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鄰居口角！雙方持鐵條、掃把大混戰 滿地血跡2人掛彩
今（22）日早上8點多，在台中市太平區發生一起鄰居口角，一名39歲的葉姓男子經營「蔬菜供應」，家門口時常會有貨車來去，疑似對鄰居出入造成不便，據42歲吳姓女鄰居表示，葉男的貨車曾弄到她的機車，而未出面處理，於是雙方起了口角，一言不合竟各自持家門口能用的東西，發生肢體衝突，導致吳女和葉男的34歲顧姓妻子受傷，所幸送醫後皆無大礙，後續雙方皆表示要「提告對方」，並待警方進一步釐清案發經過。2022/12/22 16:50 -
種苦瓜、火龍果維生是煙霧彈 農夫「斜槓」溫室販毒
日前台中市警方破獲一起毒品案件，一名55歲的陳姓男子在后里區經營蔬果，將自身穿著打扮成農夫，並且種植苦瓜和火龍果維生，以此為煙霧彈，「斜槓」毒品交易，讓許多毒蟲藉由買蔬果的名義，來和陳男買毒品，因該溫室地處偏僻，所以平日裡不太有人察覺，但警方透過線報，經長期蒐證，一舉將陳男逮捕，並移送法辦。2022/12/22 11:50 -
北農啟用全台第一低溫卸貨區 農產冷鏈蔬果全程保鮮
臺北農產運銷公司（以下簡稱北農）為了滿足各大通路、餐飲業者採購安全蔬果食材之需求，北農團隊歷經完善規劃，建構冷鏈循環體系，成功成為全臺第一個建立低溫卸貨拍賣區的批發市場，並推動農產運銷冷鏈物流體系，串連產地預冷、棧板化作業、冷藏車運輸等各項措施。2022/12/22 09:10 -
身心好放鬆～失眠救星來了 天然「GABA」食物助入睡
你晚上都要花多久時間才能睡著？醫師建議，可以試著攝取GABA食物幫助入睡。五穀根莖類、蔬菜水果類、奶蛋類和味噌、泡菜、紅麴等，都是天然GABA食物，可多攝取。2022/12/17 22:11 -
抵抗寒流就要吃鍋！三重高CP值汕頭火鍋 神醬必加這2味
週末寒流發威，最適合吃熱呼呼的火鍋了！這家位在三重的高CP值「汕頭火鍋」，在Google有800多則留言、4.9星的好評，使用扁魚、大骨和新鮮蔬果慢火熬煮的沙茶湯底超優秀，想吃麻辣口味也能做成鴛鴦鍋，食材豐富又多元，重點是單價都不貴，就算點整桌滿滿好料，荷包也不會大失血！2022/12/16 14:23 -
5招預防乳癌！這族群罹癌風險增60％ 專家：3食物別吃
乳癌是全國婦女的頭號殺手！北投健康管理醫院營養師潘富子指出，國人肥胖比率逐年升高，而肥胖也會增加乳癌發生機率。曾有研究顯示，過重、肥胖者有較高罹患乳癌風險，而不當的飲食型態正是造成肥胖的主因，建議女性朋友維持健康體位、避免高脂飲食、採取低糖飲食、不抽菸不喝酒、高纖多蔬果等方式預防乳癌發生。2022/12/14 15:53 -
高雄抽驗118件蔬果農藥! 12件沒過 逾1成不合格
為維護民眾食用生鮮蔬果安全，高雄市衛生局在轄區內的傳統市場、果菜市場、餐飲業、大賣場及超市等販售場所，針對生鮮蔬果抽驗與稽查，111年7月至11月共計118件，其中12件蔬果農藥殘留不符規定，不合格率10.17%。2022/12/14 10:18 -
撈王、海底撈、老四川食材農藥超標 業者急下架
北市衛生局公布火鍋料抽驗其中5件不合格，包含知名店家撈王、海底撈、老四川巴蜀麻辣燙等都上榜，其中有4樣都是蔬菜類。毒物專家提醒，其實水溶性的農藥透過清水過三關洗淨就可以完全去除，如果真的擔心在外吃火鍋農藥殘留鍋底，也可以選擇不要喝湯。2022/12/12 20:20 -
