-
高雄要拚美食經濟 台南小吃對抗韓流
一提到台南，大家一定知道小吃聞名，西門路上的知名鹹粥，大年初二，一大早就有不少遊客來吃粥暖胃，但平均要等到餐點上桌得花20分鐘，其實新春過年不少美食都得排隊，但如果好吃便宜當然等再久饕客都願意，不過也有台北人，因為韓市長帶動的熱潮，打算到高雄玩，卻因為訂不到飯店而改住台南，結果品嚐了當地知名羊肉，一家三口吃了五百多塊，讓他們覺得有點貴。2019/02/06 12:47 -
湯泡飯？40元鹹粥撈不到料 她嘆：吃的是「店租」
這樣的份量、這樣的價格，你接受嗎？一名女網友日前發文抱怨，表示自己前去一家小吃店，買了一碗40元的鹹粥來享用，不料當老闆娘將鹹粥端上來後，她反覆用湯匙撈卻撈不到任何料，讓她覺得太誇張，但也安慰自己吃的應該是「店租、人事」，不少網友看完後更諷刺說「根本只是鹹湯泡飯吧！」2018/11/13 14:32 -
出奇招！蜜蜂三輪車、鋼鐵人盔甲 吸選民目光
距離大選只剩10多天，最後倒數候選人卯足全力衝刺，不過激烈競爭中想特別加深民眾印象，只能出奇招，宜蘭就有縣議員候選人打造超吸睛的鋼鐵人盔甲，另外陳歐珀青年軍也設計出蜜蜂和火車的造型三輪車，騎遍大街小巷，還有人則是開著小貨車現場煮鹹粥，希望讓民眾邊吃東西邊聽聽他們的理念。2018/11/08 15:16 -
孫換心籌醫藥費！ 爺賣粥手寫信求捧場
台南崇德路上一間鹹粥店，店家除了菜單外還附有一張手寫信，上頭說要大家幫幫忙，因為他們4歲的孫女需要換心臟，要籌龐大的醫藥費，如果大家要外送可以給他們機會，就有網友看到PO文，結果引發迴響，才一個晚上，大量訂單湧入，讓店家相當感動。2018/06/28 17:23 -
外籍網紅當「台灣秘密客」 嚐遍台南美食
台南推動國際友善城市，最近計劃招募100位外籍秘密客，走訪店家觀察對於雙語服務夠不夠周道，吸引不少外籍人士的興趣，其中在泰國有高知名度的混血兒網美廚師，社群追蹤人數破4萬5千人，她也主動報名參加秘密客，對於台灣美食關仔嶺的桶仔雞、鹹粥讚不絕口。2018/06/12 13:26 -
台南人氣美食「阿堂鹹粥」 上月已開發票
國稅局今年將知名排隊店家列為重點輔導開立發票的對象，台南不少人氣名店被國稅局盯上，有開了一甲子的阿堂鹹粥，以及和億哥牛肉湯，都是觀光客來到台南必吃的美食名店，現在都被輔導，從上個月開始要開立發票。2017/10/16 13:38 -
搬家前老闆回饋！ 滷肉飯、豬血筍湯吃免錢
結束營業店家大放送，滷肉飯免費吃！台中霧峰區一間營業4年的店家，8月底要搬家，為了回饋客人店內滷肉飯、鹹粥和湯都免費吃，一大早6點開門店家準備超過1500份的量，2個小時內幾乎被搶光，但老闆忙的甘願客人也吃的開心。2017/08/31 12:51 -
「借」刀殺人？男闖小吃攤搶菜刀 狂砍室友
不滿室友喝醉講話太大聲，兇嫌借刀殺人，新北市一名陳姓男子，嫌室友太吵，他要求降低音量，但喝醉的洪姓男子，竟然跑到50公尺外的鹹粥店，搶奪老闆菜刀再跑回去，砍狂被害人，造成他頭部5處刀傷，連頸部也被劃傷，命危送進加護病房。2016/08/09 18:30 -
「手工」沾醬！醬料灑出 鹹粥店徒手抹回去
高雄市有一家知名的鹹粥店，店家不小心把醬料給灑出來了，竟然徒手把灑在檯面上的醬料再塗抹進瓶子裡，讓顧客看了食慾全消，老闆娘出面道歉喊冤，說這是她老人家節儉慣了，一心只想著不要浪費，沒想到疏忽了衛生，強調以後不會再這麼做了。2016/08/01 12:49 -
