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通膨無止盡！南韓一碗芒果冰要3200 冷麵、蔘雞湯也漲1成3
因為國際油價回跌，南韓五月份通膨率增幅，寫下19個月來新低，只是一般消費者恐怕無感。因為原物料和人事成本的增加，南韓人夏天必吃的冷麵，一碗超過新台幣300；更有飯店業者推出芒果冰，一碗就要台幣3200元。2023/06/04 18:12 -
日股邁入「十年一遇」牛市 韓國民美食漲幅破12%
日本因為首季GDP成長，高於市場預期，日股連日上漲，周三盤中站上三萬點大關，高盛形容，日股進入十年一遇的牛市，不過南韓物價不斷上漲，最新公布的國民美食物價，包括炸醬麵、蔘雞湯，漲幅都超過12%。2023/05/17 20:01 -
現煮拉麵、醬牛肉都有！國泰萬怡自助餐祭「東北亞美食節」
國境終於開門但是機票好貴又很想念異國料理怎麼辦？台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen 迎接秋季來臨，即日起至11月 15日推出「東北亞美食節」全新菜色，首推日韓主題美饌，包含日式拉麵、大阪燒、和風牛肉壽喜燒、韓味醬牛肉、糯米人蔘雞湯、韓風玉米乳酪雞及韓味辣魚湯等精選料理。10月10日前平日晚餐及假日午晚餐，每位成人用餐加碼再贈「串燒火烤海老蝦」跟「紅燒蟹肉燕窩羹」各乙份，新舊會員皆享85折優惠，每位成人最低原價1,180 元起。2022/10/03 17:07 -
一碗蔘雞湯逼近NT$500 南韓「抗暑美食」漲幅破4成
南韓人的習慣，每到夏天就要吃蔘雞湯「以熱制熱」，對抗夏季高溫。不過今年這樣的習慣，恐怕將被迫改變。原來南韓的蔘雞湯，平均一碗只要新台幣300多元，沒想到現在接近500，漲幅超過四成！而且因為市場雞肉價格上漲6%，自己煮也沒有比較便宜，讓南韓人少了重要的消暑美食。2022/07/18 10:58 -
超夯「藥燉排骨」熬煮8小時超順口 人蔘雞湯爽嗑大雞腿
吃貨們快收藏！位於新竹這間超夯的藥燉排骨店「排骨奶奶」，採用20多種屬性溫和的中藥材，熬煮8小時的順口湯頭，不論冬天、夏天想補身體都超適合。此外，還有必點的限量人蔘雞湯，不僅每日現抓藥材熬煮，還可以爽嗑整隻大雞腿，快趁連假去嚐嚐。2022/04/04 10:53 -
奢華年菜！ 15支綁線人蔘純酒熬煮蔘雞湯一鍋2.5萬
快過年了，餐飲業者順勢推出各種高檔年菜，其中就有燒酒雞業者，推出一鍋2.5萬元的蔘雞湯，標榜用長白山人蔘純酒料理，限量供應，一開賣就搶訂剩下10鍋，而米其林星級飯店則有2萬五的富貴盆菜，還有知名飯店也推出一盅要價3萬5千元的年菜，價格一個比一個還要貴，但還是有不少民眾紛紛搶訂。2021/12/22 18:21 -
「吃鍋季節」來了 店家推海陸瀑布龍蝦米粉湯、人蔘雞湯補一下
天氣逐漸轉涼，適合吃暖呼呼料理的季節也來臨了，不少店家都推出特色餐點吸引民眾目光，像是知名連鎖火鍋店主打「海陸瀑布」，滿滿海鮮加上軟嫩牛肉讓人食指大動，另外知名連鎖企業還推出韓式餐廳，跳脫以往餐酒館形象，結合人參雞湯各種暖物，讓饕客一次滿足。2021/10/17 20:47 -
視察桃園機場 鄭文燦：防疫車隊是台灣成功防線
桃園市長鄭文燦今天前往桃園國際機場，視察防疫計程車的防疫作為，除了民間社團捐贈人蔘雞湯及茶葉蛋，鄭文燦也加碼送上口罩及防護衣，他肯定防疫車隊是台灣成功的防線。2021/02/04 16:45 -
夏至喝人蔘雞湯？韓式「以熱治熱」消暑習慣夯
