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近10年首件！國產梅花肉檢出瘦肉精 食藥署發聲了
國防部福利事業管理處台中福利站所販售的台糖梅花肉片，被檢出瘦肉精西布特羅數值超標，遭勒令下架。食藥署今天表示，為近10年來首件，將配合地方衛生局加強市售豬肉抽驗。2024/02/02 22:11 -
快訊／台糖這款梅花肉驗出「瘦肉精」 台中市府勒令下架
上（1）月15日，台中市府前往國防部福利事業管理處所屬台中福利站，抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍)，檢驗結果發現含有不得檢出的「瘦肉精」西布特羅(音譯Cimbuterol)，檢出數值為0.002ppm，該產品違反食安法規定，已通知有販售該批肉品的販售業者立即下架停止販售。2024/02/02 19:12 -
高雄鳳山某幼兒園 14幼童腹瀉急診疑食物中毒
高雄鳳山有一所私立幼兒園，昨日31日舉行歲末聯歡，除了學校煮的綠豆湯之外，還叫了連鎖速食店的薯條雞塊等外食，結果當天晚上陸續有14名幼童出現噁心嘔吐腹瀉等症狀掛急診，有2名幼童住院，疑似發生集體食物中毒，高市衛生局一早到幼兒園稽查，針對13件檢體發現病原菌與規定不符，違反食安法開罰6萬以上罰鍰。2024/02/01 19:03 -
噁！鐵板便當「蛆爬滿盒」 女：怕菜翻開更多
日前有民眾反應，到桃園鐵板餐廳外帶便當，沒想到回家打開後，竟發現滿滿的蛆，讓他直呼好噁心太恐怖了，對此店家表示，會在這兩天（12-13號）進行消毒暫停營業，而桃園衛生局透露，有接獲相關申訴，會實地查看環境跟飲食是否有符合食安法。2023/12/12 13:06 -
網拍餅乾「過期半年」違規賣！ 直擊店鋪稱可吃
雙12就要到了，網拍拚折扣下殺，但其實有很多主打惜福品或即期品的賣場，熱門零食價格雖然打了好幾折，不過點進去一看，根本過期了，最誇張的還有餅乾過期半年還在賣，難道把民眾的胃當成實驗品嗎？實際去直擊其中一家網拍的實體店，一樣有賣超過賞味期的食物，衛生局表示會前往稽查，而根據食安法，販賣過期品已違法。2023/12/11 20:52 -
出包！丹丹漢堡奶茶喝完驚見「鐵濾網」 高雄衛生局開罰
一名網友昨（27）日晚間發文指出，他前天（26）在高雄購買南部知名速食店丹丹漢堡，昨天喝完飲料才發現，杯底竟然藏著一片鐵製濾網；貼文引發討論。高雄市衛生局今（28）日至該分店稽查，將依食安法處新台幣6萬以上2億以下罰鍰。2023/11/28 16:09 -
盒裝蛤蜊驚見菸屁股！北市衛生局前往稽查 好市多回應了
美式賣場好市多食安疑似又出包！有網友在臉書上Po出自己在好市多買的盒裝蛤蜊，沒想到打開吐沙，卻在盒內發現煙屁股和滿盒渣，「拿起煙屁股放在手上拍照，結果滿手濃郁的煙味」，衛生局最快會在今日前往好市多稽查，如屬實可依《食安法》處6萬元以上2億元以下罰鍰，而好市多也回應，強調依據供應廠商工作管理流程，工作人員皆需進行著裝及清消後才能進入生產區域，蛤蠣原物料及包材也會經過領料檢查，並進行清洗後再分裝，加上工作區域為低溫禁煙環境，異物留存的機率極低；「應屬於單一事件」。2023/11/27 15:25 -
「河豚中毒案」1死8送醫 食藥署出手：查貨源若違法將開罰
南投發生河豚中毒案，釀1死、8送醫。食藥署表示，將檢驗確認是否含河豚毒素，已抽樣食餘檢體；南投縣衛生局正釐清河豚從何而來，若有違反食安法事實，不排除開罰處分。2023/11/26 21:07 -
食藥署首納管巧克力！重金屬含量超標 最重罰300萬
