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只因沒挑蛤蜊殼 媽寶男嗆女友不貼心：分手吧！
瞎透了！一名女大生日前和交往2個月的男友逛夜市，期間合吃一碗蛤蜊燒，由於女大生沒有幫男友挑蛤蜊殼，居然被男友一路罵回家「我覺得你不夠貼心，我們分手吧」讓女大生超傻眼，不敢相信男友為了一碗蛤蜊燒和她分手。2019/02/18 20:28 -
女煮蛤蜊…殼一開驚見「神秘號碼」 網笑：叫妳簽啦
許多人愛吃蛤蜊，它的體型大小差異極大，主要是棲息在淺水水域。最近有位女網友分享，她準備煮一鍋蛤蜊時，突然發現其中一顆有些奇怪，沒想到打開一看，裡面竟然出現「22」這個數字，讓她超傻眼並詢問網友該如何處理？不少網友看了紛紛笑稱「都已經這明顯提示妳了，簽下去啦！」2019/01/09 20:53 -
曾被迫停賣！滷肉飯老店超慌 非洲豬瘟爆發恐改賣這小吃
金門海邊的漂流豬屍日前被驗出非洲豬瘟陽性，國內滷肉飯業者人心惶惶，就怕本島傳出疫情，屆時恐陷入「無肉買賣」的窘境。就有滷肉飯老店回憶，當年口蹄疫爆發，全台陷入一片恐慌，無奈之下只好停賣滷肉飯，連原本的蛤蜊排骨湯都改為「清蛤蜊湯」，若這次豬瘟真的失控，恐怕只能改賣雞肉飯替代。2019/01/05 21:45 -
男吃海鮮粥竟吞4公分蛤蜊殼 卡食道潰瘍
高雄一名30多歲男子吃海鮮粥時，一不小心竟然將帶殼蛤蜊吞下，結果４公分的蛤蜊就卡在食道吞不下去、也吐不出來，在診所醫院轉診10幾天，最後得開刀取出，醫師說，由於食道被硬物壓迫，造成傷口潰瘍，還好男子食道沒有破裂大出血，否則真的要命。2018/10/29 16:46 -
CP值破表！98元鍋燒麵 整隻小龍蝦、螃蟹
高雄大社一所大學附近，最近有一間鍋燒麵在網路爆紅，因為裡頭賣的海鮮鍋燒麵居然有小龍蝦跟整隻螃蟹，重點是一碗價格不到百元，而另一項招牌蛤蜊鍋燒麵也一次放了半斤蛤蜊，另外在岡山也有鍋燒麵店裡頭放了鮑魚、干貝、魷魚等10種海鮮，同樣只賣100元，CP值破表。2018/07/31 17:54 -
舊金山獨特酸麵包 外酥內軟成當地招牌
許多去舊金山旅遊的民眾，一定不會錯過在當地觀光景點漁人碼頭附近有一間超過160年歷史的麵包店，店內招牌是販賣一種吃起來含有特別香氣的酸麵包，麵包本身口感軟Q卻又非常有彈性，還可以裝入蛤蜊湯也很美味。2018/07/30 17:05 -
批漁港蛤蜊太乾扁 消費者PO文卻遭打臉
民眾到梧棲漁港吃海鮮，點了1盤炒蛤蜊，批評魚港的蛤蜊不是應該肥美嗎？怎麼乾乾扁扁的，跟老闆反應說正常，拿出手機錄影，業者過來說要換1盤，後來退費。店家遭PO網也很不服氣說天氣熱是蛤蜊長不好，還說客人吃了20、30分鐘才反應，調出監視器看到孩子還不斷開夾著蛤蜊吃呢。2018/06/11 13:09 -
蛤蜊海帶共生3D養殖 解決糧荒抗氣候變遷
美國研發出一套革命性的海上養殖，能同時解決糧食不足又能改善氣候變遷，康乃迪克大學和長島灣漁夫合作開發「3D海洋養殖」，號稱零輸入，也就是不用施肥或用抗生素，讓貝類和海帶彼此成為食物共生，可年產53000公斤海帶，20萬公斤的牡蠣和蛤蜊，創造出驚人的綠色海上經濟，再加上海帶能大量吸收二氧化碳，還有貝類過濾海水的能力，專家估計，如果3D海洋養殖涵蓋，美國海域面積達5%，就能淨化相當於百萬車輛的碳排量，有利對抗氣候變遷。2018/05/25 19:37 -
