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超狂聯名！必勝客推「大人味」干貝厚牛比薩 星馬料理尬港味
年底即將到來許多餐飲業者也推出聯名餐飲吸客，像是星馬料理MAMAK檔就和知名港點檀島香港茶餐廳合作改造港點菠蘿油加上馬來風味，年底前限定販售每日只限量15顆，必勝客則聯名威士忌品牌瞄準豪華聚會客群，推出威士忌牛排干貝比薩。2021/11/11 11:17 -
疫後旅遊新型態 就愛文化深度遊 香港西九龍 兼融傳統工藝與當代藝術 體驗藝文旅遊
香港西九龍 兼融傳統工藝與當代藝術 體驗藝文旅遊新滋味 你懷念在茶餐廳手捧一杯道地港式奶茶的入心香醇嗎？或是你想去廟街感受人來人往與粵語吆喝的生猛活力？根據調查，越來越多民眾對於疫後旅遊型態的想往，是更注重深度及在地文化體驗，因此香港旅遊發展局特別將富有多元面貌的「西九龍」地區作為深度文化旅遊推廣重點，範圍覆蓋油麻地、佐敦和西九文化區一帶。從經典懷舊的歷史建築、老字號傳統工藝翻轉新生，到富有時尚氣息的世界頂級藝文特區，超前佈署展示香港嶄新的藝術文化旅遊體驗，邀請旅客在開放旅遊的第一時間，就到西九龍感受兼併復古情懷與世界級藝術特區的新面貌。2021/09/28 09:00 -
孤身吃茶餐廳！54歲鄭伊健近況曝光 竟是隱世樓王
人稱「浩南哥」的54歲港星鄭伊健，90年代憑著演出「古惑仔」系列電影紅遍全亞洲，一頭招牌中長髮造型至今仍讓許多人爭相模仿。然而近年來作品大減的他，近日被港媒直擊現身茶餐廳吃午飯，活得優閒自在，據保守估計他身家高達近6億台幣，擁有多處房產被封為「隱世樓王」。2021/04/26 18:36 -
從菠蘿油到菠蘿叉燒包 日本人愛上港點
日本最近吹起一波「港式點心」熱潮！除了之前被誤會為臺灣美食的「菠蘿油」以外，現在橫濱的中華街，更有飲茶餐廳業者推出「菠蘿叉燒包」！他們利用海鮮醬醃製西班牙豬，再經過一小時烘烤，製作成美味的叉燒肉。菠蘿叉燒包又鹹又甜的獨特口味，每天可以賣出5000個，成了日本目前最具話題的港式點心。2021/04/12 19:39 -
節目鑑定藝人餐廳 邵昕錄一半暴怒喊卡
食尚玩家再推熱血企劃48小時，這次幫觀眾鑑定藝人開的餐廳，一路從唐從聖的雞排店，棒棒堂小煜的髮廊茶餐廳，最後到邵昕開的牛肉麵水餃店，當中發生了一個小插曲，風田嚴厲評斷湯頭，一度讓邵昕氣得走人，錄影急喊卡。2021/03/01 13:40 -
員工「大鍋洗腳」 知名茶餐廳強調已報廢
全台知名連鎖茶飲餐廳，有分店的員工，拿店內的大鍋子來當聖誕趴的遊戲道具，把腳伸進去鍋子洗，還拍照上傳，當事員工受到懲處，業者也強調鍋子是壞掉準備報廢的，但不知情的消費者看了都紛紛表示不敢光顧了。2020/12/27 17:04 -
員工一夜全離職！百億千金妻淪掃地工 男星看背影愧疚
棒棒堂出身的藝人阿緯（劉峻緯）2015年起代理港式飲茶餐廳，當年因為太太支持，勇敢投入過去從沒經驗的餐飲業，一開始有不錯的起步，中間卻經歷許多意外，曾經一夜超過一半的員工離職，身家百億的老婆陪著自己工作到凌晨，還到處幫忙掃地、拖地，讓他看了十分心疼。2020/10/31 14:45 -
致歉聲明
