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小心！美國速食店8成餐點含塑化劑 嚴重恐引發氣喘
說到速食，大眾馬上會聯想到漢堡、披薩、炸雞這種高油高熱量的食物。美國近日研究指出，美國多家連鎖速食店的餐點中含有鄰苯二甲基酯類塑化劑（phthalates），其中逾8成含有具有生殖毒性的塑化劑DnBP（鄰苯二甲酸二丁酯），兩者劑量過高可能會引發生殖器官異常、肝臟或甲狀腺疾病、兒童學習障礙等，而塑化劑DnBP也被發現可能會誘發氣喘。2021/10/30 05:26 -
怕胖不敢吃？專家列10種低熱量水果：肌膚咕溜
瘦身族群對於飲食控管相當嚴格，對於高油、高熱量類食品一概不碰，至於水果，因糖分過高也不敢攝取，對此，營養師蕭瑋霖列出十大熱量較低，且含糖量也不高的水果，並表示，若真的怕胖，不妨可以選擇這些水果。2021/10/25 05:45 -
愛吃又怕胖？營養師揭爆肥組合 剉冰配料熱量一次看
秋老虎發威，酷熱天氣讓人忍不住想點一碗剉冰，美女營養師高敏敏分享剉冰配料熱量排行榜，加上糖水一共18個品項，其中她提到前3名高熱量的品項，都是吃冰必加的配料，呼籲大家要適量攝取，否則熱量恐破表。另外，她也公布「愛玉」熱量最低，不到10大卡，若愛吃冰又怕胖，它將會是你最好的選擇。2021/09/22 05:49 -
中秋美食高熱量警報！營養師揭「3招」腎病糖友安心吃
烤肉、月餅及柚子是中秋賞月應景必備食物，但根據國民健康署統計資料顯示，每當中秋節過後，會出現很多控制變差的慢性病患者，營養師針對慢性疾病患者提出「月餅分食」、「三少一多」、「定量攝食」等3點飲食建議，幫助民眾過個輕鬆、無負擔的中秋節。2021/09/15 13:16 -
高熱量警報！盤點8大外食地雷組合 營養師揭擇食7原則
現代人「外食族」居多，為了省去下廚的麻煩，常常三餐吃外食，卻也因此忽略營養均衡的重要性，美女營養師高敏敏在臉書列出，外食族常吃的餐點熱量排行榜，更指出有些便當看似普通，熱量卻相當驚人，一餐就吃掉一整天的熱量。2021/08/30 23:11 -
壽司熱量超高？「4款壽司」少碰 連玉子燒也上榜！
在台灣能看見許多日式料理店，不論是拉麵、日式燒烤或是壽司皆受到許多老饕的喜愛。不過你知道一顆小小的壽司竟可能暗藏超高熱量嗎？對此，營養師高敏敏發文為大家解惑「壽司挑選停看聽」，幫助大家在滿足口腹之慾的同時，也能夠維持健康！2021/08/24 15:06 -
成年男盛行率已高達40%！醫籲當心高熱量飲食養出肝癌
41歲林先生從事業務工作，經濟能力不錯的他，在生活上也不虧待自己，愛吃精緻、高熱量食物，也喜歡在下班休息時開上啤酒一邊看著電視，前陣子進行健康檢查，卻發現罹患B型肝炎；且超音波影像發現有合併中度脂肪肝的問題，醫師當場警告他應立即改善飲食，培養運動習慣並積極追蹤B型肝炎，以免讓自己的肝加速惡化。2021/07/28 11:14 -
夏天吹冷氣易誘發痛風？ 醫揭「幕後元凶」6建議護身
夏季天氣炎熱易出汗，水分大量蒸發的同時，也要小心痛風來襲！醫師提醒，冬天通常是因為高熱量東西吃過多誘發痛風，而夏天則是因為水喝不夠代謝慢而造成痛風。另外，夏天吹冷氣會不會誘發痛風性關節炎？2021/07/09 11:23 -