她分享母親「過年暗黑年菜」 網笑問：妳怎麼長大的？
對於許多在異鄉打拚的遊子而言，過年返鄉和家人團聚是期盼許久的時刻，不少人更是朝思暮想母親準備的年夜飯。但最近有位女網友上網分享，「出賣」自己的老媽，稱說母親自認很會做菜，但實際上卻是很恐怖，還放上這些「暗黑料理」，讓她大呼「過年好可怕，趕快結束吧！」2018/02/20 21:50 -
蛤蠣湯加蝦殼添風味 台裔廚師靠這招成名
美國料理節目走紅的台裔廚師王凱傑因為一碗「台式蛤蠣湯」讓廚神高登拉姆齊讚不絕口！王凱傑回到台灣透露，他在湯頭裡加入蝦殼和九層塔熬煮讓湯頭更鮮甜，而台菜餐廳的主廚也教大家，除了一般蛤蠣清湯之外，也能做成味增版本，或是升級成黃金蜆湯進補身體。2018/02/01 18:55 -
吃完拉麵見「水龍頭」藏碗底 男驚呼：以為是蛤蜊
有民眾日前和朋友西門町一處店家用餐，點了一碗拉麵來吃，沒想到竟然從碗內撈出一個完整的「水龍頭」，隨即向店家反應。沒想到店員僅回「不知道」，並沒有合理的解釋和道歉，最後表示這碗麵免費，但店家的處理態度讓民眾感到非常不滿。2018/01/10 14:46 -
蜆精入湯、海鮮火鍋 飯店、餐廳推冬季鍋物
天氣一冷就是火鍋店旺季！今年業者不約而同，紛紛推出養生海鮮鍋料理，就有飯店端出圍爐火鍋，搭配新鮮紅蟳和龍蝦，另外也有餐廳現蒸蛤蜊，讓精華入湯也大受歡迎，業者表示，來客數比以往高出4倍。2017/11/04 18:06 -
有人亮刀！遊客挖文蛤 被恐嚇全倒掉
出遊挖文蛤挖出糾紛！有民眾趁連假帶著一家大小，到彰化縣漢寶溼地遊玩挖蛤蜊，結果突然出現一名中年男子，手上拿菜刀威脅大家把水桶內挖到的文蛤交出來，遊客嚇得報警，員警來處理後發現其實是誤會一場，遊客不知道侵入私人界線，挖出的文蛤也是當地養殖業的財產，而養殖業當時一看到有人開挖，立刻氣沖沖理論才會鬧出糾紛。2017/10/09 13:34 -
疑吃未煮熟蛤蜊！今年本土首例男染「霍亂」
中秋節烤肉，少不了海鮮，尤其是蛤蜊絲瓜湯，是不少人最愛，但中部一名，有慢性病史的50多歲男子，自己去市場買蛤蜊，煮成湯來喝，疑似吃到未煮熟的蛤蜊，或因為砧板遭到汙染，隔幾天，這名男子就出現，腹痛、腹瀉、水便的症狀，經過檢驗，確認是今年首例本土的霍亂病例。2017/10/04 12:51 -
來到這夜市必吃 產地直送超鮮甜海味！
號稱北台最大的夜市，各式小吃遊樂設施應有盡有，此外還配置了遮雨棚和大型通風扇，讓你雨天也能逛夜市、夏天也不怕太悶熱，但第一次來的旅人，琳瑯滿目的攤位一定會讓你看得眼花撩亂，就讓《食尚玩家》幫你找好吃的！2017/08/31 16:10 -
藝術不能當飯吃？ 餐廳結合繪畫有創意
誰說藝術不能當飯吃？一名喜歡畫畫的香港人來到台中開店，他模仿世界名畫作畫，連餐點都用名畫設計命名，像是維納斯的誕生是貝殼餐盤盛裝的蛤蜊麵，也有台灣在地年輕人，把最喜歡的繪畫咖啡和美食三合一，開了繪畫餐廳，用餐之外，提供畫室，備有畫筆、畫板和顏料，讓消費者用完餐放下刀叉，就能拿起畫筆彩繪紓壓。2017/08/06 18:13 -
天熱「海鮮荒」！蛤蜊、軟絲缺貨 鮮蚵價漲1成