TVBS新聞報導109年8月15日「淡水老街變『文青』 魚丸店改裝PK景觀茶餐廳」新聞報導內容及照片有誤，實際上「老店淡水魚丸」與「淡水福又又魚丸」為不同的兩家店，對此造成店家困擾，特此致歉！2020/08/31 10:23 -
新餐猛開！ 日豪華壽司PK台菜、茶餐廳駐百貨
趁著暑假，很多新餐廳，選擇進駐人多的百貨賣場！像是餐飲集團，進駐北車商圈，復刻55道阿嬤的手路菜，推新的台菜品牌，另一邊也有港式茶餐廳，吸引消費者上門，在東區百貨，則有全台最豪華的日本迴轉壽司，最具特色的是日本海的松葉蟹，堆成一座小山，一貫快要4百元。2020/07/25 19:42 -
客不付錢「押身分證」！ 餐廳通融遭控「扣證件」
北市東區知名的港式茶餐廳，波記，日前竟遇上吃霸王餐顧客！12日下午，這名中年男子，獨自前往用餐，點了420元的餐點，卻在結帳時告訴店員，「我沒帶錢」。甚至還主動留下電話，拿出身分證給店家抵押，說晚點來付錢。事後不只搞失蹤，甚至還想拿金戒指，換回身分證，就是不付錢。一連鬧了三天，最後報警還反控店家，扣押他的證件。2020/05/19 19:26 -
母節加疫情緩！ 飯店推「千元內」吃到飽港點
最近疫情趨緩有感，加上周末就是母親節，許多飯店都推出港點吃到飽的活動，而且幾乎千元有找，希望能藉此吸引顧客上門，另外近80年歷史的知名港式茶餐廳，也同步跟連鎖超市和超商聯名，推出獨家口味蛋塔和蛋糕捲。2020/05/07 13:44 -
阿緯餐廳營業額掉2成！ 外帶、外送難補虧損
新冠肺炎疫情持續打擊實體餐飲業，就連藝人副業都受到影響，阿緯就透露他的港式茶餐廳人流減少2成左右，還有艾成位在信義的餐廳分店也收攤，不過外送和電銷食品反而逆勢成長，像是曾國城的拌麵，網購平台業績成長2倍。2020/02/14 21:35 -
沒跟APP合作！ 「港豐」控茶餐廳冒用名字
近來大家都很常使用餐點外送APP，但老闆說他們明明沒有跟FOODPANDA合作，卻發現有人疑似冒用他們家的名字，在APP上登記，實際訂購直擊，發現的確外送員都是說店家較「港豐」，只是追蹤卻發現，是從永和一家茶餐廳送出來的餐點，港豐老闆強調他們商標已經註冊，這樣可能有侵權疑慮，不過永和店家反駁，當初早就有告知過。2019/10/12 18:42 -
吳宗憲炒房「一條街買十戶」 擁東區5億店面喊沒飯吃
知名藝人吳宗憲近日接受媒體專訪，表示自己除了演藝事業，還多角化經營投資。20幾年前他引進全台第一家茶餐廳「糖朝」，因為大女兒吳姍儒Sandy要到美國讀書，所以他見好就收，把經營權轉手易主後，拿著錢到西雅圖買了一間價值幾百萬美金的豪宅，讓三個女兒在美國讀書時可以住。2019/09/27 16:12 -
小煜打造髮廊加餐廳 複合式創新吸客
從「棒棒堂」出道的小煜，與好友合夥投資副業，一口氣包下西門町四層樓，打造髮廊結合餐廳的複合式經營，現在還在東區開分店，他坦言創業初期最辛苦，就是要頂住賠錢的壓力。2019/09/14 23:16 -
溫哥華美味茶餐廳 奢華港點引老饕上門
全球有華人居住的地方，幾乎都能看見港式飲茶的蹤跡。這次鏡頭拉到加拿大溫哥華，帶您到當地三家知名的港式茶餐廳，一起品嘗鮮蝦春捲、燒賣，還有叉燒滿出來的叉燒包。2019/06/14 22:11 -
