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北縣府澄清！ 食品廠未售過期品
針對昨日台北縣消保官到三重一家知名進口食品公司稽查是否販賣過期食品，引發軒然大波。台北縣政府今天發出澄清函，證實該公司沒有販售過期食品，希望還這家公司一個公道。2004/01/16 20:57 -
紅麴豆腐香腸 訴求健康概念
過年許多家庭都會灌香腸，傳統香腸油脂多，又常會添加亞硝酸鹽或防腐劑等成分，相當不符合健康概念，有食品廠商就研發出一種紅麴豆腐熟香腸，標榜能吃得健康又讓身體零負擔。2004/01/09 20:06 -
日冷凍蔬菜保美味 今夏超人氣
您知道今年夏天、日本超市裡什麼樣的商品最受歡迎的嗎？答案是冷凍蔬菜。為了讓消費者可以不受氣候影響，一年四季都吃到美味蔬菜，最近一些食品廠商、開始研發可以保持新鮮美味的冷凍蔬菜。沒想到一上市就成為民眾的最愛。2003/09/05 11:29
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