奶喝愈多的人，發生骨鬆骨折的風險高一倍以上，提醒大家想要喝奶補鈣恐怕適得其反。郵政醫院營養師黃淑惠說，其實這並不代表喝牛奶沒有補鈣的作用或是喝牛奶不好，重點在於「蛋白質過量」，一天喝一杯牛奶還是很好的。1天前 -
別再喝大骨湯！專家曝「4類食物」高效補鈣 黑芝麻也上榜
很多人好奇大骨湯是否能有效補充鈣質？國民健康署指出，長時間熬煮骨頭不會讓大量鈣質溶入湯裡，透過大骨湯補鈣效果並不理想。想補鈣可以攝取乳製品、小方豆干、板豆腐或是芥藍菜和莧菜等高鈣食物。2024/11/01 16:00 -
鈣片別亂吃！醫盤點「5大鈣片」功效 正確吃法、適用族群一次看
你可能也缺鈣！根據調查，國人平均對鈣的攝取僅達建議量的一半，尤其更年期女性及年長者，缺鈣問題更是嚴重。專家建議，食物是最好的鈣質來源，但若需要補充鈣片，哪一種才適合自己？新光醫院骨科醫師熊偉介紹5種鈣片特點及適合族群。2024/10/13 15:54 -
秋天補鈣必吃！醫曝「4蔬果」含維生素A、C、K 有助強健骨骼
秋天是豐收的季節，人體入秋卻容易出現關節痠痛的症狀。關節痠痛除了跟軟組織有關，很多時候也與骨骼健康息息相關。骨科醫師王竣平指出，秋天可以透過攝取富有維生素A、C、K等食物，來維持骨骼健康。2024/09/19 10:47 -
減肥好夥伴！秋葵超補鈣「跟牛奶一樣」 醫推1吃法營養加倍
秋葵雖然叫「秋」葵，但卻是夏天盛產的蔬菜，每年3、4月就可以看見它在市場流通，到了9月就近尾聲。營養師表示，秋葵的鈣質跟牛奶差不多，很適合當做第二種補鈣來源。而秋葵含維生素A，最好搭配油脂或堅果一起吃，吸收率更好。買秋葵要選女生中指大小，回家用粗鹽搓洗去毛再燙，比較不刮口。2024/09/08 10:14 -
「鈣片吃多便秘」？醫曝3關鍵原因 加碼7招有效緩解
當孩子身高比同齡孩子矮小時，有些家長會幫孩子補充鈣片強壯骨骼，但有些孩子吃鈣片後會出現便祕情況。醫師指出，若鈣片攝取過量或方式不當，反而可能引起便祕問題。如何預防緩解補鈣便祕問題？2024/09/02 15:44 -
喝牛奶強健骨骼？研究：恐增骨折風險 建議吃「這食物」補鈣
許多人認為喝牛奶能補充鈣質，進而強健骨骼。但近年越來越多研究結果顯示，牛奶恐對健康出現負面影響。日媒指出，美國去（2023）年9月的研究就指出，攝取牛奶反而會提升大腿骨的骨折風險。一名日本醫師分析了背後成因，並建議民眾想補充鈣質時，可使用一種食材取代牛奶。2024/07/17 18:01 -
補鈣易腎結石？營養師喊「多喝水」：4類人高風險要注意
腎結石是常見的泌尿系統疾病，據統計，在台灣每10人就有1人是腎結石患者。到底怎麼吃才健康？營養師高敏敏分享，常聽到一些關於營養的都市傳說，像是結石患者應避開高鈣食物，她指出其實足夠鈣質反而可以降低人體腸道對草酸的吸收、有助減少腎結石發作，更點名有4種人是腎結石高風險群，必須要注意。2024/07/12 09:54 -
超越豆漿12倍！營養師曝「這款豆干」高效補鈣質：建議全素者吃
大家一聽到補鈣，就會想喝豆漿，但營養師推薦，黑豆干、小方豆干才是不錯的鈣質來源，含鈣量遠遠超越豆漿，推薦大家這樣吃豆干料理，補鈣效果超級好。2024/07/05 16:02 -
骨骼健康這樣吃！網推10大高鈣食物 「它」竟補鈣又捕鐵
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「高鈣食物」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的高鈣食物聲量排行。2024/04/25 11:28 -
想增肌減脂不只喝豆漿！營養師曝「防三高、失智」首選它
豆漿、牛奶哪一個比較好？日常飲食可以用豆漿取代牛奶嗎？想要增肌減脂又該選擇豆漿或牛奶？營養師一次解答牛奶、豆漿營養有哪些，想要補鈣、防嘴破要選擇牛奶，而想要防三高則是「它」最好。2024/04/10 15:31 -
2024最佳飲食法出爐！專家授「吃法」外食族也能輕鬆遵循
《美國新聞與世界報導》每年針對Best Diet項目，從眾多飲食法中進行分析，從飲食對心臟健康程度、長期減重效果、飲食實施的難易度、食物營養全面性等來做評估。今年從多達30種飲食法分析，並公布最佳飲食排行與去年最佳飲食排行無太大差異，其中「地中海飲食法」再度蟬聯冠軍。2024/02/12 11:54 -
吃起司補鈣！營養師曝暗藏2陷阱「不利心血管」 5類人須適量