熱門餐廳眉角多！ 用餐得併桌or限時1小時、不能加點
西門町一家港式茶餐廳，假日時用餐人潮多讓客人併桌，但客人不願意併桌，雙方發生口角衝突。不少熱門餐廳生意好，眉角相對多，有麻辣鍋餐廳要求尖峰時間一定要4人以上用餐，也有港式餐廳用餐限時1小時不能追加！2019/05/22 13:40 -
吳慷仁進軍港壇 搭阿Sa首拍港片講粵語
出道十二年的吳慷仁，今年首度進軍香港市場，和港星阿Sa蔡卓妍合拍電影，飾演茶餐廳的台灣廚師。吳慷仁堅持學廣東話，在電影裡八成都用粵語對戲。不過4年前拍過客家電視劇的他，一度把兩種語言搞混，讓香港工作人員有聽沒懂。2019/05/15 20:23 -
吳慷仁拍「非分熟女」 首度合作香港電影
藝人吳慷仁主演的《我們與惡的距離》，戲劇才剛熱播結束，最近又有新電影《非分熟女》即將上映，這是他首度跟香港電影圈合作，甚至為戲花一個月時間，找茶餐廳老闆教他講廣東話。2019/05/05 21:18 -
消失的「樓上雅座」 高房租逼走港茶餐廳
歷史悠久的老味道，有的華麗轉身，有的則面臨困境。例如香港獨有的飲食文化：「茶餐廳」。根據統計，香港的「茶餐廳」超過「七千五百家」，市場規模達到「350億港幣」！然而，這幾年，不少擁有「數十年歷史」的茶餐廳，不堪「租金」狂漲，有的老店吹熄燈號，有的被「集團式連鎖店」給取代，讓饕客惋惜不已。2019/04/20 21:33 -
港式爆漿！ 三蛋豬扒飯PK菠蘿包夾半熟蛋
有香港高人氣茶餐廳，藝人周潤發、余文樂、周杰倫都曾經造訪必吃，業者的菠蘿包不只夾牛油，裡面還有半熟蛋跟番茄，拚口感爆漿。另一家港式餐廳，西多士切開來，搭配牛油跟鹹蛋黃內餡流出，甚至還有三顆半熟蛋，加上鹹的豬排飯上。2019/03/24 18:26 -
蔡依林邀吳君如拍MV！ 致敬80年代港片
Jolin蔡依林的新歌《腦公》，歌曲還沒正式推出MV，已經有了傳唱度，今天曝光預告，特別以八零年代經典港片為主，復刻香港茶餐廳場景及港片造型，還找來喜劇女神吳君如跨刀，歌壇吹起一片復古風，像是黃子佼、玖壹壹也都推出復古MV。2019/01/24 18:24 -
港式茶餐廳好愛吃 小心這些飯麵熱量超邪惡
港式茶餐廳深受許多台灣人喜愛，但小心不知不覺吃下超量卡路里！2018/12/11 15:48 -
茶餐廳經典粵菜 來自大陸西北白灼菜心
寸土寸金的香港，蔬菜大多由大陸供應，但不管是家常菜還是上餐館，最常見的一道就是菜心，這些菜心，是遠從距離香港2000公里外的寧夏送來，靠冷鏈物流保鮮，號稱「今天採摘、後天上市」，光是運輸時間就要三十多個小時，為什麼這麼費工，因為相比廣東種植的菜心，吃起來比較老、比較澀，寧夏日夜溫差大，加上日照長，菜心纖維少，口感脆甜，在寧夏當地，有不少「供港蔬菜基地」，年供應香港20萬噸蔬菜。2018/10/06 21:01 -
八大菜系搶市場大餅 粵菜的新舊之爭
粵菜的發源地，雖然是廣東，但早年在香港發揚光大，所以提到粵菜，大多數人想到的，就是香港酒樓、茶餐廳，過去一度在餐飲界引領風騷，隨著時代演進，饕客的嘴巴越來越挑，香港的粵菜名店也紛紛調整菜色。2018/10/06 20:13
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