擺遮陽傘起口角！ 「鹹粥姐」被騷擾1年
觸犯公共危險罪的黃姓男子指控陳姓婦人害他沒工作，才會頻頻騷擾，要求她道歉，婦人則無奈的說，前年對方在自家旁邊的水果攤工作，曾經勸遮陽傘不要亂擺，雙方大吵，結果黃姓男子被水果攤老闆辭退，才會懷恨在心，從此之後就會騷擾她，曾經拿過西瓜刀當街嗆聲，但這次疑似想縱火，越來越過分。2016/02/19 18:37 -
獨家／震災創府城小吃！春節人潮大減 業績掉3成
台南強震發生在小年夜，遊客們擔心影響救災，當地居民則是心情沈重，這使得府城在往年春節總是大排長龍的小吃名店，像是阿裕牛肉、阿堂鹹粥，還有正興街上的蜷尾家冰淇淋及泰成水果行，除夕、初一、初二幾天，幾乎是沒什麼客人上門，幾天下來業績掉了2、3成，業者們只能望天興嘆。2016/02/15 17:23 -
只為1碗鹹粥！ 排隊3小時等吃台南早餐
228連假來到第二天，氣溫依舊非常舒適，許多民眾趁著假期來到台南遊玩，今天的第一個行程，竟然是排隊吃早餐，在台南西門路一帶有許多傳統的特色早餐店，早上5點開門就已經有人在排隊，長長的人龍都是為了要吃一碗130元的魚肚鹹粥，或是牛肉湯，排隊最久的人甚至要等上3個小時，相當誇張2015/02/28 13:27 -
府城「貓蹤地圖」失真 部分店家嘸貓
台南市推特色旅遊，看準現在不少年輕人喜歡貓，特地集合一些有養貓的店家，做成一份貓蹤地圖，其中還不乏知名店家，像是窄門咖啡和悅津鹹粥等等，但是記者實際照著地圖走一趟，發現有些店家的店貓，要不是已經走失很久，要不然就是養的是流浪貓，很難遇到，貓迷們想要按圖索驥尋找貓蹤，恐怕會失望！2014/08/21 19:28 -
〈獨家〉人車爭道！ 國華街遊客逛街心驚驚
台南的國華街美食林立，包括知名的鹹粥、小卷米粉、米糕粥都在這，這也讓國華街每到假日總人潮爆滿，衍生出人車爭道的問題，因為機車、汽車、腳踏車、行人，都塞在小小的巷道內，讓逛街民眾總是得左閃右閃，就怕被車子擦撞，台南市府乾脆全面規定，汽機車5月3日開始，禁止進入國華街，雖然引起不少攤商反彈，怕會影響生意，但許多遊客反倒認為，更安全的國華街會更吸引人。2014/05/05 19:17 -
【金食尚美食榜】沒名仍夯！美食藏巷弄 想吃睜大眼
TVBS食尚玩家節目跟雜誌舉辦全台百大美食英雄榜選拔，TVBS新聞台也製播金食尚美食系列專題報導，今天要帶您嚐嚐看藏身在台灣巷弄，沒有名字，但滋味一百分的美食，像是台南一家古早味炭烤三明治，七十多歲的阿嬤，開了50多年的老店，雖然沒有店名，但是阿嬤自己就成了活招牌，老饕都稱呼這家店叫阿嬤古早味三明治，另外，還有台南的無名鹹粥、高雄的鳳山檜木香腸，都是沒有招牌，但憑著好味道，仍舊吸引一批死忠顧客。2014/04/04 17:04 -
鹹粥牛肉湯！府城特殊早餐 遊客爭體驗
您吃過府城的早餐嗎？台南人習慣一大早起床吃早餐，而且還不是一般的清粥小菜或是燒餅饅頭，而是虱目魚粥及牛肉湯，或是鮮魚湯，現在，就連遊客也搶著體驗這特殊的文化，一早排隊吃熱騰騰的早餐，老闆說，過年期間的業績，至少增加2、3成，真的是忙壞了。2014/02/05 15:04 -
〈獨家〉碗畫府城裝美食 瓷碗上桌推家鄉味