為加強控制食品中重金屬汙染的風險，衛福部食藥署今預告修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」草案，將嚴格規範嬰幼兒食品、巧克力等食品中重金屬鉛及鎘之限量規定。對此，食藥署副署長林金富表示，新規定預計明年7月起實施，違者依《食安法》最高罰300萬元罰款。2023/11/13 21:12 -
涉改標洗美豬產地 2名進口商20、30萬交保
桃園地檢署指揮桃園市調處大搜索，查獲桃園兩家冷凍食公司，涉嫌將美豬洗產地，重新包裝後把肉品改標為英國和加拿大，傳喚2公司負責人，複訊後依違反食安法、虛偽標示、詐欺和偽造文書等罪，分別諭令20、30萬元交保候傳。2023/10/26 23:25 -
進口加工液蛋流向！ 經查乖乖華信食品中鏢
根據農業部的資料指出，國內共有9家液蛋加工業者購買專案進口雞蛋，流向包括標示產地為台灣的溏心蛋，也有提供給業者製成茶葉蛋，還有標示為國產的液蛋並提供給乖乖、華信食品、第一餐盒、宜興、珍品軒、統皓等業者，我們實際詢問業者，只有福商勝接聽電話，並表示不便回應，對此食藥署副署長表示，可以食安法處以4-400萬元罰鍰。2023/10/18 14:14 -
「美豬」混加拿大肉片！ 逾10萬kg售出難回收
食藥署公布最新豬肉稽查結果，一家桃園的冷凍食品公司，販售的火鍋肉片，有使用到美國豬肉，來源卻只標示加拿大，涉及標示不實，製成超過10萬公斤混合肉，已經賣到下游80到90間商家，食藥署將依食安法開罰，是否殘留萊克多巴胺，將等調查出爐才能確認。2023/10/04 15:28 -
好市多頂級牛肉臭味沖天「疑似發霉」 高市衛生局出手了
中秋假期不少民眾會來到大賣場採買烤肉要用的食材，不過高雄有民眾投訴，自己在好市多購買的牛肉回家拆開後「臭味沖天」，檢查肉片還疑似有發霉的樣子，質疑食安出問題。而高市衛生局也在事發後派人查察，若發現肉品上有黴菌、動物用藥殘留，依食安法第15條暨第44規定處6萬以上罰鍰；對此好市多回覆，這部分還在與衛生局了解中。2023/09/30 09:40 -
誰主導「改產地賣混蛋」？ 五地檢署分案調查
進口蛋爭議延燒，目前台北、新北、桃園、台中、高雄五個地檢署，無論是民眾告發或檢方剪報分案，都依涉犯食安法、偽造文書等罪調查。其中前農業部長陳吉仲遭告發的部分，北檢指派黑金專股調查，法務部長蔡清祥也表示，高檢署會體察民意，要求各地檢署盡速查明事實。2023/09/22 16:19 -
上架7.8萬顆巴西蛋！維仕捷兩度造假 最高恐罰300萬
巴西進口蛋標示不實，引發外界疑慮。桃園市政府食安聯稽小組9月12日起展開進口雞蛋流向稽查，於15日及19日兩度查核維仕捷食品有限公司，該公司皆稱未使用進口蛋，直到20日上午才向衛生局通報8月25日至9月1日曾進貨巴西蛋7萬8640顆，衛生局針對該公司2次規避提供不實資料，將依《食品安全衛生管理法》第47條規定，處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。2023/09/21 21:29 -
台中液蛋廠「進口標國產」！農業部三度致歉：該懲處就懲處
進口蛋爭議未平，台中市府昨（20）日查獲2家液蛋製造廠，受農業部委託進口蛋加工專案，將進口蛋標示為國產，有假冒產地的嫌疑，涉嫌違反《食安法》。對此，農業部今（21）晚三度致歉，並表示已展開調查，該檢討的就檢討、該懲處的就懲處。2023/09/21 20:42 -
替農業部代工！台中2液蛋廠進口蛋標國產