人體須攝取足夠鈣質維持骨骼健康，除了牛奶外，許多人會食用起司補鈣，不過營養師高敏敏提醒，靠起司補鈣務必注意是否過度加工以及含鈉量多寡，此外，有「5類人」要注意攝取量。2024/01/08 15:18 -
比牛奶還補！「9深綠蔬菜」含高鈣 1吃法防骨質疏鬆
想要補鈣只能喝牛奶嗎？你知道大家超愛的深綠色蔬菜，除了營養豐富，富含纖維質外，其實也含有鈣質嗎？營養師李婉萍推薦，9種深綠色蔬菜，鈣質含量高於牛奶，建議以3招攝取，鈣質吸收更好更滿。2024/01/02 15:37 -
鈣片恐增心血管疾病？醫曝「補鈣3方式」：加1營養素更有效
現代人健康意識抬頭，鈣質對於骨骼與牙齒健康影響很大，需要特別補鈣來預防骨質疏鬆症，像是喝牛奶、曬太陽，以及攝取天然的補鈣食物，也有人會特別補充鈣片。但不少人擔心補充鈣片會大幅增加心血管疾病發生率，對此，醫師特別說明補鈣的方式。2023/12/14 22:56 -
孩子乳品喝不夠！醫揭各年齡「應攝取量」 年紀越大越不及格
喝乳品的好處有很多，除了可以補鈣，還能增強蛋白質的攝取，所以不只大人要喝，父母也要定時給小孩子攝取。但根據統計發現，多數的孩童乳品攝取量不僅不足，竟然還有逐年下降的趨勢，對此小兒科醫師巫漢盟就整理了，各年齡孩童應該要的攝取量。2023/12/10 11:53 -
年輕人也會骨鬆！專家曝「這魚」軟骨素達30％ 授養筋5訣竅
現代人健康意識提高，愈來愈多人開始動起來！但平常練跑、健身時，會出現局部痠痛、行動受阻，不小心還會傷筋動骨。該如何保養筋骨關節？以下營養師分享骨骼關節保養的實用建議，教你怎麼吃最好！2023/12/05 22:39 -
每喝牛奶必拉！「3敏感因子」作祟 這樣喝補鈣存骨本
喝牛奶好處多，國健署建議國人每天早晚各喝1杯約240c.c.的奶，才能補充足夠的鈣質。但不少人喝牛奶會拉肚子，該怎麼辦？營養師說明3種「喝牛奶腸胃不適」的原因及破解之道，幫助大家都能順利攝取到牛奶的優質營養。2023/10/24 23:01 -
豆漿能取代牛奶補鈣？ 營養師揭4大功效：更年期必喝
在現代飲食中，豆漿和牛奶都是常見的飲品選擇。然而，隨著人們對健康和營養價值的關注不斷增加，外界關心豆漿是否能夠完全或部分替代牛奶？對此，營養專家劉家芸在臉書分享其見解，探討豆漿和牛奶的營養價值。2023/10/19 14:15 -
一堆人不知！「豆漿」鈣含量超低 營養師曝4種食物：高效補鈣
人類攝取鈣質對健康相當重要，有些人誤以為無糖豆漿和燕麥奶含有高鈣含量，不過這卻是個迷思，事實上它們的含鈣量超低，營養師就點名了4大容易被誤認補鈣的食材，和4種高鈣食物，並點名天天喝咖啡的族群，要注意補充每日鈣攝取量1000mg。2023/10/15 15:56 -
跌倒骨折身亡！愛吃「2食物」流失鈣質 平日常吃到
骨質疏鬆要怎麼補鈣？名醫江坤俊表示，骨質疏鬆盛行率在停經婦女高達38％，而且長者跌倒骨折死亡率高達30％，要避免骨鬆，就要少攝取高鈉和高磷食物。2023/10/15 12:27 -
代替牛奶！專家揭「8高鈣食物」 它只要吃一半=10杯豆漿
補充鈣質有助於骨骼變硬、骨質密度變好，避免跌倒骨折風險。對此，來自營養師團隊「好食課」的楊婷貽營養師表示，不同年齡層的每日鈣質攝取量不同，除了喝牛奶補鈣之外，也可攝取8種富含鈣質的食物。2023/10/10 15:25 -
甩肉聖品！減脂「吃豆腐」不傷荷包 專家揭這款會飽又補鈣
「減脂」通常需要提高蛋白質攝取，除了肉類外，豆腐同樣屬於優質蛋白質。營養師指出「減脂期最推薦」的前3名豆腐，依序為板豆腐、有機豆腐和火鍋豆腐，至於芙蓉豆腐，雖然主成分為雞蛋，但實際的蛋白質並不高，且有非常高的鈉含量，民眾需謹慎食用。2023/10/09 13:15 -
補鈣、維生素D防大腸癌？ 醫破解5迷思：2食物少吃
媒體曾報導，耕莘醫院婦產部主任級醫師陳樸，經歷大腸癌3次復發、轉移，後來把菸戒了，也開始運動。到底預防大腸直腸癌有什麼方法？補鈣、曬太陽、服用綜合維他命或是某些藥物，可以嗎？消化醫學權威林肇堂，一次破解腸癌迷思。2023/10/01 15:50 -
喝牛奶別配菠菜！營養師曝高鈣食物指南 這樣吃補鈣最有效
吃什麼食物補鈣最有效？營養師楊婷貽公布「高鈣食物指南」，建議青少年想長高、長者想避免骨鬆、骨折，一定要吃足鈣質、聰明補鈣。2023/09/23 13:26
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