今天是一年之中日照最長的夏至，但是，卻有不少民眾是跑到韓式餐廳去吃人蔘雞，還說人蔘雞湯清爽不油，適合夏天吃！原來，夏天吃人蔘雞是韓國人的消暑習慣「以熱治熱」！中醫師就說，夏天喝熱湯幫助排汗，反而人比較不會那麼悶熱；營養師也說，冰冷的食物會影響腸胃蠕動，不宜多吃。2020/06/21 20:25 -
韓蔘雞湯鈉含量高 一包直逼一天攝取量
在台灣也很流行的南韓蔘雞湯即食包，在南韓爆出食安疑慮，在14款受檢驗的品牌中，11個有問題，根據韓國消費者院檢測表示，吃一包蔘雞湯包，鈉含量平均高達1500毫克，逼近一天建議攝取量的75%，比韓國重口味的泡麵還要含有更多鈉含量，這讓本來要吃補的消費者，可能吃出一堆健康問題，帶您一塊關心有哪些品牌。2019/07/26 20:06 -
不辦尾牙卻讚聲連連？她曝老闆佛心事蹟 網暴動：缺人嗎
真的是佛心的好公司！又到了歲末年終舉辦尾牙的日子，各家企業比排場、比獎金。不過一名女網友透露，他們公司不辦尾牙，老闆直接折現3000元、送1包人蔘雞湯，還加碼補助大家5000元的聚餐費，甚至還曝光佛心老闆的事蹟，讓網友們看完紛紛羨慕不已。2019/01/11 16:07 -
南韓超狂貝類吃到飽！ 佛心價引來人潮
南韓物價不停飆漲，要如何節省荷包已成為全民課題，也讓主打高CP值的餐廳高朋滿座，有烤肉店附贈蔘雞湯，還有餐廳以親民價格提供貝類吃到飽，吸引民眾上門品嘗。2018/10/03 16:10 -
南韓「初伏」消暑祕方 喝蔘雞湯以熱治熱
今天是24節氣中的「初伏」，也是1年當中最熱的時候。這麼熱的天氣韓國人卻喜歡吃蔘雞湯來消暑，南韓媒體特別做了實驗，比較吃冷麵跟喝一碗蔘雞湯哪一個讓體溫下降比較多，果然實驗結果顯示喝雞湯有助於消暑降溫。2018/07/17 21:37 -
韓日進入燒烤模式8死 海水浴場日湧6萬人
整個東北亞進入燒烤模式，南韓出現最高溫38度，首爾也有34度，發出今年第一個高溫警報，出動3台灑水車，在主要道路潑水超過50噸；釜山海水浴場一天湧進超過6萬人，用來降暑補氣的養生料理蔘雞湯，在各地熱賣。從五月份開始，南韓已經熱死四人，超過500人送醫，其中一半以上都發生在12到15號，四天之內；農牧受災也很慘重，雞鴨死了42萬隻，將近兩千頭豬熱到倒地不起，這都是因為太平洋高壓持續發威。在日本也飆破37度，目前因中暑死亡有四人，百人就醫，令人擔心的是，前些日子，因暴雨而受災的地區，因為高溫導致救援緩慢，但這一波熱浪恐怕還會持續一段時間。2018/07/17 19:50 -
南韓人夏季補品 喝道地豬骨湯補充元氣
南韓人的養生觀念是「以熱治熱」，夏天會喝熱湯補身體，除了觀光客愛喝的蔘雞湯，當地民眾還會去吃辣燉明太魚，豬骨醒酒湯，利用熱騰騰的元氣美食補充精力。2018/06/06 17:25 -
蔘雞湯味美營養 韓國人心中療癒系食物
有著白色湯頭味道濃郁的蔘雞湯，是一道經典的韓國料理！不過當多數遊客是在冷天品嚐，但韓國人的習慣其實是在夏天食用。蔘雞湯裡除了選用鮮嫩雞肉，還用人蔘、紅棗還有大蒜調味，吃起來營養又美味，是韓國人心中的療癒系食物。2018/03/05 17:22 -
禽流肆虐殺家禽逾18萬 南韓蛋價飆近7成
南韓再傳爆發禽流感，2個月來的第2次，11個城市淪陷，截至10日深夜為止，179間養殖場撲殺了超過18萬隻家禽。為了阻止疫情進一步擴散，南韓政府下令禁止活禽交易，導致雞肉和雞蛋的價格飆漲，雞肉比去年同期上漲超過19%，雞蛋更誇張漲幅逼近7成。南韓的平民美食炸雞和韓式補品蔘雞湯，全都因為漲價以及疫情的關係生意門口羅雀。2017/06/12 19:20 -
肚子好餓！10大韓式美食特選
