麵粉 結果共594筆

台灣泡麵款式非常多元，凡是市面上見得到的料理，都很有可能有泡麵的版本，就有網友分享自己從小吃到大的「香菇肉羹湯麵」這款泡麵，竟泡錯30年，不過至今仍是他的最愛，有網友就透露正確泡法，也有老饕也提供升級版的吃法。

全麥麵包比較健康？看似健康的褐色外表可能是假全麥麵包，小心吃下更多油、鹽、糖、添加物！

俄烏戰爭開打，帶動油價和原物料價格，現在國內烘焙業者也跟著緊張，因為麵包原物料包含麵粉1袋從400元漲到600元，進口奶油更誇張翻漲1倍，業者也說明，盡量苦撐，不過隨著成本提高，未來10多元的低價麵包可能消失。

萬物皆漲，雲林土庫的10元麵包店，30年來都沒有漲過價，但麵粉、奶油、堅果，這些進口原料接連狂漲，也讓老闆受不了，只好調漲5塊，近日鬧蛋荒更是雪上加霜，麵包價格上漲超過4%，創下4年來最高紀錄。

供應鏈影響持續，美國鮮花短缺，不只一般民眾，婚禮新人都可能買不到鮮花，情人節前開打的美式足球超級盃，必吃的莎莎醬玉米片，民眾酸說酪梨貴到吃不起，而全美麵粉大漲，漲幅甚至超過3成。

免費送紅包還送房子，是你（妳）會願意留下來嗎？農曆春節即將到來，大陸山東一處社區，就送給村民800萬人民幣（約3475萬元新台幣）的大紅包，另外還準備價值24萬（約104萬元新台幣）的年貨，村民們都笑呵呵。更讓人稱羨的是，該社區自2009年就免費送房子，至今已經送7次、共200間房。

台中市第二選區立委補選於昨（30）日晚間進行電視政見辯論會，民進黨發言人謝佩芬表示，民眾選出立法委員，就是期待能為民理性問政，及為地方建設打拚，但依照媒體近日來披露，顏寬恒擔任立委時，不是為自己家族利益打拚，就是杯葛有利地方建設的預算，像是阻擋前瞻預算，在國會殿堂上潑水、撒麵粉的樣貌，相信大家應該記憶猶新，顏當初棄地方發展於不顧，如今卻好意思說他為地方爭取多少建設預算，睜眼說瞎話的功力，讓人瞠目結舌。

異位性皮膚炎可說是世界上最癢的疾病之一，不分晝夜的嚴重搔癢如同身上有萬隻螞蟻攢動，持續搔抓導致皮膚破損、流湯流血，皮屑散落就像麵粉人，洗澡、睡覺、穿衣服都疼痛不已，像是皮膚貼著荊棘或仙人掌尖刺。除嚴重失眠，明顯外觀變化也會影響人際、生活與工作學業。

花椰菜是不少家庭的常備食材，不僅料理用途多元，也富含豐富的營養價值，深受眾人喜愛。不過花椰菜上的菜蟲問題卻讓人十分困擾，就有網友困惑詢問「有什麼方法可以將菜蟲清除？」貼文一出，也引來許多內行分享自己的清洗妙招。

全聯福利中心的商品多樣且分店多，家裡有缺東西可以立刻就近補貨，是許多人超愛逛的賣場。近日，就有一名網友分享自己到全聯買麻油的「驚魂記」，店員超有耐心的處理態度讓眾人大呼「揪甘心」，另外原PO還呼籲大家到賣場摔壞商品一定要及時告知店員，以免後續處理變得更麻煩。

受貨運價格、原物料漲價等影響，連帶造成各類產品成本增加，近來全台掀起漲價潮！除了有連鎖餐飲業者調漲商品價格，就連小吃和一般餐飲也不能倖免。「美食之都」台南市著名小吃肉包，因為麵粉等原物料飛漲價格失守，著名團購美食「瑞香手工包子」肉包從20元漲到25元，一口氣調整25％，而老闆也親自透露原因。

你也感受到甚麼都漲嗎？南投一家製麵店，因為麵粉漲價，麵條調漲，客人手插腰大罵「漲甚麼」。老闆畫成了漫畫苦笑。各類小吃幾乎都漲，台南知名的包子，克林台包，也擋不住漲勢。

大啖美食之餘也要做公益！《食尚玩家瘋狂總部》主持人梁赫群、林莎、李易日前拜訪一家每週只開星期六一天的神秘咖啡店「Young咖啡坊」，打聽之下才知道原來這家咖啡店裡面的咖啡師、服務生，都是年輕失智者，他們藉由煮咖啡、做餐點以及接待客人的過程中，找回自我價值。三位主持人喝到由年輕失智者泡的咖啡、自己製作的手工餅乾等，直說很感動，粱赫群說：「他們的語速緩慢卻十分堅定，也許服務稍微慢了一點，但感受得到他們是盡力做到最好。」服務三位主持人的正邦，除了很會泡咖啡，平常還會教其他失智者烤餅乾，林莎聽到之後直呼真的太強了，「烤出好吃的餅乾真的不簡單，像是麵粉跟奶油的比例啦、烤箱的熱度等等，都要隨時留意，他真的很厲害！」