吃沙拉減重注意！ 慎選醬、否則高熱量下肚
受太平洋高壓影響，未來一週都是高溫炎熱天氣！而很多人為夏天做準備，中午吃沙拉減重，但您知道嗎？沙拉不一定就熱量低，有網友就發現，以美式賣場熟食為例，一個人吃一份牛肉卷和一份雞肉凱薩沙拉，沙拉熱量還比較高，營養師說，原因就在沙拉醬要慎選。2021/05/10 13:09 -
清明潤餅熱量超低？ 隱藏「餡料地雷」一吃就噴油
今為清明連假首日，而清明節除了要祭祖、帶有慎終追遠的意義，也是許多人等著吃潤餅的時節，雖然潤餅料大多以水煮蔬菜居多，看似十分健康，不過裡頭的紅糟肉等內餡其實暗藏超高熱量，對此營養師夏子雯便透露潤餅地雷，並建議改善組合，讓民眾吃得更健康。2021/04/03 05:30 -
體重不控制！脂肪肝合併「糖尿病」醫警告這個癌 找上你
現代人飲食不忌口加上應酬多，三餐不定時，沒運動情況之下，脂肪肝情況越來越普遍，根據醫學研究資料顯示，美國因為肝癌換肝病人中，有脂肪肝比例上升十倍，如果再加上若合併糖尿病、三酸甘油脂過高的話，也會增加脂肪肝及心血管疾病的危險因子。2021/03/09 23:03 -
過年零食不停小心高熱量 15顆腰果下肚如喝1匙油
過年期間一口接一口的「涮嘴」小零食暗藏超高熱量，董氏基金會營養師許惠玉提醒，吃15顆腰果等於喝下1匙油，看似健康的乾燥蔬果也都是油炸食品，吃28克香蕉片等於喝下2匙油。2021/02/06 15:32 -
暴飲暴食吸粉絲 陸19歲吃播主驚傳「腦溢血猝逝」
隨著科技日新月異發展，許多素人透過社群媒體等平台當起「網紅」，雖然表面上看起來光鮮亮麗，不過因粉絲數成為變現指標，必須絞盡腦汁思考吸睛的企劃，背後也付出不少心血，近日中國大陸一名19歲吃播網紅孫藝軒，驚傳腦溢血猝逝，消息一出後嚇壞不少人。2021/01/25 16:20 -
高熱量食物照吃！神力女超人蓋兒加朵曝「瘦身秘招」
因疫情而將檔期不斷延後的英雄電影《神力女超人1984》終於在2020月底上映，女主角蓋兒加朵（Gal Gadot-Varsano）再次擔任神力女超人行俠仗義，重磅回歸的她人氣不斷攀升，尤其那穿起時裝又或是黃金盔甲所襯托出的火辣好身材，看不出已經是兩個孩子的媽咪，纖瘦卻又有肌肉線條，實在很迷人，以下就來揭秘她私底下的健身飲食菜單。2021/01/03 10:41 -
驚！大腸癌奪12年罹癌冠軍 醫曝應避3種「致癌食物」
大腸直腸癌為國人癌症發生首位，早期治療以手術為主；不過，大腸直腸癌術後最怕發生滲漏，成大醫院引進螢光顯影輔助影像系統，有效減少腸道吻合處滲漏的發生機率。2020/12/29 09:13 -
心腦血管疾病比癌症更可怕 醫曝3種「壞膽固醇食物」少吃
心腦血管疾病比癌症死亡人數更高，每年奪走5.4萬條寶貴人命，如何才能預防腦中風、心肌梗塞？醫師強調，健康飲食習慣最重要，建議少吃油炸食物、高熱量食物及帶殼海鮮，控制壞膽固醇降低動脈硬化心血管疾病風險。2020/12/23 22:56 -
天冷狂嗑鍋配酒 高油脂飲食小心「急性胰臟炎」上門
冬天到了，冷冷的天氣讓人特別想邊嗑熱熱的火鍋，配上大杯啤酒，真是過癮！但醫師提醒，如果本身潛藏危險因子，又嗜吃高油脂、高熱量飲食，可能引發急性胰臟炎。若出現上腹痛，甚至延伸至背部，或是肚臍周圍疼痛都要留意。2020/12/23 10:00 -