韓國美食多，韓影韓劇中常有吃飯的場景，常常令小記看了忘記故事劇情，整個人饑腸轆轆，食指大動，滿腦子都是好吃的料理。據小記明察暗訪韓國10多次，特選喜愛的10大韓國美食，有機會千萬別錯過喔！2016/05/16 21:39 -
陸韓自貿協議生效 蔘雞湯搶攻陸餐桌
韓國進口蔘雞湯成了大陸今年冬令進補的一大亮點，因為隨著陸韓自貿協議生效，在雙方走向零關稅時代的框架下，南韓業者對出口蔘雞湯到大陸搶市已經躍躍欲試，其實不只是吃的，陸韓雙方有90%的產品在未來5年到20年內將分階段降稅，對大陸喜歡買韓貨的消費者而言固然是喜事一樁，不過南韓有了關稅優惠，則將衝擊台商在市場上的價格競爭力。2015/12/28 19:15 -
台夯韓食！蔘雞湯、烤魷魚 韓國展熱賣400萬
韓國炫風也讓韓式料理越來越受歡迎，像百貨公司過去都辦日本展，現在也紛紛辦韓國展，賣起全智賢代言的酒，還有泡菜、人參湯等調理包，預估整個展期可以賺進400萬業績，不過韓國品牌在台灣開店也因地制宜，原本以蜂巢口味為主，現在也推出台灣的珍珠奶茶冰，一天就能賣出1千支2015/03/22 18:43 -
冷天愛喝暖雞湯！ 婆媽排隊狂買土雞囤貨
天氣變冷了，很多人就會想喝暖呼呼雞湯，農委會和產銷班推土雞便宜賣，一隻只要188元，像傳統市場一隻至少350到400塊，便宜土雞一早吸引民眾大排長龍來搶購，很多人都說回家要來做人蔘雞湯，或是麻油雞補一下，加上週日晚上鋒面報到，東北季風又增強，下週低溫只有17度，又濕又涼。2014/11/15 14:07 -
吃人參雞「轉大人」 吃過量骨關節劇痛！
最近天氣變涼，許多民眾都會卯起來吃進補雞湯，甚至有許多父母趁著這個時候，讓孩子「轉大人」，準備靈芝、人蔘雞湯甚至是十全大補湯，給正在發育孩子進補，卻不知道靈芝和人蔘等藥材裡頭成分會導致自體免疫系統活化增高，甚至有家長在不知情狀況下，讓孩子照三餐喝，最後喝到骨關節劇烈疼痛，才得知原來肇禍的兇手竟是「進補藥材」！2014/10/06 19:11 -
高喊搶錢第一 花花愛工作不婚頭
◎花媽獻出活動處女秀 端私房菜要女兒嫁好尪 主持「哈新聞」逾1000集，名模花花超滿意娛樂主播頭銜，直呼現在搶錢第一，婚事沒有時間表。自嘲廚藝屬於小學生等級，受邀在『WMF傳承媽媽拿手菜』記者會上秀廚藝，馬上回家向花媽討救兵，現場用萬用健康鍋示範「德式啤酒蒸煮海鮮」與國宴御廚雷議宗切磋手藝，愛與眾不同的她對方形鍋造型愛不釋手，見識到德製鍋具快速導熱效果，直呼這樣做菜才過癮，花媽虧她說的比做的厲害，花花招認「媽咪做菜太好吃，拿手菜有紅燒獅子頭、美顏人蔘雞湯，就算工作再忙每周都一定會回家進補，享受完美食再邀媽媽一起出門騎腳踏車，做運動減低罪惡感啦！」2014/04/11 11:39 -
【好吃一點訣】「涼補」人蔘雞！2道功燉煮 鎖甜避柴澀，業者？
【好吃一點訣】要帶您去宜蘭品嘗韓國人蔘雞湯，老闆是韓國華僑，特別引進6種韓國中藥材，熬製高湯，並在肉質軟嫩的童子雞中，填入栗子、紅棗、糯米，而讓人蔘雞好吃的關鍵秘訣就是，高湯和雞肉先分開燉煮，雞肉吸飽人蔘味，再加入濃郁高湯，避免肉質變老柴澀，每一口更唇齒留香。2013/04/26 14:48 -
【好吃一點訣】「涼補」人蔘雞！2道功燉煮 鎖甜避柴澀
今天的好吃一點訣，要帶您去宜蘭品嘗韓國人蔘雞湯，老闆是韓國華僑，特別引進6種韓國中藥材，熬製高湯，並在肉質軟嫩的童子雞中，填入栗子、紅棗、糯米，而讓人蔘雞好吃的關鍵秘訣就是，高湯和雞肉先分開燉煮，雞肉吸飽人蔘味，再加入濃郁高湯，避免肉質變老柴澀，每一口更唇齒留香。2013/04/26 10:54
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