生雞肉水洗！小孩「腹瀉拉血」恐中毒 專家1招清潔才乾淨
買生鮮肉回家，擔心帶有髒污細菌，很多主婦都會把生肉放在水龍頭下沖洗乾淨。不過無毒教母譚敦慈提醒，這個NG動作可能引起「食物中毒！」她就曾遇過有患者，因為把買回來的生雞肉和蔬果一起洗，結果洗雞肉的水噴到蔬果上，家裡的孩子們疑似吃到含沙門氏菌的食物，狂瀉還拉血！2022/12/10 16:16 -
媽洗生雞肉「菌狂噴」孩吃完拉血 醫籲直接下鍋
你去市場買回家的生肉也會用水沖洗嗎？小心這動作可能反讓你食物中毒，毒物科專家譚敦慈分享過去有病患，因為把蔬果、生雞肉一起洗，結果雞肉的水花噴濺到蔬果上，導致孩子疑似吃了沙門氏菌腹瀉外還拉血。對此，醫師建議生肉買回家建議直接下鍋煮，高溫能殺死沙門氏菌，如果真的擔心用水過一下就好，不要過度大力清洗。2022/12/09 13:08 -
通膨降溫跡象？ 11月CPI年漲2.35%增速放緩
主計總處今天公布11月消費者物價指數（CPI）年增率為2.35%，和10月年增率2.74%相比，增速明顯放緩；扣除蔬果、能源後的核心CPI年增率則為2.86%。2022/12/06 17:13 -
「毒蔬菜」流通市面！專家揭1部位最恐怖 正確清洗法曝
消基會日前公布市售80件蔬菜農藥殘留檢測結果，整體不合格率高達36.3%，農藥超標的蔬菜流通市面，引發外界擔憂。對此，中原大學生物科技系副教授、毒理學專家招名威指出，蔬菜葉面附著的農藥最多，再來是莖部、根部，只要盡可能除去附著的殘留農藥，就能降低攝食農藥的風險。2022/12/06 17:08 -
改建樂齡大樓 鯉魚山清晨市集走入歷史
台東鯉魚山下清晨市集，未來將走入歷史！由於現場要改建成樂齡大樓，預計20日動土，為了施工安全，要求攤商遷址，大約60名老農和攤販，擔心沒地方賣蔬果，民眾也說，真的好可惜，為此縣府回應，都有提早跟攤商們做溝通，也會協助尋找新的擺攤地點。2022/12/05 12:43 -
一堆人做錯！「洗菜1舉動」越洗越毒 挑選撇步避農藥
一般家庭每天大多都會遇到買菜、洗菜、煮菜的環節，難免擔心處理不好會吃下毒素。「無毒教母」林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈上營養師宋明樺主持的網路節目《明欣醫聊事》，教大家如何正確挑菜、洗菜到煮菜，以及一些處理蔬果的小撇步。2022/12/04 23:40 -
消基會驗蔬菜不合格逾3成 農委會：強化用藥管理
消基會1日發布抽驗4類蔬菜80件不合格率逾3成。行政院食安辦主任許輔今天說，高風險品項會納管，加強上市前後的輔導與管理。農委會副主委陳駿季表示，會強化輔導高風險農戶用藥管理。2022/12/02 17:53 -
差太多！消基會驗3成蔬果農藥超標 農委會：上市前9成合格
消基會昨（1）日公布市售80件蔬菜農藥殘留檢測結果，整體不合格率高達36.3%，與農委會源頭抽檢的97％合格率相距甚遠。對此，農委會今（2）日表示，可能跟季節、取樣來源、時間點有關，為降低農產品農藥殘留風險，未來會加強高風險品項監測及農藥使用管理。2022/12/02 16:08 -
健康新選擇！夏威夷蓋飯掀潮流 小心別誤踩「熱量地雷」
風靡時尚圈的「夏威夷蓋飯」（Poke Bowl）近來颳起一陣「食尚」潮流，不少女星、超模和網紅以這種飲食法減肥，相關的餐飲店也引進台灣，各種顏色食材賞心悅目，以及低卡少負擔的特色受到愛美女性和健身族群的推崇，不過，營養師劉馥萱提醒，「夏威夷蓋飯」有低熱量、低油的優點，但選擇佐料時要特別小心，避免貪圖一時美味而誤踩熱量地雷。2022/12/02 10:28 -