168斷食半夜餓到哭 錦雯2原則半年狠甩10公斤
藝人錦雯因為壓力大，愛吃高熱量食物又不運動，一度胖到58公斤，直到經紀人數度提醒「瘦下來才有工作」，她才逼迫自己一定要瘦。她戒掉最愛的可樂，一個禮拜至少運動三天，終於成功在半年內甩了10公斤，長年的膝蓋問題減緩，腳步也變輕盈了。成功瘦身近2年，她還是保持4字頭體重，完全沒有復胖問題，她也接受《女人我最大》專訪，暢談自己「不復胖」的秘訣。2020/12/22 09:49 -
大腸癌地圖！「雲嘉南」每200人1罹患 冠全台
大腸直腸外科醫學會最新公布「大腸癌地圖」，雲林、嘉義和台南，不論在盛行率和死亡率，都是全台最高，2018年平均這個地區，每200人就有1人罹患，醫師分析，除了跟南部較重口味的飲食習慣有關，也因為當地年齡層偏高，較沒有習慣去看醫生，可能發現時已經晚期。2020/12/19 20:17 -
減肥失敗是意志力不夠？ 4關鍵辨別自己是真餓還嘴饞
「營養師，為什麼我發現自己比減重前更想吃甜食？」許多人過去嘗試許多減肥方式卻失敗，都以為是「意志力不足」的問題，讓自己容易「破功」去尋求高熱量食物來撫慰自己，很大原因是用了錯誤的減重方式，讓身體開啟一連串的生理保護機制。2020/10/22 16:42 -
偽米飯進化！花椰菜米入披薩 熱量少2/3
注重身材的現代人，想吃披薩又怕吃了太罪惡!有披薩業者推出，號稱「零澱粉」的花椰菜餅皮披薩，熱量卻只有一般披薩的三分之一，營養師說花椰菜的確熱量比較低，但如果想減重的，還是要注意披薩的餡料，不要放太多、或選太高熱量的會比較好。2020/10/16 13:11 -
服抗凝血劑病人中秋「吃這個」搭配藥物 有死亡風險！
中秋節應景的月餅、柚子是很多民眾過節時必吃的食物，不少人會斟酌高熱量月餅食用份量，其實柚子也是要特別注意，醫師提出警告平常有服用慢性疾病藥物，像是降血壓、降血脂用藥等，千萬別吃柚子，有致死的風險。2020/09/29 23:02 -
炸雞照吃！ 金智勳168斷食法體脂降至6.2%
在韓劇《惡之花》飾演殺人魔共犯的金智勳，演技受到矚目，日前為了拍雜誌，透過「168間歇性斷食」減重，體脂率從10.3%一路降到6.2%，他透露包括炸雞等高熱量食物還是會吃，不能無計畫節食，還有體重破百的吃播網紅，花了500天減下45公斤，減重日記相當勵志。2020/09/22 13:07 -
3歲吃播主？陸女童破35公斤 父母餵食惹議
大陸一名女童，年僅三歲體重卻已飆破35公斤，平時還不斷被餵食高熱量食物，父母將她三餐飲食的影片上傳網，被網友撻伐是要賺點閱率，沒替女童的健康著想。2020/08/26 11:31 -
被當搖錢樹！媽開「吃播」狂塞炸雞 3歲女重35公斤
3歲孩子本應無憂無慮，中國大陸一名女孩「佩琪」卻被當成搖錢樹，父母不顧她的飲食健康，過量餵食漢堡及炸雞等高熱量食物，大開「吃播」賺錢，儘管她說吃不下，父母還持續往她盤裡加料，只為吸引網友關注，導致她僅僅3歲，體重高達35公斤（70斤）。2020/08/25 09:55
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