劇烈的天氣變化，衝擊海鮮市場，蝦蟹貝類、牡蠣，均價漲了一成外，蛤蜊重創更大，不只氣溫飆升導致暴斃，雲林彰化產地，疑似受到廢爐渣汙染，還在採樣送檢當中，不過餐飲業已經受到衝擊，盤商貨源不足，價格飆漲3成外，一度面臨缺貨，沒有蛤蜊可賣，還有火鍋店建議你選別樣海鮮替代。2017/07/26 20:18 -
蛤蜊好貴！ 義式餐館不賣羅勒蛤蜊麵
受到天氣影響，一下鋒面大雨，一下又好熱，導致蛤蜊產量減少六到七成，相對價格變貴了，而對義大利麵店家而言，蛤蜊是不可或缺的食材，也因為成本考量下，有店家乾脆停賣蛤蜊相關的餐點，或是改用其他海鮮取代，但也有店家還是繼續限量推出，提供滿滿一台斤的大蛤蜊，只是價格調漲了一成五。2017/06/29 17:46 -
你愛吃蛤蜊嗎？ 小心麻痺性貝毒
日本海域蛤蠣檢出麻痺性貝毒超標，食藥署表示，台灣沒有輸入相關貝類，但提醒民眾若去日本，不要食用管制區貝類。食用貝類應「慢嚼」，若有異味、麻痺感立即吐掉。2017/04/29 15:21 -
傳說中的蛤蜊山！ 桃園巷弄裡的排隊美食
桃園中壢一家小吃店，被民眾直呼CP超高，因為一碗50元的蛤蠣湯，裡頭竟然有將近86顆的蛤蠣，而且個個是飽滿又肥嫩，堆滿整個碗公，所以一到用餐時間，店裡都是排隊人潮。2017/01/12 17:15 -
1碗滿滿30幾顆 高雄「爆炸蛤蜊湯」才30元
日前有網友在網路上分享高雄蚵仔寮的螃蟹炒飯，只見滿滿一大盤，有蝦、有魷魚，有蛤蜊，還有一隻三點蟹，而且只賣60元而爆紅，同樣在高雄，又有網友分享「爆炸蛤蜊湯」，滿滿一碗湯，數一數竟有31顆，價格只要30元，被大讚佛心價格。2016/10/29 20:44 -
看過嗎？陸挖出超巨大蛤蜊 重量近7公斤
大家對蛤蜊的一般印象無不都是小小顆，會出現在自家廚房的家常菜，但若是一顆將近7公斤的蛤蜊你還吃的下去嗎？大陸湖北一名村民日前在清淤泥時，竟然挖到一顆長達40公分的大河蚌，讓所有村民嘖嘖稱奇。2016/10/25 20:27 -
海鮮炒飯有整隻螃蟹 霸氣便當只賣60元
什麼樣的便當會讓你心動呢？高雄蚵仔寮有一間餐廳賣的海鮮炒飯，有蝦子、滿滿的魷魚、蛤蜊以及一隻完整的螃蟹，竟然只賣60元，日前有媽媽PO照片給在中部讀書的女兒看，結果嚇倒一堆人，我們實際找到這間店家，原來就在蚵仔寮漁港旁，食材都直接跟船家進貨，成本比市區便宜3成以上，難怪價錢可以訂得這麼殺。2016/10/21 18:54 -
蛤蜊吐黑沙變「沙子湯」 控店家僅賠1顆蛤蜊
嘉義有民眾到火烤兩吃的餐廳用餐，原本很開心享用，結果菜盤裡附的蛤蜊竟然吐出黑色的沙子，整顆蛤蜊烏漆媽黑，連鍋底也是！事後他向店員反應，對方說再補你一顆蛤蜊，他當場傻眼，整鍋都變沙子湯，要怎麼喝？店家澄清，可能是溝通過程有誤會，當時已經準備一整盤的蛤蜊要補給他，同時換新的鍋底，對方拒絕，儘管如此，蛤蜊吐出黑沙是事實，會再加強改進。2016/10/07 12:36 -
文蛤變貴！ 「越養越小+染病率高」漲14%
中秋節前要吃到蛤蜊，得要多花點錢了，其實在最近文蛤染病率高越養越小，供需失調導致價格一路飆漲，加上今年碰上霸王級寒流，文蛤產量更減少2到3成，每公斤批發價飆到63.3元，和去年同期比較成長1成4，創下四年來新高價。2016/05/12 09:23
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