獨居翁養120公斤大野豬當寵物 卻遭愛豬背叛獠牙刺死
泰國甘烹碧府（Kamphaeng Phet）有一名68歲獨居老翁蘇里旺（Amnuay Suriwong），因為感到平時生活孤單，於是養了一隻野豬當愛寵。泰媒報導，蘇里旺養的野豬在幼豬時期很受歡迎，附近鄰居還會帶蔬果餵給牠吃；然而隨著野豬長胖到120公斤重，還長出長長的獠牙，蘇里旺某天想將他趕進圍欄時，竟遭到自己一手養大的愛豬攻擊，獠牙刺穿老翁大腿，導致他失血過多而死亡。2022/12/01 15:58 -
速食龍頭不再「塑」 揭密「麥當勞」轉型之路
速食業者要拚快拚方便以外，現在連環保永續也很認真!本周的ESG專題，我們帶大家來看，很多人從小吃到大的連鎖速食品牌，60%蔬果採用台灣在地，縮減碳足跡，包材減塑，也推內用環保杯，一步步讓速食不再「塑」。2022/11/24 18:06 -
韭菜「這部位」別丟！營養比葉片多4倍 搭1物吃還能美容
韭菜可以單炒、炒蛋、包餃子等，喜歡吃韭菜的人自然喜歡它獨有的香氣，不過認真地聞起來，總有點臭青味。想要去除臭味，可以在洗淨韭菜後，要下鍋炒之前先淋熱水，能提升韭菜香甜兼消臭。日本營養師也推薦炒韭菜加酪梨，不僅增進更多營養素，還有助於美肌。2022/11/20 20:40 -
蔬果汁選擇誤區大公開！營養師：吃新鮮蔬果效果更佳
在很多人的認知裡，蔬果汁是一種很健康的飲品，且糖分攝取量不會太高。對此，營養師羅心余提醒，喝蔬果汁不等於吃蔬菜和水果，若非常喜歡喝果汁，建議遵守4項挑選原則來幫助減少地雷。2022/11/19 19:35 -
過敏人快看！專家曝「飲食自救」大原則 6減壓習慣也有效
每到季節交替、天氣變化之時，總有不少人出現咳嗽、打噴嚏甚至全身發癢起紅疹等症狀，對過敏人而言簡直是一場惡夢。雖然無法改變體質及環境因子，不過營養師高敏敏指出，可藉由「飲食調整」、「學習減壓」來控制病情，降低過敏對生活品質的影響。2022/11/19 05:30 -
韓風飲食吹進台灣演藝圈！ ABC果汁添加專利益生菌 代謝超順暢
藝人 王思佳：「我有追劇，我就看到韓國知名女星，每一個知名的，都在給我喝一個很厲害的東西，它叫做ABC果汁，ABC這個名字很有趣，A就是Apple，B就是Beet，C就是Carrot，ABC三種不同的果汁。」 到底什麼是ABC？原來是蘋果，甜菜根跟紅蘿蔔，三種蔬果的營養加在一起，就是韓國明星都愛的ABC果汁。2022/11/11 16:00 -
怕罹癌快看！「這家常菜」真的能抗癌 菜市場就買得到
你喜歡吃青花菜嗎？嘉義基督教醫院家庭醫學科醫師安欣瑜表示，青花菜營養價值高，含有豐富的維生素C以及高量抗癌效果的蘿蔔硫素等，但因為農藥容易殘留在花朵間隙中，建議以3步驟清洗，沖走蔬果中的殘留農藥。另外，她也強調青花菜絕非花椰菜！2022/11/08 23:57 -
實體通路雙11 量販、超商「家用品」折扣抗通膨
距離11月11日還有一個禮拜，但量販通路已經提前開跑雙11活動，不只線上購物，近年也轉戰到實體店戰局，以往重點擺在高價位的家電、3C商品，而今年業者紛紛將折扣擴及到，家用商品甚至是蔬果。肉類等，而超商也祭出抽百萬紅包、咖啡買11杯送11杯活動，要趁機拚一波銷量。2022/11/03 14:33
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