1個碗，代表的是100個美食故事，兩個女生四處拜託店家幫忙「畫畫」，其實底圖就是台南古城的縮影，有安平古堡、烏山頭水庫還有文學館，東西南北4個區域，專攻在地知名小吃店，不管是蝦捲還是鹹粥，甚至是近幾年新興的甜點布丁，都是兩個女生索畫的對象，參與的每間店也都能拿到1個紀念碗，用這種容器裝自家商品，老闆都說很有創意，不過如果要大量使用，每只要價600元起跳的碗，恐怕會不敷成本。2013/05/25 19:08 -
招牌不值錢？ 阿堂鹹粥二度流標！
在台南十分有名的阿堂鹹粥，因為老闆幫兒子作保，兒子欠了40、50萬元的房貸未繳，被債權公司寄存證信函催討時，老闆又誤以為是詐騙集團沒理會，商標被債權人拍賣，結果連續2次招標都沒有人出價而流標，老闆說，這是因為實質技術與口味重於型式上的招牌，他不在乎這招牌，但欠錢一定會還。2013/03/01 18:43 -
阿堂鹹粥商標流標 觀光客慕名排隊
台南知名的小吃阿堂鹹粥，先前傳出老闆張春堂因為大兒子的房貸問題，導致被台南地院強制拍賣招牌，不過在1月29日流標，之後如果招牌真的拍賣出去，阿堂鹹粥這個招牌就得易主，商標可能不保，許多遊客擔心這是最後一次吃到正統的阿堂鹹粥，趁著春節也要來排隊，業者這次過年特地沒有休息，每天都吸引滿滿人潮，這景象讓老闆有信心，將來就算失去招牌，相信顧客還是會因為好味道繼續上門。2013/02/12 18:46 -
兒欠50萬房貸 阿堂鹹粥商標被拍賣
台南知名的阿堂鹹粥商標要被拍賣了，因為第二代老闆阿堂擔任大兒子的連帶保證人，兒子房貸40、50萬元被催討未繳，債權公司寄來的存證信函又被阿堂誤認為詐騙集團不予理會，現在債權公司看上它響叮噹的名號，申請拍賣商標抵債。2013/01/17 19:12 -
「牛排館的...鹹粥夯」 附餐搶戲！吸客，業者？
餐廳開店賣美式牛排，沒想到人氣最高的卻是沙拉吧裡頭的配菜「古早味鹹粥」，濃濃的台灣味，讓附餐反客為主，連店家都自豪，畢竟餐點能夠引起話題，就能帶來源源不絕的客人，在法式餐廳也看到超過5成的客人，獨愛單點沙拉吧，就為了吃進口生菜。2012/11/07 18:16 -
〈獨家〉「牛排館的...鹹粥夯」 附餐搶戲！吸客
餐廳開店賣美式牛排，沒想到人氣最高的卻是沙拉吧裡頭的配菜「古早味鹹粥」，濃濃的台灣味，讓附餐反客為主，連店家都自豪，畢竟餐點能夠引起話題，就能帶來源源不絕的客人，在法式餐廳也看到超過5成的客人，獨愛單點沙拉吧，就為了吃進口生菜。2012/11/04 19:20 -
知名鹹粥老闆遭竊百萬 跟蹤盜落網！
台南出現一名竊賊，他專門鎖定現金交易、生意興隆的知名店家行竊，利用打烊時間，跟蹤店老闆回家，再伺機闖空門，其中一家知名的鹹粥早餐店老闆住家，就被偷走90萬現金，還有高級名錶及寶石戒指，損失上百萬。2012/06/05 11:52 -
10元蚵仔粥！肥美蚵仔 天天產地直送
在台中10元就能吃到一碗蚵仔粥，台中一個菜市場內有一家專賣鹹粥的店，老闆每天花8個小時用大骨敖煮高湯，再煮成鹹粥；而新鮮蚵仔每天都來自嘉義東石產地直送，一碗蚵仔粥只賣10元，在物價高漲的時候，有些客人幾乎天天上門。2012/06/01 10:07 -
5元肉粥、1元咖啡！ 銅板價買氣增30%業者？
吃的、用的不停漲價，讓業者近來紛紛感到消費緊縮，因此有業者在這時候祭出「銅板價」，像是1元咖啡或者5元鹹粥，都帶動業者2、3成的業績；其實仔細看菜單上，就只有一樣商品是銅板價，先吸引民眾上門，業者打的主意，就是賣你更多周邊菜色。2012/05/28 17:24
廣告