香港影帝黃秋生日前受訪時不改直率性格，直言「台灣沒什麼美食」、「你們覺得是美食的都是麵粉」等一番言論引發熱議。網紅「館長」陳之漢在網路直播中大表不滿，直言自己在台灣土生土長43年，都還不敢說吃遍所有台灣的美食，認為黃秋生將事業重心移往台灣才幾年，「講這個真的很不夠格」。

大陸歷史戰爭電影《長津湖》以抗美援朝「長津湖戰役」為題材，講述大陸志願軍參戰故事是中共創建百年賀禮片之一，受到官媒吹捧上映後掀起話題，許多人也爭相模仿志願軍吃凍土豆（冷凍馬鈴薯）、炒麵粉，不過江西一名男子效法後牙齒位移，最後直接拔掉3顆牙。

網紅鳳梨（吳泓逸）友人將11個月大的女兒送到保母家，怎料兩眼出血昏迷，最終傷重身亡。雖然保母聲稱孩子跌倒撞到頭，但父親質疑是「被重摔」致死，懷疑女兒遭到保母虐待。而女嬰頭七那一天，卻拍到「腳印照」，讓親友直言「妹妹跑出去找壞人！」

近期原物料漲價聲音不斷，最新是包括奶油、奶粉、麵粉都在漲價，麵包糕餅業者成本漲，壓力雖大，但眼看疫情解封，還有五倍券優惠上路，公會透露，業者都按兵不動，觀望一下，但如果成本又再上漲，恐怕年底左右就會反應售價。

想來趟文化之旅，現在也能線上體驗！北北基桃四縣市首長今天(4)線上合體，紛紛把具有眷村文化代表性的物品，裝到麵粉袋，玩起線上禮物傳情。原來這是他們同框推廣眷村文化節，而為了防範疫情，多數活動改成線上舉辦，而且民眾只要線上回答眷村知識，就可以集章，抽到市長們準備的限量禮物。

日本全面解除緊急事態宣言後，各地陸續出現報復性出遊潮。當季鮮美的食材「松茸」，產地長野縣也吸引大批饕客上門。不過因為國際市場供給不穩，包括松茸在內，這個秋天在日本，從麵粉、大豆及進口肉類價格全都上漲。餐飲業好不容易熬過疫情，卻有可能因為物價飛漲，再面臨營運危機。

美國撤軍阿富汗後，塔利班搜刮美軍武器，在大街上遊行慶祝；不過這也只是表面上的風光，阿富汗在政治、經濟和社會面，都瀕臨崩潰邊緣。銀行限制每人一周只能提領200美元，相當於台幣5600元，民生物價狂飆，油價兩周內漲了140%，麵粉和糖也貴了3成。另外，國際凍結阿富汗外匯存底，塔利班手上只有1億美元現金，根本不夠支應國家的運作。不過國際社會開始恢復對阿富汗的援助，卡達和土耳其協助修復喀布爾機場，美國也准許阿富汗的匯款業務，讓少許資金能回流阿富汗。

政局不穩導致喀布爾物價和匯率都極度不穩定，一袋麵粉飆到710台幣。

黎巴嫩北部發生油罐車爆炸，造成至少28人死亡！原來大量依賴進口物資的黎巴嫩，受到中東局勢和國內政治混亂影響，現在缺油、缺電、也缺麵粉。民眾不只得凌晨三點出門排隊，才能買到麵包果腹；更有人鋌而走險，走私燃料囤積。外媒推測，這起油罐車爆炸，可能是軍警查緝黑市商人時，發生的意外。

行政院長蘇貞昌今天表示，過去在野黨審查第一期前瞻預算時，曾丟水球、灑麵粉杯葛，但預算通過後，各縣市都爭取；前瞻計畫效果立竿見影，像是台南市三爺溪這次就沒有再淹水。

疫情期間有家長在家辦公，但桃園就有一對小兄妹，趁著爸媽在房間視訊會議時，在客廳玩顏料，把地板當成畫布，弄得滿地都是，爸媽開完會出來看傻眼，但媽媽心臟很夠力，看到孩子玩得開心，沒有多加制止，因為孩子已經不是第一次放飛自我，還曾在家客廳放水、倒麵粉，玩得好開心。

只要稍不注意，家中食材就有可能因為保存方式或過期等原因不能再吃下肚。近來有民眾家中櫥櫃一包麵粉放到過期，但她抱持著珍惜食物的態度，向內行人詢問，「這究竟還能不能吃，還是有其他用途？」問題曝光很快就有人給出各式答案，要這包過期麵粉的主人千萬別丟掉！