台中市府昨天(9/20)查獲2家液蛋製造廠，受農業部委託進口蛋加工專案，將進口蛋標示為國產，有假冒產地的嫌疑，涉嫌違反食安法，另外，信興蛋品董座涂萬財涉及將進口蛋以台農名義賣到全聯，涂萬財接受高雄衛生局約談，累計遭罰130萬元。2023/09/21 13:49 -
進口蛋標國產！台中2液蛋廠控「農業部說的」
台中市府查緝問題進口蛋，20日查獲到2家蛋液製造廠，從6月份起使用進口，6月份起使用來源土耳其或巴西的進口蛋，製造成冷凍殺菌蛋液，業者向台中市府供稱，他們是協助農業部代工，是接獲農業部要求，將產地標示為台灣，到7月底才將產地改回進口，台中市府食藥處依涉犯食安法，移送檢調偵辦。2023/09/20 22:13 -
進口蛋流向不明！「混蛋」洗標900童吃下肚 這些縣市校園禁液蛋
新北市衛生局稽查，福商勝蛋品公司，買外國蛋混台產蛋，產地改標示台灣，追查這批問題液蛋，已經被北市補習班，900名學童吃肚，衛生局依違反食安法，處新台幣6萬元以上2億元以下之罰鍰，另外針對巴西進口蛋流向不明，桃園市以及台中還有台北市府，相繼宣布，學校營養午餐禁用液蛋。2023/09/19 22:16 -
蔣稱收嘸蛋流向！陳吉仲嗆背黑鍋：僅時間差
台北市長蔣萬安追進口蛋流向，今天(19)上午稱還沒收到農業部回函，這讓農業部長陳吉仲叫屈，說過去就是背了太多非事實的黑鍋，蔣萬安沒收到只是因為公文時間差，而這份公文也曝光，食品大廠義美也在名單上。2023/09/19 20:24 -
被畜產會當塑膠？ 蔣：19日不給蛋流向就開罰
部分「問題」進口蛋流向到底去哪，台北市派食安官及消保官到畜產會稽查，但現場卻拿不到資料，市長蔣萬安今(18日)下午親自主持消保會議，要求畜產會若19日仍未提供蛋品流向，就要依照食安法開罰最高300萬元，更怒嗆就算要＂親自上門＂也要查到底！2023/09/18 19:57 -
傻眼！娃娃機夾「爆米花」竟過期1個半月 最重罰2億
零食夾娃娃機越來越流行，在高雄楠梓區一家連鎖夾娃娃機店，卻有民眾這個月17號，夾到「彩虹爆米花」，結果翻到底部，發現有效日期竟然只到上個月8月3日，已經過期一個半月！高雄市衛生局立刻到場稽查，除了爆米花，連韓國泡麵也都過期，共查到11件逾期食品，依照食安法，可開罰最重2億元罰鍰。2023/09/18 13:26 -
大比目魚當鱈魚賣！ 便當店.餐廳應正確標示
不少便當店都有賣「鱈魚排飯」，但其實用的是「大比目魚」，就有業者說，因為價格相差6倍之多，的確有店家會用大比目魚代替，另外還有「智利海鱸」，也是常見的代替種類，但要注意，根據食安法規定，如果菜單品名涉及標示不實，可以開罰4萬到4百萬元。2023/09/16 13:40 -
巴西蛋效期要台農董座吞下致歉？ 農業部：沒要業者說謊
台農自巴西進口的雞蛋，近期被發現標示有問題，有效日期多寫了一個月不符合《食安法》，台農董座涂萬財道完歉隔天就指控，認錯影片是被農業部「要求」講的，要他承擔。對此，農業部次長陳駿季今（14日）出席政院會後記者會表示，問題在於雞蛋效期標錯，必須回收改標，跟過期是兩回事，「我們是與業者溝通希望出來澄清，絕對不會讓業者背黑鍋，也不會讓業者說謊」。2023/09/14 13:54 -
為巴西蛋認錯標日期 台農董座：農業部要我背黑鍋
台農蛋品洗選巴西蛋品，有效期限不符觸犯食安法，台農董座涂萬財，12號才為標示不符道歉，不過他今天接受聯合獨家專訪時表示，認錯影片是農業部要他講的，叫他擔下來，改口認了是背黑鍋。2023/09/13 22:53
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